Çerezler "Petrol"

Ben de bu miktardaki nişastadan korktum. Ve yaptığınız oranlarda kurabiyeleri nasıl seversiniz?

ksy , Bu versiyonda kurabiyeleri severim, kocam çok değil, bunu yukarıda yazdım, bir dahaki sefere nişastayı 50 grama düşürmeye çalışacağım.
Dostum, Fugas bana dönerse, o zaman elbette geçeceğim

Orijinal bir tarif alabilir miyim? Mısır nişastam var.

Çok hoş kurabiye mantarlar !!!
Orijinal tarife de bir göz atmak istiyorum, çünkü bu mısır nişastasından en azından yığınlarımız var. Patates bulmak zaten daha zor.

Orijinal şu ​​şekildedir:
Yumurta - 2 adet
Soda - 1 çay kaşığı
Nişasta (mısır) - 4 yığın.
Un - 0,5 yığın.
Tereyağı - 250 gr
Pudra şekeri - 1 yığın.
Vanilya şekeri - 1 paket

Orijinal tarif:

- 1 paket tereyağı (250-300 gr)
- 1 bardak pudra şekeri
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 4 su bardağı mısır nişastası (Patates nişastası kullanmayın!)
- 0,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı soda

Oh, Suslenka, sen bir kahramansın! Deneyimlerimden sonra, bu kurabiyeler beni titretiyor ... Uygulamamda tüm pişmiş malların çöp tenekesine gittiği neredeyse tek vaka ... Hiç kimse yemek yiyemedi, aç öğrenciler bile - damadımın arkadaşları ... Nişasta yapmama rağmen, orijinal tarife göre üç kat daha az aldım ... Demek zevk almaya devam ettiğin bir çekiçsin ...

Ah kızlar, bu kurabiyeleri orijinal tarife göre yaptım. (Böyle bir mka sergiledim) Böyle bir resim muhteşemdi, dayanamadım.
Ve sonuç fotoğraftaki gibi güzeldi. Ama işte tadı. Ailem ve arkadaşlarımın hiçbiri onu sevmedi. Hemen bol su için. En can sıkıcı şey ise mısır nişastasının ülkemizde nadir ve hatta kıymetli olmasıdır. Bu nedenle önce Susley tarifini deneyebilirsiniz.

Hemen hemen .. 4 bardak nişastanın da yemediği o kurabiyeler, süs olarak uzun süre bir kaseye koydular ve sonra kovaya girdiler.

Geliştirilmiş tarif:

bir paket tereyağı (250-300 gr)
1 yemek kaşığı. sah. tozlar
2 yumurta
1 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı. Mısır nişastası
1 yemek kaşığı. un
1 saat. Konaklama. soda

bir kaynak: 🔗

Mantarlar SÜPER !!!!!
Ne fikir!
Orijinal tarife gelince, önemsiz bir yazım hatası olabilir ve nişastalı un yer sayısına göre değiştirilmelidir ...
Tarif için teşekkürler!

Nişasta bir yazım hatası değildir, öyle. Ancak diğer site bu çerez için sadece iyi yorumlar aldı, ancak 4 bardak nişasta beni durdurdu.

ve aynı mantarları bu tarife göre pişirdim
1 paket (250 gr) margarin
150 gr pudra şekeri
2 yumurta
400 gr un
140 gr nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
vanilya yerine birkaç damla pişmiş süt konsantresi ekliyorum
---------------------------------
margarin. Bir karıştırıcı ile şekeri ve yumurtaları çırpın ve un, nişasta ve kabartma tozu ekleyin Elastik bir hamur yoğurun 20 dakika pişirin Kurabiyeler yumuşak ve kırılgandır

valvery, ne tür yiyecekler yedin?

Sıradan patates! Eski bir kitabım var, Sovyet zamanları, şekerleme ve fırınlama teknolojisi üzerine (teknik okullarda teknoloji uzmanları tarafından kullanılıyordu) ve anlaşılmaz bir durum ortaya çıktığında periyodik olarak inceliyorum ve bu nedenle tariflerin her yerinde tam olarak patates nişastası olan kitap sendikanın mısır nişastası dahil her şeye sahip olduğu zamanlara ait olmasına rağmen tıklım tıklım. Bu yüzden düşündüm - eğer insanlar seçme fırsatı verildiğinde, hala sadece patates kullanıyorlarsa, o zaman bunun derin bir anlamı var. Ve SSCB'deki şekerlemeciler aptal olmaktan çok uzaktı - ve hamur işleri herhangi bir iyileştirici ve dengeleyici olmadan lezzetliydi ve ihtiyaç fazlası çuvalları eve götürdüler.
Bu tarifi sergiledim, çünkü müstehcen bir şekilde basit ve kurabiyeler, pek çok kez lezzetli ufalanmış kurabiye Pekla'ya dönüştü ve hiçbir şeyi atmadı. Ancak, küçük bir numara kullanıyorum. Kurabiye kurabiyeleri kızarana kadar pişirildiğinde daha lezzetlidir. ama burada, beyaz mantarı gördüğümüzde, pişirirken şapkaları ve açıkta olmayan bacakları kahverengileştiriyorum ve tam olarak sevdiğim tadı alıyorum. Ve tabii ki, ağzınıza bütün bir mantar koyamazsınız, sonuçta, kurabiyeler küçük değildir ve kurabiye ve kurabiye çay olmadan sığ bir yuvarlamada bile fazla geçmez, çünkü bu a priori -kraker

Eh, bu mantarları yaptım ve forumda öncü olacağımı düşündüm. (Tatilde, Kiev'deki kızlarla buluşmadan önce yaptım, İnternet mevcut değildi)
Her şeyi filme ne kadar iyi. Ve bir buçuk yıldan fazla bir süredir forumumuzda yaşadığı ortaya çıktı.
Tamam !! Ama benden çıkardıklarıyla övünebilirim.
Ekim 2011 için Tort Decor dergisinden aldığım bu tarife göre yaptım.

250gr. Tereyağı
1 yemek kaşığı. toz şeker
2 adet yumurtalar
1 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı. Mısır nişastası
2,5 yemek kaşığı. un
1 çay kaşığı soda



Benim zevkime göre oldukça kurular. Onları çay olmadan yutamazsınız. Doğru, o zamanlar mısır nişastam yoktu ve patateste yaptım. Belki de bu bir rol oynadı. Ukrayna'dayken mısır nişastası aldım, şimdi pişirmeye çalışacağım.

Uzun zamandır bu kurabiyelere bakıyorum. Ve mısır nişastasıyla ilgili bir sorun yok. Bu sadece, geri bildiriminizden sonra, bir şey onları istemedi.

Capriceboşuna hastalandı. Tat ve renk ... inan bana, masanın üzerindeki vazodan çok çabuk kayboldular. Ve birçoğu vardı. Fotoğraftaki tüm mantarlardan uzak. Bu sayıdan çok daha fazlası var. Evet ve Kiev'deki NatalyaN, ben ziyaret ettiğimde, kötü gitmediler. Ve çay olmadan. Benim için ne kadar kuru olduğunu söylüyorum. Ve kızlar vazodan dışarı sürüklendi ve şikayet etmediler.

Ve bunu boşuna düşünüyorum! Ben ve bu kurabiyeler çekildik ve tarif zaten 14 elinde.