Lahana ile örgülü örgüler

Lahana ile örgülü örgüler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süt + su	150 + 100 ml
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı (margarin olabilir erimeden bile sadece parçala)	50 gram
Un	550 g
Kepek (herhangi biri)	50 gram
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	1.5 çay kaşığı
Maya	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yiyecekleri ekmek yapımcısına yerleştirdikten sonra "pizza hamuru" modunu ayarlıyorum. Karıştırırken yeterince su olmadığını gösterebilir, eklemek için acele etmeyin. Hamur dokunulduğunda kuru, ellere hiç yapışmıyor.
• 
• İnce yuvarlıyorum - 3 mm, artık yok. İlk başta, sitede bir at kuyruğunun nasıl dokunduğunu anlatmayacağım. Domuz kuyruğu, istediğiniz gibi isteğe bağlıdır, öyle yapın.
• Ve herhangi bir dolgu, sıradan lahana yaptım. Ürünlere 30-40 dakika prova veriyorum (odadaki sıcaklığa bağlı olarak).

Pişirme programı:

Orta sıcaklıkta pişiriyorum. Her şey testle ilgili.

Not

Belki forumda böyle bir tarif vardır, görmedim. Bu tarifi paylaşmak istedim çünkü diyet yapan insanlar için bile uygun (sadece doğru dolguyu seçin). Bu hamurdan turtalar, çörekler ve pizza yapıyorum ... Kocam ekmek yapamıyor ama ben pişirmeyi çok istiyordum, bu yüzden kepekli ekmeğe dayalı bu tarifi buldum. Elbette bir incelik değil, ama çevirin, çok lezzetli ve sağlıklı.

Benzer tarifler

Pasta "Swabian çelenk" (Swabian braid). (Korkuluk)

Peynirli ve jambonlu Danimarka hasır çörek (fırın) (AXIOMA)

Kefirde örgü (Master sınıfı) (Omlet)

[vetka99968,]

vetka99968,

Sevimli örgüler

Düşük kalorili denebileceklerini sanmıyorum, sade beyaz ekmeğin kalorileri neredeyse aynı veya hatta yumurta, tereyağı ve şeker nedeniyle daha fazla

Tarifin az miktarda kepek içermesi, bu tarifi daha kullanışlı kılıyor, çünkü lif sayesinde beyaz un ve şeker kullanımına tepki olarak insülinin bu kadar çabuk salınmaması yani küçük bir parça olma ihtimali var. yenen (50-60 g, günde daha fazlası artık lehine değildir), aynı miktarda beyaz ekmek veya çörek gibi kaçınılmazlıkla uyluklara veya vücudun diğer rahat bölgelerine bırakılmayacaktır.

Çok güzel, sağlıklı hamur. Ondan farklı dolgularla 4 kuyruk örgüsü yapıldı: 1) jambon, marine edilmiş kabak, peynir, mayonez; 2) aynı zamanda ama yine de hardal; 3) haşhaş tohumu, reçel ve fındık ile; 4) reçel ve kuru üzüm ile.



Tarif için teşekkürler!