Kayısı reçeli

Kayısı reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
kayısı	1 kg
şeker	1 kg

Pişirme metodu

• Kayısıları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, 8-10 saat şekerle örtün, böylece suyu birkaç kez (4-5) kaynatın ve pişirme sonunda tamamen soğuyana kadar kenara koyun. Kayısılar son pişirmede yarı saydam hale gelir, kuru kayısı çekirdeğini ilave edebilirsiniz, bu reçele biraz badem aroması katacaktır. Sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara kapatıyoruz ve kışı bekliyoruz.
  
• Afiyet olsun
  

Not