Limon dilimli bademli kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	200 g
yumuşak yağ	150
Yumurta	1 bilgisayar
limon kabuğu rendesi	1 çorba kaşığı
toz şeker	100 gram
limon suyu	1 çorba kaşığı
öğütülmüş badem	200 g
Dekorasyon için
1 yumurta sarısı
3-4 limon
serpme için şeker

Pişirme metodu

Yağı yumurta ile çırpın. Badem, pudra şekeri, un ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Hamuru ikiye bölerek 5 cm çapında sosisler yapın, plastiğe sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin.

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın⁰FROM.

Hamuru 4 mm kalınlığında daireler halinde kesin. Bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı ile fırçalayın. Limonları sıcak su altında iyice yıkayın ve bir havluyla silin. Çok ince 1-2 mm'lik dilimler halinde kesin ve kurabiyelerin üzerine yerleştirin. Şeker serpin ve 12-15 dakika pişirin.

Soğutun ve istenirse pudra şekeri serpin.

Izgarayı son 5 dakika koyabilirsiniz.

Hazırlık zamanı:

10-15 dakika.

Not

Bu kurabiyenin resmini bir kitapta gördüm ve ona aşık oldum. Kurabiyelerin lezzetli, ufalanmış, aromatik, tatlı ama ekşi limonla çok uyumlu olduğu ortaya çıktı. Ama yine de limon bir limondur) Şeffaf olana kadar çok ince kesilmelidir .. Çok iyi yapmadım, çünkü her zaman acelem vardı)) bu yüzden üstüne daha fazla şeker serpiştirdim.
Demek limon ve ekşi sevenler, tarif tam size göre! pekala, sıradışı görünüyor, orijinal)

Tarif burada görüldü. 🔗
Bugün kendim yaptım, oldukça sakar çıktı - limonlar ince kesmek istemedi, bu yüzden fotoğrafı yazardan aldım Ama lezzetli ve sıradışı

IrinFlower

Oldukça Mmmmmm gibi .... Yarın pişirmeye çalışacağım. Ve kesilmiş halkalardaki limon kabuğu rendesi katı değil, ısırmak uygun mu?

mila 13

Alıntı: IrinFlower

Mmmmmm gibi oldukça .... Yarın pişirmeye çalışacağım. Ve kesilmiş halkalardaki limon kabuğu rendesi katı değil, ısırmak uygun mu?

çok ince keserseniz, hafifçe kırılır ve bir tür titreme verir.

IrinFlower

Şey ... abarttım ... utanıyorum nasıl .. !!!
Tavsiye - fırını bir adım bile bırakmayın! Biraz fazla pozlamam gerekti ve yandılar. Ancak siyah kabuklara rağmen kurabiyeler lezzetli çıktı, badem yerine öğütülmüş ceviz ilave edildi ve 2 orta boy limon yeterliydi. Buzdolabına koymanıza gerek yok - Daireleri kesmeye başladım ve hamur eridi, ellerimle onu düz kekler haline getirmek kolay ve hızlıydı, bu yüzden bir dahaki sefere buzdolabınız olmadan pişireceğim. Tatlım, tarif için teşekkürler! Daha çok yemek yapacağım
Limon dilimli bademli kurabiye

mila 13

Alıntı: IrinFlower

Şey ... abarttım ... utanıyorum nasıl .. !!!
Tavsiye - fırını bir adım bile bırakmayın! Biraz fazla pozlamam gerekti ve yandılar. Ancak siyah kabuklara rağmen kurabiyeler lezzetli çıktı, badem yerine öğütülmüş ceviz ilave edildi ve 2 orta boy limon yeterliydi. Buzdolabına koymanıza gerek yok - Daireleri kesmeye başladım ve hamur eridi, ellerimle düz kekler haline getirmek kolay ve hızlıydı, bu yüzden bir dahaki sefere buzdolabınız olmadan pişireceğim. Tatlım, tarif için teşekkürler! Daha çok yemek yapacağım

ne yakışıklı adamlar ortaya çıktı !!!!!