|
 Bir tatilde, nadiren herhangi bir erkek sevgili kadına tencere veya demir vermeye cesaret eder. Bir kadın tarafından günlük olarak kullanılan ev aletleri orijinal hediyeler değildir. Ancak derinlerde, herhangi bir kadın, aile rahatlığına katkıda bulunacak her şeyi elde etmek ister. Ve burada saksı gibi sıradan şeyler hiçbir şekilde bir istisna olmayacaktır.
Tencere alırken nelere dikkat etmelisiniz?
Bir erkeğin mutfak için mutfak eşyaları alırken dikkat etmesi gereken ilk şey, yapıldığı malzemedir. Alüminyum çekirdekli özel pişirme kaplarını tamamen tercih edebilirsiniz. Veya daha pahalı bir seçenek seçebilirsiniz - paslanmaz çelik. Emaye kaplar da iç pazarda yaygın olarak temsil edilmektedir. Ancak orijinal bir şey istediğinizde, bir dizi seramik tabakla birlikte bakır tabanlı kaplar değerli bir çözüm olabilir.
İkincisi, kapağa, yani yapıldığı malzemenin türüne dikkat etmeniz gerekir. Artık cam moda ve bulaşıklar cam kapaklarla gelirse, bu en uygun seçenek olarak kabul edilecektir. Bu tip kapak, pişirme sürecini açmadan kolayca gözlemlemenizi sağlar. Bu yaklaşım pişirme süresini önemli ölçüde hızlandırabilir. Aşçı sürekli olarak kapağı açarsa, bu sadece pişirilen yemeğin kalitesini değil, aynı zamanda organoleptik özelliklerini de olumsuz yönde etkileyebilir.
Yemek seçiminde en önemli rol kulpların malzemesi tarafından oynanır. Yani kulplar ıslak veya kuru bez kullanılmadan elle tutulursa kazara yanmayacak bir malzemeden yapılmalıdır. Ve koşullar gerektiriyorsa, böyle bir tava sıcak bir fırına konulabilir.
Daha kesin olmak gerekirse, iyi bir tencerenin sapları kesinlikle ısıya dayanıklı özel bir malzemeden yapılmalıdır. Bu gerçeklere ek olarak, ergonomik özellikleriyle birlikte sapın tasarımı da bir rol oynayacaktır. Yani çanak çömleklerin kulpları rahat ve işlevsel olmalıdır.
Çanak çömlek üzerindeki kaplama da aynı derecede önemlidir. Yemeklerin özel bir yapışmaz kaplama, daha sonra hostesin, sevdiklerinin sağlığı üzerinde en iyi etkiye sahip olacak şekilde minimum yağ veya sıvı yağ kullanarak yemek hazırlamasına izin verecektir.
Emaye kaplar, hemen hemen herkesin benzersiz aroması ve tadı için mükemmel yemekleri kolayca hazırlamasına izin vermesi bakımından farklıdır. Bütün sır, yüksek kaliteli emayenin ürünlerle reaksiyona girme eğiliminde olmaması, onları oksitlemesi, ki bu da yine yemeklerin tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmasıdır.
Ayrıca tencerelerin boyutları da büyük önem taşıyacaktır. Diyelim ki kaynatmanız gerekiyorsa SosislerÖyleyse neden beş litrelik bir tencere alasınız? Bir litrelik versiyon da oldukça uygundur ve her ikisine de uyacaktır. yumurta kaynatmak için.
Ev için saksı alırken, mümkün olan her şekilde acele etmekten kaçınılmalıdır. Uzun süre bir şey ararsanız, doğru şeyin kesinlikle bulunacağından emin olabilirsiniz. Ve iyi bir tencere de istisna olmayacak.
Storchak I.
|
