Sergeevich
Böylelikle söz konusu ekmek makinesinin sahibi oldum. Bir soru hala belirsiz: "Rus Şef" programının "Temel" programdan farkı nedir?
Korella
Ve bu sobaya yakından bakıyorum. "Yerli" bir meclis olması cazip geliyor. Gerçekten öyle mi?

Talimatlardan anladığım kadarıyla "Rus aşçısı" çavdar ve diğer bazı ekmek türlerini pişirmenize izin veriyor.

Ekmek makinelerinin sahipleri beni düzeltecek.
Sergeevich
İsim plakasında "Made in Korea" yazıyor.
Talimatlara baktım - orada sıradan bir ve bir "Rus aşçı" için yoğurmaya karşı dayanıklılık-şardurma aşamaları dakikalara denk geliyor. Belki ısıtma farklı gidiyor? Ya da, motor daha aktif bir şekilde harmanlıyor mu?
Hodgepodge
lütfen bana gecikmeli başlatmanın nasıl kullanılacağını öğretin. xn - LG 1051.
ÇALIŞMIYOR. Zamanlayıcıyı ayarladım, programı seçtim ve hemen karıştırmaya başladı.
Nat_ka
Alıntı: hodgepodge

lütfen bana gecikmeli başlatmanın nasıl kullanılacağını öğretin. xn - LG 1051.
ÇALIŞMIYOR. Zamanlayıcıyı ayarladım, programı seçtim ve hemen karıştırmaya başladı.

İşte bunu nasıl yapacağım: Önce programı seçiyorum, sonra saati ekliyorum.
Melrin
Alıntı: Sergeevich

İsim plakasında "Made in Korea" yazıyor.
Talimatlara baktım - orada sıradan bir ve bir "Rus aşçı" için yoğurmaya karşı dayanıklılık-şardurma aşamaları dakikalara denk geliyor. Belki ısıtma farklı gidiyor? Ya da, motor daha aktif bir şekilde harmanlıyor mu?

Rus şefin ikinci yer imi için bir sinyali var, ancak tüm ürünlerin bir seferde yüklendiği uyku modu yok.
vika +
Alıntı: hodgepodge

lütfen bana gecikmeli başlatmanın nasıl kullanılacağını öğretin. xn - LG 1051.
ÇALIŞMIYOR. Zamanlayıcıyı ayarladım, programı seçtim ve hemen karıştırmaya başladı.

zamanlayıcıya basarsınız ve kaç saat sonra ekmeğe ihtiyacınız vardır. diyelim şu anda zaman 12 saat. gece saat 9'a kadar ekmeğe ihtiyacınız var. sabah - sonra saat 9'u ayarladınız. ve başka bir şeye basmanıza gerek kalmaz, akıllı fırın her şeyi kendi kendine tahmin eder.
Melrin
Alıntı: Lapushka-27

Ne yapmam için bana yardım et - 3 kez ekmek pişiriyorum ve hiçbir zaman gerçekten işe yaramadı. Fransızca sert bir çörek, Buğday sonuna kadar gelmedi ve üst kısım bile son kez başarısız oldu
Hangi mayayı kullanıyorsun? örneğin, örneğin, sadece güvenli bir anla, daha önce bulunmadığım başkalarının uygun olmadığı ortaya çıkıyor
Lapushka-27
Nasıl doğru bir şekilde saklanacağı zaten çok daha iyi, aksi takdirde ikinci gün yumuşak bir şekilde aldığımı söyleyemem. Pişirdikten sonra ıslak bir havluya ve ardından kuru bir havluya sarmanın gerekli olduğunu bir yerde okudum. Nasıl. teşekkür.
Melrin
Bir havluya sarıyorum (ilk kez ıslak olduğunu duydum, deneyeceğim) ve yatak bir çantaya soğuduğunda
ElenaT
Alıntı: melrin

Hangi mayayı kullanıyorsun? örneğin, örneğin, sadece güvenli bir anla, daha önce bulunmadığım başkalarının uygun olmadığı ortaya çıkıyor

İlk başta sadece SAF-Moment'i de kullandım, ancak onlarla biraz pahalı çıkıyor.
Önemli olan taze olmaları ve "fırın" ibaresine sahip olmalarıdır.
Ukrayna'da yaşıyorum, bu yüzden Lvovskie ekmek mayası da satıyoruz. Beş kat daha ucuzlar ve hamur her zaman kabarık ve havadar çıkıyor. Fırını zaten üçüncü haftadır kullanıyorum, zaten ekli talimatlardan beş çeşit ekmek ve bir kek denedim. Her şey yolunda gidiyor, sadece bir PERI TALEP.
Un ayrıca mayaya olduğu kadar ona da bağlı olarak en yüksek kalitede olmalıdır. Ve en önemlisi, malzemeleri doldurmanın doğruluğu ve tutarlılığı.
Melrin
Şey, şanssızım, saf dışında diğer mayalarla çalışmıyorum - an ve doktor tamam, belki gerçek şu ki saplar çarpık, ama aynı Lviv olanlar fırında pişirilirse, her şey yolunda. Yani ....., muhtemelen sihirli kelimeleri bilmiyorum
ElenaT
Pekala, cesaretiniz kırılmasın, asıl mesele, kendiniz için altın anlamı bulmuş olmanızdır.
Önemli olan, ekmeğin her zaman lezzetli ve aromatik olmasıdır, o zaman evde bir tatil olacak.
Yönetici
Alıntı: ElenaT


Un ayrıca mayaya olduğu kadar ona da bağlı olarak en yüksek kalitede olmalıdır.Ve en önemlisi, malzemeleri doldurmanın doğruluğu ve tutarlılığı.

Peki, neden sadece en yüksek not! Peki ya 1 ve 2 derece un ununa veya diğer unların eklenmesine ilişkin tariflerimiz ne olacak?

Sonra bu konudan hamur yoğurmaya ve pişirmeye başlıyoruz "Ekmek bir daha işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Sorun ne olabilir?" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

tania_ua
merhaba, lütfen LG-1051'in yeni sahibine yardım edin. Fransız ekmeği neden aynı un, maya, su vb. İle harika çıkıyor ve "hızlı" ekmek kabarmıyor ve pişmiyor?
Melrin
Belki, elbette geç cevap veriyorum ve cevabıma artık gerek yok, ancak örneğin, aşırı durumlar haricinde "Hızlı ekmek" sevmiyorum Elena Bo'dan hızlı ekmek https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0, Geri kalanını pek sevmiyorum, iyi pişmiyorlar ve tadı çok iyi değil. Ve en sevdiğim ekmek Sütlü Japon. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83021.0kız arkadaşları bile herkesi ona bağladı
Kambrija
Herkese merhaba, yakın zamanda sobanın mucizesinin sahibi oldum ... Onu içiyorum ama henüz pek başarılı değil: (sağlıklı ekmek pişirmek için satın alındı ​​.. tam tahıllı undan ve tercihen mayasız (ile) Ekşi hamur) benimle dayanışma içinde olan, cevap ver bana ... HP'mizde bu tür yer imlerinin nasıl yapılacağına dair tavsiyeye ihtiyacım var, aksi halde yapamam (((ve hala Rus şefin, ana ve özel programlar farklılık gösterir ... genel olarak, programda şimdiye kadar sadece Fransızca kullanıyorum ... Şuradaki kabuğu seviyorum ... gevrek ... diğer programlarda böyle bir şey yok ((((hızlı pişmiş .. yaptı çalışmıyor ((((pişirilmemiş ... bir cevap bekliyor ..)
tania_ua
kambrija, "sonsuz maya" arama motoru aracılığıyla ekşi maya arayın, Yönetici pek çok iyi pişirme ipucu verir ve "hızlı" program için tarifler "Fransız" programlarında pişirilebilir, vb. Bundan ham hamur aldım "Çabuk" ekmek ve paniğe kapıldım, ama günümüzde alıştım, farklı tarifler deniyorum, her türlü katkı maddesini kullanıyorum, her şey yoluna girecek, bunun için uğraşıyorum.
Kadife
İyi günler çocuklar, lütfen söyleyin bana .... peki, ekmek maya gibi çok güçlü kokuyor! Güvenli anı kullanıyorum, her şey tarife göre, normal pişiriliyor ... Söylemekten daha az korkuyorum ve mesele bu ...
tania_ua
Kadife, sıvıyı veya bir kısmını peynir altı suyu ile değiştirmeyi deneyin, asit mayanın ağızda kalan tadını çıkarır.
Kambrija
dürüst olmak gerekirse ... ben de anlamadım ... ama genel olarak ondan pek memnun değilim ... ya da henüz öğrenmedim ...
Chuda
Alıntı: kambrija

dürüst olmak gerekirse ... ben de anlamadım ... ama genel olarak ondan pek memnun değilim ... ya da henüz öğrenmedim ...
Bir yıldır kullanıyorum, çok mutluyum. cesaretiniz kırılmasın, her şey sizin için yoluna girecek !! Örneğin ROMA'nın yazdığı makaleler bana çok yardımcı oldu. Her şeyi tekrar okudum - ne kadar maya koyacağım, ne kadar un, sıvının emilimi hakkında - materyali sindirip işe koyuldum!
biraz zaman geçirin ve ekmek yapımcısıyla arkadaş olun.
Bovich
Merhaba, ucuz bir ekmek makinesi satın almak istiyorum. LG HB-1051CJ'ye yakından baktım! Herkese Panas 2500 (2501) cat alması tavsiye edilir. 1500r daha pahalı. Yani bu LG'nin nasıl olduğunu bilmek istiyorum? Kurtarmaya değer mi?
Veya LG'nin artık yeni modelleri var mı? Hangilerine dikkat edilecek?
Chuda
Alıntı: Bovich

Merhaba, ucuz bir ekmek makinesi satın almak istiyorum. LG HB-1051CJ'ye yakından baktım! Herkese Panas 2500 (2501) cat alması tavsiye edilir. 1500r daha pahalı. Yani bu LG'nin nasıl olduğunu bilmek istiyorum? Kurtarmaya değer mi?
Veya LG'nin artık yeni modelleri var mı? Hangilerine dikkat edilecek? [/ Quote
Eğer 1500 daha pahalıysa, bu artık ucuz bir ekmek üreticisi değil, değil mi?
Bir buçuk yıldan fazla bir süredir böyle bir ocağım var. ekmek mükemmel, fırın çalışıyor. Tek şey, portakal reçeli yaptıktan sonra, kovayı değiştirmek zorunda kaldım - sızmaya başladı ve sonra sadece pişirmeyi geciktirdiğimde. yani, birkaç saat içinde fırının dibine damladı, ancak hamur akmadı. ve dürüst olmak gerekirse, kimin bir yoğurt yapıcıya, bir çalkalayıcıya veya lüks bir fırına ihtiyacı olduğunu bilmiyorum. Çünkü en iyi ekmek, bir ekmek yapıcıda değil, elle yapılır.
sabysha
Lütfen söyleyin, ancak ekmek makinemize kuru maya koyamazsınız, aksi takdirde bu ürün serme sırası endişe vericidir - sonuçta kuru maya sıvıyla temas etmemelidir (anladığım kadarıyla - HP'yi iki gün önce aldık), bunun hakkında nerede okuyabileceğini bana söyleyebilir misin? teşekkür!
Zorg_Kam
Tüm ev yapımı ekmeği sevenlere - merhaba 8 Mart'ta aldım, ama ilk fırınlamamı yapıyorum = Mermer kek her şey harika çıktı, evdeki herkes onu çok sevdi, sonra orada durmadım = Balkabağı ekmeği, kayınvalidem ve karım onu ​​sevdiler, ama bir balkabağım yok, bu çok olurdu ve sonra her gün yarıştı, önce bir kek, sonra bir dilim ekmek (çok fazla tarif var). Ne şekilde, ilk izlenimler tamamen olumlu, ki tüm acemi fırıncılara bunu diliyorum.
Irysska
Alıntı: sabysha

Lütfen söyleyin, ancak ekmek makinemize kuru maya koyamazsınız, aksi takdirde bu ürün serme sırası endişe vericidir - sonuçta kuru maya sıvıyla temas etmemelidir (anladığım kadarıyla - HP'yi iki gün önce aldık), bunun hakkında nerede okuyabileceğini bana söyleyebilir misin? teşekkür!
Üreticinin önerdiği gibi kuru maya koyarsanız, döşeme sırası şöyle görünecektir: sıvı + rast. tereyağı (çukur veya tereyağı), üstüne un, un içinde bir çöküntü yapın, orada kuru maya ve kovanın farklı köşelerinde tuz ve şeker. Her şey harika çalışıyor, bende de HP Ski var.
Preslenmiş, yani "ıslak" maya kullanmak istiyorsanız - o zaman mayayı bir sıvı halinde doğrayın, işte bu kadar, listenin daha aşağısına.
İyi şanslar
Zorg_Kam
Bu yüzden, bir aydır mutfaktaki en muhteşem asistanı kullanıyoruz - LG HB-1051 Ekmek Yapma Makinesi Kitaptaki tüm tarifleri kontrol ettik ve değiştirdiğimiz tek şey, hızlı mod için tüm tariflerde. "Fransız" a geçerseniz her şey harika olur
Landuch
Alıntı: sabysha

Lütfen söyleyin, ancak ekmek makinemize kuru maya koyamazsınız, aksi takdirde bu ürün serme sırası endişe vericidir - sonuçta kuru maya sıvıyla temas etmemelidir (anladığım kadarıyla - HP'yi iki gün önce aldık), bunun hakkında nerede okuyabileceğini bana söyleyebilir misin? teşekkür!
Çiğ maya ile pişiriyorum. Harika çıkıyor! Geçen yıl ağustos ayından beri sobam var, ekmekçiye giden yolu unuttum.
Yer imini talimatlara göre yapıyorum, çiğ mayayı unun üzerine koyup unun içinde öğütüyorum, her şeyi bir kovada yapıyorum
Soba mükemmel, yemek tariflerini siteden alıyorum. "Slavyanovskaya" maden suyundaki sobayı çok beğendim. Kefir, süt ve peynir altı suyunda denedim.
Maden suyu en iyisidir!
Her yerde bu "alfabe" olmadan Yönetici derslerini okuyun! Ekmek yapımcısında ustalaşmada iyi şanslar!
Andryukha
LG-1051cj ekmek üreticisi bir tarafta (ekrana ve düğmelere daha yakın olan) pişirmeyi durdurdu, diğer yandan burada sadece bir ısıtma elemanının olması normaldir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi