Kurutulmuş sarımsak cipsi

Sarımsak, soyarken ve dilimlerken süt üretir ve çok yapışkan hale gelir. Sarımsakları soğuk suyla yıkarım, böylece suyla temas en az olur ve sarımsakları atlıkarınca kurutucuda kuruturum.

Yönetici, sorabilirsiniz, neden yıkayın - birbirine yapışmamak için veya bunda başka bir anlam mı var?

Tanyusha, yine doğru tarif. Sarımsak daha önce hiç kurutulmamıştı. Geliştirmemiz gerekiyor. Onu aldı.

Yönetici, sorabilirsiniz, neden yıkayın - birbirine yapışmamak için veya bunda başka bir anlam mı var?

Süt çok yapışkandır ve kuruduktan sonra cipsler sarımsı hale gelir, daha uzun süre kurur (bana göründüğü gibi), kurutma sırasında birbirine yapışır.
Ben bunu sevmiyorum.
Ve cipslerim bir seçim gelince temiz Ve iyi saklanıyorlar, sararmıyorlar ve hoş olmayan bir koku yok

Ve sonra, eğer bu tür cipsler yıkanmamışsa, sütle birlikte muhafaza edilirse ekşime gidebilir. Bunu turşu peyniri, beyaz peynirle sürdüm.