Domatesli ve ıspanaklı turtalar

Kategori: Unlu Mamüller
Domatesli ve ıspanaklı turtalar

Malzemeler

Hamur: Un 175 g
Tereyağı 85 g
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Tuz Tutam
Dolgu:
Ispanak 350 g
(1 paket dondurulmuş)
Domates 2 adet
Soğan 1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak 2 karanfil
Çiğ yumurta 2 adet
Zeytin yağı 2 yemek kaşığı. l.
Süzme peynir 250 g
Peynir 120 g

Pişirme metodu

  • Unu tereyağı, yumurta, 2-3 çay kaşığı soğuk suyla birleştirin. Hamuru yoğur.
  • Doldurmak için:
  • Soğanı doğrayın ve zeytinyağında kızartın, doğranmış sarımsak ekleyin. Süzme peyniri yumurta ile karıştırın, çözülmüş ve sıkılmış ıspanak, rendelenmiş peynir, kızarmış soğan ekleyin. Tuz ve biber.
  • Bir formda (22x22 cm'lik bir karem var), yağla yağlanmış, ince açılmış hamuru üzerine doldurun. 200-220 derecede 30 dakika pişirin, ardından turtayı çıkarın ve üstüne ince dilimlenmiş domatesleri koyun, 20 dakika daha pişirin.
  • Domatesli ve ıspanaklı turtalar

  • Çanak şunun için tasarlanmıştır:

    6 adet

    Hazırlık zamanı:

    1 saat 15 dakika

    Pişirme programı:

    200-220 derecede pişirin

    Not

    Kaynak: "Turtalar Kolay" adlı kitap

    Afiyet olsun!

    Lillay
    Kimse yapmadı mı? ...
    Dün ıspanak aldım, nedense bu çarşıda oldukça ender bir misafir. Şimdi bu ıspanağın eklenebileceği bir pasta tarifi arıyorum. Belki bu pastayı yapmaya çalışırım ...

    Tüm tarifler

    © Mcooker: En İyi Tarifler.

    Site Haritası

    Okumanızı tavsiye ederiz:

    Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi