Yavaş bir tencerede ekşi krema içinde tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk parçaları	700 g
Yay	2 parça
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
tuz, karabiber
en sevdiğin baharat
sebze yağı

Pişirme metodu

Yemek pişirmek için tavuk parçalarına ihtiyacımız var. But olabilir, bagetler, filetolar. Büyük parçalara kesilmiş bir fileto yaptırdım. Ayrıca multicooker'da Pişirme ve Süt lapası modlarına ihtiyacınız var.
1) Çoklu pişiriciyi 40 dakika boyunca Pişirme moduna getirin. Dibe bitkisel yağ dökün (ayçiçek yağını rafine ettim). Ve ısınmak için kapağı kapatın.
2) Tavuğu büyük parçalar halinde, tuz, karabiber kestik ve Pişirme modunun başlamasından 7-8 dakika sonra yavaş bir tencereye koyuyoruz. Kapağı kapatıyoruz.
3) 15 dakika sonra çoklu pişiriciyi açın, soğanı yarım halka halinde etin üzerine dökün, tavuk parçalarını ters çevirin ve Pişirme modu sonuna kadar kapağı kapatın.
4) Modun sonu sinyalini verdikten sonra açın, baharatları (fesleğeni koydum), 2-3 yığın ekşi krema kaşığı ve 0,5 - 1 çok bardak su koyun. Her şeyi karıştırın ve kapağı kapatın.
5) Süt püresi modunu açın, zaman varsayılan olarak modun sonuna kadardır. Yavaş pişiricimde Dex60 50 dakikadır.
Not: Orijinal tarif baharat yerine defne yaprağı kullanıyordu, ancak ben koymadım çünkü pişirmenin bitmesine 5 dakika kala eklemeyi sevmiyorum. Bu nedenle, buraya eklersem, Süt püresi rejiminden önce baharatlarla değil, bu rejimin bitiminden 5 dakika önce daha iyi olduğunu düşünüyorum.
Tarif Kaynağı:
🔗

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

Pişirme 40 dk + Süt lapası 50 dk

Not

Yara

Tanya, tavuk fırında yanmaz mı? Muhtemelen pişirildikten sonra hazırdı ve sütten sonra muhtemelen dudaklarınla yiyebilirsin, değil mi?

Irysska

Tanyush, tavuğu gönder, adres Poltava şehri
Zaten yemek istedim

Tanyush, tarif adına Dex 60'ı ekliyorsunuz (yoksa Scarlett'te mi?) Scarlett'te neredeyse hiç Süt lapası yok, bu yüzden kesinlikle Dexica'da pişirdiniz

Ve genel olarak - nuna bardağım var, sonuçta tarifte yazılan bu

Alıntı: Mona1

5) Süt püresi modunu açın, zaman varsayılan olarak modun sonuna kadardır. Yavaş pişiricimde Dex60 50 dakikadır

Kısacası, Poltava'ya da gözlük gönderin.

Mona1

Kızlar, tavuk nefis çıktı. Pişirme yanmadı, ancak parçaların ve soğanın köşeleri yer yer biraz tutulmuştu. Ama sorun değil, etin suyu verdiği ve soğanın da suyu verdiği açık, ama Dex'imizde 15 dakika içinde serpilmiş soğanla onu ters çevirirdim, ancak soğanla onu 10 dakikadan fazla tutardım ( ve tarif 15'te de işe yarıyor). Yani, Deksik için Fırınlamayı 35 dakikaya ayarlamanız gerekiyor. Bizimle dalga geçiyor, sağlıklı ol. Ve diğer çizgi filmlerde muhtemelen değişmenize gerek yoktur.

Mona1

Alıntı: irysska

Tanyush, tavuğu gönder, adres Poltava şehri
Zaten yemek istedim
Tanyush, tarif adına Dex 60'ı ekliyorsunuz (yoksa Scarlett'te mi?) Scarlett'te neredeyse hiç Süt lapası yok, bu yüzden kesinlikle Dexica'da pişirdiniz
Ve genel olarak - Nuna bardağım var, sonuçta tarifte yazdığı şey bu, kısacası bardakları da Poltava'ya gönder

Başvuru kabul edildi: Bardaklı tavuğu bekleyin.
Ve adında Dex belirtmedi, aksi takdirde yeni başlayanların tariflere nasıl baktığını biliyorsunuz, modelleri için tarifler aramanın gerekli olduğunu düşünüyorlar. Ben de sadece Baking ve Milk Lapası olan çizgi filmler için bunu belirttim.
Ve Scarlett işe yaramazdı. Pişirme modu yok.