Jöle "Dumle"

Jöle "Dumle"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Süt	0,5l
karamel	150 gr
çikolata	40 gr
Jelatin	20 g

Pişirme metodu

• Isıtılmış sütte, kaynatmadan herhangi bir karameli çözün - Alpenliebe veya "Leydi" gibi şekerleme veya şekerleme veya sadece eritilmiş şeker olabilir. Genellikle hazır çikolata koleksiyonunu kullanırım.
  
• 
  

• Jelatin, her zamanki gibi şişene kadar ıslatılır, eriyene kadar kaynatılmadan ısıtılır ve karamel-süt kütlesine eklenir. Kütlenin bir kısmını dökün ve eritilmiş çikolata ile karıştırın. Kalıplara dökün ve buzdolabında kat kat soğutun.

  
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

[dopleta]

dopleta Sana bir rapor ve minnettarlıkla geldim
Gerçekten o kadar güzel bir karamel rengi olduğu ortaya çıkmadı, ama tadı ... güzel bir tatlı. teşekkür
🔗

[Anka_DL]

Anka_DL, ve teşekkür ederim ! Görünüşe göre - çok iştah açıcı!

Büyülü bir tatlı!
Süt yerine, 1: 2 oranında suyla seyreltilmiş% 10 krema var. Şeker korovka, babaevsky bitter çikolata.
Hafif kısım yumuşak karamel, koyu kısım ise zengin çikolata çıktı. Her ikisi de ayrı ayrı iyidir, ancak birlikte çok ilginç bir kontrast oluştururlar.
Teşekkür!

Tabii ki, Ira, krema ile daha da lezzetli olmalı! Teşekkür ederim canım, geri bildirim için ve bana hatırlattığın için - bunu uzun süredir yapmadım!