Thermomix (tartışma ve geri bildirim)

Masinen, çok haşlanmışlardı. Kitabı tatiller için açacağım. Kolay tarifler için bazı yer imleri ekleyeceğim.

AAAA ve yumuşak kaynatmayı seviyorum))
sadece zamanı artırmanız gerekiyor. Ve TM'de Yumurtalar en iyi, kaseye yerleştirilmiş büyük bir çift kazanda değil, kaseye yerleştirilen küçük bir sepet içinde pişirilir.

[Maria]

MariaYumurta pişiriciniz var mı?

Marlanca ... berbat. Bunu getirirsem beni evden atarlar.

Anlamadım .... neden? Bir yumurta pişiricisinde, herhangi bir şeyi tespit edip saymanıza gerek kalmaması, eğer onu "bir poşete" veya "yumuşak kaynatılmış" veya "haşlanmış" olarak koyarsanız, o zaman onları alırsınız ...

[Svetlana]

Svetlana, Hayır.

Hayır!

Maaanyayaya ... ona acilen ihtiyacın var ...

Ve şimdi bir yumurta pişiricimiz var, ama dün içinde bir omlet yaptılar, muhteşem oldu!

[Galina]

Galina,

[Rada-dms]

Rada-dms,
İçinde Olenka, demek - HER ŞEY !!! ....

Koca şimdi kızarmıyor, ama yemek yapıyor! Vesch! İçinde brokoli bile pişirdim, 8 yumurtaya bir steba var!

Koca şimdi kızarmıyor, ama yemek yapıyor! Vesch! İçinde brokoli bile pişirdim, 8 yumurtaya bir steba var!

Sestraaaa ....., ayrıca 8 yumurta için bir Shteba var ...

Ve ben (sadece benim bir termomiksim yok)
Oh, nerede olduğumu unuttum! Henüz değil

Ve ben (sadece benim bir termomiksim yok)

Liza'nın eklenmesi gerekiyor - HENÜZ DEĞİL ...

Anlamadım .... neden? Bir yumurta pişiricisinde, herhangi bir şeyi tespit edip saymanıza gerek kalmaması, eğer onu "bir poşete" veya "yumuşak kaynatılmış" veya "haşlanmış" olarak koyarsanız, o zaman onları alırsınız ...

Tamamen tembel olduğunu söyleyecekler. Şahsen satın almayı çok isterim, yumurtalara çok saygı duyarım, her gün yerim.

Timosha'mı açtım. Sadece meyve nektarına karar verdim. Elbette gücünün göründüğü tarif bu değil. Ama benim için bu aynı zamanda bir dönüm noktası. Önceden, mikserde sadece sütlü bir muz vardı.
Kahvaltıda irmik lapası için bir tarif bulursam, yaparım.

[güzellik]

güzellik, işte Thermomisk'teki yulaf lapası

İrmik

Malzemeler:
o 0,25 l süt + 0,25 l su
o tatlandırmak için şeker, tuz (1 çorba kaşığı slaytsız şeker koydum, hatta biraz daha az ve 0,5 çay kaşığı tuz)
o 3 yemek kaşığı. l. üstte (sürgülü) irmikle (küçük çocuklarda olduğu gibi daha ince isterseniz, 3 yemek kaşığı. l. Slaytsız)
o tatmak için tereyağı
Hazırlık:
o Sütü ısıtın: 5.5 dak / 90 ° C / sk. bir.
o Kelebeği takın. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. üstsüz şeker, 0.5 çay kaşığı. tuz, yağ, TM'yi başlatın (mod aşağıda belirtilmiştir), bir kelebekle başladıktan sonra irmik dökün. 9 dk / 90 ° C / sk pişirin. 2.

Yulaf ezmesi

1 ila 6: 80 gram yulaf ezmesi - 480 gram su - kalın yulaf lapası oranında pul ve su.
Tiner 7'de 1 ise, o zaman: 73 gram yulaf ezmesi - 500 gram su.
Kelebeği koyun. Bir kaseye su dökün, tahılları koyun, 0,5 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker koyun. l. kaydırmasız yağ. Ölçü kabı OLMADAN pişirin! 1 ila 6 (yani kalın yulaf lapası) pişirirsek, 25 dakika / 90 g / sk 1 ve 1 ila 7 ise 30 dakika.

Pirinç lapası

Malzemeler:
o 150 gr yuvarlak taneli pirinç
o 800 ml sıvı (400 ml süt ve 400 ml kaynar su), oranlar sizin takdirinize göre alınabilir)
o 1/2 çay kaşığı tuz
o arzu edildiği gibi şeker ve tadı. (1 çorba kaşığı koydum)
Hazırlık:
o Pirinci durulayın.
o Pirinci doğrudan thermomix kasesine yerleştirin.
o 800 ml sıvıya dökün. Tuz ve şeker ekleyin.
o MCH ile 30 dk / 90 ° C / CK2 kaynatın.
o Pişirdikten sonra tereyağı ekleyin.

Afiyet olsun!
"Kendi yöntemimle pişiririm" kitabından 64. sayfadan itibaren peynirli sufle yaptım. Lezzetli ve doyurucu çıktı. Çok yüksek kalorili bir yemek!
Ancak açıklamalar var: en sonunda, karışıma rendelenmiş peynir ve krema eklemeniz gerektiğinde, kitapta sk başına 10 saniye çırpmanız önerilir. 6. Bu yeterli değil !!! Sonuç olarak, tüm peynir dibe yerleşti - karışmadı, sonunda bir kaşıkla kalıplara kaşıklamak zorunda kaldım. En az bir dakika karıştırın! (belki peynire bağlıdır, benim sıradan bir "Rus" peynirim vardı). Ne yazık ki, fotoğraf yok - her şeyi çabucak yediler))

Masinen, teşekkürler!
Bu nektarı bir saatliğine yaptım. Kapağı nasıl açacağımı bilmiyordum, kase sehpasını açamadım, uuufff, bebek beklemekten yorulmuştu.
Süzme peynirden bir şey istedim ama kitapta bulamadım.Böyle olamaz.

[güzellik]

güzellikve tarif kitabında Kash yok mu?
hiçbir şeye alışmayacaksın ve saniyeler içinde kontrol edileceksin)))

Ondan hoşlanıyor musun?

İçerikte "Kashi" kelimesini bulamadım.

Hoşuna gitti mi? Nuuu .... muhtemelen evet. Elbette çizgi film, montajda o kadar da karışık değil - bir tencere ve hepsi bu. Ama kullanımda olan birkaç cihazım var: çizgi film, evet karıştırıcı, bu yüzden izlenim koşulsuz yapılır. Bir meyve sıkacağı, elektrikli kıyma makinesi, ızgaralı ve konveksiyonlu bir fırın, ayrıca ek işlevlere sahip bir mikrodalga fırın vardır. Ama bak, ben yemek pişirmek için doğmadım, ilişkimiz gelişmiyor.

Krep ve turta alırım ... Peynirli kek kullanmayı bilirdim ve bu becerimi de kaybettim.

[Küçük]

Ama aletlerim var Küçük kullanımda:

Evet, tedavi ediliyor ve web sitemizde çok hızlı

Krep ve turta alırım ...

Ve burada yüz tarifimiz var, yakında turta almak istemeyeceksin

Ama bak, ben yemek pişirmek için doğmadım, ilişkimiz gelişmiyor.

Sorun değil, seni tedavi edeceğiz))
Burada forumumuz var, nasıl pişirileceğini bilmemek imkansız

[güzellik]

güzellik, işte temel Thermomix tarif kitabımdaki bir tarif)
Her zaman irmik lapasını sadece Thermomix'te pişiriyorum ve bu tarife göre havadar, çok lezzetli çıkıyor, herhangi bir çoklu pişiricide çalışmıyor)))

Kızlar, teşekkürler! Yedim .... mmm ... çok hassas.

Şimdi bezelye çorbasında ustalaşmaya çalışıyorum. Dinle, harika. Dökülmüş-tartılmış-ezilmiş-kaynaklı. Kasayı terk etmeden.
Kuru bezelye doğradığımda (buradan alınan tarife göre), kırıntılar camdan kırıldı, kapağı kapattı. Neyi yanlış yaptım, lütfen söyle bana.

Burada forumumuz var, nasıl pişirileceğini bilmemek imkansız

Heh .... çok mümkün.
Çocuğum bana sorsa da: "Anne, neden bu yemek programlarını izliyorsun? Çok lezzetli yemek yapıyorsun!" Neredeyse gözyaşı döküyordum. Hayatımda ilk kez takdir ettim !!!

Ve Thermomix'teki yulaf lapası hakkında: Tutarlılığı beğendim. Ama yulaf lapasındaki sütün tadı ve kokusunu beğenmedim. Nasıl açıklayacağımı bile bilmiyorum. Bana öyle geliyor ki bunun nedeni sütün sadece 90 dereceye kadar ısıtılmış olması (ve kaynamaması). Belki sütün başka bir şeye ihtiyacı vardır.

[güzellik]

Kuru bezelye doğradığımda (buradan alınan tarife göre), kırıntılar camdan kırıldı, kapağı kapattı. Neyi yanlış yaptım, lütfen söyle bana.

güzellik TM-31'de şeker, bezelye veya tahılları öğütürken kapağın altına peçete koyabilirsiniz. Belki yenisinde de mümkün mü?

Ben de tahılları, şekeri, baharatları öğüttüğümde, cam için deliğe bir peçete koyuyorum, özellikle şeker öğütmeye yardımcı oluyor

Etrafta oynadım. Kızlarımızla değişik tatlılar içtik, en sevdiği patates püresini yedik. Şimdi, ondan önce küçük bir avcı olmasına rağmen, süzme peynir yiyor. Sonunda, en sevdiğim süzme peynir lorlarının sırrının ne olduğunu anladım - pudra şekeri, şeker ve öğütülmüş süzme peynir değil.
Şimdiye kadar Timosha bizimle ciddi bir başarı sergilemedi, utangaç, blender gibi davranıyor.
Tabii ki, özellikle kızımın hoşuna gittiğine sevindim. Ama sürekli yıkama beni geriyor. Bulaşık makinesi kişiyi şımartır. Eski usulle patates püresi yapacağım, tencere + karıştırıcı -> PMM.

Ana sorunu çözmek gerekiyor - et yemekleri.

Oktyabrinka, Olenna, şimdi ben de bir peçeteyle birlikteyim, teşekkürler!

[güzellik]

güzellik, bu yüzden kendini yıkar! Bir damla deterjanla su ve ck7 - 5-10 saniye tersi ile. Pekala, eğer çok yağlıysa - bulaşık makinesine gitmekten çekinmeyin!

[güzellik]

güzellikLilia doğru yazdı, kendini yıkar))

Hala bunu yapıyorum, eğer aniden bıçakların altına bir şey yapışırsa veya bıçaklara yapışırsa, o zaman ck 9'u açıyorum ve kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye ve her şey kasenin duvarlarına uçuyor.
Sonra silkeliyorum, sıcak su döküyorum ve bir damla sabun damlatıyorum. Biraz beklemesine izin verdim ve Geri viteste 6. hızı 15 saniye boyunca açtım ve işte bu kadar)

Kızlar, teşekkür ederim, kendini yıkadığını biliyorum. Ama burada, dibinden ve bıçaktan bulaşan her şeyi püreyi toplamak için ayırdım. Süzme peynirli irmikle de aynı. Bugün ne olacağını toplamaya çalışacağım ve sonra 9sk - bıçağı temizlemek için.

[Maria]

Maria, vay canına, tebrikler, ama eskisi nerede?

[Masinen]

Masinen, Mashun, tebrikler!

Masha, böyle harika bir satın alma için tebrikler

kesimde öldürüldü.
..

[Helena]

Helenave öldürdüğü şeyi 8 Mart'ta kendisi için planladı.

[Helena]

Helenave öldürdüğü şeyi 8 Mart'ta kendisi için planladı.

Ne planladığımı biliyorum ... ama çok çabuk ..
Aferin, tebrikler, Masha !!!

[Sedne]

SedneSvetlan, şimdiye kadar hiçbir yerde satmak üzücü.))

kedi KadınLena, teşekkür ederim !!

kesimde öldürüldü.

Ve sonra !! Öldürebilirim
Kızlar, teşekkürler !! Bir aptalın hayali gerçek oldu
Dürüst bir öncü verdim, daha fazlasını vermedim ve DR hakkında hiçbir şey bile vermedim

[Masinen]

Masinen,
Mashun iyi, kalbimin derinliklerinden tebrikler ... harika, farkı hemen hissedeceksin ...

[Maria]

Maria, yeni bir tane mi aldınız? Ve ne kadar?

[Helena]

Helenasatılmazlar. Bunu aldığın için şanslıydın, ama almadım, yeni bir tane aldım.

Yenisinin yanı sıra fiyatı ben yazmayacağım ve böylece herkes ne kadar bilecek. Bana tek indirim tatilin şerefine verildi)

Galya teşekkür!!

[Maria]

Mariakalbimin derinliklerinden tebrikler! Hala rüya görüyorum, 31 takım elbise gibi görünüyor, ama yine de bir yerde kaşınıyor, yakışıklı, Apollo gibi ...

Perşembe, 10 Mart 2016 9:04 Eklendi

Ama bak, ben yemek pişirmek için doğmadım, ilişkimiz gelişmiyor.

Bunların hepsi bahane. Herkesin beşikten yemek yapmayı hayal ettiğini düşünebilirsiniz. Ama ne yapmalı, kendimizi toparlayıp bütün aileyi doyuracağız, eğer ben değilse, o zaman kim ...? Komşu...?

Bana tek indirim tatilin şerefine verildi)

ve sevindiriyor ..

dün bir çift için omlet yaptılar,

Ve ne, orada omlet de yapabilirsiniz, sanki, yumurtalardaki eke baktım, belki dikkatli bakmadım?

[Helen3097]

ama yine de bir yerde kaşınıyor, yakışıklı, Apollo gibi ...

Bu yüzden kaşınmam, 31'imden çok memnun olmama rağmen zaten hayat vermedi!
Teşekkür!!!
Helen3097, Keten, neyse, herhangi bir indirim memnun edecek))

[Masha !!!!]

Masha !!!! Yeni şey için tebrikler !!!!!

[Gulnara]

Gulnara, teşekkür!!
Artık 10 yıl huzur içinde yaşayabilirsiniz))

Vay be, harika, ne kadar havalı Maria, tebrikler !!!

Oh, Masha, korkarım bu bizimle ilgili değil (yaklaşık 10 yıl). Aksi takdirde yeni ürünler olmadan yaşamaktan sıkılacağız ve üzüleceğiz. Özellikle kriz anında

Mashun, tebrikler !! Bırak lütfen! Sooooo senin için mutlu !!!