Mutfak eşyaları (1)

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, uçları birbirine yapıştırmaz mısın? ve orada sahip olduğunuz bir tür düz küçük fırfır, hiç böyle görmedim, kapaklar olarak olsa da

[Tanyulya]

Tanyulya, kapaklı köfte fotoğrafın - beni bağırsağa üfle! Kocam Chelyabinsk'li. Bu tür köftelerin kalıplanması bizim milli bayramımızdı. Ve sonra onları yemek başka bir ulusal bayramdır.
Kocamın büyükannesi, ilkine ve sonuncusuna da boğazınıza oturacak kadar yeterli köfte yemeniz gerektiğini söylerdi.

köfte o kadar çok yenmeli ki birincisine oturursunuz, sonuncusu da boğazınızda.

Galya! O dedi! Sınıf!

Ah, bu ben değilim, bilge bir eski nesil!

Bu eski bir şaka:
Bir adam bir lokantaya geliyor ve 50 porsiyon köfte istiyor Garson şunu düşünüyor - ye - yemek değil. İlgisiz, ona 50 porsiyon verdim. Bir adam yiyor, yiyor - bir hamur tatlısı kaldı - daha fazlasını alamaz, diyor garson
- Tabii, bir tane kaldı, hadi !!! ..
- Yapamam ... İlki bir sandalyeye oturdu ...

[Pakat]

PakatEski klasik anekdotlar hakkında çok şey biliyorsun

Yukarıdakilerin hepsinden (bu arada 4 sayfada) ELLER yazacağım - lezzetli köfte yapmak için mutfak önemsemeleri. Bu sizi moderatörlerin önünde otmazyvatladığım şey

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, uçları birbirine yapıştırmaz mısın? ve orada sahip olduğunuz bir tür düz küçük fırfır, hiç böyle görmedim, kapaklar olarak olsa da

Onları evde yapıştırmazlar, kayınvalide yapar. Ama daha sık bunu kapaklarla yapıyorlar. İşte fotoğrafta hala büyükler, ağızdan bir damla et suyunun geçmemesi gerektiğine inanılıyor.

Tanyulya, kapaklı köfte fotoğrafın - beni bağırsağa üfle! Kocam Chelyabinsk'li. Bu tür köftelerin kalıplanması bizim milli bayramımızdı. Ve sonra onları yemek başka bir ulusal bayramdır.
Kocamın büyükannesi, ilkine ve sonuncusuna da boğazınıza oturacak kadar yeterli köfte yemeniz gerektiğini söylerdi.

Bütün aile ile aynı şeyi pişirirdik, yuvarlak parçalar açardık, annem yontarak çok şey yaptı.
Şimdi hemen yemeye çalışıyorum, annem hala donuyor, dondan sonra (donma) köfte daha lezzetli olduğuna inanılıyor.

[Hippolyte]

Hippolyte, aaaaaaa, sen bütün aile ile heykel yapıyorsun, ben tek başıma yapıyorum, hepsi booooool kaşıklarla koşuyor.
Natushka, kargalar - onlar.
gala10,

köfte o kadar çok yenmeli ki birincisine oturursunuz, sonuncusu da boğazınızda.

Fakat. Köfteleri ağızdan uçar.

Tanyulya, bu doğru - bir parça köfte ile. Henüz smaç yapmamak, ancak ekşi krema veya baharatları almak için.
Köfte aldığımda çabucak çok mutlu oldum. Kocası bunun bir şapka olmadığı için çok üzüldüğünü gördü. Zavallı adam o kadar çok yedi ki ertesi gün işte uyudu.
(Daha sonra Ukrayna'daki kız kardeşime hamur tatlıcısı hakkında övündüm. Bir tane duyduğunu söyledi. Ve yazın ona getirdim - ve sonra dökümhanede usta olarak çalıştı. Ukraynalılar çok zanaatkârlar. . Böyle hızlı - çok geçmeden tüm fabrika işçileri köfte ile kaplandı.)

[Pichenka]

Pichenka, biz Chelyabinskliler neden bahsettiğimizi biliyoruz

Ve bazı el yapımı köfte sevenler için - Lenka, bana hemen hamur rulonuzu, ellerinize bir oklava verin - ve direnin.

Öyleyse o, Tan, öyleyse! Görüyorsunuz, şu anki hamur tatlısı nasıl hemen ortaya çıktı, güle güle ... "Ben kulplu, kulplu akıntılı bir hamur tatlısıyım ... Ve elektrikli hamur açma makinemin buhar altında olduğu gerçeği, benim değil, bir köpeğin bezindeyim onu ​​sıkıyorum, bu adil! " Ve myrg-myrg eyes ile ... biraz dürüst

Tanya, fotoğraf için teşekkürler, ben sadece "kapaklı" köfte yapıyorum, ben Troitskaya'yım.Orenburg'da ilk defa akrabalarımdan köfte yontmaya başladım ve bana yanlış heykel yaptığımı söylediler. Beyazlarım da bir üçgen ve onlarınki yuvarlak.

[IrVas]

Öyleyse o, Tan, öyleyse! Görüyorsunuz, şu anki hamur tatlısı nasıl hemen ortaya çıktı, güle güle ... "Ben kulplu, kulplu akıntılı bir hamur tatlısıyım ... Ve elektrikli hamur açma makinemin buhar altında olduğu gerçeği, benim değil, bir köpeğin bezindeyim onu ​​sıkıyorum, bu adil! " Ve myrg-myrg eyes ile ... biraz dürüst

Mashkaaaaa, o kalbimin kokusunu alabiliyor
IrVasve üçgenli beyazlarımız var

[Tanyulya]

TanyulyaAilem Uvelka, Chelyabinsk bölgesinden. Ve annem ve ben, ayrıca bir kapaklı ve üçgen badanalı köfte heykelleri yapıyoruz.

Mashkaaaaa, o kalbimin kokusunu alabiliyor

aha ... Gagarin oraya gitti ve ben ... sya'ya gittim! Rollton ile besleneceğine de söz verdi.

[SchuMakher]

Vay canına, kaç tane vatandaşımız hepimiz "kapaklı" köfte yapıyoruz, ama nasıl olduğunu bilmiyorum, sadece yuvarlak, yani uçları tutturuyorum. Ve annem yuvarlak köfte ve kapaklı köfte yapar.
SchuMakher, Masha, hangi uzmanlık doktorusun? Psikoterapist değil, değil mi? Nasıl neşeleneceğini nereden biliyorsun? Mizahını seviyorum !!! Seni onurlandırdığım için, oturup gülüyorum, ama sadece sessizce, benimki beni uyandırmamak için zaten uyuyor.

ve "şapka ile heykel yapmak" ne anlama geliyor?
İlk defa böyle bir ifade duydum
bu sefer var - evet, büyük oldukları ortaya çıktı
(ma) manto-pods, derdim
dairede bir bardak bulamadım, böylece daire hamurdan daha az sıkılacak, bu nedenle bu kadar büyük

Vay canına, kaç tane hemşerimiz var ve hepsi "kep" ile köfte yapıyor

Kadınlar bağırıyordu: yaşasın! Ve havaya Tavaya kapak atma

Psikoterapist değil, değil mi?

Hayır, ben bir psikopat değilim, farklıyım ... Ama aynı zamanda saf bir ruhla ... Bir neşterle, zulüm gören bir gezginle ...

dairede bir bardak bulamadım

Siz fırıncılar ile barış!

Hippolyte ...

eski Yahudi deyişi gibi
büyük köfte ve ağız sevinir

eski Yahudi deyişi gibi

... Yahudiler, daha çok çay yaprağı koyun!

[Hippolyte]

Hippolyte,
Ben de hiç duymadım, ama buldum - denemek zorunda kalacağım)) şekillendirme sürecinin kendisi 4.30 dakikada başlıyor
🔗

[SchuMakher]

SchuMakherBöyle bir mizah ancak patologda olabilir Ve bir neşterleri var.

[Antonovka]

Antonovka, vay
İlk defa görüyorum
çok rahat görünüyor
bir dahaki sefere kesinlikle denemelisin
bu görünüşe göre Ural tarzı

köfte hakkında halk sözleri hakkında. erkeklerimiz diyor - votkasız köfte mevcut köpekler tarafından yenir)

Ve elektrikli hamur yuvarlama makinemin buhar altında durması benim değil, köpeğimdeki çocuk bezini sıkıyorum, bu adil! "

Bir dakika bekle! Elle sürdüğümü ne zaman söyledim? Siyatikim, hamuru elle yuvarlamak için yeterli değil. Kanesh, daktiloda! Sonra daireleri küçük bir sopayla kestim ve MANUEL OLARAK köfte yapıyorum! Ya da koşarak daktilom ZARITSA'ya gel!

Peki, köftelerim "manuel olmayan şekillendirme" ye benziyor mu?

Zaten rollton'da stok yapıyorum dostum, seninle dövüşecek gücüm kalmadı ...
Rolton bana yardım edecek!

araba satın al))

Bende bir tane vardı ...

[Hippolyte]

Hippolyte,
Ben de hiç duymadım, ama buldum - denemek zorunda kalacağım)) şekillendirme sürecinin kendisi 4.30 dakikada başlıyor
🔗

Keten, kupaları ortak katmandan ayırmıyoruz, ancak önce böyle bir sosis yuvarlıyoruz, sosisleri parçalara ayırıyoruz, her bir parçayı un içinde düzleştiriyoruz ve ayrı meyve sularıyla yuvarlıyoruz.

[Pakat]

Pakatve neden "oldu"? Beğenmedin mi Ve ben sadece istedim

[Tatyana]

Tatyana, sosisleri de yuvarlıyoruz ...: zafer: benim için onu aileme yapıştırmak önemli değil, masanın bir tarafında kilimli bir oklava var, diğer tarafta bir fırın tepsisi var. köfte, bu yüzden ileri geri koşuyorum, dükkanlarım yemek yemiyor

Keten, kupaları ortak katmandan ayırmıyoruz, ancak önce böyle bir sosis yuvarlıyoruz, sosisleri parçalara ayırıyoruz, her bir parçayı un içinde düzleştiriyoruz ve ayrı meyve sularıyla yuvarlıyoruz.

Ve aynı sisteme sahibiz! Çocukken, bütün ailenin oturup köfte yontmak için oturduğunu hatırlıyorum - hamuru kim yuvarlıyor, köfte yontuyor, çok ortaya çıktı ve daha sonra onları yemek ne kadar lezzetliydi.
Şimdi, nedense, böyle köfte çıkmıyor - ya et doğru değil ya da çocuklukta daha lezzetli görünüyordu.

çocukken daha lezzetli görünüyordu.

içinde ...

Zaten rollton'da stok yapıyorum dostum, seninle dövüşecek gücüm kalmadı ...

"Bizi çıplak bir kadınla şaşırtmayacaksınız!" Dedi tabur komutanı taburu tankların üzerine atarak

[Tanyush]

önce böyle bir sosis yuvarlıyoruz, sosisleri parçalara ayırıyoruz, her parçayı una yassılaştırıyoruz ve ayrı meyve sularıyla yuvarlıyoruz

Tanyushve performansınızda "caps" modelleme videosu, kazara ortalıkta ortalıkta yok mu?

Innus, bu ne değildir, o değildir. Ben öyle düşünmedim. Ateş etmem gerekecek.

[Tanyulya]

Tanyulya,

bu ne değildir, o değildir. Ben öyle düşünmedim. Ateş etmem gerekecek.

Tanyush, kesinlikle ihtiyacın var

yapacağım

[bir kerede]

Pek değil, bir hamur tatlısı makinesinden köfte severim

Bazı nedenlerden dolayı, çoğu tanımıyor, ama her zaman aynı köfteleri görmeyi sevdim, boyutlarını değil ve yapım hızını, belki de çocuklukta havalı bir hamurdan yuvarladığım içindir .. ve işte böyle bir güzellik = bir kerede 38 temiz köfte şimdi katmanları bir hamur rulosu ile elle yuvarlamak istemiyorum, ancak her türlü hamur kalıbı ve kalıplama için kalıp yardımcı olacaktır, ancak köfte üzerindeki 2 katman biraz üst üste biniyor, onları kör bile etmiyorum ilk kez olduğu gibi, kıyma pişirme sırasında dökülmez

Bir dakika bekle! Elle sürdüğümü ne zaman söyledim? Siyatikim, hamuru elle yuvarlamak için yeterli değil.

Hiçbir şey bilmiyorum hemen ver bizim parsel hamur açma makinesi
Evet lan, şaka yapıyorum, daha iyisi Manyu bize nefislerinle davran - belki daha nazik olacak ve seni tırnaklarla doldurmayacak

Zaten rollton'da stok yapıyorum dostum, seninle dövüşecek gücüm kalmadı ...
Rolton bana yardım edecek!

Söylediğin kakuyu at

İçinde, Tank, bu yılanın beni sobrietstsa'yı ne besleyebileceğini bir düşünün ve füme hamster kanatları kırdı. Direği bekledim ve tütsü odasını aldım!

Kızlar. Belki birisi zaten böyle bir şey yazmıştır. Birkaç yıl önce, arkadaşların tavsiyesi üzerine 200 ruble için bir balık pulu kazıyıcı aldım
Ben çok memnunum. Ve önemsememek 5-6 kg karkasta temizlemek ve somon balığı için uygundur. Balık pullayıcısının dişleri arasındaki tüm pullar kalır

[Anastasenok]

Belki birisi zaten böyle bir şey yazmıştır.

Ve biz onu uzun süredir kullanıyoruz ve yazıp tüm forumu satın aldık, Anastasenok.

Oh, Olka bana öyle bir akım verdi, ta ki Othello'm gelene kadar, çok havalı bir şey, sonunda! Zaten balıkları temizlemeyi seviyorum ve şimdi daha da fazlası ... Ayrıca balıkları temizlemek için özel bir tahtam var, bu yüzden artık kelebeklerin kraliçesi olabilirim! Ve fse Dopletke pasiba !!!

[Pakat]

Pakatve neden "oldu"? Beğenmedin mi Ve ben sadece istedim

1. Hamuru karıştırmayı gerçekten sevmiyorum ...
2. Doktorlar ekmeği keskin bir şekilde sınırlandırdı, özellikle haşlanmış hamur ...
Onu sattım, bit pazarımızda bile bir fenomen vardı, Toronto'dan teslim aldım ...

Oh, dostum, ben, hakikaten, zevkle bulandırdım. Yani sen de beğendin. Evet, öyle görünüyor ve bu tavsiye için kimse bana ev ayakkabısı fırlatmadı. Ve sadece böyle bir tahtanız yok! İki taneye sahibim! Ahşap ve plastik! Ve Kevlar eldivenlerle birlikte!

Eldiven almadım ... Keşif gezisinde, git, ben mi aldım?

Hayır, Finliler.

[SchuMakher]

SchuMakher,

Balıkları temizlemek için bir tahtam var.

Masha, bu tuhaf tablet nedir? Bakın, katılım şifreleri.

Ve Kevlar eldivenlerle birlikte!

Hayır, bu yüzden bana hatırlattı ha? 🔗 Eh, yıllardır onlara sahip olmadım! Ve bu yüzden nada ... Pekala, ya da değil ... ama ateşli ...