|
 Mutfakta bir asistana ihtiyacınız varsa, tarif kutunuzu yenilemek veya büyük bir şirket için kolayca yemek pişirmek istiyorsanız, bir mutfak robotu satın almayı düşünmenin zamanı geldi.
En iyi mutfak robotları, ister profesyonel bir aşçı ister hobi sahibi olun, kalbinizin arzuladığı her şeyi karıştırmanıza, doğramanıza, dilimlemenize, doğramanıza, doğramanıza ve yapıştırmanıza izin veren çok işlevli pişirme cihazlarıyla birlikte gelir.
Bununla birlikte, birleştirmenin kullanılacağı ana amaçları (çırpmak veya karıştırmak için) dikkate almak gerekir, böylece gerekli ataşmanlara sahip bir ünite seçebilirsiniz. Örneğin, smoothie ve çorbalar yapmak için sürahi eki faydalı olacaktır.
Porsiyon sayısı veya yemek pişirdiğiniz kişi sayısı da bir rol oynar, bu nedenle seçim yaparken kasenin ve servis tüpünün boyutunu hesapladığınızdan emin olun.
Hasat makinesinin birçok işlevi vardır, ancak yiyecekleri doğramanız veya püre yapmanız gerekiyorsa, daha küçük, basitleştirilmiş ve ucuz bir "mini biçerdöver" veya el blenderi arayın. Daha kompaktlar, ancak çok yönlü değiller.
En iyi şeflerden en sevdikleri markaları paylaşmalarını istediğimizde, çoğunun tanınmış markalara bağlı kaldığı ortaya çıktı. “Klasiklere sadık kalıyorum - onlar en iyiler ve en orijinaller. En sevdiğim markalar KitchenAid, Vitamix, Thermomix ve Bamix, ”dedi Sky Garden'daki Fenchurch'ün Baş Aşçısı Dan Fletcher.
Makineye ne tür bir ürün konmuş olursa olsun, biçerdöverin kullanımı kolay ve yıkanabilir olması daha önemlidir. Sonunda, cihaz pişirme işleminin tüm zorluklarını üstlenmelidir. Nazik bulaşık makinesine iyi bakın.
Bu yüzden, daha fazla uzatmadan, mutfaktaki yardımcınız olacak en iyi yemek işlemcilerinden bazıları. Hem mutfakta yeterli yeri olmayanlar hem de küçük bir bütçesi olanlar için, hem de tam bir satın alma yatırımı yapmaya hazır olanlar için seçenekler seçildi.
Sizin için mükemmel cihazı bulduğunuzda, en ilham verici pişirme deneyimi için en son tariflerimize göz atın.
1. KitchenAid mutfak robotu
3.1L KitchenAid, Good Housekeeping Institute tarafından yüksek puan almıştır (93/100) ve "gerçek bir iş gücü" olarak adlandırılmıştır. Kombinasyonun iki hızı, üç besleme borusu vardır ve farklı boyutlarda yiyecekleri kesmenize olanak tanır.
2. Dualit XL1500 mutfak robotu
Çırpmak, karıştırmak ve doğramak için ideal olan bu sağlam biçerdöver, John Lewis mağazalar zincirine özeldir. Bir dizi faydalı uygulama ile birlikte gelir. Set, entegre bir sızdırmaz tahrik sistemine sahip farklı boyutlarda üç kap, her bir kase için üç bıçak, sert peynirler ve çikolata için mükemmel bir rende veya tıraş bıçağı ve çoğu sebzeyi ince dilimlere dönüştürecek bir doğrama tabağı içerir. Good Housekeeping Institute, ürünü yetersiz yükseklikte zamanlayıcı için 75/100 olarak derecelendirdi ve bunun "farklı miktarlarda yiyecek hazırlamak için uygun üç yollu bir sisteme sahip sağlam bir makine" olduğunu belirtti. Bununla birlikte, otomatik dürtü programının beklentilerin altında kaldığını ve manuel modu daha kabul edilebilir buldular.
3. Kompakt mini biçerdöver Cuisinart kompakt mini mutfak robotu
Sos yapmak gibi küçük işler için bir mutfak aleti bulmak sıkıcı bir süreç olabilir. Cuisinart mini versiyonunun tam olarak bunun için olduğu, mutfak yüzeylerinizde göze batmayan bir görünüme sahip olacak kadar taşınabilir. Mini işlemci, fındık, sebze, peynir ve et öğütme, kahve çekirdeklerini öğütme ve hatta yiyecekleri karıştırma gibi günlük işler için kullanışlıdır, bu da sosların hazırlanmasını kolaylaştırır. Ayrıca KitchenAid ve Dualit'ten daha ekonomiktir.
dört.Magimix premium BlenderMix mutfak robotu
Magimix premium 5200XL BlenderMix zirvede. Motor, çeşitli işlemler için gerekli gücü sağlamak üzere otomatik olarak ayarlanırken, üç düğme mevcut tüm işlevlere erişim sağlar.
Set ayrıca, birbirinden bağımsız olarak çalışmaya hazır olan ve aynı anda birkaç görevi yerine getirmenize olanak tanıyan üç farklı büyüklükte kase (ana, orta ve küçük) içerir. Özellikle büyük besleme tüpü, toplu pişirme için uygundur ve bu üniteyi büyük bir aile için ideal hale getirir.
Koda's Albert Hall'da şef danışmanı olan Erik Chavot, "Evde Magimix'imiz var çünkü öğütmek, püre yapmak ve krema yapmak için bir cihaza ihtiyacımız var," diyor, "Magimix'in kullanımı ve temizlemesi kolay, çünkü çaba göstermeniz gerekiyor kaseyi ağır olabilen yerinde tutmak için. İstediğim gibi ürünün gücü ve güvenilirliği hissediliyor. Biçerdöverin çalışma yüzeyinde titreyip hareket etmesini istemiyorum. Kenwood'un temel doğrama, parçalama ve yoğurma işlevlerinde de harika bir iş çıkardığını düşünüyorum. Ben her zaman çırpmak için stand mikserimi kullanırım. "
5. Vitamix - Blender Vita-Prep 3
Vitamix Vita-Prep blender, Michelin yıldızlı Textured Restaurant'ın şefi ve sahibi Aggie Sverrisson'un tercihidir.
"Bu şimdiye kadar kullandığım en güçlü ve dayanıklı blender ve hız seçimi yoğun bir mutfak için uygun" diyor. Bu makineyi satın almak şefin veya şefin akıllıca bir kararı olacaktır. Bu satın alma ile mutfağınızı bir sonraki seviyeye taşıyabilirsiniz. Sverrsion, dünyanın en akıllı mutfak robotu olarak kabul edilen Thermomix'i de tavsiye ediyor. Pek çok işlevi arasında sadece doğramak değil, aynı zamanda yüksek sıcaklıklarda kızartmak, yiyecekleri tartmak ve buharda pişirmek de vardır.
Profesyonel karıştırıcılar RawMID DREAM, King MIX, Vitamix
6. Bamix Gastro el tipi mutfak robotu
Sverrisson'a göre, Bamix şimdiye kadarki en iyi el blenderi. "Kullanımı kolay ve kullanışlı eklentilerle birlikte geliyor" dedi. Eklentiler arasında çırpma, yoğurma, ezme ve doğrama ataşmanları ve üç kase bulunur. Yumurta dövmek ve et doğramak veya mayonez, dondurma, smoothie, milkshake ve çorba yapmak için kullanılabilir.
Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi
7. Blender ile Andrew James mutfak robotu, 2L
Sebzeleri doğramaktan en sevdiğiniz meyvelerden taze meyve sularına kadar her şeyi yapar. Yedi ataşman (doğrayıcı, dilimleyici, parçalayıcı bıçakları, püre bıçakları, narenciye sıkacağı, küp kesici) 1,4 litrelik sürahiyle birlikte kolay kullanım için tasarlanmıştır.
1.8 litrelik sürahi ise smoothie, kokteyl ve sos yapmak için kullanışlıdır. Bu çok yönlü makine, ev yapımı humus, ezilmiş fındık veya tohumlar gibi çok çeşitli yiyeceklerin hazırlanmasını kolaylaştırır.
8. Robot Coupe Blixer 4
Londra'daki 28 ° -50 ° Şarap Atölyesi ve Mutfağı'nın baş şefi Tarja Silvani, "En sevdiğim mutfak robotu Robot coupe Blixer 4," diyor, "hafif ve kullanımı kolay." Biraz sanayileşmiş görünmesine rağmen güvenebileceğiniz güvenilir bir makine. "
9. Kenwood FPP215 Multipro Kompakt Mutfak Robotu
Bu Kenwood mutfak robotu ve blender, yiyecekleri ufalar, ızgaralar, kırbaçlar ve karıştırır.
İki hız vardır, kapaksız kilit ve kolay temizlik için çıkarılabilir çelik bıçaklar.
Standart bir mutfak robotundan daha küçüktür, çok fazla yer kaplamadan mutfağınıza mükemmel uyum sağlar. Makine, hem blenderi hem de birleştirmeyi aynı tabanda kullanmanıza izin veren Dual Drive sistemi ile donatılmıştır.
Kenwood forumda birleşiyor
10. VonShef 1000W Mutfak Robotu
Sağlıklı meyve suları yapmaktan kek malzemelerini karıştırmaya kadar bu bütçe dostu VonShef mutfak robotu, çeşitli mutfak işlevlerini yerine getirme gücüne sahiptir.
Büyük 2,5 litrelik karıştırma kabı, çeşitli malzemeleri barındırırken geniş huni, gerektiğinde yiyecekleri kolayca eklemenize olanak tanır.
Kombine, on ayarlanabilir hıza ve yemeğin malzemelerini mükemmel kıvamda karıştırmanıza olanak tanıyan ek bir "darbe ayarına" sahiptir. Durumunuza en uygun seçeneği seçebilirsiniz.
Favorilerimiz
Cuisinart mini biçerdöver, boş alanı olmayan insanlar için idealdir, ancak günlük işlerde iyi bir iş çıkarır. Daha geniş mutfaklara ve yemek pişirmek için daha fazla miktarda yiyeceğe sahip daha büyük aileler için Magimix premium, devasa besleme borusundan ve birçok işlevi verimli bir şekilde gerçekleştirme becerisinden faydalanacaktır. El mikserleri söz konusu olduğunda, şefler Bamix Gastro'yu tavsiye ediyor ve üretim mutfağı için Robot coupe Blixer 4 sağlam bir favori.
Valeria Nikolaevna
|
