Sterilizasyon olmadan kabak havyarı

Söylesene pzhl, soğukta mı yoksa oda sıcaklığında saklayabilir misin?

Söylesene pzhl, soğukta mı yoksa oda sıcaklığında saklayabilir misin?

Bu havyar biriyle tutulur. sıcaklık. Tüm sterilizasyon kurallarına uymak önemlidir: iyi yıkanmış ve sterilize edilmiş kavanozlar ve kapaklar, bunları kaynatın ve ardından kapatın, soğuyana kadar sarın.
Tarif kontrol edilir.

Yer imlerine eklerken onu denemem gereken ilginç ve basit bir tarif.
Soru: Kışın nasıl daha lezzetli? Bunu kim yaptı.

Ne güzel bir tarif! Teşekkür ederim! Cumartesi günü kabak satın almak ve stoklamak için pazara gideceğim, şimdi olgun, tatlı, Haziran ayındaki gibi değil - sadece su. Bir raporla geleceğime söz veriyorum.

Ne güzel bir tarif! Teşekkür ederim! Cumartesi günü kabak stoklamak ve satın almak için pazara gideceğim, şimdi olgun, tatlı, Haziran'daki gibi değil - sadece su. Bir raporla geleceğime söz veriyorum.

Ilona, ​​bekleyeceğim!

[Elenka]

Elenka, yarım yıldan az bir süre geçti ve ben bir raporla dutum! Havyarın lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir! O bir şaheser! Yaptığım şeyden ya da başkasından en başarılı olanıydı ve en önemlisi kafa karıştırıcı değildi. 4 litrelik priz ve küçük priz. Teşekkürler Yelenka, düşünmedim, tahmin etmedim ama sadece havyarı yuvarladım.

[Nikusya]

Nikusya, vay, ne kadar harika! Düpedüz memnun oldum!
Havyarın zevkinize göre olması güzel.
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

[Elenka]

Elenka, Yelenochka, yine ben! Lena, orada yazdığım şeyi 16 ile çarpın.Sonra pişirir pişirmez denedim (havyar) ve dün bir kavanoz açtım ... o havyar, tadı çok yakın! Neredeyse nostaljik! Tarif için tekrar teşekkürler!

Ilona, ​​sağlık! Havyarın hazırlanmasının çok kolay ve lezzetli olduğuna katılıyorum. Ne kadar farklı şekillerde yemek yapmadım ve her zaman istediğim şey olmadı. Ve burada her şey kontrol edildi ve sonuç mükemmel!
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

iki baş sarımsak - bir katil iki diş ekleyebilir miyim ve bana çok benziyordu.

iki baş sarımsak - bir katil iki diş ekleyebilir miyim ve bana çok benziyordu.

Tarifte oranlar 3 kg kabak içindir. Bu miktar için 2 karanfil geçecek ve fark etmeyeceksiniz.

Tarifte oranlar 3 kg kabak içindir. Bu miktar için 2 karanfil geçecek ve fark etmeyeceksiniz.

Doğal bir ürünün tadı neden bozulur?

Sana bir sır vereceğim - onu hiç koymuyorum.

Doğal bir ürünün tadı neden bozulur?

Tartışmalı bir nokta ...
Görünüşe göre sarımsak doğal değil, soğan mı? Onlar da anladılar, şımarık olabilir, bunun bir kabak olduğundan şüpheleniyorum.
Baharat miktarı, çeşniler hakkında tartışmaya açılacak bir nokta görmüyorum.
Tarifte kendim yaptığım gibi, tarifte 1-2 kafa ile yazdım. Başlar farklıdır ve tadı herkes için farklıdır, bu nedenle herkes bu ölçüyü kendisi için belirler. Sarımsağın miktarı veya yokluğu, özellikle ürünün özelliklerini etkilemez. Havyar çıktısının yaklaşık 5 litre olduğunu belirtmek isterim.
Herkese lezzetli!

[Helena]

HelenaBu yüzden baharatların zevkinize göre ayarlanabileceğini kastettim. Havyar hala çok lezzetli.

[Taia]

TaiaTamara, teşekkürler! Seni hemen anladım

Peki FSE, Lenusk! Bana şans dile, heykel yapmaya gittim.
Doğru, Shtebe'de her şeyi pişireceğim ve hangi modu ne kadar süreyle açacağım konusunda hiçbir fikrim yok, ama ... beni ne zaman durdurdu!

Keten, peki, kendine bir şey yok! Havyarım beni baştan çıkardı! : girl_claping: Ve hiçbir şey temin etmediğini söyledi. Yoksa sadece bir deneme mi?
Geç geldim, zaten mabut hazırladım ... Ve hiçbir ayrılık sözü söyleyemezsin ...
Lenok, deney nasıl gidiyor?

Ve ona sadece akşam geldim Lenus. Tüm davalar yeniden yapılırken ...
Gerçekten yapmayacağım. Sadece kaplara koyacağım ve dondurucuya koyacağım - küçük porsiyonlarda dondurmak çok uygun.
Yakında hazırlayacağım. Sonuçlar hakkındaki aboneliğimi iptal edeceğim.

Keten, peki, kendine bir şey yok! Havyarım beni baştan çıkardı!

Neden baştan çıkarılmayasın? Ona tam sevdiğim gibi sahipsin - yulaf lapası değil, küçük parçalar halinde (iyi, homojen, huch sürgününü sevmiyorum).
Havyarınızı görür görmez neredeyse çöktüm - aynısını istedim, senin için çok çekici olduğu ortaya çıktı.

Len, yumruklarımı tutuyorum! Nazik sözler için teşekkürler!
Havyar lezzetlidir, kafa karıştırıcı değildir. Daha önce temasa geçmemiş olmaları üzücü.
Havuç eklemenizi öneririm.
Bu havyar havuçsuz olduğu için sterilizasyon yapılmadan hazırlanır. Kutuları fermente edip kırabileceğine inanılıyor. Genel olarak kabak havyarı bu konuda kaprislidir ...
Ve dondurucudaki havyarın korkutucu değil. Ne harika bir dondurucu fikri! Benimkinde neredeyse hiç yer yok, ama küçük bir tencere için yer var. Biraz yemek pişireceğim ve ayrıca donacağım. Fikir için teşekkürler!

Havuç eklemenizi öneririm.

Ekledim ... Renk düzeni için bir küfür ... ve biraz da yeşillik olacağını düşündüm ...
Güzel çıktı! Ve zaaah!
Burada otlar ile sarımsak attığımda bir fotoğrafını çektim:


SchA, Shteba kilidi açılacak, deneyeceğim ...

Len, vay, ne kadar güzel! : bravo: Sadece kokusunu hissettim!
Soğuk, daha lezzetli olacak, ama aynı zamanda sıcak olacak, nefis.
Havuç eklemesi o kadar iyi ki! Bir çeşit telepati!
Burada uyumuyorum, ben de senin personelinde görev başındayım.

Sen nesin? Gerçekten mi bekliyorsun?
Peki sonra denemeye gittim ...

Neredeyse,
Usta Aşçı şovunu izliyorum ve hiç sıkıcı olmaması için biraz okşadım ve tablete baktım, nasıl havyar olabilir ...

Oh, ne kadar lezzetli, yoshkin kedi! 🔗
Sıcak, enfeksiyon, tüm ağzımı yaktı.
Lenus, harika havyar çıktı, harika!
Yer imlerine bile almayacağım, hemen kitabımda yeniden yazacağım.
Benim zevkime göre, her şey ölçülü, hiçbir şey eklemedim veya çıkarmadım - her şey yolunda gitti!
Lenuska, bu kadar basit ve lezzetli bir tarif için teşekkür ederim canım! Çocuğu verin!

Karoch, eğer biri buna ihtiyaç duyarsa ... Daha önce de bahsettiğim gibi, Shteba'da yemek yaptım: Sebzeler modu çok çevikti, kaçacağını düşündüm, bu yüzden Yulaf lapasına geçtim, 0,7 - 30 dakika. Sonra eklenmesi gerekenleri ekledim ve 5 dakika boyunca tekrar Yulaf Lapası üzerine koydum. Herşey! Süper kandırılan çıktı!
Evet, 2 kilo kabak, 3 büyük soğan yedim. Diğer her şey - kabak sayısına göre. Sanırım daha büyük bir miktar tavaya girmeye değmez, kapağım zaten biraz sıçradı ve bu yüzden genel olarak korkarım kaçacak. 3 litreden biraz fazla çıktı.
Pekala, işte bu, rapor ettim, gidip yiyeceğim, orası zaten soğuk ve tüm daireye baştan çıkarıcı kokuyor.
Lenuskin, tekrar teşekkürler!

Helen, çok sevindim! Beklentilerin karşılanması harika! Afiyet olsun!


Düdüklü tencere deneyiminizin insanlara gideceğinden emin olun! Aferin, bu korkmadı.

Pasiiiba.

Bu yüzden böyle bir havyar istedim ve böylece haşlanmış patatesle .... eh ..
Ve şimdi, yarın değil.

[Elenka]

Elenka, Helena, yer imlerine götürüldü. Kabak bitene kadar yapmanız gereken
Hepsi Elena Tim, havyar, havyar ... Bir anda bakmaya çekildim ve bu kadar hevesli incelemelerden sonra havyarı çok seviyorum ... Ama salça konusunda sıkıntı yaşıyoruz. Chumak gitmişti, geri kalanı da koruyucularla ... Kendi suyunda kesilmiş İtalyan domatesleri satıyorlar. Sanırım belki bunu deneyebilirsin

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, bana bir bardak havyar ver !! Bu ne güzellik!
Elenka, tarif için teşekkürler: aksi halde tamamen gözümün önünde olurum! Kesinlikle pişireceğim!

[Elenka]

Elenka, Helena, yer imlerine götürüldü. Kabak bitene kadar yapmanız gereken
Hepsi Elena Tim, havyar, havyar ... Hemen bakmaya çekildim ve bu kadar hevesli incelemelerden sonra çok istedim havyarı çok seviyorum ...Sadece burada domates salçasıyla sorun yaşıyoruz. Chumak gitmişti, geri kalanı da koruyucularla ... Kendi suyunda kesilmiş İtalyan domatesleri satıyorlar. Sanırım belki bunu deneyebilirsin

Lena, bir cilt olabilir. koruyucu içermeyen makarna? Konserve domateslerin tadı ve sonucunun ne olacağını gerçekten bilmiyorum.

Elenka, tarif için teşekkürler: aksi halde tamamen gözümün önünde olurum! Kesinlikle pişireceğim!

Olya, lütfen! Aşçı, umarım tadı size iyi gelir!

[Elenka]

Elenka, teşekkür!!!


Bunu kadroda yaptı, kabakları moulinex üzerine rendeledi.

Soğuk, tadı daha güzel olacak

Bugün doğru, daha da lezzetli hale geldi, sadece harika. Kocası övdü, bir teşekkür daha iletmesini emretti. Geçiyorum!
Ve Manka onu gerçekten sevdi, ama bu köpek onu hiçbir şey için asla övmeyecek!

Lenusik, bana bir bardak havyar ver !!

İkiyi sikeyim!
Teşekkür ederim Olchik!

[Lerele]

Lerele, sağlık! Fotoğraf için teşekkür ederim!

Len, kocam ve Masha'nın memnun olması harika. Üç kat hoş. Kendi havyarınız her zaman mağazadan satın alınan havyardan daha sağlıklı ve lezzetlidir.

Kendi havyarınız her zaman mağazadan satın alınan havyardan daha sağlıklı ve lezzetlidir.

Evet, bu herhangi bir karşılaştırmada bile değil! Ve mağazanın yakınında kokmuyor, Tanrıya şükür!
N-amca ... Orada kim donacaktı? Ha! Evet, asla dondurucuya kadar yaşamayacak! Neredeyse kepçelerle patlatıyorduk.
Taze, kabarık bir somunla ... um ...
Yazarken kendimi rahatsız ettim, gidip tekrar yemek yiyeceğim ...

Lena, bir cilt olabilir. koruyucu içermeyen makarna? Konserve domateslerin tadı ve sonucunun ne olacağını gerçekten bilmiyorum.

Sorun şu ki, iyi bir domates salçası bulamıyorum, bu bir trajedi! Chumaka onu bir şekilde kurtardı (sadece bir yerde buldum), ama çoktan bitti. Ve böylece bir seçim var gibi görünüyor, ama hepsinde bir koruyucu var, sonra aynı anda iki ... güvenilirlik için

Şimdi de domates püresi ve doğranmış domatesleri İtalyan yapıyorum ve uzun süredir domates suyuyla borsch pişiriyorum. Domateslerle, kütlenin buharlaşması için biraz daha kararmalısınız.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, ben de öyle düşünüyorum. Tabii ki, domates salçasından daha az konsantre tadı var, ancak koruyuculardan daha iyi.

Artık bir kutum da yok
Ve bu kabak havyarını sevmediğimiz şey, bunu kendim için yaptım ve sadece 1 kg kabak, patatesle istedim, AMA !! Patates görecek kadar yaşamayacak gibi görünüyor
Ve kalanları alacağım

[Lerele]

Ve kabak havyarını sevmiyormuşuz gibi, kendim için yaptım

Lereleo kadar tedirgin mi ??? Kocam da bundan hoşlanmıyor (dediği gibi) ve bunu sadece kendim için yapmayı planladım. Ama ortaya çıkıyor, o kadar lezzetli çıkıyor ki, aynı zamanda bağlanabilir mi? O zaman bu hesaplama ile yapmalısın ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamchendişeli olsa bile, bazılarının yemek yiyeceğini hiç düşünmemiştim yemek için kabak, çok lezzetli çıktı !!!

Whoa! Öyleyse kendin için bir yere bir veya iki kavanoz saklaman gerekiyor.

[Elenka]

Elenka, Helena, Havyar yaptım! Lezzetli, teşekkürler! Bu renk benim için "Sovyet" havyarındaki renkle aynı değil. O kadar parlak doymuş turuncu renk yok, bu yüzden böyle bir şey eklediler ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helenadomates salçasının rengini verir. Bu yıl doğru olanı buldum, sadece domateslerden oluşan, Krasnodar Bölgesi'nden bir üretici olan Domates. İlk defa bu kadar parlak havyarı aldık.

[marina-mm]

Bu yıl doğru olanı buldum, Domates

marina-mm, yat Limanı, evet, Domates'i de buldum. Kompozisyon yazıyor: Domates salçasını tattım ..., orada bir şey var, bana öyle geliyor ... Ama ekledim, domates dilimleri de İtalyan.

[Helena]

HelenaMakarnanın domateslerin kırmızı ve tatlı olduğu güneyden olması gerektiğini düşünüyorum. Normal bir macun aldım, gereksiz hiçbir şey fark etmedim. Macun kaynatılırsa, koruyucuya da ihtiyaç duymaz. Ve havyardaki domatesler aşırı nem sağlar.

Macunu kaynatırsanız, koruyucuya ihtiyaç duymaz.

Ben de öyle düşünüyorum. Neden sadece her yere eklendikleri belli değil ...
Hala kabak bulursam, onu sadece salça ile yapacağım.

Bu yıl doğru olanı buldum, Domates

Ben de "Domates" ile yaptım, uzun zaman önce ona geçtim. Daha önce Auchan'dan aldıklarında, Her Gün makarnasını (Ashanov'un markası) aldım, Chumak kadar havalıydı, ama Domates çok çok iyi çıktı.

Elena, ben de havyarı yer imlerine götürdüm, tarifine göre çok lezzetli, hala kabak varken yapmak zorundasın. Öyleyse raporu bekle.

Bekliyoruz efendim!