Ballı kek "Diana"

[Ballı kek "Diana"]

Ballı kek sevdiğim şey için (tabii ki tadı dışında) ürünlerin bileşiminin kısalığı içindir.

Ballı kek "Diana"

3 yumurtayı 1 bardak şeker, 3 yemek kaşığı sıvı bal, 1 çay kaşığı karbonatla çırpın. Bir su banyosuna koyun. Köpürtüldüğünde 3 su bardağı un ekleyin. Hamuru ocakta (sıcak) tutun.
Yaklaşık 15 kek. 28 cm çapında kalıp Kekler çok kolay yuvarlanır ve çok çabuk pişer. Pişirme kağıdı kullanıyorum.
Krem:
1 litre ekşi krema,
1 su bardağı şeker
1 limon (birkaç dakika kaynatın ve kabuğu ile birlikte doğrayın, tohumları dikkatlice çıkarın).

Bu pastayı dün yaptım. Bilmiyorum, muhtemelen uzun zamandır düzgün bal içenleri denemedim, bu, "ürünlerin bileşiminin kısalığına" rağmen, bana tek kelimeyle harika göründü, bu kadar eskimeyen bir klasik türün. Elbette 15 kek için yeterli değildim, sadece 12 çıktı, 6 kişiden böyle bir kek topladım (boyut olarak standart, tadı standart değil) kek, gerisi bir dolaba kondu





Stelochka:

Olenka, sana sağlık, canım ve rapor için teşekkürler!

Çok ilginç bir tarif. Hamurda yağ yok mu?

[Ychilka]

Ychilka, foruma hoş geldiniz!
Gerçekten hiç petrol yok.

Hoş geldiniz ve hızlı cevabınız için teşekkür ederiz.