Mutfak eşyaları (1)

Ters çevrilmiş bir vapurda şu şekilde ortaya çıkıyor:





Patates, kuru öğütülmüş mantar, tuz, bir damla bitkisel yağ.

Pişirme plastiği pişirme sırasında hiç ısınmaz.

Anh, fotoğrafınızda buharlı pişiricide öyle delikler var ki, patatesleri "dik" olarak içlerine yerleştirebiliyorsunuz.

Oh, çok kaynaklı buharlı kase işe yarar mı?

Bilmiyorum, belki bu zaten burada olmuştur (sadece bu kadar çok sayfayı çevirecek gücüm yok), ama kendime böyle bir ölçü kaşığı aldım.


Hem çay kaşığı sayısını hem de hacmi birkaç mililitrede anında ölçebilmenizi sevdim.
Okey'den aldım.

Bilmiyorum, belki bu zaten burada olmuştur (sadece bu kadar çok sayfayı çevirecek gücüm yok), ama kendime böyle bir ölçü kaşığı aldım.

Oh, ne güzel kaşık, tam olarak ölçüyor mu? Tekrar kontrol etmedin mi?

Tekrar kontrol etmedin mi?

Evet, kontrol ettim - kesinlikle. Her durumda, hacimleri (tuz, süt ve şeker) bir ölçü bardağıyla kontrol ettim - çakıştı.

Anh, fotoğrafınızda buharlı pişiricide öyle delikler var ki, patatesleri "dik" olarak içlerine yerleştirebiliyorsunuz.

Önce ayakta pişirmek istedim ve sonra yaymaya karar verdim. Aksi takdirde pişirme sırasında dilimler kıvrılırsa çıkarılması zor olacaktır. Gerçek değil ama bahse girmemeye karar verdim.

Oh, çok kaynaklı buharlı kase işe yarar mı?

Yapacak!
Isıya dayanıklıdır. Plastik, mikrodalga buharlı pişiriciyle aynıdır.

Bulduklarınıza hayran kalın !!!
🔗

Nachipsila. Ama ilk krep her zamanki gibi yumrulu çıktı) Aşırı pozlanmış. Yağsız ilk parti - 10 dakika sonra hazırdılar, ancak soluk, birkaç dakika karar verdim - ve yandım. İkinci parti yağlandı - buna gerek yok, gerek yok - hiçbir şekilde tereyağı ile pişirmek istemediler, patateslerin yarım saat acı çektikleri 15 dakika yerine kurumasına engel oldu. Sonunda zaman ekleyerek, yine anı kaçırdı. Ama tadı güzel)



Bom treni)

Daha da kötüsü - ikinci partide büyük dilim patateslerim vardı ve hazır olduklarında bükülüp takıldılar, onları çıkarmak için biraz kırmak zorunda kaldım.

Nachipsila. Ama ilk krep her zamanki gibi yumrulu çıktı) Aşırı pozlanmış. Yağsız ilk parti - 10 dakika sonra hazırdılar, ancak soluk, birkaç dakika karar verdim - ve yandım. İkinci parti yağlandı - buna gerek yok, gerek yok - hiçbir şekilde tereyağı ile pişirmek istemediler, patateslerin yarım saat acı çektikleri 15 dakika yerine kurumasına engel oldu. Sonunda zaman ekleyerek, yine anı kaçırdı. Ama tadı güzel)



Bom treni)

Daha da kötüsü - ikinci partide büyük dilim patateslerim vardı ve hazır olduklarında bükülüp takıldılar, onları çıkarmak için biraz kırmak zorunda kaldım.

Öyleyse yağın pişirme süresini uzattığı ortaya çıktı? ama tereyağsız ve tereyağlı tadı farklı mı?

Oh, tereyağıyla yaptım ve çabuk hazırlandı.

Belki patateslere ve diğer noktalara bağlıdır? Sonuçta, yağsız bile cips 15 dakika pişirildi.

Sanırım zaman dilimlerin kalınlığına ve mikranın gücüne bağlı. 900 W'da pişirdim ve ince bir ocak gözünde kestim., 5 dakika 44 adet. Yağ yok.

Ve tereyağıyla yaptım, en ince bıçaksız olanı 5 dakika içinde kestim. hazır oldu

Anladığım kadarıyla 15 dakika aşağı yukarı standart çipte geçen süre. En azından dik durdukları yerde. Belki de daha hızlı pişirmeyi engelleyen plastik bir ızgaradır. Tüm alanı bir tabağa yatırmak ve burada sonunda çatlaklarda) Nem yayılıyor - oraya yerleştirilmiş 44 şey var.
Maksimum 800 gücüm var

Berner'de en küçük kalınlıkta kestim, ama ne dağınıklık))) Kitteki bir kesici ile özel olarak karşılaştırmama rağmen - aynı şekilde kesildi.

Tereyağ ile tadı biraz daha yumuşaktır ve çeşniler daha duyulabilir. Ama bilmeyen birazcık, muhtemelen fark etmeyebilir. Düşünüyorum da, ya püskürtmeye hazırlarsa?)

Gerekirse forum üyelerinin doğaçlama yöntemlerle bir nükleer reaktör kurabileceklerine dair bir his var.
üzgünüm moderatörler, karşı koyamadım

Gerekirse forum üyelerinin doğaçlama yöntemlerle bir nükleer reaktör kurabileceklerine dair bir his var.

: lol: En önemli şey mutfak cihazlarıyla ilgili olması!

Az önce çok pişirici buharlı bir sepet üzerinde yaptım



Onları altı dakikada yakaladım. yaklaşık beş dakika sürer. veya daha doğrusu, dört ila beş dakika arasında onlara göz kulak olmak gerekir. tuz ve sepete koyun.
tadı bana güzel geliyor.
anlaşılmaz olandan - sepetin şiştiği hissi var - patateslerin uzandığı yer bükülüyor. Ben bunu sevmedim.

s. itibaren. sadece baktım - sepet doğruldu.

şimdi bunu mikrodalga için kitten metal bir ızgara üzerinde yapıyorum. Belki de bundan daha çok hoşlanıyorum - tüm patatesler sığıyor (buhar sepetinin sadece yarısı) ve plastik gibi bükülmüyor.

Rapor ediyorum: bazı nedenlerden dolayı metal kafes üzerinde daha kötü sonuçlandı. daha uzun pişirin (bu anlaşılabilir - daha fazla cips), ama biraz lastik kalırken yanmaya başladılar ...

genel olarak daha fazla deney yapmamız gerekir. Belki bu deneyler sırasında cips yeriz ve cips istemeyi bırakırız.

Bulduklarınıza hayran kalın !!!

Svetik bardakları reddetmez, bunlar benim için doğru bardaklar. Evet, ağırlıkla bir kaşık dolusu Mona alın. Muz dilimleyicim var ama kullanmayı unutup duruyorum. Yani hala pakette.

Az önce vapur sepetinde cips yaptım, tel rafta daha hızlı kızarıyorlar, muhtemelen hava sirkülasyonu daha iyi olduğu için

Ve kızıma yarın cipslerle deney yapacağımızı zaten söyledim.

Bugün bir zamanlar böyle bir şey gördüğüm dükkana gittim



Sadece bir kez getirdiklerini söylediler ve hepsi bu ... O zaman almadım, buradaki herkesin (ve tabii ki) cipsle hastalanacağını kim bilebilirdi ...

havlu askısı ...

İşte vapur sepetinde bulduğum şey şişmedi

Bulduklarınıza hayran kalın !!!

Bu aletleri beğendim!

İşte benim

Şımartabilirsin, ama özel bir parça almaya gerek görmüyorum

Ters çevrilmiş bir vapurda şu şekilde ortaya çıkıyor:

İşte bir vapur! Ve bir çip kutusuna ihtiyacınız yok! Ama deliklerim var, sıradan. Yonga birimini de zaten sözleşmiştim. * Şaka yaparak * Gerçekten böyle harika bir mutfak tatlısı istiyorum

Ölçeği beğendin mi?

Elektronik terazi BINATONE KS-7025

Kompaktlık için mi?

Ölçek bu! Ancak YouTube'daki video üzücü: merkeze bastığınızda, "bacaklar" yükselir ve bardağın tartıların üzerinde değil, destekler üzerinde duracağı ortaya çıkabilir.
Patates dilimlerini şişlerin üzerine dizip AG'de kızartmayı deneyen var mı? Mikrodalgada, ince dilimler bile sertleşir ve çıtır çıtır çıtır cipslere benzemez. Az ya da çok lezzetli, rendelenmiş peynirli patates püresinden gelir. Bir tavada gaz sobasında kızartılır, patates püresi düz bir kekle yayılır.

Kocası çoktan mağlup oldu Özellikle isteyebilirsin

İfadeyi beğendim! Konuyla ilgili bir resim bulundu:
🔗

Patates dilimlerini şişlerin üzerine dizip AG'de kızartmayı deneyen var mı? Mikrodalgada, ince dilimler bile sertleşir ve çıtır çıtır çıtır cipslere benzemez. Az ya da çok lezzetli, rendelenmiş peynirli patates püresinden gelir. Bir tavada gaz sobasında kızartılır, patates püresi düz bir kekle yayılır.

Cipsler hakkında okudum ve düşünmeye devam ettim, hiç kimse AG'de yapmaya çalışmadı mı? Bunları AG'yi satın aldığımız günden beri yapıyoruz, kaç yıldır bilmiyorum.Patatesleri ince bir şekilde halkalar halinde kestim, bu halkaları suda fazla nişasta, tuz, karabiberden yıkadım, bazen otlar ekledim, çocuklar içinse sadece tuz, bir damla bitkisel yağ ekledim, tel rafa ve hava fritözüne koydum . Çok iyi cipsler ortaya çıkıyor, ilk başta havuçlardan, elmalardan böyle kurutulmuş dilimler yaptılar ve yaptılar. AG konusunun bir yerinde, bunun hakkında zaten yazmıştım. Deneyin, orada kızartmayı da düzenleyebilirsiniz, çünkü şişe camdır ve her şeyi görebilirsiniz.

[, Satın almayı reddettim.]

Ryazan'daki "Kolayca Satın Al" mağazasından bir çip seti sipariş ettiğimi yazdım. Bugün yönetici aradı ve Rus olmadığını ve ne zaman olacaklarını bilmediklerini söyledi. Ama bizim cipslerimizin bir analogunu Çin'den bekliyorlar., Satın almayı reddettim.Böyle bir reklam yaptık ve şimdi yapacaklar Çince mal satmak.

Cipsler hakkında okudum ve düşünmeye devam ettim, hiç kimse AG'de yapmaya çalışmadı mı? Bunları AG'nin satın alındığı tarihten itibaren yapıyoruz

Yaklaşık kaç dakika ve hangi sıcaklıkta? Ben de denemek istiyorum. Bunu da düşündüm, ama bir şekilde onun hakkında yazmıyorlar, daha çok mikrodalgada. Belki diğerleri ortaya çıkar. Her ikisi de denenebilir.

Açık alanlardan "Vkontakte":


muhtemelen orijinal kaynak:
🔗! güzel fotoğraf

Ryazan'daki "Kolayca Satın Al" mağazasından bir çip seti sipariş ettiğimi yazdım. Bugün yönetici aradı ve Rus olmadığını ve ne zaman olacaklarını bilmediklerini söyledi.

Oh nasıl. Parsel St. Petersburg'dan çıkmasına rağmen "Kolayca Satın Al" adlı çevrimiçi mağazadan sipariş verdim (adres Ryazan'da verilmiştir). Chipsnitsa Rusça. Bitti mi ne oldu?

Ve ev yapımı cipsler zaten "satın alınan" tada sahip olmayacak. Derin kızartsanız bile. Çünkü patateslerden) Patates dilimlerini unu rulo haline getirmeden önce kızartmadan önce tavsiyeyi görmeme rağmen - belki bu bir şey verir. Yu tuba'da, genel olarak video, cipslerle ilgili bir programdan geldi, burada bazı cipslerin hiç patates içermediği ve cipslerin yapay olduğu - her türlü ilaveli undan yapılmış.

Yaklaşık kaç dakika ve hangi sıcaklıkta? Ben de denemek istiyorum.

Orta ızgaraya başka bir sığ ızgara koydum (kitte, görünüşe göre yeşillikler için var) - bu, bitmiş cipslerin şişenin dibine düşmemesi için, üzerine hazırlanmış patates dilimleri koydum, hız yüksek, oran 180-205 derecedir. ve hazır olana kadar yaklaşık 12-15 dakika kırmızıya dönecek gibi görünüyor.
Çok lezzetli görünüyor, ilk Sovyet cipslerinin tadı, onları küçük şeffaf torbalarda sattığımızda hatırlıyorum ve bunların ince dilimlenmiş patates dilimleri, hatta kupalar ve farklı boyutlarda olduğu, yumrunun nasıl olduğu açıktı. kesik - sondan itibaren, daireler daha dar, ortada daha geniş ve daha güçlü, daha soluk, bir torbaya sadece toplu olarak döküldükleri ve şimdi olduğu gibi değil - yuvarlak bir kutuda, hepsi eşit ve aynı boyutta.

Elverişli bir şekilde nasıl!

Çok lezzetli çıkıyor, ilk Sovyet cipslerinin tadını hatırlıyorum.

Evet, tabi ki şimdi kesinlikle yapacağım. Belki chipnitsa gerçekten işe yaramaz, eğer onları çok sayıda satın alınan cihazla hazırlamak bu kadar kolaysa (onlar yüzlerce fırsata sahipler ... ve bazen onları unutup yenilerini arıyoruz).

[Dopleta]

Dopleta , hatırlat bana, lütfen, meyvelerden meyve suyu sıkmak için sihirli çantanızın doğru adı nedir?

Onları çok sayıda satın alınan cihazla hazırlamak bu kadar kolaysa, belki chipnitsa gerçekten işe yaramaz.

Üzüntüyle onaylıyorum - hiçbir şeye. Her durumda, bu. Çünkü müzik uzun süre çalmadı, ya Çin bir tane al, hem daha ucuz hem de daha dürüst. Az önce ortaya çıktığı gibi, Rus üretici Çin cihazının 4 kez eridiğini yazdığında ... Çinlileri değil, kendisini kastetti ...

Bugün tekrar yontmaya karar verdim, anı bile yakaladım, yakmadım. Çip kutusundan sıkışan yongaları çıkarırken, yonga kutusunun yer yer eridiğini buldum. Dilimlerin dokunduğu yer. Bazı yerlerde zorlukla fark edilir, ancak tek bir yerde -



Tam olarak 4. döngüde çıkıyor.Talimatlara göre gücüm sadece 700-800 arasındaydı.

Çöpte çalışsa bile daha düşük bir güçte kullanacağım.

[Venta]

Oh, Venta , ne yazık Şey, bu sadece keder olurdu - çöp tenekesinde böyle bir mucize ve hepsi bu
Çin'deki bir çevrimiçi mağazadan satın aldım, bir kez hayatta kaldım - sağlam, ama bir daha asla denemedim, unuttum. Onu çıkarıp tekrar denemeliyiz.

[Irysska]

Irysska Evet, üzülmeyeceğiz))) Sadece not edin - cihaz gerçek yaşam testini geçmedi. 2 kez 2 indirme yaptım.

[Dopleta]

Dopleta , hatırlat bana, lütfen, meyvelerden meyve suyu sıkmak için sihirli çantanızın doğru adı nedir?

Bunlardan mı bahsediyorsun? "2 adet filtre için torba seti."

[Venta]

Kederlenmeyeceğiz))) Sadece not edin - cihaz gerçek yaşam testini geçmedi. 2 kez 2 indirme yaptım.

Venta, yazık ..., çok üzücü bir test ve çok çabuk ... Bu üretici, mikrodalga için bu ne tür bir plastik?

[Bu üretici, mikrodalga için bu ne tür bir plastik?

Muhtemelen, kapaklarını Çin cihazına serpiştirdiler - ve burada biz ürettik

Bugün sonunda bir silikon kaşık, bir kepçe ve bir spatula buldum ve aldım Web kamerasıyla fotoğraf çektim, çok üzgünüm ... Yanına ölçek için bir SD disk koydum:

Bu mucize, tamamen şeffaf silikonla doldurulmuş plastik bir tabandan oluşur. Teflon tencere / tavalar için doğru! Artık karikatüre güvenle böyle bir kepçe atabilirim

şirin, bunu alır mıyım canım? nereden buldular?

Chipnits konusuna devam ediyoruz ...
Biri Yummi'den, diğeri Orionovskaya'dan iki çok pişiricili buharlı pişiriciyi ekledim

Her ürün 91 rubleye mal oldu. Marka Vetta, etiketler şöyle diyor: 1) "Aristo" Pota sarı sanatı. 811 006, 2) "Aristo" Yarıklı bıçak sarı sanat. 881 021, 3) "Aristo" Sarı kaşık sanatı. 881 027. Bunu ilk gördüğümde başka şeyler de vardı: fırçalar ve silikon "kepçe", ancak plastik "tutucu" olan kepçeler. Alışveriş ve eğlence kompleksi Madia-Plaza'daki (Krasnodar, 178 Stasova St.) "ebedi satış dükkanında" aldım.

Chipnits konusuna devam ediyoruz ...

Peki ver! Uyku vakti, ama hayır - çift kazanı çalışırken kontrol etmeniz gerekiyor