Delonghi 125 veya Panasonic 255?

delonghi 125 veya panasonic 255 hakkında fikirlerinizi söyleyin ...
Demek istediğim bu modelleri karşılaştır

Aynı soruyla da ilgileniyorum: Delonghi BDM 125S veya Panasonic SD255.

[Ambarlar]

Her iki sobanın talimatlarını dikkatlice inceleyerek başlamayı denediniz mi ve ardından şüpheler devam ederse, sorun ve danışın?

Hiç kimsenin bu iki soba arasında belirli farklılıklar veremeyeceğini anlayın, çünkü hepimizin sadece bir tane var (bence hariç, Ambarlar ve Diş doktorua).

Seçiminizde iyi şanslar !!!

Bence asıl fark bu sobaların boyutunda. Panasonic kompakt bir ocaktır, mutfakta çok az yer kaplar. Kendime bir ekmek yapıcı seçerken boyutları tarafından yönlendirildim. Ve delonghi 125 daha büyüktür ve ekmek buna göre daha büyük boyutta pişirilir. O kadar ekmeğe ihtiyacım yok. Neye ihtiyacınız olduğuna kendiniz karar verin.

Evet, hem Delonghi BDM 125S hem de Panasonic SD 255'in talimatlarını inceledim. Ancak hangisini seçeceğime karar vermedim.

Boyutlar benim için çok önemli değil. Elbette Panasonica'yı seçme eğilimindeyim. Ama başka biri bir şey tavsiye edebilir mi? Çok minnettar olacağım!

Genel olarak, Panas için mağazaya gittim ve Moulinex'i satın aldım (büyük bir indirim vardı)! Hiç pişman olmadığım şey!
Delonghi, pişirme işlemini kendi başına programlama yeteneği ile ayırt edilir, ancak henüz bu işleve hiç ihtiyacım olmadı ...

ama şimdi iki kova ile seçim yapacağım - bu çok kullanışlı ve pratik

Evet, büyük bir aile için iki kova - işte bu! Ancak iki kötü yenen ekmekten oluşan bir aile için ve bir ekmek uzun bir süre için yeterli ... Ve ekmeği daha sık ve daha çeşitli şekilde pişirmek için sürekli olarak akrabalarıma yarım somun dağıtıyorum.

[kesinlikle]

Panasonic (9 program), bu sitedeki pek çok kişi tarafından pek çok olumlu öneriyle test edildi, ancak 500 watt'lık bir güçle ve Delongy (12 program), programlama yeteneği (+ 8 program daha) ve 700 watt gücü ile bir bilmecedir. . Görünüşe göre Delongy'nin Panasonic'ten çok daha fazla avantajı var, ancak daha fazla korku var.
Ben, başka bir HP almaya karar verdim, şimdi derin düşünerek ... üçüncüyü satın al kesinlikle Yapmayacağım ama bu ikisi hakkında kararımı veremiyorum. Ne seçeceksin? Ve kendinizi bu seçimin doğru seçim olduğuna nasıl ikna edebilirsiniz?

Bu durumda kadere güvenin. Şu anda stokta ne olacak (mağazaya veya web sitesine geldiğinizde) ve onlardan satın alın.
Sonuçta kimse bu kadar acı çekip ocaksız kalamaz.
Peki ya eski olan, tamir etmediler mi?

Güç hakkında.
Delongy'nin 700 watt'lık nominal gücünün çoğu, on'un (ısıtıcı) gücüdür. Delongy'nin kovası 255 Panasonic'inkinden 1,5 kat daha büyükse, bu haklı. Aksi takdirde, şöyle olacaktır: Panas her 4-5 saniyede bir, Delonghi 2-3 saniyede bir ısıtmayı açar / kapatır. Röle ağlayacak

Ama cidden Delongy, bir ev fırıncısının yaratıcı fantezilerini tamamen ortaya çıkaran mükemmel ve profesyonel bir araçtır.
Sevgili Panas-255'im benim için çalışıyorsa, Delongy sizinle birlikte çalışacaktır.

Delongy'nin kovası biraz daha büyüktür, 1,5 kg'a kadar pişirme olasılığı ile 1,25 kg olarak beyan edilir (Panasonic 1 kg ve 1,25'e kadar pişirme olasılığı), ancak pişirme süresi (tam döngü) daha kısadır. Belki de burada çalışan çok fazla güç vardır.

Sevgili Panas-255'im benim için çalışıyorsa, Delongy sizinle birlikte çalışacaktır.

Nasıl anlayabilirim? Spanason ile başa çıkmak daha mı kolay? Yoksa Delongy'den önyükleme yapmanız gerekecek mi?

Nasıl anlayabilirim? Spanason ile başa çıkmak daha mı kolay? Yoksa Delongy'den önyükleme yapmanız gerekecek mi?

Panas'ta, tam olarak ölçülmüş miktarda ürün attım ve katılımım olmadan her şeyin yoluna gireceğini biliyorum.Hamurun yaklaşma süresini, hilelerin sayısını ve pişirme sıcaklığını aklımda tutmuyorum.
Delongy'nin "bırak ve tıkla" standart programları da vardır.
Ancak gelişmiş HP satın almanın ve EN İYİ PROGRAMI kullanmamanın bir anlamı var mı? İşte pişirme konusunda ek bilgiye ihtiyaç duyulacak yer burasıdır. Ve bir deneme yanılma yöntemi olacak (bir kolobok oluşumunda ayarlamalar yapmak başka bir şeydir, anlaşılması gereken başka bir şeydir "bu: kolobok kötü, ya da hamur durdu ya da ekmek pişmemiş. .. ")

Natalka, "DeLongi" nin gözetleme penceresi var mı? Varsa, al. Pencere + programlama yeteneği - "Panasonic" için durum böyle değil. Çamaşır makinesinin programlamasına karar verebilirim. Verilen programlara göre nadiren yıkadım, genellikle ihtiyaç duyduğum gibi ayarladım. Ve sonuçtan her zaman memnun kaldım. Programlama harika bir şey! Benim fikrime göre, hiç kimse bu tür ekmek yapıcıları üretmiyor. Ekmek yapımcımı aldığımda bu tür işlevlerden haberdar değildim. Elbette ekmek makinemden memnunum ama her şey karşılaştırılarak öğreniliyor.

Prensip olarak bunu anlıyorum ve Delongy'de sevdiğim şey bu. Bu işlev olmasaydı, bir dakikalığına şüphe duymazdım ve Panasonic'i seçmezdim, ama bu programlama gerçekten gerekli mi? Mulineshka'm hala hizmette ve (ondan sonra) denenmemiş sobalardan korkuyorum. Yine risk almaya değer mi? Ya da hala kanıtlanmış Panasonic'i satın alın ve herhangi bir ek özellik ile beyninizi çalıştırmayın. İki kırık çukurla kalmaktan korkuyorum, ama öte yandan yaratıcı fırsatlar sizi çağırıyor: :) UUUUUU .... Benim için karar verin ... Artık artılarını ve eksilerini çözemiyorum. Ölçeklere (burçlara göre) seçim yapılamayacağını, belirlenemeyebileceklerini ve hiçbir şey olmadan bırakılacağını söylüyorlar. Bu yüzden açık bir ölçek örneğiyim.
Bir görüntüleme penceresi var.

Bütün mesele şu ki, tüm Panasonic sahipleri ocaklarından çok memnun ve Delongy hakkında çok az yorum var.
Programlanabilir soba gerçekten tek ve fiyatı neredeyse aynı.
Araba gibi bir tür test sürüşü düzenlemek mümkün olabilir.
Nereye yaslanılacağı çok daha net olacaktır.
Bu arada, Delongy'nin mayasız bir pişirme işlevi var. Bunu henüz duymadım.

Mutfak ekipmanı seçimiyle ilgili şüphelerimle eziyet ettiğimde, hemen mutfağa nereye koyacağımı düşünüyorum. Ve burada teknik özellikler değil, boyutlar ve tasarım rol oynuyor. Bu şekilde her zaman ücretsiz bir masa tablasına sahip olurum. Köşede ekmek makinesi ve termopot var. Herşey. Ekipmanın geri kalanı ya yerleşiktir ya da dolaplar ve çekmecelerdedir. Bu arada, termopot, şirkete bile dikkat etmeden, en düşük yükseklikte seçildi. Bu, ekmek yapımcısının kepçesinin çıkarıldığında termopota temas etmemesi için gerekliydi. Şimdi bir espresso kahve makinesi almam gerekiyor. Nereye koyacağımı ve üreticiye göre değil, boyuta göre modelleri seçeceğimi bir niş buldum.

Bu arada, Delongy'nin mayasız bir pişirme işlevi var. Bunu henüz duymadım.

255 Panasonic'te karışımlardan (glütensiz vb.) Pişmiş ekmek var. Sadece karışımların kendileri, hiç görmedim.

Natalka, size sipariş veriyoruz, Delongy'yi satın alın! Ve sonra bize ne tür bir hayvan olduğunu ve ne ile yediğini söyleyeceksiniz.

Delonghi 125 ekmek üreticisinin mutlu bir kullanıcısıyım (çok uzun süre olmasa da) Birçok standart programı denedim ve çok memnun kaldım. Yoğurma, fırınlama vb. Kalitesiyle ilgili herhangi bir şikayet yoktur. Hangi programların programlanabileceğini bile buldum, ancak uygulamak için yeterli zaman yok

Ya da belki servisten Moulinex'i beklemek? Benimkini çok basit bir şekilde kurdum. Bundan önce, pişirme kalitesi de tatmin edici değildi. Sertleştikten sonra 4 somun pişirildi. Ama zaten karar verdiyseniz, Delonghi muhtemelen daha ilginç olacaktır.

Bu gece Mulieshka'mı servisten aldım, ancak müdahalenin sonucunu kontrol etmenin hala bir yolu yoktu. : kırmızı: Umarım daha iyi pişirmeye başlar, ama bu muhtemelen beni durduramaz. Ne olursa olsun, ikinci bir HP almaya karar verdim ve büyük olasılıkla Delongy olacak (hepinize sebatınız ve fikir birliğiniz için TEŞEKKÜRLER).Ne de olsa, Moulinex'i satın aldığımda bile satın almak istedim, ancak Ruslaştırılmamış bir skor tahtası (her şey İtalyanca) ve Rusça talimat eksikliği tarafından durduruldum. Korktum! : (Şimdi bana büyük bir sorun gibi görünmüyor, çünkü talimat (eğer bir daha olmayacaksa) sitede yer alıyor ve skor tahtasına alışmak sorun değil. İlk başta bakıyorum kağıtlara, sonra alışacağım.Bunda çok daha fazla avantajı var. O zaman belki Mulieshka'yı akrabalarımdan birine veririm ya da ayrılırım ... ayrılmak yazık. ..

Bu arada, termopot, şirkete bile dikkat etmeden, en düşük yükseklikte seçildi.

Aptallık için üzgünüm ama bu "termopot" nedir?

Thermopot bir termos su ısıtıcısıdır. Kaynattıktan sonra her zaman ayarlanan sıcaklığı korur yani soğumaz.

Cahilleri aydınlattığın için teşekkürler. Böyle bir şey biliyorum ama nedense ismine hiç aldırmadım.

garip, mesajlar kaydedilmedi ...
Delongy'yi satın aldım. Her nasılsa sütlü ekmekle ilgili sorunlarım var. Unun tamamı karışana kadar çörek yapışmaz ama sonra hamur yapışmaya ve yayılmaya başlar, ben de un ekledim. Ve Fransızlar, tadı bir çeşme olmasa da ilk kez ortaya çıktı. Deney uğruna, yarım kaşık susam yağı döktü - bu yüzden neredeyse kalkmadı

Bence karışımla ilgili bazı sorunları var, hamur hep sola atılıyor ve un her zaman köşelerde toplanmıyor

garip, mesajlar kaydedilmedi ...

Bence karışımla ilgili bazı sorunları var, hamur hep sola atılıyor ve un her zaman köşelerde toplanmıyor

Her saniye site yedeklemeleri yapılmamaktadır. Yöneticilerimize en azından bir şey aldıkları için teşekkürler!

Sadece sorunla değil. Görünüşe göre un ile ilgili bir sorun var. Yönetici size daha ayrıntılı olarak söyleyebilir, ancak bu çavdarın bir özelliğidir - ne kadar uzun yoğurursanız, o kadar çok yapışır.

Eh ... Yine de Panasonic daha güvenilir. Bazı nedenlerden dolayı, henüz kimse onun hakkında kirliliklerden veya kaldırma eksikliğinden şikayet etmedi.

[buğday]

Her saniye site yedeklemeleri yapılmamaktadır. Yöneticilerimize en azından bir şey aldıkları için teşekkürler!

Sadece sorunla değil. Görünüşe göre un ile ilgili bir sorun var. Yönetici size daha ayrıntılı olarak söyleyebilir, ancak bu çavdarın bir özelliğidir - ne kadar uzun yoğurursanız, o kadar çok yapışır.

Zencefilli kurabiye adam buğday un:
yüzeyinde çatlak ve dalgasız pürüzsüz, kendi kulak memeniz gibi elastik, orta derecede elastik, nemli, parmaklarınıza yapışmayan, üzerinde iz bırakmayan, topuz gibi görünmeli, kovanın duvarlarına çıkmamalı.
Topuz kovanın duvarlarına tırmanır ve orada bir yer edinmeye çalışırsa, o zaman içinde çok fazla sıvı var, un eklemeniz gerekir.
Bir buğday topu uzun süre yoğrulamaz, belli bir süre sonra un içindeki glüten zincirlerinin kırıldığı, hamurun elastikiyetinin kaybolduğu bir an gelir - tam da buğday ununun sahip olduğu şey. Ancak buğday hamuru yükselişi (yayılmasını), üç kata kadar daha fazla seviyor - hamur zaten asitleniyor, pişirme işe yaramayabilir.
Çöreklerin kaydını tutmaya çalışın ve parti süresi boyunca partiyi chl talimatlarına göre ayarlayın. soba ve daha fazlası değil.

Zencefilli kurabiye adam Çavdar un veya% 60'dan fazla pay ile çavdar ve diğer unların ilavesiyle:
İlk başta, tamamen pürüzsüz, temiz ama yapışkan bir buğday ekmeği gibi görünmelidir (bu, çavdar ununun bir özelliğidir).
İlk 10-15 dakika içinde bir çavdar ekmeğinin oluşması, yoğurmanın doğruluğu, un ve suyun yeterliliği hakkında bir rehber verecektir. Ayrıca kovanın duvarlarına tırmanabilir ve çok su varsa kendini oraya tutturabilir (bir çay kaşığı ile kelimenin tam anlamıyla unu ekleyin ve devam edin). Çok fazla un olduğunda ve çörek çok sıkı olduğunda ve makine tarafından döndürülemediğinde durum daha kötüdür.
Sonra 10-15 dakika tam tersi durum, güzel bir çörek "denizanasına" dönüştüğünde (böyle doğru bir karşılaştırma için Sam Amca'ya teşekkürler), hamur hızla yumuşak, sıvı hale gelir ve şeklini korumaz ve bir tabaka halinde uzanır. hamurun tüm yüksekliği boyunca.
Her şey ne tür bir kırıntı elde etmek istediğinize bağlıdır - yoğun veya gevşek.
Yoğun, sıkı bir kırıntı - doğru topuzu, gevşek ve havadar yoğurmak yeterlidir - bir denizanası durumuna getirilmelidir.
Çavdar hamuru uzun süre yoğurulmayı sever (nispeten).

Natalka! Ekmek yapımcısı seçtiniz mi, seçmediniz mi? Ben zaten senin için endişeleniyorum.

Bir ekmek yapımcısı seçmeden önce, tüm İnternetten geçtim, servis merkezlerini aradım ve diğeri, talimatları okudum, mağazada kovanın görünümüne ve kalitesine baktım. Ve sonunda Panasonic 255'i seçtim. Şimdi size nedenini söyleyeceğim.
1. Panasonic 255, Delonghi 125'ten daha az yer kaplıyor (benim için önemli bir andı).
2. Panasonic 255 russified.
3. Kova Panasonic 255'te çok daha iyidir ve yenisini değiştirmeniz veya satın almanız gerekirse Delonghi 125'dekinden daha ucuzdur.
4. Programlama elbette iyi bir şey, ancak Panasonic 255'te de her şeyi denemedim.
5. Ve en önemli nokta !!! Delonghi 125 servis merkezini aradım ve ekmek makinesini ne sıklıkla tamir etmeleri gerektiğini sordum, bunun oldukça sık olduğunu ve esas olarak voltaj düşüşünden kaynaklandığını söylediler.
Yani herkes kendi bilinçli seçimini yapmalı ve aynı zamanda tatmin olmalıdır. 2 aylık çalışma için Panasonic 255'im beni asla yarı yolda bırakmadı. Umarım olmaz.

Sonra 10-15 dakika tam tersi durum, güzel bir çörek "denizanasına" dönüştüğünde

Denizanası ile kirpi arasındaki haçtan bahsediyordum!

Panasonic-255'in evde pastacılıkta bir "Kalaşnikof saldırı tüfeği" olduğu ortaya çıktı!

Kirpi hakkında bir şey anlamadım, üzgünüm ama "denizanası" testin durumunun en doğru tanımı ve hala böyle bir fenomeni nasıl doğru bir şekilde tanımlayacağımı bilmiyordum - bir kolobokun sıvıya dönüşümü madde. Medusa denizanası gibidir!

Natalka! Ekmek yapımcısı seçtiniz mi, seçmediniz mi? Ben zaten senin için endişeleniyorum.

Seçtim !!! Çok sayıda "İÇİN" ve "KARŞI" var, ancak görünüm gerçekten her şeye karar verdi. Panasonic'i daha çok sevdim, ancak sadece 254 tane vardı, ama 255 istiyorum. Şimdi bakacağım, yoksa dünden beri hala fazla zamanım olmadı bir doğum günüm (küçük yıldönümü) vardı ve hazırlanmak için bir hafta geçirdim. bu etkinlik ve turun seçimi ve tasarımı (önümüzdeki Çarşamba güneşleneceğim).

[Natalka]

Natalka, seni özlediğim için özür dilerim, mutlu yıllar dilerim. Bugün doğum günün olduğunu gördüm, ama en yakınınız olduğunu söylüyor, bu yüzden kafam karıştı ve aniden tebrik etmek için çok erken. Ama sonra daha iyi. Bu nedenle gönülden tebrik ediyor, ekmek makinası alıp güneşe çıkmanızın hayatınızın daha da güzel ve ilginç olmasını diliyorum.

[hamur yoğurma]

Panasonic 255 veya Delonghi 125 arasında bir seçim de var

Ekmek yapımcısı esas olarak şunlar için gereklidir: hamur yoğurma (Fırında pişirmek istiyorum)
Sizce bunun için hangi model daha uygun?
Delonghi'de hamur yoğurmak için çeşitli seçenekler programlamak (ekmek pişirmeden) mümkün müdür?

Anladığım kadarıyla, gerekirse fırını yalnızca ana moddan kör edebilseniz bile, herhangi bir hazır mod temelinde programlayabilirsiniz

Köşelerdeki test sorunu çözüldü - oraya tırmanmak daha az gerekliydi, zamanlayıcıyı taktım - homojen bir tuğla çıkardılar. Sadece düz bir kapağı olduğu için kafası karışmış
İlk kez berbat ettim ve tuz döktüm ve sonra neredeyse hepsini çıkardım - bu "yumrulu" Bula ekmeği diğerlerinden daha iyi. Şimdi daha az tuz koyacağım

[hamur yoğurma]

Panasonic 255 veya Delonghi 125 arasında bir seçim de var

Ekmek yapımcısı esas olarak şunlar için gereklidir: hamur yoğurma (Fırında pişirmek istiyorum)
Sizce bunun için hangi model daha uygun?
Delonghi'de hamur yoğurmak için çeşitli seçenekler programlamak (ekmek pişirmeden) mümkün müdür?

Ekmek yapımcısı, yoğurmadan pişirmeye kadar tüm programlanmış eylemler kompleksine sahip bir sette ekmek pişirmek için gereklidir, bu da onu tüketici için değerli kılar.
Fırında ekmek yaparsanız ekmek yapmanıza gerek kalmaz, bu sizi kurtarmaz.
Ekmek hamurunu bir kasede 10 dakika yoğurmak, bir kalıba koymak ve birkaç saat prova için bekletmek, daha sonra 30-45 dakika pişirmek için fırında bırakmak yeterlidir (şema şartlı olarak verilir ve neye bağlıdır. pişirirsin ve hangi undan).

[hamur yoğurma]

Panasonic 255 veya Delonghi 125 arasında bir seçim de var
Ekmek yapımcısı esas olarak şunlar için gereklidir: hamur yoğurma (Fırında pişirmek istiyorum)
Sizce bunun için hangi model daha uygun?
Delonghi'de hamur yoğurmak için çeşitli seçenekler programlamak (ekmek pişirmeden) mümkün müdür?

O halde programlanabilir Delongy'nin bir anlamı yok. Maksimum kepçe kapasitesine ve en düşük fiyata sahip herhangi bir markanın sobasını seçin. Herhangi bir hamur (özellikle buğday unundaki mayalı hamur) ustalaşacaktır.

[yardım edecek]

Geri bildiriminiz için hepinize teşekkürler !!!

Anladığım kadarıyla, gerekirse fırını yalnızca ana moddan kör edebilseniz bile, herhangi bir hazır mod temelinde programlayabilirsiniz

teşekkürler, bunu ben de anlıyorum

Fırında ekmek yaparsanız ekmek yapmanıza gerek kalmaz, bu sizi kurtarmaz.

Kaydetmek için - kaydetmeyecek, bu kesin, AMA yardım edecek hamuru yoğurun ve optimum sıcaklığa yükseltin.
Elbette bunu ellerinizle yapabilirsiniz, ama öncelikle bu konuda güçlü değilim ve ikincisi, makine hamuru yoğururken başka önemli şeyler yapabilirim.
Tabii ki, bazen bir ekmek makinesinde ekmek pişirmeyi de planlıyorum, ama her zaman değil, çünkü bir ekmek makinesinde pişirilen en küçük somun bile bizim için çok fazla ve ikinci olarak, ben de hamur ... çörek yap, baget ...

O halde programlanabilir Delongy'nin bir anlamı yok. Maksimum kepçe kapasitesine ve en düşük fiyata sahip herhangi bir markanın sobasını seçin. Herhangi bir hamur (özellikle buğday unundaki mayalı hamur) ustalaşacaktır.

ve un sadece buğday değil, aynı zamanda pek çok katkı maddesine sahipse? (kepek, tam tahıllı un, her türlü tohum, peynir vb.)
Delongy'de her şeyi kendiniz programlayabilmenizi sevdim .. yani sıradan bir ekmek tarifini ekmek makinesine uyarlamak daha kolay, değil mi?

tantantan En ucuz Klatronic ekmek makinesine sahibim, ancak onu Panasonic gibi işlev görmesi için hiç kullanmadı ve herhangi bir hamur karıştı, tüm katkı maddeleri genellikle bir canavar gibi çalışıyor, hala çözülmesi gereken süslü bir fırın satın almanın bir anlamı var mı? .

lüks bir soba almanın bir anlamı var mı

Tanya, belki değil ...
Bunu kendim için çözemiyorum ...

hepsi bu, işkence sona erdi ... mayayı güvenli bir havaya çevirdi - bu yüzden küçük bir somun neredeyse kovadan dışarı çıktı, içinde büyük kabarcıklar kalmaması için bir kürdan ile delmek zorunda kaldım ...

İnsanlar, maya Dr.

Katılmama izin ver. Bu maya hakkında "doktorun ne emrettiğini" söyleyebilirim!
Saf anından itibaren ekmeğim çok daha kötüye gitti. Doktor'u bir kez denedim, şimdi sadece onları kullanıyorum. Yine de ... Her biri kendi başına.

İnsanlar, maya satın almayın Dr. Etker (jo sesini iletemiyorum;)) paketin üzerinde at kuyruğu ile yeşil

Katılmama izin ver. Bu maya hakkında "doktorun ne emrettiğini" söyleyebilirim!

görünüşe göre farklı şehirlerde yaşıyorsun. Hemen anlaşılıyor - sahte olduğu ... iyi ya da süresi dolmuş

Ben de bu doktordan çok memnunum. Saf-an, ekmek için kesinlikle saf-levure'den daha iyidir, ancak Dr. Etker en iyisidir. Muhtemelen gerçekten sahte veya süresi dolmuş bir çantan vardır.

kim bilir ... hiç kimse bir sahteyi nasıl tanımlayacağını bilemez. Yaklaşık 2-3 ekmek için 1 poşet yeterlidir, 3 poşet mayadan sadece 1 ekmek yeterliydi ve levure olması gerekenden 3 tırmanış yaptı

Delongy'de her şeyi kendiniz programlayabilmenizi sevdim .. yani sıradan bir ekmek tarifini ekmek makinesine uyarlamak daha kolay, değil mi?

Bir yıl geçecek ve bilgisayardan program indiren Ekmek Yapıcılar olacak.
O zaman BOOM sadece tarifleri değil programları da değiş tokuş edecek!

Ekmek tarifi adaptasyonu her zaman fırını programlanmaya zorlamaz.

Bu siteye tesadüfen rastladım. Okudum ve bir ekmek makinesi almaya karar verdim. Çözüldü - bitti! Her şeyi tarttıktan sonra, tam otomatik ama programlanabilir olmasını istediğime karar verdim. Modeli seçtim. Delonghi BDM 125S'yi satın aldı. Dün internetten sipariş ettim. Ve bugün, sipariş sırasında söz verildiği gibi, kurye çoktan teslim etti.Yani: ilk izlenimler en olumlu, ambalaj normal, şık İtalyan tasarımı, ancak talimatlar ..., talimatlar Almanca, Hollandaca, Fransızca, İtalyanca. Yerli Ukraynaca, ne yazık ki - hayır ... İngilizceden memnun olurum, ama o da orada değil. Ancak öte yandan, önceden bir model seçerek, bu siteden indirdikten sonra gerekli talimatları Rusça olarak stokladım, ancak gerçekten okumak için vaktim olmadı. Bir pulun yokluğunda, basit bir şekilde yazıyorlar, bu nedenle - yerden ve savaşa! "Anında" öğreneceğiz! Soğuktan getirilen ünite kendi kendine apartman sıcaklığına ısınana kadar yarım saat bekliyorum - elektronik cihazlara hala ihtiyaç var. Kovayı ve karıştırıcıyı yıkadım. Başlangıç ​​olarak, talimatlardan oldukça basit bir tarif seçtim - kuru üzümlü ve tarçınlı tatlı ekmek, böylece dağıtıcı nasıl çalıştığını hemen kontrol edebilir. Yeni ziyarete gelen eşim ve annem, eylemlerimi ve uzay tasarım aparatlarını dehşetle izliyorlar. İlk önce maksimum ağırlığı, yani 1250 gramlık bir somunu yoğurmaya ve pişirmeye karar verdim. Bir ölçü bardağı kullanarak bir kovaya su dökmekten çekinmeyin. Sonra - bitkisel yağ, bu sefer zeytin. Mevcut mutfak elektronik terazisi ile tartıp unu bir kovaya döküyorum. Köşelere tuz ve tarçın serpiyorum (tarifte belirtilen 3 yemek kaşığı dozu 2'ye düşürüyorum - gerçekten sevmiyorum). Kahverengi şeker eksikliğinden dolayı beyaz döküyorum. Daha fazla kuru üzüm. Karım onu ​​kaynar suyla buğuladı ... Çok uzun süre buğuladı - diğer malzemeleri fırına dökmemi izledi. Kendimizi hatırladıktan sonra, kuru üzümlerden suyu çekip una yuvarlıyoruz - ama yine de oldukça yapışkan ... Kurumasını beklemek istemiyorum, riske atıp dağıtıcıya koyuyorum. 5. programı (tatlı hamur) seçin - ve BAŞLATIN! Yoğurma hemen başladı, pencereden izliyoruz, bir "çörek" in nasıl göründüğünü seyrediyoruz, bu, heybetli bir şekilde kovanın dört bir yanından dolanıp orada kalan unu alıyor! Yirmi dakika sonra, hamurun parmaklarınıza yapışmaması gerektiği tavsiyelerini hatırlayarak - bunu hissediyorum - yapışkan !!! Sanırım kusur, birkaç gün boyunca bir kağıt torba içinde ısıtılmamış, sırlı, sundurma ve yeterli miktarda nem elde etmeyi başaran un. Daha fazla un eklemeliyiz! Ben st dökerim. kaşık, sonra başka ... devamı ... Normal görünüyor. Oturur ve izleriz. Aniden - bir tıklama - herkes sıçradı - dağıtıcıyı çalıştı ve kuru üzümleri hamurun içine fırlattı, ama çok dikkatli bir şekilde, kuru üzümler yapışkan olmasına rağmen hiçbir şey bırakmadan ve hiçbir şey dökmeden! Yoğurma devam ediyor, ancak hamur, neredeyse bir bardak ıslak kuru üzüm nedeniyle yine oldukça yapışkan ... Yine un ekliyorum ve ... sonra yoğurma süresi bitiyor! Ne yapalım??? Çöreği bir yığın un içinde bırakıp böyle mi pişirin? Hayır, olmayacak! İPTAL butonu ile programı sıfırlıyorum ve önce tamamen sıfırdan açıyorum. Daha sonra ortaya çıktığı gibi - boşuna (program kolayca düzeltilebilir), ancak o anda tek çıkış yolu gibi görünüyordu. Yoğurma tekrar başladı vs., ama şimdi hamur normal, elastik ve yapışkan değil. Tırmanmaya başladık. Nasıl gitti, nasıl gitti! ... Mayanın fazladan yarım saat süreyle su ve un ile temas halinde olması nedeniyle (benim yarıda bıraktığım programın ilk döngüsünde) yükseliş şöyleydi: hafif, aşırı ... Ateşli düşünüyorum, ne yapmalı, talimatları okuyorum ... ve hamur büyüyor ve neredeyse fırın kapağına yerleştirilmiş dağıtıcıya dokunuyor !!! Eureka !!! Tüm süreci "anında" kontrol edebilmeniz harika! Programı düzeltirim - hamur kabartma süresini 30 dakika azaltırım ve bir dakika içinde pişirmeye başlarım! Aynı zamanda, hamur hala biraz yükselmeyi başardı ve dağıtıcıya hafifçe dokundu: hem aşırı yükseliş hem de fazla su unu etkiledi. Her şeye rağmen pişiriyorum! Pişirmenin bitmesine birkaç dakika kaldı ... Ne yazık ki pencereden hamurun üst kısmının biraz soluk olduğunu gözlemliyorum ... Ve sonra programı tekrar başlattığımda açmayı unuttuğumu hatırlıyorum. maksimum pişirme ağırlığı, fırın varsayılan olarak 1kg pişiriyor ve şimdi 1, 5 kg'dan fazla var! Vazgeçmemek için! Talimatları hararetle kesintiye uğratarak ve farklı ağırlıklar için manipülasyon tablosunu "anında" karşılaştırarak pişirme süresini gerekli 71 dakikaya yükseltirim, 4 dakika ekledim, ardından çok fazla un için 5 dakika daha eklerim! Toplamda - 9 dakika daha! Sonucu dehşetle bekliyorum ... Ama duman gelmiyor, koku hoş ...Ve işte sobanın son sinyali ..., onu açıyorum, kovayı çıkarıyorum - her şey SÜPER görünüyor! Kızarmış, aromatik ekmeklerin kocaman sevimli somunu! İçinde pişirilip pişirilmediğine dair hala şüpheler var ... Şansın da getireceği gibi, içe doğru sokulacak, gerekli büyüklükte tahta bir çubuk yok. Hazırlık için uygun olan böyle bir barı gerçekten tadamazsınız. Her neyse! Kovayı ters çeviriyorum - ve somun kolayca düşüyor, ancak mikser kovanın içinde kaldı, biraz çabayla sonra çıkardım. 15 dakika bekliyorum - ve tırtıklı bir bıçakla bir somunu ikiye böldüm ... çocuklar, anne, eş - herkes burada! 28 Ekim 2007, 22:00 Tarihsel an: sonuç maksimum puandır! Kırıntı - eşit şekilde, mükemmel pişmiş! Ekmeğin kabuğu, şekli aynı seviyede! Tadı mükemmel! Ekmek yapımcısı kendini harika, aynı zamanda tam otomatik, ancak şaşırtıcı derecede esnek olarak gösterdi, yeni bir pişirme durumunda sahibinin durumu "kurtarmasına" izin verecek ve ayrıca sakince herhangi bir şey geliştirmenize izin verecek tarifi veya mevcut olanı beğeninize göre ayarlayın. Kendim için sonuçlar: talimatları inceleyin ve ilk aşamada kesinlikle ona uyun. İkinci aşamada - programlamayı tam olarak anlamak için sobanın yetenekleri çok büyük! Üçüncüsü, ailenizi, eşinizi ve çocuklarınızı sürece bağlamaktır, standart programlarda ve tariflerde hiçbir karmaşıklık yoktur - hayır, birkaç düğmeye basma - ve işte bu, süreç siz olmadan başarılı ve mantıklı bir şekilde ve acı sona erdi. ! Ve dördüncüsü: mağazada ekmek almayın! Kiev'de yüzlerce çeşit mükemmel ekmek satılmasına rağmen, EKMEKİNİZ kesinlikle daha iyi ve lezzetli olacak!

Alain çılgına dönecek, diye düşündüm ve hala DeLonghi veya Panasonic'ten şüphelendim, hamur işlerinin en parlak tanımından sonra sadece DeLonghi alacağım. Bu arada, neden Kiev'de aldın? Ben de bu şehirdenim

Ekmek yapımcısı satın aldığınız için tebrikler! Şimdi, ekmeğinizi pişirmeye başladığınızda, cihazınızı daha da çok sevin.

Teşekkür! Ve site sayesinde. Harika şey, bu ekmek makinesi. Pişirmenin bir hobi olacağını sanmıyorum (belki bir eş için), ama kafalı ve elleri omzunda olan bir adam için kesin. Doğu Slavların oldukça fazla ekmek yemeleri de önemlidir. Ve her gün. Bu nedenle, eminim, ekmeğin kalitesi, sırasıyla, daha iyi veya daha kötü için sağlığı büyük ölçüde etkiler. Bu kaliteyi kendinize garanti ederek, sağlıklı gıda bileşenlerini (her türlü kepek, ekşi hamur, kuru meyveler, kuru üzüm, kuruyemişler, otlar gibi doğal maddeler) kullanarak, sağlığınızı ve ailenizin sağlığını ciddi şekilde iyileştirebilirsiniz. Herkese ne diliyorum!