Thermomix'te Fransız salatası sosu

Fransız salatası sosu
(kitaptan)
2 yumurta sarısı
40 g Fransız (hafif) hardalı
bir tutam kırmızı biber (kırmızı ile değiştirdim)
1/4 çay kaşığı tuz
bir tutam şeker
30 gr beyaz şarap sirkesi% 3 (!)
120 gr bitkisel yağ
250 gram krema (% 33'üm vardı)

Sarısı, hardalı, biberi, tuzu, şekeri ve sirkeyi kaseye koyun, kapağı kapatın, ölçü kabını yerleştirin.
Ölçü kabını çıkarmadan bitkisel yağı kabın kapağına tartı 4 üzerine dökün.
Ölçü kabını çıkarın ve 3. seviyeye kremayı açıklıktan dökün ve yakl. 10 saniye / sk 3.

Salatalar için mükemmel sos Salata tuzuna artık gerek yok!