Baharatlı masa çeri domates marmelatı

Baharatlı masa çeri domates marmelatı

Kategori: Soslar

Malzemeler
Çeri domates kırmızı	500 gram
Taze zencefil	4-5 cm'lik bir parça.
acı biber	1 BİLGİSAYAR. 10-12 cm.
Taze sarımsak	2-3 diş
esmer şeker	150 gram
Şarap kırmızısı sirke	150 ml.
Tuz	damak zevki. Veya soya sosu 1-2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sebzeleri ve kökleri soyun ve durulayın. Domateslerin yarısını bütün olarak bırakın ve ikiye bölün.
• Domates, zencefil, sarımsak, acı biberin yarısını bir kaseye koyun ve yumuşayana kadar blender ile çırpın.
• Patates püresini kalın tabanlı bir tencereye aktarın, patates püresine yarım domates, şeker, sirke ekleyin, karıştırın.
• Kütleyi kaynatın, ısıyı azaltın, sıvı buharlaşana kadar orta ateşte pişirin.
• Ardından ısıyı düşürün ve sıkışana kadar kaynatın, böylece kütleyi bir spatula ile geri ittikten sonra tavanın temiz tabanını görebilirsiniz.
• Reçel hazır, kavanozlara döküyoruz.
• 

Not

Eh, çok lezzetli!

Bu reçel, krep, tavuk, hindi ve ürünlerin yumuşak tadı için gerekli olan her yerde oldukça uygundur.

Basit ve orijinal bir tarif, ancak evde yeri doldurulamaz! Reçeli demlemesi için zaman verin, daha da lezzetli olacak ... ama direnmek imkansız !!!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Çok ilginç!

Vay canına, ne harika! Denemelisin.

[Kızlar]

Kızlar, TEŞEKKÜR!!

Sağlık için pişirin, lezzetli !!

Çok ilginç! Kocam ve ben tüm bunların aşığıyız. Kesinlikle yapacağım. teşekkür
P. S. Kesinlikle kiraz veya herhangi bir kokulu domates olabilir mi? Ve sonra şimdi sattığımız bir çeşit kiraz aynı değil, ne tadı ne de kokusu.

Kirazın daha yumuşak bir tadı vardır ve büyük domatesler gibi asit içermez, bu nedenle reçel ekşi değildir, hafif, belirgin bir domates aroması vardır. Dallardan kırmızı kiraz çiçekleri aldım.

Kirazımız sadece paketlerde ve tatsızdır. Dallarda, "bayan parmaklarına" benzeyen, etli ve tatlı olan domatesler satılıyor. Onlarla deneyeceğim, sonra ne olduğunu yazacağım.

Bu tür domatesler de gidecek ve sonra kirazla karşılaştıracak - isterseniz

[Tanyusha]

Tanyusha, tarif harika! Onu zaten yer imlerine götürdüm. Kesinlikle deneyeceğim!

[Marinochka]

MarinochkaBu fikri beğeneceğinizi düşünüyorum, özellikle ev et sevenleriniz

Ve size TEŞEKKÜRLER, sağlığınıza hazırlanın!

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, Amsterdam'da "böyle" denedim ... Sevdim ... çok sıradışı bir tat ... daha sonra seninkini yapmaya çalışacağım ... Hayal kırıklığına uğramayacağımı düşünüyorum ...

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, Amsterdam'da "böyle" denedim ... Sevdim ... çok sıradışı bir tat ... daha sonra seninkini yapmaya çalışacağım ... Hayal kırıklığına uğramayacağımı düşünüyorum ...

Bu sos sadece orantılı olarak artan Barbekü kiraz sosu için temel görevi gördüğü için hayal kırıklığı olmamalı, bu yüzden sos çok daha ince hale geldi.

Tanya, Admin, hiç soğan marmelatı yaptınız mı, eğer öyleyse, tarifi paylaşın. Her tarif lezzetlidir

Tanya, Admin, hiç soğan marmelatı yaptınız mı, eğer öyleyse, tarifi paylaşın. Her tarif lezzetlidir

Muhafaza için uzun süre saklamak için marmelat yapmadım ama sık sık kırmızı karamelize soğan yapıyorum, küçük bir kavanozda bir süre iyi saklıyor. Örneğin bunun gibi:

Karamelize soğanlı pancar meze (Yönetici)




Sırlı soğan ve keçi peyniri ile açık tartlar (Yönetici)

Tarif için teşekkürler! Ne tür sirke kullandın? Her şeyin neredeyse siyah olduğu ortaya çıktı)))

Domateslerin kırmızı rengini korumak ve vurgulamak için Şarap Kırmızısı Sirke kullandım.
Neden siyah? Belki de reçel fazla pişmiş çıktı, uzun süre haşladılar

Hemen öyle oldu, görünüşe göre sirke.

Olabilir. Tadı böyle miydi? Değilse, zevkle yiyin.

Tadı harika! Teşekkür!

Bir porsiyon domates daha hazır! Çok lezzetli!
Ve ekmek, yemekten önce "can sıkıcı" bir çare olarak ve bacakları marine etmek ve ... bir çok şey ...



Bu boşluğu seviyorum

Merhaba! Lütfen bana söyler misiniz, kırmızı şarap sirkesi kırmızı üzüm sirkesi ile değiştirilebilir mi?

Ve bu pratikte aynı şey, şarap üzümden yapılır
Normal alkol yerine şarap sirkesi kullanmayı seviyorum

Ayrıca birinin ve diğerinin üzümden yapıldığını düşündüm. Doğru, yemek pişirmede bir fark var ama bence bu kritik değil. Mağazadaki olanı yeni satın aldım ama üzümdü)
Dün tariflerinize göre hazırladım (baharatlı sofra marmelatı .... ve barbekü sosu - barbekü). Kapakların altındalar))) Daha sonra rapor edeceğim. Tarifler için teşekkürler.

[Natasha]

Natasha, sağlığına! İzlenimleri bekleyeceğim