Kek "Tropicanka"

Yaz boyunca birkaç kez bir litre en taze ev yapımı ekşi krema aldım. Zaten defalarca Tropikanka'yı farklı meyveler ve meyvelerle yaptım ... Oh-oh-oh-oh, ne kadar lezzetli! En lezzetli kombinasyon (bence) muz, armut, nektarin, portakal. Krema - şeker + vanilya ile çırpılmış ekşi krema. Choux böreği - Luda-Husky'nin tarifine göre, bitkisel yağda. Genel olarak, bir la Tropicanka, ama yine de

Söylesene, böyle bir kremayla pasta yapabilir misin?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in..._smf&topic=164255.new#new
Sunulan tarife göre bir tropikana yaptım, herkes lezzetli olduğunu söyledi, çabuk azaldılar ve krema parçaları seçtim - benim için çok yağlı ... Lor-yoğurtlu sufleyi denemek istiyorum. Ama meyve ile akmayacak mı ???

[Ksyunya76]

Ksyunya76lor-yoğurt sufle hakkında kesin demeyeceğim, ben yapmadım, daha çok jelatin sermek ve formda toplamak gerekiyor. Ekşi krema-süzme peynirle eşit oranlarda ve şekerle yaptım. Tükenmeyecek kalın bir krema çıkıyor, meyvelerle çok lezzetli.

[Elya_lug]

Elya_lugteşekkürler, bir şans vereceğim, sana ne olacağını göstereceğim

Kızlar, pasta yemeye başlamadan ne kadar önce dışarı akacağını söyler misiniz? 2 Aralık Çarşamba için ihtiyacım var.

Kekler yarın sıcak olabilir, ıslanmaması için nemli bir yerde saklanamaz. Aksine kururlar ve kek biraz önceden toplanır, daha iyi ıslatılır! Bazı tatillerde dikiş dikmemek için kekleri beş gün pişirdim ve mutfak dolaplarının üstüne (açık bir rafta) uzandılar ve onlara hiçbir şey olmadı. Sadece biraz daha demlemelisin

[Helena]

Helena, teşekkürler, kekleri anladım ve bugün pişireceğim.

... Sadece biraz daha demlemelisin

Ne kadar?

Üstteki araba benim "Tropicanka" m. Bu pastayı seviyorum. En alttan çikolatalı bisküvi + yoğurt kreması. Bir tane daha (zaten bu !!!) ÇOK TEŞEKKÜRLER

[Olga]

OlgaBu, pastayı toplayacağınız kremaya ve meyvenin türüne bağlı olacaktır. Sulu meyveler var ama çok değil. Krema nemliyse ve keklere çok şey verebiliyorsa, daha az zaman, daha yoğun, daha fazla, bu tür kekleri ek olarak asla doyurmam :) Ama ortalama olarak, daire uzanıp kuruyacağı için, yarım bir eklerim standart emprenye için gün

[Helena,]

Helena, Tarif için çok teşekkür ederim! Choux böreğini severim, ama ondan her zaman pişirilen tek kek Hanımların parmaklarıydı ve şimdi kumbara Tropikanka ile dolduruldu!
İlk pastayı çizdiğimde, hamurun 5'e de yeteceğinden şüphelendim ama bir tutam için yeterliydi! Krema bir buçuk porsiyon yaptı, meyveler muz, mandalina, şeftali, kiraz, ananas, kivi, elma ve armuttu. Pasta üç kilo için etkileyici çıktı, yine de evdekiler bir an salladılar! "Lezzetli ama yeterli değil" dediler!
ve kesici
Tarif için bir kez daha harika bir merci!

Sağlığına !!

Besya Teyze! Bu pastanın tarifi için çok teşekkür ederim, bir arkadaşımın doğum günü için yaptım, gerçekten hoşuna gitti. Ve sadece ona değil. Kremanın içinde şeker artı ekşi krema ile krem ​​şanti, dışı ıslak beze. İçerideki meyveler: mandalina, konserve şeftali, kiraz, kiraz, bir kavanozdan bir çeşit Tayland meyvesi (adını unuttum) dekoratörüm hala tek! Ama gerçekten öğrenmek istiyorum! Ve dışarıdan ne tür meyvelerin kullanıldığını zaten görebilirsiniz. Çok güzel bir tarif ve çocuklar zevkle yiyecekler!

] Merhaba, Tropicana zaten iki kez harika bir pasta yaptı. Modifiye edilmiş krema, portakal, kivi, konserve şeftali ile yapılmıştır. Şimdi iki katmanlı bir pasta yapmak istiyorum, iki katmanlı bir kek nasıl yapılır ve jöle ile doldurulur, jöle ile gerçekten hoşuma gitti. Lütfen söyle bana. Önceden için hepinize teşekkür ederim.Maalesef keklerimin fotoğrafını nasıl yükleyeceğimi bilmiyorum.

Besya Teyze, Elena, söyle bana, pliz, ne tür camdan bahsediyorsun?

Düz, yönlü!

Teşekkür! Choux böreğini çok seviyorum! Bugün bu pastayı pişirdim, yarın boom deneyeceğim .. Tarif için çok teşekkür ederim!

Lezzetli kek! Herkes beğendi! Sadece 3 kek aldım ve yeterince kremam yoktu. Muhtemelen çok iyisin. ince sıkmak? Ama bu, izinde korkunç değil. kez ve gerekli olacak, daha fazlasını yapacağım. Tekrar teşekkürler !!!

Muhtemelen çok iyisin. ince sıkmak?

Kek için muhallebi hamuru anlamında mı? Fırındaki hamurun hacmi artarken, Wilton setinin en büyük yuvarlak delikli başlığını kullanıyorum. Tabii ki aynı zamanda kekin çapına ve ağın sıklığına da bağlıdır.

Şaşkın !!!! Böyle bir muameleyi nasıl kaçırdım?

Söylesene, eğer bir kek için sadece jelatin alırsan ve jöle alırsan, o zaman jelatin: su (meyve suyu): şeker oranı ne olmalıdır?

Tropicanka 3.1 kg, müşteri fotoğrafı. Lena, tarif çok lezzetli!

Söylesene, bir kek için sadece jelatin alırsan ve jöle alırsan, o zaman jelatin: su (meyve suyu): şeker oranı ne olmalıdır?

Sanırım üreticiler tarafından önerilen oranlarda.
Tetiatort bir güzelliktir !!

[Helena]

Helena, Harika tarif ... Eller ona ulaşmayacak))

Sanırım üreticiler tarafından önerilen oranlarda.

Ağırlıkça jelatimiz var, öneri yok ...

Besya Teyze, tarif için teşekkürler!
Tropikanka'm ailem tarafından bir oturuşta yendi)))
Kiraz-portakal jölesi ile kaplı meyve
Boca, İsviçre beze ile süslenmiş



Pastaları kafeste ve çapraz olarak pişirdim ki krema ve meyveler düşmesin

1.
2.
3.

[Elena Lyabakh]

Elena Lyabakh, Harika pasta çıktı)

Ve yine en sevdiğimiz kek, bu sefer krem ​​şanti mascarpone peynirli krema ...

Ne güzel pastalar çıkardınız kızlar !!!

Ve tarifi yeni gördüm!
Bu bir pasta! Ölme kalkma! Güzellik !!! Acilen işaretleyin!

Peki bu nasıl? Yaz, meyve .... Düzensizlik! Acilen hazırlanın!

Bozukluk! Acilen hazırlanın!

Var!

[Besya Teyze]

Besya Teyze, var ! Ve bu yüzden:
ve bir parça:

Kek - SÜPER! Yemek pişirmek ilginç ve yemek gerçek bir zevk! Hafif, meyvemsi, muhallebi hamuru ve kremanın meyveli harika bir kombinasyonu. Başka kim düşünüyor - düşünmeyin, pişirin! Besya Teyze, ve sana çok teşekkür ederim !!!

[Oksanochka!]

istiyorum istiyorum istiyorum !!!

Oksanochka! Pasta süper !!! Tarifteki ile krema ile süsledin mi?

[Oksana]

Oksanane güzel bir pasta çıktı !!!!!!

[Besya Teyze]

Besya Teyze
Natusichkaama ne lezzetli! Kelimeler aktaramaz - denemelisin

Tarifteki ile krema ile süsledin mi?

Ve krem ​​'ıslak beze' ile süsledi.

[Oksanka]

Oksanka, sataşma!

[Natusichka]

Natusichka, bu yüzden alay etmiyorum - uyarıyorum. Daha önce böyle bir şey denemedim.
Ayrıca, dolgudaki çeşitli meyve kombinasyonlarını seçebileceğiniz, tatlarla oynayabileceğiniz için bu tarifi de gerçekten çok seviyorum.

Ve tarifi beğendim çünkü iki özdeş kek almak neredeyse imkansız… bugün böyle bir meyve kombinasyonu var ve birkaç gün sonra başkalarını aldım ve pasta farklı !!

[Besya Teyze]

Besya Teyze, Lena, ya krema çubuklarını bir churrosnice'de pişirirsen ve onları bir şekilde çıkarmaya çalışırsan? Yoksa muma değmez mi?

[Irina]

Irina,

Churrosnitsa'da

Ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok, ama sonuçta, bu pasta sadece bir prensip, ana muhallebi hamuru meyve ve krema ve ona nasıl ve ne şekilde şekil vermek, sanırım, ikinci kez! Denemeden söyleyemezsin. Bana öyle geliyor ki, sık sık bir kuyu açabiliyorsun.

Bana öyle geliyor ki, sık sık bir kuyu açabilirsiniz.

Zaten bir şematik çiziyorum. Ancak kuyuda, meyvelerin üst üste düşmemesi için hücreleri bir şekilde birbirine göre hareket ettirmeniz gerekir.

[Oksanka,]

Bu pastadaki en iyi meyve kombinasyonu nedir?
Oksanka, Bu harika parçanın içinde ne var?

[Natusichka]

Bu pastadaki en iyi meyve kombinasyonu nedir?

NatusichkaMuhtemelen en çok sevdiğin kişi, hepimizin farklı zevkleri var. Muzu çilekli severim, ama bu gelecekteki bir kek için) Ve bunda kirazlı bir muz belirledim. Ve pastanın adı egzotik olduğu için - kivi, konserve ananas ve mandalina ekledim. Ve hindistan cevizinin üstüne dövdü, böylece tamamen tropikti.) Sevdik, çok ilginç, taze bir meyve kokteyli çıktı. Ve çeşitli renkler olduğunda kesim daha ilginç görünüyor.

Kızlar, iş, örneğin sadece çileklerle yapın ve ona Çilek deyin))

Kirazlar dondurulmuş mu yoksa konserve mi?

[Natusichka]

Natusichka, çözülmüş donmuş)

Pastanın bir parçasına bakıyorum ve Pavlov'un köpekleri gibi (salyası damlayan gülen surat)

[Natus]

Natus, ve uzun olgunlaşmak izleyecek miyiz İşte tüm fotoğraflar çok iştah açıcı, bu pasta başkaları için işe yaramayacak, yani pişir, pişir! Ve alay raporunuzu yazara ve bize getirin

Kızlar, bu pastanın içinde kakaolu hamur yapmayı deneyen oldu mu?