Yaban mersini çocukların beyin aktivitesini nasıl etkiler?

Yeni bir araştırma, yaban mersini yiyen çocukların yaklaşık yüzde 10 daha hızlı yanıt verdiğini buldu. İngiltere'deki Reading Üniversitesi'ndeki araştırmacılar yaban mersininin beyin üzerindeki etkilerine odaklandılar. Yaklaşık üç haftalık bir süre boyunca yaşları 7-10 arasında değişen 21 ilkokul çocuğunu muayene ettiler.

Araştırmaya başlamak için, araştırmacılar deneklere yüksek dozda yaban mersini (yaklaşık 30 g veya yaklaşık 1.75 g), düşük doz (yaklaşık 15 g veya yaklaşık 3/4 g) veya plasebo içeren bir içecek verdiler. Bundan önce, hafıza ve dikkatlerini inceleyen bir dizi test yaparak katılımcıların bilişsel yeteneklerini test ettiler. Testler, ekranda bir sıra ok görüntülemeyi ve merkezi okun yönüne karşılık gelen bir tuşa basmayı içeriyordu. Okların hızı değiştikçe, ek oklar ortaya çıktıkça ve okların merkez okla aynı yönü gösterip göstermediğine göre testler daha da zorlaştı.

Çalışma, yabani yaban mersini yemenin, doğruluktan ödün vermeden çocukların tepki sürelerini yüzde dokuz artırdığını buldu. Testler daha karmaşık hale geldikçe etki daha belirgin hale geldi.

Çalışmanın baş yazarı ve Reading Üniversitesi'nde profesör olan Claire Williams, yaban mersininin flavonoidler açısından zengin olduğunu açıkladı. Bu bileşiklerin yetişkinlerde beyin fonksiyonunu iyileştirdiği bilinmektedir. Bu tamamen kontrollü, çift kör çalışma, Williams'ın flavonoidlerin çocuklarda bilişsel performans üzerindeki etkisini değerlendirdiğini söylediği ilk çalışmadır.

Ona göre, Antioksidan ve antienflamatuvar etkiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirildi ve son araştırmalarımız, meyve ve sebze, çay, kahve ve hatta flavonoid içeren bitter çikolata yemenin olumlu bilişsel etkileri olduğunu göstermeye devam ediyor. ".

Ek olarak Williams, bir basın açıklamasında ilkokulun bir çocuğun eğitiminde ve sosyal gelişiminde önemli bir kilometre taşı olduğuna dikkat çekti. Bulgular, yabani yaban mersini gibi flavonoidler açısından zengin yiyecekler yemenin genel sınıf öğrenimine katkıda bulunabileceğini kuvvetle ortaya koyuyor.

Yaban mersini hakkında biraz

Yabani yaban mersini sağlık yararlarından bazıları şunlardır:

• Beyin Sağlığı Desteği Araştırmalar, yaban mersininin motor becerileri geliştirebileceğini, kısa süreli hafıza kaybını tersine çevirebileceğini, Alzheimer ve hafıza bozukluğuna karşı koruyabileceğini, bilişsel gerilemeyi engellediğini ve yaşlı yetişkinlerde depresyonu azaltabileceğini gösteriyor.
• Kanserin büyümesini durdurur Araştırmalar, yaban mersininin özellikle agresif ve tedavisi zor olan bir meme kanseri türü olan üçlü negatif meme kanseri (TNBC) büyümesini durdurabildiğini göstermiştir.
• Kalp sağlığını iyileştirir Yaban mersini, kalbi korumaya yardımcı olabilecek antioksidan ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Araştırmalar, meyvelerin kalp hastalığı riskini azalttığını, kolesterolü ve kan basıncını düşürdüğünü, felci önlediğini ve oksidatif stresi azalttığını gösteriyor.
• Diyabet geliştirme riskini azaltır - Araştırmaya göre günlük yaban mersini tüketimi, tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltmaya yardımcı oluyor.
• Bağırsak sağlığının iyileştirilmesi - Hayvan çalışmaları, yaban mersininin bağırsaktaki faydalı bakteri sayısını artırarak sindirim sağlığını desteklediğini göstermiştir.
• Metabolik sendromu inhibe eder - metabolik sendrom, diyabete ve kardiyovasküler hastalığa yol açabilen yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, abdominal obezite ve bozulmuş glukoz toleransını içerir. Araştırmalar, yaban mersini içindeki fitokimyasalların metabolik sendromla ilişkili bir durum olan hiperglisemiyi azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.

Mironova A. (DailyMail.co.uk, wildblueberries.com ve Reading.ac.uk kaynaklı materyallere dayanmaktadır)

Benzer yayınlar

"Şampanyada yaban mersini" kek

Neşeli yaban mersini çörekler

Yabanmersinli turta