Mayonezle haşlanmış istiridye mantarı (çok pişirici Aurora)

Mayonezle haşlanmış istiridye mantarı (çok pişirici Aurora)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
mantarlar	1 kg
sebze yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
eğilmek	1 BİLGİSAYAR.
yağsız mayonez	2-3 st. l.
tuz, karabiber, mantar baharat	damak zevki

Pişirme metodu

Soğanı kesin ve "Kızartma" modunda altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
Mantarları şeritler halinde kesin ve bir tencereye koyun. Varsayılan "Söndürme" moduna geçin. Tuz, karabiber, istenirse mantar baharatını ekleyin.
1 saat pilavdan sonra 2-3 yemek kaşığı yağsız mayonez ekleyin.

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

kızartma, pilav

Mantarları severim.

Dün böyle mantarları yaptım - lezzetli !!!

çok pişirici Perfezza PR-55'te yapılmıştır.
PİŞİRME modunda kızartılmış soğanı yarım halkalar halinde kesin. eklenmiş mantar, tuz, karabiber. SÖNDÜRME moduna geçti.
Sadece biraz su damlaması durumunda modu kapatmamak için. Artık mutfağa koşmak istemediğim için hemen mayonez ekledim mantarlı

Beğendiğimize sevindim.

Ekşi krema dene. Çok lezzetli.