Taze sebze salatası

Taze sebze salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kırmızı turp	4-5 adet
Kereviz	1-2 yeşil sap
Rezene yumru	1 BİLGİSAYAR.
Hindiba	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Pırasa	adet 10 cm
Kabak	adet 10 cm
Tatlı biber - 3 renk	parça parça
Yaprak marul, herhangi biri	ne kadar yazık değil
Salata için dökme:
Ekşi krema + mayonez	100 gram
Hardal - tahıl aldı	1 yemek kaşığı. l.
Sirke veya limon suyu	1 yemek kaşığı. l. damak zevki
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l. damak zevki

Pişirme metodu

• Tüm dolgu ürünlerini karıştırıyoruz, tadıyor, ayarlıyoruz.
  
• Kırmızı turp - şeritler halinde kesin
  
• Kereviz - Kore tarzında ince kesilmiş.
  
• Rezene yumru - ince şeritler halinde kesin
  
• Hindiba - ince şeritler halinde kesin
  
• Havuç - Korece'de ince kesilmiş
  
• Pırasa - ince halkalar halinde kesin
  
• Kabak - Korece'de ince kesilmiş
  
• Tatlı biber - ince şeritler halinde kesin
  
• Herhangi bir yaprak salatası - parçalara ayırın
  
• 
  
• Tüm sebzeleri sosu ile birleştiriyoruz - salata hazır !!!
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Not

Bu salata tarifini Jamie Oliver'ın programında gördüm, biraz kendim ekledim ve bu salatayı aldım.
Yapmaya çalışın - çok lezzetli, gevrek, taze, besleyici !!!!

Herkese afiyet olsun!