Elena Tim
Alıntı: DaNiSa
yoldaşlar !!! hepimiz jambon yapanlar aldım artık şirk etmiyoruz ama ilgilenenleri yani bizleri pişirip tedavi ediyoruz! bekleyin efendim!
Tamam patron! Zekice bir şey olarak adlandırıldığı için, şu anda buzdolabında zaten var ... MATURES, burada! Hatta daha akıllı - fermente edilmiş!
Her türlü zekâ ve terminoloji ile nasıl tam patlama yaşadığımı gördün mü? Woo, öğren!

Alıntı: Masinen
Belki benim de ihtiyacım var?
Kaaak! Henüz Tescom'un jambon üreticisine sahip değil misiniz?
Anlamadığım şeyi, seni sho ve sokaklarda yürüyeceksin - ayıp mı? Tanrım, moooy, bunu birine söyle, benim böyle bir kız arkadaşım olduğuna inanmayacaklar! Manya, buraya otur, hiçbir yere gitme, sırayı kaçırma! Avucunuzun içine, bir kalemle numarayı yazın, yoksa ne olduklarını bilirsiniz ... uuuuu ... ağzınızdan son jambonu çekerler! Dün oldu, Lorik yalan söylemene izin vermeyecek!
Natalishka
Maria, Beloboka mükemmel bir şekilde yanlara doğru ayağa kalkar. Bunu zaten birçok kez yaptım. Shtebe'de çok uygundur. Bir tencerede nasıl pişirileceğini hayal bile edemiyorum. Bana öyle geliyor ki, tadı ve sululuğu, ne koyduğunuza bağlı, ne pişirdiğinize bağlı değil.
Aygül
Teskomovskaya'yı düdüklü tencereye koyabilir misin?
Kokoschka
Kızlar ilk kez ne tür bir jambon yapıcıya ihtiyacım olduğunu duyduğumu duyuyorum ... ve nereden sipariş vereceğim, bana bir referans verin lütfen
Doxy
Burada acı çektiniz)))) Bir ay önce jambonlu konuda, bu parçalayıcı ve demir bir tane ile sosis yapıyoruz)))

Burayı oku https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.1280
Kokoschka
Forumu okurken sürekli israf karşısında şok oluyor ve en komik şey her şey ...
Teşekkürler Vera, bağlantıyı daha sonra gördüm ve çalışmaya gittim. Peki bu birimi nasıl buldun?
DaNiSa
Alıntı: Elena Tim
Tamam patron! Zaten buzdolabına koydum
vooot, yakında yiyeceğiz ... devam et! burası açlıktan ölmene izin vermeyecek
Yönetici
Alıntı: Natalishka

(bütün hemo ...)

Bu "hemo", "jambon" adı verilen bir et parçasının bir görüntüsünü değil, gerçek bir jambonun tadına bakmayı mümkün kılacaktır.
Doxy
Tatyana, gerçekten öyle!

Alıntı: kokoshka
Peki bu birimi nasıl buldun?
Gerçekten güzel!

Alıntı: Natalishka
- ne pişirilir, sıcaklık nasıl korunur, marine edilir ve günlerce bekletilir (tam bir hemo ...) Bugün istemiyorum. Bu benim fikrim
Natalya, günlerce ayakta durmak normal bir teknolojik süreçtir, kimse onu hızlandırmaktan veya atlamaktan rahatsız olmaz, uzun süre ayakta durdu - yoğurucuda 15-20 dakika, bastırmak için birkaç saat ve devam edin - pişirmek! Sıcaklığı korumak gerçekten stresli, ama şanslıydım - ortalama gaz brülörü minimum 80 ° C'yi koruyor, diğer bir dezavantaj ise yüksek bir tencereye duyulan ihtiyaç. "Doğru" pembe ve sulu jambonu "beyaz kenarlı" olarak elde etmek için aynı koşullara ihtiyacınız olduğunu düşünüyorum - sıcaklık kontrolü ve büyük bir tencere.
Bu jambon üreticisinin kolaylıkları: toplu yaygara yok; iki yer imi hızı - 1kg ve 500g; bir termometrenin varlığı ve sıcaklığı kontrol etmek için onu jambonun içine yapıştırma yeteneği; damlamaları ortadan kaldıran ve ürünün lezzetini ve sululuğunu koruyan tek parça tasarım. Jambonu ayda beş kez pişirdim, süreci ve tarifi basitleştirdim - sonuç bir kuruş için mükemmel bir doğal jambon!
Kimseyi ikna etmiyorum veya ikna etmiyorum - biraz kişisel kullanım deneyimimi paylaşıyorum)) Satın aldığım için hiç pişman değilim, cihazın çok düşünceli olduğunu düşünüyorum, bu durumda plastik bile mutlak bir artı, çünkü Bu tip demir öğütücülerdeki poşetlerin kullanılması önerilir!

kazan-tat
Ve sonunda bunun gibi bir kağıt öğütücü aldım

Mutfak eşyaları (1)
Bu Temko'da uzun süre onu gördüm ve ateş aldım ..önemsiz şeyler, fındık veya hamur kurabiyesi üzerine küçük bir porcayka doğramak için serin, elde çok rahat.

Ayrıca bugün sıradan bir evde / dükkanda ızgara yapmak için bir ızgaraya rastladım, kızların da burada yazdığı
Mutfak eşyaları (1)

Bazıları "yüksek" rüyasında (jambon üreticileri gibi) rüyalar görürken, diğerleri önemsiz şeylerle sevinir.
Elena Tim
Alıntı: Doxy
basmak için birkaç saat
Vera canım, doğru mu? Düz yemek yapabilir misin? Ellerim kaşınıyor!
Doxy
Diş veriyorum)))) Ana şey doğru şekilde yoğurmak!
Elena Tim
Alıntı: Doxy
Diş veriyorum))))
Benim altınım!
İşte bu, sürdüm! Yarın aboneliğinizi iptal edin!
Doxy
Alıntı: kazan-tat

Ayrıca bugün sıradan bir evde / dükkanda ızgara yapmak için bir ızgaraya rastladım, kızların da burada yazdığı
Mutfak eşyaları (1)

Bazıları "yüksek" rüyasında (jambon üreticileri gibi) rüyalar görürken, diğerleri önemsiz şeylerle sevinir.
Tatyana, artık bir jambon yapıcı hayal etmiyorum, ama asla böyle bir ızgarayla karşılaşmayacağım)))
Doxy
Lena, kaynattıktan hemen sonra jambon makinesini akan soğuk su altında tutmak gerekiyor! Daha hızlı soğuyacak ve jambonu çıkarmak daha kolay olacak!
Elena Tim
Öyleyse, efendim ... ben uzaklara gitmeden önce, orada ne var? Mesh? Ve hangi beden?
Elena Tim
Evet, evet, seni çoktan okudum! Ben de yapacaktım!
kazan-tat
Alıntı: Doxy

Tatyana, artık bir jambon yapıcı hayal etmiyorum, ama asla böyle bir ızgarayla karşılaşmayacağım)))
Ben kendim tüm dükkanlara "gökkuşağının gülüşü" nü tırmandım (nedense orada satışta olmaları gerektiğini yazıyorlar), tüm tanıdıklarımı zorladım, hiçbir yerde bulamadım ... Tanıştım - orada çeşitler Birliğe geri dönüyormuş gibi, bir sürü küçük şey var ve fiyatlar gülünç
Elena Tim
Neden cevap vermedin Burada iyi bir nedenden ötürü oturuyor muyum, jambonu kendi cihazlarına bırakıyorum, tabiri caizse ...?
Ben de ağ istiyorum!
kazan-tat
Alıntı: Elena Tim

Öyleyse, efendim ... uzağa gidene kadar, orada ne var? Mesh? Ve hangi beden?

Keten ve boyutu 30x30 cm, bugün zaten pişmiş, harika
Elena Tim
Evet, teşekkürler, Tanya! Hurda dükkanlarında diyorsun, bak?
Irishka CH
Alıntı: Elena Tim
orada neyin var? Mesh?
Ve ben çok canlıyım .... Süper kandırılmış. Kazara aldım, sonra burada satın aldığımın boşuna olmadığını okudum. Sonra (uzun bir süre!) İkincisi için avlandı. Gerçekten küçük hanelerde karşılaşıyorlar. butikler.
IwOlga
Bu ağı "Soyadlar" da aldım. Moskova'da bu ağ var.
Cvetaal
Kızlar, bu ağları "Globus" ve "Okey" olarak alıyorum.
Elena Tim
Nunifigase! Herkeste var ama bende yok!
Laaaadno, hadi çözelim ...
Dopleta
Alıntı: Elena Tim
Hurda dükkanlarında diyorsun, bak?
Tamam, yakınlarda var mı? Orada toplu halde!
Elena Tim
Evet var. Her zaman gittiğimiz metronun hemen yanında. Ben sürerim, teşekkürler!
Olga VB
Yuvarlak bir dansta başladılar.
Bu mucize (1) ile beyaz kenarlı (2) arasındaki fark hakkında ağlayan sese cevap veriyorum:
1. Plastik, şişenin bir tarafı sağırdır, bu da ek kabuklar, 2 sabit standart boyutta yer imi olmadan pişirmenize izin verir, sadece suda ve ayakta pişirebilirsiniz, yani özel bir tava almanız gerekir ve ısıtma derecesi (standart bir çoklu pişiriciye uymaz)
2. 2 tarafı çıkarılabilir kapaklı çelik şişe, çıkarmayı kolaylaştırır (kapakları çıkarılır ve sıkıştırılır), ancak ek bir kabuk (kılıf, torba veya folyo) gerektirir; sekmelerin boyutu, hemen hemen her biri, 1,8 kg'a kadar; Neredeyse susuz da dahil olmak üzere herhangi bir konumda yemek pişirebilirsiniz (örneğin, istenen sıcaklığı ayarlayabileceğiniz bir fırında), 5 litrelik çok pişiriciye mükemmel şekilde sığar, bu da işlemi otomatik hale getirir (zamanı ve sıcaklığı ayarlayın - ve sinyale kadar) ...
Elbette, mucize biraz daha medeni görünüyor, ancak beyaz taraflı olan bana daha işlevsel görünüyor.
BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.
Ve umarım sonuç her iki durumda da mükemmel olur.
Bu nedenle, kızları satın aldıkları için tebrik ediyorum ve jambon ve sosis rafımızın gelmesine çok sevindim.
Mirabel
kazan-tat,
Ne tür bir ağdan bahsediyoruz? Henüz kafayı düşünmeyen özellikle yetenekli kişilere açıklayın (parçalayıcı, jambon ve onun gibi diğerleri)
Kisanata
Win-tat, Tatyana, böyle bir öğütücüyü nereden aldın? Uzun süre satın almak istiyorum, Teskomovsky'ydi ama üretimden çıkarıldı. Çok minnettar olacağım.
Natalishka
Alıntı: Olga VB
Elbette, mucize biraz daha medeni görünüyor, ancak beyaz taraflı olan bana daha işlevsel görünüyor.
İşte bununla ilgiliyim. Ve gerçek bir jambon sadece üretim salonunda çıkacaktır. "Mcooker ru" ile ilgili sevdiğim şey, kullanımı kolay tarifler seçme yeteneği. Ne yapıyorum ben.
İşaret
Herkese merhaba!!! Sizi çok özledim !!! Büyükannemle bir hafta geçirdim - kayınvalidem ve yardımla, ama kocamın çek üzerindeki miktarı görünce şaşkına döndüğü bir yığınla !!! Yerel bir mağazaya gittim - bir depoya, yerleşimci gözlerini açtı ve işte bu, gözleri gördüğü şeyi arabaya koymaya başladı. Muhtemelen o anda zihin kapalıydı, çünkü çok gerekli küçük şeyler satın aldım, ancak ikisini nasıl kullanacağımı henüz bilmiyorum ve onlar için fiyatlar çok küçük, 30 ila 100 ruble !!! Sonra kutunun boyutu gibi fotoğrafı göndereceğim! En 'değerli' yunus şeklindeki silikon kalıplardır !!!
Shelena
Alıntı: Mirabel

kazan-tat,
Ne tür bir ağdan bahsediyoruz? Henüz kafayı düşünmeyen özellikle yetenekli kişilere açıklayın (parçalayıcı, jambon ve onun gibi diğerleri)

Mirabel, bu ağ özel olarak kaplanmıştır. Hiçbir şey yapışmaz, iyi yıkar, yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Fırında kullanılabilir, AG'de pişiriyorum.
Caprice
Alıntı: Olga VB
ek kılıf gerektirir (kılıf, torba veya folyo
"Belobok" daki çanta / kol beni hiç rahatsız etmiyor. Aksine, tam tersi doğrudur. Ve cihaz daha az kirlenir.
Mirabel
ShelenaAnladım, bakacağım, çünkü önümüzdeki hafta hava fritözünün gelişini bekliyorum. İngilizce veya Fransızca adını bilmek istiyorum ...
Caprice,
Belobok'u nereden aldın? İsrail'de indirimde mi?
Doxy
Alıntı: Caprice
"Belobok" daki çanta / kol beni hiç rahatsız etmiyor. Aksine, tam tersi doğrudur. Ve cihaz daha az kirleniyor
Sadece paket zorlanmakla kalmaz, aynı zamanda onu delme tehlikesi de vardır, parçalayıcıyı lekelemekten korkmuyorum - bulaşık makinesi onu bir veya iki kez yıkar. Herkesin kendi gergin ve rahatı vardır)))) Önemli olan, lezzetli olmasıydı!

Alıntı: Natalishka
Ve gerçek bir jambon ancak bir üretim atölyesinde çıkacaktır.
Natasha, gerçek bir dükkan jambonu gerçek bir atölyede ortaya çıkacak, ama evde ev yapımı olacak!
Alıntı: Olga VB
Ve umarım sonuç her iki durumda da mükemmel olur.
Tamamen katılıyorum!

Alıntı: kazan-tat
Sıradan bir mağazada tanıştım - orada Birliğe geri dönmüşüm gibi ürün çeşitliliği var, çok sayıda küçük şey var ve fiyatlar saçma
Şanslısın)))
Alıntı: IwOlga
Ağı "Soyadlarda" aldım. Moskova'da bu ağ var.
Bir ağ var, içinde ızgara yok))
Alıntı: Cvetaal
"Globus" ve "Okey" den ağ satın alıyorum
"Okey" HAYIR ağlarda oldu! Ama yumurta kalıpları (yumurta kalıbı) satın alındı))
Dopleta
Alıntı: Mirabel
İngilizce veya Fransızca adını bilmek istiyorum.
Mirabel, bu ağı Belçika'da bulmanız pek olası değildir. Bunlar Rus ürünleridir. Alice LLC'nin siparişi ile Çin'de üretilmiştir. 🔗
Kokoschka
Alıntı: Elena Tim
Hurda dükkanlarında diyorsun, bak?
Lena, son zamanlarda bir ağ bulmak için Moskova'ya iki seyahatte bulundum. Buldum .... Bir Novodka verdim, BIBIREVO metro istasyonunu "BİZİM" mağazasından hem kendim hem de oğlum için satın aldım!
Mirabel
Dopleta,
mutlaka Belçika değil. Belki bunun bazı benzerleri vardır veya arkadaşlarınızdan onları Moskova'dan getirmelerini isteyebilirsiniz.
Lana19
Kızlar! Burada yazıyorum - aktif bir konu. Sayın moderatör, özür dilerim!
Sevgili kardeşim bana İran'dan safran getirdi. Her şey 1 g'lık küçük kavanozlarda kapatılmıştır. Ne yapalım? Nasıl saklanır?
Dopleta
Sveta, neden onları bu kavanozlarda saklamak istemiyorsun?
kazan-tat
Alıntı: Kisanata

Win-tat, Tatyana, böyle bir öğütücüyü nereden aldın? Uzun süre satın almak istiyorum, Teskomovsky'ydi ama üretimden çıkarıldı. Çok minnettar olacağım.
Buradan satın aldım 🔗
Lana19
Larissa, Bilmiyorum bile ! Her şeyi o kadar hızlı kullanmıyorum. Muhtemelen bir raf ömrü vardır. Ne yapacağımı bilmiyorum. Alkol tentürü hakkında bir yerde okudum.
Olga VB
Safranı yıllarca buzlu cam kavanozlarda sakladım - uçuş normal
Doxy
Alıntı: Mirabel
Belki bunun bazı benzerleri vardır veya arkadaşlarınızdan onları Moskova'dan getirmelerini isteyebilirsiniz.
Avrupa'da Yeniden Kullanılabilir Fırın Izgarası veya Yapışmaz Izgara Hasır ağını arayın
kazan-tat
Alıntı: Mirabel

kazan-tat,
Ne tür bir ağdan bahsediyoruz? Henüz kafayı düşünmeyen özellikle yetenekli kişilere açıklayın (parçalayıcı, jambon ve onun gibi diğerleri)
Bu ızgarada pizza pişirmek, balık pişirmek, et yapmak çok uygundur ... alttan sıcak hava sirkülasyonu nedeniyle hiçbir şey yanmaz ve pizzada çıtır bir kabuk vaat ediyorlar.
Dopleta
Alıntı: Mirabel

Belki bunun bazı benzerleri vardır
Ama kesinlikle analoglar var! Ben de Finlandiya'dan benzer bir tane aldım!
Yönetici
Alıntı: Doxy

Tatyana, artık bir jambon yapıcı hayal etmiyorum, ama asla böyle bir ızgarayla karşılaşmayacağım)))

Vera, YEDEK ürünümüzde, randevusuz ve sıra olmadan, gerektiği kadar satışa ücretsiz.
Pakat
Alıntı: Mirabel
İngilizce veya Fransızca adını bilmek istiyorum ...
Bunu Fırın Gevrek Hasır veya Ağ Sebzelik olarak ölçüyoruz ...
Mirabel
Doxy, Çok teşekkür ederim!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi