Plastik kaplar Tupperware - yorumlar

Söyle bana, soğan kokusunu nasıl gidereceğine kimse rastlayabilir mi?

[Albinochka]

Bulaşıkları limonla silin Albinochka ...

Benim için çalıştı !!!

[Innochka]

Bu, St.Petersburg'daki oğullarımız için çok saçmaydı. Benim, benim, diyor, ama koku gitmiyor. Innochka, teşekkür

Kızlar, daha fazlasını göstermek istedim, aynı tatlıyı Ayçiçeği'de sadece ortası olmadan yaptılar. Boyut zaten çok değerli !!!

[Natasha]

Natasha! İşte bu !!! Dağınık, dağılmış !!!
Sana bunu ilk kez yapmanı ve hemen çiğnemeni söylemiştim!

Geçerli bir pasta !!! Güzellik!!!!

[notka_notka]

notka_notkaNatalia, bir başyapıt! Dondurucuda tutamaz mısın? Ve keserken dağılmaz mı?

[Natalia]

Natalia, çok güzel ve iştah açıcı!

Söyle bana, soğan kokusunu nasıl gidereceğine kimse rastlayabilir mi?

Kuru hardalla tüm kokuları gideririm: soğan, sarımsak, balık, ringa balığı.
Hardalı suyla macun kıvamına kadar seyreltiyorum, kabı yağlıyor ve belirsiz bir süre bekletiyorum. Sonra yıkarım.
Bazen hardalı suyla seyreltir, bir kaseye hardal suyu dökerim ve ayrıca bekletiyorum. Soğuk su kullanıyorum.

[Svetochka]

SvetochkaTavsiyen için teşekkürler. Oğluma yollarını söyleyeceğim, bırak seçmesine izin ver.

[Sveta, Irina, Lena]

Sveta, Irina, Lena, teşekkür!!!
Hafif, peki, krema kaldı ve üzüm var ve nedense bisküviyi tekrar pişirdim ve şekli ortası olmadan denemek istedim.
Irina, ilki çok gergindi, süper kandırıldı. Ve bunda, katmanlar daha uzun dondu (dondurucudaki her katman), oranları jelatin ile net bir şekilde tutmadım. Sanırım bu, evde buzdolabında iken parçalanacak (sabah çıkardım ve işe gittim).

Natasha, bu çok güzel. Molodchinka
Bu tür resimlerden sonra, mutfağa koşmak ve heykel yapmak için av

[notka_notka]

notka_notka, Tanrım, ne güzellik hepsi aynı !!!

Kızlar lütfen bana kepçenin hacmini söyleyin Disko?

Böyle bir kepçeyi kim kullanıyor?

[Inna]

InnaKepçeler hem çok kullanışlı hem de kullanışlıdır. Hacim, eğer onu akşam ölçmek istersen, o zaman sana söyleyeceğim.
Olya_, Zambakteşekkürler kızlar. Deneyin, gerçekten lezzetli !!! Kızımla her akşam T-Bar barları yapıyoruz. Çok hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Auchan'da şekersiz müsli aldık, hesaplamaya dayalı bir karışım yapıyoruz - toplamda 4 ölçü kabı (müsli + fındık + kuru meyveler + farklı oranlarda bal, ceviz olmadan mümkün, sonra daha fazla müsli, keten tohumu var , susam, kısacası, kim daha çok seviyor, gittikçe daha az bal kullandığımızda, kuru şeftalileri ve blender ile doğranmış hurmaları ekleyin.

Ve işte işte bir atıştırmalık. Daha az bal var, çubuk daha az tatlı, daha az yapışkan ve şeklini daha iyi koruyor.

Natasha, bal mı ısıtıyorsun? veya soğuk ekleyip karıştırın?

Olya, bal kaplanmamış bir tavada olmalı (eski Sovyet'te). Düz kaynatmak için köpüklü ... Dün 1 çorba kaşığı bal içtim. Ocağı kapatın ve tüm malzemeleri tavaya koyun, sanki karışımı ovalıyormuş gibi balın doğrudan emilmesi için iyice yoğurun. Hafifçe soğutun ve çubukları sıkıştırın. Karışım ilk başta gevşek ve kuru görünüyor, ancak çok iyi sıkıştırıyor: kız-evet:

bal kaplamasız bir tavada olmalıdır (eski Sovyet'te).

Oh, her şeyi ne kadar gerçekten çöpe attığım önemli değil ((Bugün mevduatları çözmek için gideceğim, belki küçük bir
Ve daha fazla tarih varsa? yine de bala ihtiyacın var mı?

[Olya]

Olya, kızartma tavası db küçük değil, o zaman karışıma nasıl müdahale edeceksiniz? Bal olmadan yapabilirsin, forumda Lena bukabuza için bir tarif var, orada bal yok. Ama artıklarda yeterince kuru meyvem yoktu ve çok varken, tabiri caizse bu herkes için değil ...Daha fazla içerikli müsli seviyoruz))

Natasha, kızartma tavası için üzüldüm. Şimdi nerede böyle bir şey arayabilirim ((Şimdi iş gününün sonuna kadar dinlenmeyeceğim, elimde olup olmadığından emin oluncaya kadar)))
Nedenini bilmiyorum ama kafamda balın 40 dereceden fazla ısıtılamayacağı, şimdi çubuk yapacağım ve her zaman hatırlayacağım yazılı.

Natasha, kızartma tavası için üzüldüm.

Bir tencerede olamaz mı?

evet, tabii ki yapabilirsin)) Sadece sahip olduğum kapların tamamı kaplanmış)) Sadece bir tane paslanmaz çelikten yapılmış, deneyeceğim)) Ama benimki gibi bir şeye müdahale etmek sakıncalı, uyum sağlayacağım bar avına

[Monmo]

MonmoNatasha, oradaki basınla nasıl anlaştın?

İyiyim - T çubuğum yok, hala isteksizim))))

Olya, şimdiye kadar sadece bir kez denedim - pek iyi sonuç vermedi, ama hemen itiraf ediyorum - tarifi takip etmedim - hazır püreden gnocchi yapmaya çalıştım - süt ve tereyağı ile . Sadece denemek istedim)). Ama yapacağım - işte, raporlar sunulmalı ve işe koyulacağım. Bekliyorum - belki birisi tembel köfteleri deneyecek ya da ön planda olmam gerekecek ...
PySy. Yine de gnocchi'yi yedim. Gerçi ve çirkin.

[Olya]

Nedenini bilmiyorum ama kafamda balın 40 dereceden fazla ısıtılamayacağı yazılı.

Olya, Evet öyle. Bal ısıtılmamalıdır. Onu öldürür, tüm iyileştirici özellikleri ... geriye sadece tatlılık kalır.

Anh, sadece tatlılığa dönüşürse)) Isıtıldığında, zehire dönüşür)) Nadiren bir şey yaparsanız, o zaman sorun değil. Ve sık sık bar yapacağım, bazı alternatifler aramalıyım. büyük olasılıkla akçaağaç şurubu aramanız gerekecek)) çok nadiren sahibiz

[Olenka]

akçaağaç şurubunun bakması gerekecek

Olenkaevet, şimdi her yerde yeterli görünüyor, ama fiyat ...

Ve reçelden şurup, merak ediyorum, iyi değil mi?

İçinde hatırladım)) Kudüs enginar şurubu kesinlikle bulunabilir ve çok pahalı değil. Tadının nasıl olduğunu hatırlamıyorum, uzun zamandır aldım. Kısacası, denemeniz gerekiyor.

Anh, sadece tatlılık olsa)) Isıtıldığında zehire dönüşür))

Ne yazık ki ...

Balın sıcağa direnci düşüktür. Isıtılmış ürünlerin besleyici ve tıbbi özellikleri azalır. 40 ° C ve üzerinde bal, özel yararlı özelliklerini kaybeder ve basit bir tatlı maddeye (pratik olarak normal glikoz-fruktoz şurubuna) dönüşür. Bal aynı zamanda bakterisit özelliğini ve aromasını da kaybeder. Sıcaklık aynı zamanda balın rengini de değiştirir - daha koyu, bazen kahverengi olur. Isının etkisi ne kadar yoğun ve kalıcı olursa, balın kalitesi o kadar bozulur. Balın + 45 ° C sıcaklığa ısıtılması baldaki enzimlerin yok olmasına ve bunun sonucunda balın değerinin yitirilmesine ve 60–80 ° C'nin üzerine ısıtıldığında bal kanserojen hale gelmesine neden olur.
Sıcak sıvılara bile eklenmemelidir. Sıcak çay, örneğin soğuk algınlığı için yapmayı sevdiğimiz gibi.

: girl-swoon: Artık balı ısıtmayacağım .... Peki ya YouTube'daki Tapervere'den video? Şeften bir tavada oradalar ve ısıtın Birkaç yıldır akçaağaç şurubu içtim, kendime bir kullanım bulamadım ve attım

Peki ya ballı kek? Korku-korku ...

[Monmo]

MonmoNatasha, bunu da düşündüm ... ve ballı waffle'lar ... Ve zencefilli ekmekler ...

[Helena]

Bir süperstar için büyük parça.
Ambassador kaplamalı kuru mu yoksa salamura ıslak mı?

Helena tavsiye için teşekkürler, süperstarım olmasa da küçük bir kuru elçinin patlamasını istedim

[Keten]

Ketenve parça tam tepsiye yükseklikte sığmayacak mı? Sizde var ... Bir kafes ve bir zar var))))

[Larissa]

Evet .. salamura ya da kuru bir büyükelçi .. herhangi bir maximilian için daha fazla hacim uygundur ... kompozit tepsi böyle bir durum için çok küçük olacak gibi geliyor bana.

Larissa ve kuru tuzlama ile marine edilmiş turşuda küçük bir parça çekiçleyebilirsiniz.

[Natasha]

Natasha, kompozit tepsi peynirle meşgul, ellerim doldurmak için kaşınıyordu ve sonra aşırı yüklendi, yoksa ish boşta

Kızlar, hamur için alınacak en iyi yemek nedir?

Her biri kendi ... Ama çoğu Maximilian gibi. Hacimler farklı. Benim favorim 4,5 litre.

[Larissa]

Larissa ve kuru tuzlama ile marine edilmiş turşuda küçük bir parça çekiçleyebilirsiniz.

Elbette.

Larisa, teşekkür ederim)

Kızlar, herkese merhaba! Tapperkük'te (düdüklü tencere) yapan ve pişirenlere bir sorum var. Bugün satın aldım ve bugün test ettim. Ve şimdi mutlu mu yoksa üzgün mü olmalıyım bilmiyorum. Gerçek şu ki pişirme işlemi sırasında şamandıram yükselmiyor. Sonuç olarak, çiğ et parçaları içermeyen bezelye çorbası (haşlanmış - füme domuz pastırması kullandım) hazırlama hızından memnun kalmadı. Oranlar şu şekildedir: bir büyük havuç, bir orta boy soğan, 2 patates, daha önce birkaç kez yıkadığım 230 gram bezelye. "Maks" işaretine kadar su, 800 W, süre 25 dakika. Sinyalden sonra, 15 dakika daha mikrofonda durdum. Çıkardığımda şamandıra pişirme öncesi ile aynı konumdaydı.
Açtım, yarı pişmiş çorba elde ettim.
Micra ve kuku'nun soğuması için ve 15 dakika boyunca yenisiyle zaman ayırın. Yaklaşık 10 dakika sonra mikroskop penceresine baktım, yükseltilmiş şamandırayı görmedim. Sonra aile toplanıncaya kadar 30 dakika bekledim. Çorba şimdi hazırdı, bezelye iyice kaynatıldı.

Bana öyle geliyor ki düdüklü tencere için çok uzun sürüyor. Ne tavsiye edersiniz?

Kendini pişirmeyi gerçekten çok severdi. En üst seviyede yapılmış, ağır, sağlam, ellerimi bırakmak istemiyorum, çok güzel plastik.

Ve çorba harika çıktı! Elektrikli düdüklü tencerelerimden hiçbiri bunu yapmıyor

[Büyülü]

Büyülü, şimdi tappercukta özel olarak bezelye pişirdim, vanam yükseldi, belki kapak tam olarak kapanmadı? Ve yukarıdan bir kelepçe ile düzeltmeniz gerekiyor. Tuda-syudy'nin açık kapağındaki valfi çekmeye çalışın.

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Teşekkür!
Bugün yine bezelye çorbası pişirdim) Bu sefer YouTube videosunda önerildiği gibi 900 ml su 28 dakika 800 W'de döktüm. 20 dakika durdu. Açıldı - hazır.
İşlem sırasında mikroskoba baktım, kaldırılmış valfi görmedim. Ama Samsung mikrofonumda çok koyu cam var. Ve yine de bana öyle geliyor ki valf yükselmemiş.

NatalyTeo,
Her şeye ne kadar konulduğunu, hangi güçle pişirildiğini yazmak sizin için zor olmayacak. Hazine talimatlarında 20-25 dakika 900 W'da pişirilmesi tavsiye edilir. Benim mikrofonumda maksimum güç 800'dür. Belki bu yüzden biraz daha uzar. Ama kapakçık beni rahatsız ediyor.

Başka bir aşçı almayı düşünüyorum, bu yüzden bu tencereyi beğendim. Her şeyi düşündüm, misafirlerin beklenmedik gelişi için veya bütün aile bir araya geldiğinde, ilkini veya eti bir tencerede pişirebilir, çıkarabilir ve önceden hazırlanmış ikinci tavayı hemen ikinci porsiyonla veya aynı şekilde koyabilirsiniz. mikra içine garnitür. 2 düdüklü tencerem var, ancak ısınırken, basınç oluşturur ve sonra serbest bırakırken, Cook zamanında kazanır. Ve ayrıca bu düdüklü tencere yer kaplamaz, temizlik yapmaz, temel yoğunlaşma damlası bile yoktur. Tabii ki, maliyet açısından biraz pahalı, ama gerçekte Cook parasına değer (reklam olmadan), bulaşıkları distribütörlerden kendim alıyorum.

On yıldan fazla bir süre önce, çeşitli boyutlarda (mavi kenarlı ve mavi kapaklı) servis kaseleri satın aldım. Elbette kapaklar tam olarak sıkı oturmuyor ve yana yatırıldığında sıvı bir şey akabilir ama bu salata kaselerinden çok memnunum. Bulanık plastikten değil, şeffaf plastikten yapılmaları ve içlerindeki salatanın masada güzel görünmesi ilginçtir. Sonra bir kapakla kapattı ve buzdolabına koydu.
On yıldan fazla çok aktif kullanımda, küçük çiziklerim var, çünkü bunlara sık sık bir karıştırıcıyla müdahale ediyorum ve genel olarak onları çok dikkatli kullanmıyorum.
Ayrıca baharatları saklamak için birçok kap aldım. Kullanışlı, hava geçirmez .. Ama bir sürü baharat olduğu için bu kapların yanında içinde baharatlı paketlerin olduğu bir kutum var.Ve bunun için bir duvar dolabındaki bütün bir raf tahsis edilmiştir. Görünüşe göre, bir sürü kap satın almış, baharatlarla rafta mükemmel bir düzen sağlayamadım.
Bu nedenle hiç kimseye baharat kapları almasını tavsiye edemem. Güzel, kullanışlı, ama ya 30'dan fazla satın almanız gerekiyor .. Hangi baharat için tam olarak hangi hacimde olduğunu bilmek ya da benim durumumda olduğu gibi, 12 güzel kap ve bir sürü çantayı ayrı ayrı alıyorsunuz.
Ama aynı zamanda güzel salata kaseleri (servis kaseleri) alırdım. Günlük kullanımımdadırlar.

İşlem sırasında mikradan baktım, yükseltilmiş vanayı görmedim.

Ben de vanayı anlamıyorum, bunu zaten düşündüm, bugün tekrar kontrol edeceğim. Bağlantı kesildiğinde bir süre düşmemeli mi?

[Rada-dms]

Rada-dms, evet, belirli bir sıcaklığa soğuyana kadar hemen düşmez.

[Büyülü]

Büyülü, 1 litre su, bir havuç ve bir soğan - onları soteledim, 200 gr bezelye - yıkadım ve kaynattım, her zaman önce fasulyeleri döküyorum, böylece tüm zararlılık dışarı çıkıyor ve bağırsaklar daha sonra iyi davranıyor ve buna göre tarife göre, bir tencerede, 3 patates, baharat, tadı tuzu ile yıkayın. 900 W'da 20 dakika, ardından valf indirilene kadar 15 dakika bekletin

[Rada-dms]

Rada-dms, evet, belirli bir sıcaklığa soğuyana kadar hemen düşmez.

Katya, teşekkürler, izlemelisin!

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha ve sotelendikten sonra yağ tavaya giriyor, ama aynı yerde tereyağ ile imkansız mı? Tereyağlı havyar yaptım ve sonra kızlar malzemenin tepki verebileceğini söyledi, şimdi korkuyorum. Ve hemen olasılıklar sınırlıydı!