Redber HP-502. Ekmek yapımcısının tanımı ve özellikleri

Redber KhP-502 ekmek makinesinin teknik özellikleri

Güç, W 530
Pişirme programı sayısı 5
Fırın ağırlığı ayarı, gr 500
Ağırlık 3,7 kg
Ambalaj boyutları, mm 548x342x368
Ek özellikler:

• çıkarılabilir kapak, yapışmaz fırın tepsisi
• 60 dakika ekmeği sıcak tutma işlevi
• ölçü kaşığı ve ölçü kabı dahildir

Ekmek yapma cihazı Redber HP-502

1. Kep
2. Görüntüleme penceresi
3. Pişirme tabağı
4. Kontrol Paneli
5. Konut
6. Yoğurma bıçağı (kalıbın altında bulunur)
7. Formu resimde gösterildiği gibi çıkarın

İsteğe bağlı Aksesuarlar:

ve. Beher
b. Kepçe
içinde. Kanca

Redber XP-502 ekmek makinesinin kontrol paneli

1. Pişirme işlemini başlatma / durdurma düğmesi
2. Pişirme programı seçim düğmesi
3. Seçilen pişirme programı için gösterge ışıkları

Ekipmanlar

1. Ekmek yapıcı 1 adet.
2. Pişirme kabı 1 ad.
3. Ölçü kabı 1 ad.
4. Ölçü kaşığı 1 adet.
5. Karıştırma bıçaklarını çıkarmak için kanca 1 adet.
6. Kullanım kılavuzu 1 ad.
7. Tüketici konteyneri (ambalaj kutusu) 1 adet

FIRIN FONKSİYONLARI

Ağa bağladıktan sonra

Ekmek yapma makinesini ağa bağladığınız anda bir bip sesi duyarsınız ve bir süre sonra ekranda "3:00" gösterilir. "3" ve "00" arasındaki iki nokta üst üste sürekli yanıp sönmeyecek ve varsayılan ayarlar etkinleştirilecektir.

BAŞLA DUR

Seçilen pişirme programını başlatmak ve durdurmak için kullanılır.

Programı başlatmak için BAŞLAT / DURDUR düğmesine bir kez basın. Kısa bir bip sesi duyacaksınız, ekranda iki nokta üst üste yanıp sönüyor, program başladı. Programı başlattıktan sonra BAŞLAT / DURDUR dışındaki tüm düğmeler devre dışı kalır.

Programı durdurmak için, programın durduğunu belirten bir bip sesi duyana kadar BAŞLAT / DURDUR düğmesine yaklaşık 3 saniye basın. Bunu yaparak, programı durduran kazara eylemlerden kendinizi koruyacaksınız.

Menü

Pişirme programlarını seçmek için kullanılır. Düğmeye her bastığınızda (kısa bir bip sesiyle birlikte) programı değiştirirsiniz. Düğmeye arka arkaya 12 kez basıldığında, ekran sırasıyla 12 programı gösterecektir. İhtiyacınız olan programı seçin. Aşağıda şunlara daha yakından bakıyoruz:

1. Bunlardan en önemlisi, yoğurmak, kabartmak ve normal ekmek pişirmek. Lezzet için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.
2. Beyaz ekmek yoğurma ve kaldırma döngüsüyle ekmek pişirme. Bu programla pişirilen ekmek daha havadar bir yapıya ve gevrek bir kabuğa sahiptir.
3. Kepekli undan kaba yoğurun, kızartın ve ekmek pişirin. Bu program, tam tahılın iyice şişmesini sağlamak için pişirmeden önce uzatılmış bir döngü içerir. Ancak bu programda gecikmeli başlatma fonksiyonunun kullanılması tavsiye edilmez çünkü bu kötü pişirme sonuçlarına yol açar.
4. Hızlandırılmış - kabartma tozu veya kabartma tozu kullanarak bir somun ekmeği yoğurun, kaldırın ve pişirin. Bu programla pişirilen ekmek genellikle daha küçük ve kıvamı daha yoğundur.
5. Tatlı ekmek yoğurma, tatlı ekmeği büyütme ve pişirme.
6. Hızlı Pişirme 1 - 0,7 kg ağırlığa kadar bir somun ekmeği yoğurun, kaldırın ve pişirin. Mümkün olan en kısa sürede Bu programla pişirilen ekmek, Hızlandırılmış programda pişirilenden daha az ve bayat çıkar.
7. Quick Bake 2 - Bir öncekiyle aynıdır, ancak 0,7 kg'dan ağır bir somun pişirmek için kullanılır.
8. Hamur - pişirmeden yoğurun ve yükseltin. Hamuru çıkarın ve rulo, pizza, buharda pişmiş ekmek vb.
9. Reçel - reçel ve reçel yapmak için.
10. Turta yoğurun, kabartma tozu veya kabartma tozu kullanarak kabartın ve pişirin.
11. Sandviç - sandviç ekmeği yoğurun, kızartın ve pişirin. Ekmeğin havadar bir yapısı ve ince bir kabuğu vardır.
12. Pişirme sadece pişirmedir, yoğurma veya kabartma yoktur ve ayrıca önceden seçilmiş programlarda pişirme süresini uzatmak için de kullanılabilir.

Renk

Bu düğmeyi kullanarak kabuğun rengini seçebilirsiniz: Açık, Orta, Koyu Düğmeye basarak istediğiniz rengi seçin.

Somun boyutu

Bu düğme ile somunun boyutunu seçebilirsiniz. Lütfen pişirme süresinin seçtiğiniz somunun boyutuna bağlı olduğunu unutmayın.

Hazır olma süresinin gecikmesi (TIME + veya TIME-)

Pişirme işleminin hemen değil, belirli bir süre sonra başlamasını istiyorsanız bu işlevi kullanabilirsiniz.

TIME * veya TIME- düğmelerine basarak, önceden pişirilmiş ekmeği ne kadar süre sonra almak istediğinizi ayarlayın. Lütfen geciktirilmiş pişirme süresinin, ayarlanan program için pişirme süresini de içerdiğine dikkat edin. Yani, gecikme döngüsünün sonunda, hazır sıcak ekmek alacaksınız. Önce pişirme programını ve kabuk rengini seçin ve ardından TIME + veya TIME- düğmelerine basarak istediğiniz zamanı artırıp azaltarak ayarlayın Her basışta zamanı 10 dakika değiştirir. Maksimum süre 13 saattir.

Örneğin:

Şimdi saat 8:30 p.m. Yarın 7:00 a.m. ekmeğin hazır olmasını istiyorsunuz, yani 1 saat 30 dakika sonra. Bir pişirme programı, kabuk rengi, somun boyutu seçin, ardından ekrandaki saati 10: 30'a ayarlamak için TIME + veya TIME- düğmelerine basın. Ardından, geciktirme programını başlatmak için DURDUR / BAŞLAT düğmesine basın. Geri sayım başlar (yanıp sönen iki nokta) ve ekran kalan süreyi gösterir. Ekmek sabah 7: 00'de hazır olur ve hemen çıkarmak istemezseniz fırın bir saat daha sıcak tutacaktır.

Gecikmeli bir pişirme süresi seçerken, çabuk bozulan malzemeler kullanmayın: yumurta, taze süt, meyve, soğan vb.

Isıtma

Ekmek yapımcısı, pişirildikten sonra ekmeği 60 dakika sıcak tutabilir. Ekmeği çıkarmak istiyorsanız BAŞLAT / DURDUR düğmesine basarak programı durdurun.

Ezberleme işlevi

Pişirme işlemi sırasında ana güç kaynağı 15 dakikadan daha kısa bir süre kesilirse (XP-1003 modeli için 10 dakika), güç kaynağı devam ettiğinde ekmek makinesi, BAŞLAT düğmesine basılmasa bile otomatik olarak pişirme programını otomatik olarak başlatacaktır. Durdurma düğmesi. 15 dakikadan fazla bir süre geçtiyse (HP-100 modu için 310 dakika), program kaydedilmeyecek ve yeniden başlatılması gerekecektir. Güç kaynağı sadece hamur yoğurma aşamasında kesilmişse, programı baştan başlatmak için BAŞLAT / DURDUR düğmesine basmanız yeterlidir.

Ortam sıcaklığı

Ekmek yapma makinesi geniş bir sıcaklık aralığında çalışabilir. Bununla birlikte, yüksek hava sıcaklığına sahip bir odada pişirilen bir somun boyutunun, düşük hava sıcaklığına sahip bir odada pişirilen bir somun boyutundan çok farklı olacağı unutulmamalıdır. Önerilen hava sıcaklığı 15 ° ile 34 ° C arasındadır.

İlk lansmandan önce

1. Tüm aksesuarlara ve bileşenlere sahip olduğunuzdan emin olun ve bütünlüklerini kontrol edin.
2. Tüm parçaları Temizlik ve Bakım bölümünde belirtildiği gibi yıkayın.
3. Pişirme modunu ayarlayın ve boş bir tabakla 10 dakika çalıştırın, ardından tekrar silin.
4. Tüm parçaları silerek kurulayın ve yeniden birleştirin; ekmek yapma makinesi artık kullanıma hazırdır.

Ekmek nasıl pişirilir

1. Tavayı yerine kilitlenene kadar saat yönünde çevirerek takın Yoğurma küreğini tahrik mili üzerine yerleştirin. Bıçağı yerine kilitlenene kadar saat yönünde döndürün. Hamurun yoğurma bıçağı seviyesinin altında karışmasını önlemek ve ayrıca yoğurma makinesini ekmekten kolayca çıkarabilmek için kullanmadan önce deliğini margarinle yağlayın.
2. Malzemeleri pişirme kabına dökün. Talimatlarda gösterilen malzemeleri ekleme sırasını izleyin. Genellikle önce sıvı bileşenler, ardından şeker, tuz ve un eklenir. En son maya veya kabartma tozu ekleyin.Çavdar veya tam buğday unu ile ekmek yapıyorsanız, malzemeleri ters sırayla eklediğinizde hamur daha iyi çalışacaktır: önce maya ve unu, ardından tüm sıvı malzemeleri ekleyin.
3. Parmağınızla una küçük bir girinti yapın. Mayayı içine dökün. Bunları asla tuz veya herhangi bir sıvı ile karıştırmayın.
4. Kapağı yavaşça kapatın ve güç kablosunu elektrik prizine takın.
5. Ekranda istenen pişirme programının adı görünene kadar Menü düğmesine tekrar tekrar basın.
6. Renk düğmesini tıklayın ve kabuk için bir renk seçin.
7. Somun Boyutu düğmesine tıklayın ve istediğiniz boyutu seçin.
8. Hazır olma süresi için gecikme süresini ayarlamak için TIME + veya TIME düğmesine basın. Doğrudan pişirme işlemine geçmeye hazırsanız, bu adımı atlayın.
9. Programı başlatmak için BAŞLAT / DURDUR düğmesine basın.
10. TEMEL, BEYAZ EKMEK, KABA ÖĞÜTME pişirme programlarını kullanırken, TATLI EKMEK, SANDVİÇ yemek pişirirken uzun bir bip sesi duyacaksınız. Kalan malzemeleri ekleme zamanı geldi demektir. Pişirme sırasında havalandırma yuvalarından buhar çıkabilir, bu normaldir.
11. Pişirme işlemi sona erdiğinde, on katlık bir bip sesi duyacaksınız. Programı durdurmak ve ekmeği çıkarmak için BAŞLAT / DURDUR düğmesini yaklaşık 3 ila 5 saniye basılı tutun. Ekmeği çıkarmak için fırın eldiveni kullanın. Kapağı açın ve pişirme kabını ellerinizle sıkıca tutarak saat yönünün tersine çevirin ve makineden çıkarmak için yukarı doğru çekin.
12. Ekmeği kalıptan çıkarmak için yapışmaz bir spatula kullanın. Dikkat! Pişirme kabı ve ekmek çok sıcak olabilir! Bu nedenle, her zaman çok dikkatli tutun ve fırın eldiveni kullandığınızdan emin olun.
13. Tavayı ters çevirin ve ekmeği rafa çıkarmak için hafifçe sallayın.
14. Ekmeği dikkatlice kalıptan çıkarın ve dilimlemeden önce 20 dakika soğumaya bırakın.
15. Program sonunda BAŞLAT / DURDUR düğmesine basmazsanız fırın otomatik olarak ön ısıtma moduna geçer ve ekmeğiniz 1 saat daha sıcak kalır 1 saat sonra ısıtma durur.
16. Ekmek yapıcıyı kullanmıyorsanız veya ekmek yapmayı bitirdiyseniz, fişini çekin.

Ekmeği dilimlemeden önce mikser bıçağını somundan çıkarın. Bunun için özel bir kanca kullanın ve bıçağı onunla birlikte kaldırın. Ekmek çok sıcak olduğu için bıçağı elle çıkarmayın.

Özel Talimatlar

HIZLANDIRILMIŞ pişirme programı için

1. Bu programda kabartma tozu veya kabartma tozu kullanılır. Diğer bileşenlerle etkileşimleri için ısı ve neme ihtiyaç vardır. Bu nedenle, iyi bir pişirme sonucu elde etmek için, sıvı bileşenler önce kalıba konur, ardından kuru olanlar dökülür. Yoğurma işlemi sırasında, kuru malzemeler kalıbın köşelerinde kaybolabilir ve topaklar oluşturabilir, bu nedenle bunları köşelerden çıkarmak için bir spatula kullanın.
2. HIZLI PİŞİRME 1 ve 2 pişirme programı için.

Bu program ile 1 saat ekmek pişirebilirsiniz. Daha doğrusu, 58 dakika içinde bu iki program, normalden biraz daha kalın bir dokuya sahip ekmeği pişirecektir. Quick Bake programı 0,7 kg ağırlığa kadar ekmek somunlarını pişirmek için kullanılır ve Quick Bake 2 programı 0,7 kg üzerindeki ekmekleri pişirmek için kullanılır. Bu programın 48-50 ° C su kullandığını unutmayın, bu nedenle sıcaklığı ölçmek için bir gıda termometresi kullanın. Suyun sıcaklığı, nihai pişirme sonucunu büyük ölçüde etkiler. Su sıcaklığı çok düşükse ekmek doğru boyuta çıkmayacaktır. Çok yüksekse, maya ölür ve yine istenen sonucu elde edemezsiniz.

TEMİZLİK VE BAKIM

Cihazı temizlemeden önce prizden çıkarın ve soğumasını bekleyin.

1. Pişirme tabağı. Dışını ve içini nemli bir bezle silin. Yapışmaz kaplamanın hasar görmesini önlemek için, temizlik için keskin nesneler veya aşındırıcı malzemeler kullanmayın.Takmadan önce kalıbı kurulayın.
2. Karıştırıcı kanadı: Kürek çubuktan çıkmazsa kalıba ılık su dökün ve yaklaşık 30 dakika bekletin, artık kanadı kolayca çıkarabilirsiniz. Nemli pamuklu bir bezle nazikçe silin. Lütfen hem pişirme kabının hem de yoğurma kolunun bulaşık makinesinde yıkanamayacağını unutmayın.
3. Kapak ve gözetleme camı: İçini ve dışını hafif nemli bir bezle silin.
4. Muhafaza: Muhafazayı yumuşak, nemli bir bezle nazikçe silin. Kasanın yüzeyini olduğu gibi temizlemek için aşındırıcı ürünler kullanmayın. parlak yüzeyini çizebilirsiniz. Suya batırmayın.
5. Depolama: Ekmek yapımcısının tamamen soğuk olduğundan, tüm parçalarının kuru ve temiz olduğundan emin olun Ürünü kapağı kapalı olarak saklayın. Karıştırıcı bıçağı ve kaşığı ayrı ayrı saklayın.

Benzer ekmek üreticileri

Maxwell MW-3751 W

Novex NBM-7011

Gemlux GL-BM-577