Spartak kek

Pasta tarifi için çok teşekkür ederim! Pasta eşsiz, eşsiz! İlk seferinde her şey yolunda gitti.

Kızlar söyleyin lütfen, krem ​​+ mascarpone bu pasta için uygun mu? Uzun zamandır istiyordum ama evde ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt yok ve tüm aileden hastayız, dükkana gidecek kimse yok. Doyurulacağını düşünüyor musunuz? Veya yine, başka bir fırsat için, erteleyin ve şimdi revirimi bir şeyle şımartmak daha kolay ...

Yapacak!

Teşekkür!

Yazara “teşekkür ederim” i kesinlikle tarife göre yaptım, silikon oklava ile doğrudan parşömen üzerine açtım (aynı yaprak üzerinde birkaç kek var) çok ince, parşömeni serpmedim hiçbir şey ve yağlamadı. Hamurun plastik olduğunu söylemeyeceğim, adadaymış gibi düzensiz bir şekilde yuvarlandı (dedim), ama güzel olan, parşömen üzerindeki çizilen dairenin ötesine geçen bir parçayı güvenli bir şekilde kesip yerine koyabilmenizdir. açıklığa kavuşturun ve açın. Genel olarak 8 tane soooooo kekim var. Parşömenden hem sıcak hem de soğuk ayrıldı. Krema bir sıçrama gibiydi. Bir muhallebi ekşi krema hayal etmemeye ve yapmamaya karar verdim. Ama ... Onu krema ve likit olarak ayırdım.Sonuç olarak, krema tereyağı ile çırptığımda çok az çıktı. Bir porsiyon daha pişirmek tembeldi, 200 gr ekledim. mascarpone ve 200 gr. krem şanti. İlahi bir şekilde lezzetli oldu!
Voila

Kek için teşekkürler, çok lezzetli, yaptığım tek şey muhallebi kreması ve oraya doğranmış kuru erik ekledi. https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...=103974#top_display_media

Ve Almette lor peyniri eklenmiş tereyağlı krema ile bir pastanın deneme versiyonu var.

Sonunda bu pastayı yaptım, çok beğendim, genellikle bal uzmanlarının hayranıyım, keklerde çikolatadan çok bal hissediyorum. Krema, köy ekşi kreması yapıyordu (sooooo kalın, hatta sütle seyreltmek zorunda kaldım, aksi takdirde tereyağına dönüşürdü).
Benim raporum

Ve Almette lor peyniri eklenmiş tereyağlı krema ile bir pastanın deneme versiyonu var.

Işık, peki ya Almette (ve Almette tam olarak ne kullanıyordu)? Sarımsak nasıl? Henüz mascarpone için bir yedek bulamıyorum.

[Irina]

Irina, krem ​​peynir, katkı maddesi ve sarımsaksız!
Pekala, ballı pastayı sevmiyorum, pekala, bu
pasta bir pasta gibidir .... Ve hafif tuzluklu kremayı gerçekten beğendim. Lisa Vei'nin söylediği gibi.

Geçenlerde lor peyniri ile bir krema yaptım, sadece Almetta'yı almadım, hangisini hatırlamıyorum, kremayı da çok beğendim, tuzlu dana eti ile çok sıradışı bir tatlılık kombinasyonu. Bu kremin bu pasta için mükemmel olacağını düşünüyorum.

Bana geldi !!!
... ben sadece gelmedim

Tatlım insanlardan hoşlanmadığınızı biliyorum, bu yüzden önyargılısınız, ben de önyargılı olmama rağmen, onları çok seviyorum. Ne var, önyargı nedir :))))

İyi günler, katmana fındık ve kuru erik ekleyen oldu mu?

Kızlar herkese merhaba! Nihayet bugün bu pastayı pişirdim! Ne zamandır onu istedim. Krema, ekşi krema + kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile yapılmıştır. 4 saat masanın üzerinde durdum, gece ve sabah voila için balkona koyacağımı düşündüm! Ve sonra hatırladım: yarın kontrol edilmek üzere aç karnına gitmek. Akşam çay içmeye karar verdik. Kesmeye başladı - yumuşak. Bir parçayı ısırdım ve neredeyse parmaklarımdan biraz kopardım))))) Bu pastadan çok memnunum! Çok narin, tuzlu, sadece lezzetli kek! Yarın ikinci annem torunuyla oturmaya gelecek - bu yüzden onu memnun edeceğim !!!

İyi günler, katmana fındık ve kuru erik ekleyen oldu mu?

Sürekli ekledim, sooo oraya çok iyi uyuyorlar, ceviz, ama sadece kuru erik ile de çok lezzetli!

[8belochka]

8belochkane harika bir pasta, sevdiğim her şeye sahip: bal, kakao ve ekşi krema! O şimdi yanımda
Bu arada, böyle bir pasta için ekşi kremaya kuru erik yoğurdu eklemek çok iyi olacaktır. Sıradan bir ballı kek için böyle bir krema yaptım, çok lezzetliydi ...

Temka'yı kesicimle biraz canlandıracağım) Pastayı birden fazla yaptım, her seferinde farklı dolgularla .. Müşteriler de sever.
Burada keklerin gerektiği kadar ince olduğu ortaya çıktı, krema ekşi krema + krema ve ahududu)

İlk kez bir pasta yaptım, müşteri çok sevindi))) kesiğin bir fotoğrafını gönderdi. Ekşi krema-muhallebi kreması.
Tarif için çok teşekkür ederim !!!

Şımarık ailemden çok teşekkür ederim !! Kayıtsız yoktu, herkes beğendi))) muzlu muhallebi kreması, bir katman - çilekli coolie, üstte ve yanlarda muzlu panna cotta ile süslenmiş.
Ben bir kek üreticisi değilim ve SİZİN için şekerleme yapıyorum (özellikle süslemeli) ve saygı duyuyorum (eller ruloların altında bilenmiş), bu yüzden sıvı krema ve şeffaf kenarlar için bana terlik atmayın. Görme için yapılan tat

Princesk'te kek yaptı, 7 parçayı çok çabuk pişirdi. Her şey kesinlikle tarife göre))

[Zhannptica]

Zhannptica, sevimli ve parlak pasta!)) Aferin!) ve ne kadar "prenses" olduğunu o kadar sık ​​duyuyorum ki))

Ben de dün bu kekleri yaptım. Alkollü kakao ile yaptım, hamurun siyah-siyah olduğu ortaya çıktı kekler sıradan kakaodan daha koyu .. Beyaz kremanın aksine, her şey harika görünecek .. artıklar, süslemeler (bu arada, çok var Birkaçı kaldı), çocuklar mutlu bir şekilde yuttu)) bu kısım, neredeyse 20 cm çapında 11 kek çıktı, mümkün olduğunca ince, kağıt üzerine ve doğrudan fırına yuvarladım.
Tarif için çok teşekkür ederim !!
İşte böyle bir "dağ" çıktı) benim için bir düğünün ikinci aşaması için, bu yüzden bu kadar yüksek)

[Yasmina]

Yasmina, bu böyle bir elektropresör (bükülmüş), arama motoruna çekiçle, Prenses pizza fırını, hemen her şeyi gösterecek. İşte tema 400 sayfadır))))

26 Ekim 2016 Çarşamba 09:18 Eklendi

Bende 7 tane var ama her biri 32 cm)))

[Jeanne]

Jeanne, ahh, şimdi anladım ne tür bir "cihaz"))) boş zamanlarınızda google'a ihtiyaç duyacaksınız))

Herkese mutlu yıllar! Ben de pasta hakkındaki izlenimlerimi paylaşmak istiyorum! 1 porsiyon için 20 cm'lik 9 kek çıktı. çap. Hamur ellerime hiç yapışmadı, zorlukla yoğruldu ve zaten her şeye karar verdim, unla abarttım. Onu açtı, pişirdi ve gerçekten hiçbir şey yapmadılar. Bir krem ​​"Sundae" yaptı (benim için muhallebi ve krema). Ve muhteşem oldu. Kakao% 100 aldı ve böyle bir çikolata tadı !! Muhteşem pasta !! Memnun oldum! 2017 yılı onunla başladı! Tarif için çok teşekkür ederim!

Yeni Yıla gelindiğinde İLK KEZ çok şey vardı. İlk defa "Spartak" ı pişirdim, ilk defa A4 boyutunu (normu artırdım, 9 kek çıktı) ve ilk kez çikolata sır ve hatta ayna yaptım. İlk defa çikolata yaprakları yaptım. Doğru, tarif biraz farklı. Hamuru sıcak tuttum. Her pastayı 4 dakika pişirdi. 200 g'da. Kekleri tavadan bir kapakla kestim. Kahve-portakal suyu emprenye-1'i beğendim. l. Konyak.









Tadından çok memnunum, bu pasta bile değil, tatlı bir zevk. Ona Shokolad Shokoladich adını verdim. Bu artık benim en sevdiğim kek.

Kızlar !!!! Yardım istiyorum Bu pastayı neredeyse iki yıldır pişiriyorum ve çok sık sipariş ediliyor. Ama sonra genç bir bayan bunu balsız yapmak istedi. (Ona arkadaşıyla bir partide öğretmiş olması gariptir) Genellikle kakao hem tadı hem de kokuyu keser. Ama genel olarak bal olmadan sordum. Söylesene, keklerin yapısında ve genel olarak bir şeyler değişecek mi? Pasta yapanlara yardım edin, kimse gelebilir mi?

[yat Limanı]

yat Limanı, burada kızlar invert şurubu pişirdi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440632.0
Belki kendiniz için yararlı bir şeyler bulacaksınız)

[Lisihçka87]

Lisihçka87, Marish, pastamı "Her şey lezzetli olacak" adlı TV programında yaptım, kuş üzümü reçelli muhteşem bir pasta olduğu ortaya çıktı. Ve balla pişirdim. Orada her şey çok güzel gösterilir ve anlatılır. Programın adını ve Spartak pastasını yazın. Ve erikle bana çok lezzetli geliyor.

Oksana, doğru anladım: hamura reçel ekledim mi?

Salı 10 Ocak 2017 10:30 tarihinde eklendi

Teşekkür ederim canlarım !!!! Cevaplarınız için hepinize teşekkür ederim !!!!

[Lisihçka87]

Lisihçka87Evet Marina, hamuru reçelle yaptılar. Balın pişirme için zararlı olduğunu söylediler (bunlar artık yeni trendler) Bilmiyorum ... Ama yine de balla yaptım, kuş üzümü reçelim yoktu, ama ıhlamur balı içtim .

Kızlar !!! Kendi sorumluluğumda karamel pekmezi ile denedim !!! Bir buçuk porsiyon 100 gr döktüm, keklerin yapısını etkilemediğini söylemek istiyorum, kokusu mükemmel çikolata !! Müşteri çok memnun kaldı !!!! Bu nedenle birisi bala karşı ise pekmezi güvenle kullanabilirsiniz !!!