Ekşi krema gözleme (GOST tarifi)

Belki de biraz ayakta kalmaları gerekiyordu.

Evet, evet, bir şeyi savunmalarına izin vermek için! Doğal olarak, soğudukları anda onları hemen yemeye başladık.
Ancak, en kurnaz çöreklerden bazıları bizden uzaklaşmayı ve bu sabaha kadar varlıklarını korumayı başardı. Evet, neredeyse ihtiyacım olan şey daha yoğun hale geldi.

Delikler pahasına - bir Sovyet et çatalıyla yapılmıştır. Şimdi ilk kısım fırında ve dün kesinlikle tarife göre yaptım, ancak aile her şeyin normal olduğunu söylese de bana tuzlu ve tatlı görünüyordu. Kırıntı yoğundu - maya üzerinde günah işledim (hamur pratikte kabarmadı) veya fırında aşırı pozlandım.

[Korkuluk]

Korkuluk,
Yine ben, Natasha
Lahana turtalarından buraya geldi
Yorumlar gereksizdir. Her şey kesinlikle yazarın tarifine göre. Bir grama kadar. Bir dereceye kadar. Bir dakikaya kadar.

Tek soru, kekte kaç delik GOST ile uyumludur?

Garip ama fotoğraf gönderemiyorum

Teşekkürler Natasha, bu süper

[Yelena]

Yelena,

Delik sayısını belirttiğimi hatırlamıyorum))). Bu nedenle - resim gibi düşündüğünüz gibi - çok olmasına izin verin)).

Delik sayısının öngörüldüğünü hatırlamıyorum))).

çok yazık


Burada çok fazla delik))),

İmalat teknolojisine göre delik sayısı belirtilmemiştir.

[Yelena]

Yelena,

Peki, krysota !! Tarif edilemez!)) Az önce beni kışkırttın. Hamuru yoğurmaya gitmeli miyim? ...

[Ekşi krema gözleme]

Belirtilen delik sayısını hatırlamıyorum

Reçete bilgileri Ekşi krema gözleme Boris'denVallejo .

Kırıntıda şişlik ve tabakalaşma oluşumunu önlemek için derin ve sık sık batma yapılmalıdır.

Bu yüzden istediğiniz sıklıkta yapın ...

Tusve ekşi kremanın yağ içeriği de belirtilmedi mi?

Lezzetli çıktı. Yuvarlanırken un bile gerekli değildi. Biraz tatlı, ihtiyacın olan bu.

Ekşi krema kekleri yaptım, biriken ekşi kremanın bir kısmını attım. Oğlum çoktan neden bu kadar lezzetli koktuğunu sormaya geldi Bunlar güneşler

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Evet. pişirme sırasında karakteristik ekşi krema kokusu ilahi!

[Nata]

Tavsiye üzerine pişmiş

Sabahları ev yapımı fermente pişmiş sütle yaptım. Ve sonra çayla (tereyağlı), kek bile reddettim!
Dahası, ikinci kez pişirdiğimde ve ilk kez bir şeylerin yanlış olduğunu fark ettim. Bazıları yoğun çıktı. Ve bugün - saf tüy!
Nata,



Ekşi krema, seyreltilmiş su + biraz nişasta ile üstüne sürülür. Susam tohumlarını saklamak için

Tarif için çok teşekkür ederim. Sovyet döneminde bu kekler yanımdan geçti. Şimdi denedim - ne nefis ... Ve hamuru koydum ve unuttum, hp kırıldı, Tanrı'ya şükür Kesha'nın doğum günü için verdiler, bu yüzden hamuru bir kapta yoğurup orada bıraktım. Ve sonra dikkatim dağıldı ... Genelde hamur 2.5-3 saat bekletildi ama tadı hiçbir şekilde etkilemedi veya belki daha iyisi için, çok yumuşak, iyi, çok lezzetli. Tariflerinizi çok seviyorum, çok teşekkür ederim.

Tarif için teşekkürler, çok gür ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Yarım porsiyon yaptım, tamamen sembolik olan ekşi krema ve tereyağı ekledim. Çok yumuşak ve havadar olmalarını sevdim. İyi şanslar ve tekrar teşekkürler!

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, nifigaseee, tarif 2009'dan beri insanları yaşıyor ve besliyor ...
Ben bir seçimim kel kızıl saçlı chtol!
Ayrıca yoğrulur

Lezzetli hazır!


Kırıcı:

[Nata]

Nata, bugün ekşi krema çöreklerinizden bir düzine pişirdim, bunlar ortaya çıkan güzellikler:



Oğlum için sıcak sandviçler için çöreklere ihtiyacım vardı, ona çalışması için elektrikli bir sandviç makinesi verdim, böylece kendime hamburger gibi bir şey yapabilecektim.