Düdüklü tencerenizden yanmış yiyecekleri ve koyu lekeleri temizlemenin 5 kolay yolu

Demek lezzetli bir akşam yemeği servis ettiniz ve mutfak becerilerinizle herkesi şaşırttınız. Mutfağa gurur ve memnuniyet duygusuyla dönüyorsunuz, sadece dikkatinizi isteyen kirli tencere ve tavaları bir an olsun yakalamak için. İnatçı lekeler, yanmış yiyecekler ve sıkışmış yemek artıkları iyi bir el temizliği gerektirir. Bu muhtemelen güzel bir akşamdan sonra hak ettiğiniz son şeydir.

Ama en önemlisi, yemek pişirirken şok olacaksınız. Hint yemeğibirçok baharat ve malzeme içerir. Tüm dertlerinizi unutun. Sihir gibi çalışan temizliği sizin için kolaylaştıracak birkaç basit püf noktamız var. Diğer mutfak eşyaları için de kullanılabilirler. Ancak, düdüklü tencere her Hint mutfağında en değerli kap olduğundan, bir sonraki doyurucu tavuk veya biryani körisi hazırlarken ipuçlarımızı saklayın.

1. Yanmış yemeğin üzerine sıcak su dökün
Özellikle düdüklü tencere için yanmış yemek artıklarından kurtulmanın en kolay yolu, içine su dökmek, ocağa koymak ve 10-15 dakika pişirmektir. Bu, daha sonra kolayca temizlenebilen yapışmış yiyecek parçalarının gevşemesine yardımcı olacaktır.

2. Koyu lekeler için soğan

Düdüklü tencere uzun vadeli bir yardımcıdır. Muhtemelen, birkaç yıldır kullanıyorsunuz ve yüzey zamanla oluşan koyu lekelerden zarar görebilir. Düdüklü tencerenizin tekrar temiz ve pürüzsüz görünmesini sağlamak için basit bir kurala uymanız gerekir. Kirli alanları örtecek şekilde ocağa su dökün. Suya 5-6 soğan kabuğunu (kabuğun üst tabakası) koyun. Yüksek ateşte ocağın üzerine koyun ve kapağı kapatın. Suyu soğan kabuğuyla 20-30 dakika kaynatın. Ocaktan çıkarın ve su soğuduktan sonra yüzeyi nazikçe fırçalayın.

3. Alüminyum düdüklü tencereler için Cremortartar.

Cremortartar, tartarik asitten başka bir şey değildir (potasyum asitin tartarik tuzu veya asidik potasyumtartarik asit tuzu). Aslında şarap yapmak için kullanılan fıçıların dibinde oluşan toz halindeki bir maddeye benziyor. Süreç aynı. Düdüklü tencereye sadece 1/2 veya 3/4 su dökün. Düdüklü tencere kabını tamamen suyla doldurmayınız. Üzerine 2-3 çay kaşığı tartarik asit ekleyin ve düdüklü tencereyi ocağın üzerine koyun. Kaplamayı asitleştirmek ve tabii ki lezzet katmak için iki limonun suyunu da sıkabilirsiniz. Su kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Birkaç dakika sonra karanlık noktaların kaybolduğunu fark edeceksiniz. Ateşten alın ve tencereyi normal sabunla yıkayın. Bu, parlak yüzeyi düdüklü tencerenize geri kazandırmaya yardımcı olacaktır.

fotoğrafı çeken Yönetici

4. Zor ve inatçı lekeler için kabartma tozu

Düdüklü tencerenizin dibinde çok uzun süre birikmiş sertleşmiş bir kir tabakası varsa, o zaman karbonat bu temizlik için en iyi araçtır. Bu büyülü temizleyici mutfağınızın olmazsa olmazı. Suyla dolu bir düdüklü tencereye 2-3 çay kaşığı karbonat ekleyin. Birkaç saat pişirin. Birkaç damla sıvı sabun da ekleyebilirsiniz. Düdüklü tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Tencere soğuduktan sonra, kalıntıları gidermek ve parlak bir yüzey oluşturmak için kabartma tozu ile tekrar fırçalayın.Buna ek olarak, kabartma tozu, emaye kaplanmış veya boyanmış mutfak eşyalarını temizlemek için harikadır çünkü cilayı nazikçe temizler ve cilaya zarar vermez.

5. Maden yataklarından elde edilen sirke

Düdüklü tencerenizi uzun süre kullandığınızda, beyaz bir mineral tortusu tabakası oluşabilir. Temizlemenin kolay bir yolu, doğası gereği asidik olan ve plağın çözülmesine yardımcı olan sirke kullanmaktır. Düdüklü tencereyi suyla doldurun ve 1 su bardağı ekleyin Beyaz sirke... Bir gecede bırakın. Ertesi sabah düdüklü tencereyi yıkayın ve her zamanki gibi kurulayın. Gözle görülür bir fark göreceksiniz. Kalıntılardan kurtulmak için birkaç gün sonra bu prosedürü tekrarlayın.

Artık yiyecekleri atmak daha zor olacağından, pişmiş yiyecekleri asla düdüklü tencerede saklamayın. Ayrıca düdüklü tencerenizi kullandıktan sonra her zaman yarım saat ılık suda bekletin. Bu, yüzeye yapışmış yanmış yiyecekleri yumuşatacaktır. Kaplamayı temizlemek için bir sünger veya bez kullanın. Metal ovucular kaplamaya tamir edilemeyecek kadar zarar verebilir.

Öne Çıkanlar

Düdüklü tencerenizi her kullanımdan sonra daima ılık suya batırın.
Kabartma tozu, yanmış yiyecekleri ve kiri temizlemek için sihirli bir temizleyicidir.
Temizlemek için bir sünger veya bez kullanın. Metal bulaşık süngerleri düdüklü tencerenin kaplamasına zarar verebilir.

N.V. Naumchik