Ekmek üreticisi Moulinex OW5002

Hiçbir şeyi bükmediklerinden eminim, ancak parçayı değiştirdiklerinin nedeni tam olarak teslimatını bekledikleri ve onarımın neredeyse iki ay ertelenmesiydi. Ve her şeyin bu şekilde ortaya çıkması ve yeni bir soba alma arzumla, iki ay boyunca istenen modeli bulamadım, bu yüzden bu kesinlikle kader. Şimdilik yaşlanacağız.

Şimdilik eski fırın olacağız.

Neden yaşlı. 2 aydır ocağınız olmadı, ama şimdi var ve eskisinden daha iyi, yeni bir ocak demek.

Daha iyi! Kesinlikle daha iyi. Asla yeni pişirmedi. Topuzun sadece bir mucize olduğu ortaya çıktı. Orta hamurda mükemmel ekmek çıkar. Mulineshka'mdan çok memnunum. Onarımın ardından ilk pişirmeden hemen sonra arızalı olduğu ve vidayı sıkmanın hiçbir şekilde yardımcı olmayacağı anlaşıldı.

Soba 3 gün önce satın alındı ​​(2000), ancak hafif bir çatıyla da pişirildiği ortaya çıktı.
Ne yazık ki böyle bir rahatsızlığın beni geçeceğini, kendi kendine dokunan vidanın yardım etmediğini veya çok fazla yardımcı olmadığını ve belki de henüz "ısınmadığını" ve sonra fırın daha iyi olacağını umuyordum, asıl mesele şu ki tadı güzel. Ayrıca görüntü alanı büyük olduğu için üst kabuğun pişmediğini düşünüyorum.

Hayır ... bu pencere değil. Bilinmeyen bir üreticinin eski ekmek makinemde daha az olmayan bir pencere vardı ve pişmiş - sağlıklı ol. Ördek, sonuçta, bu tamirden sonra pişiyor. Ama belki, yine de, ocağınız bu kadar radikal müdahalelere ihtiyaç duymaz ve kendi kendine açılan bir vidayla onu ideale göre de ayarlayabilirsiniz. Belki göründüğü kadar korkutucu değil mi?

Ne yazık ki böyle bir rahatsızlığın beni geçeceğini, kendi kendine dokunan vidanın yardım etmediğini veya çok fazla yardımcı olmadığını ve belki de henüz "ısınmadığını" ve sonra fırının daha iyi olacağını umuyordum, asıl mesele şu ki tadı güzel.

Merak etmeyin, ilk somunumun da hafif bir tavanı vardı. Ve sonra her şey yolunda gitti. Ve deneyim ortaya çıktı ve soba "ısındı". Aynı zamanda tarife de çok bağlıdır. Sütte - daha kirli çıkıyor. Basit, daha azdır.

Kenwood'umda ilk başta kabuk hafifti ve 30-40 dakika otomatik ısıtma işlevini kullanmak zorunda kaldım. Ve şimdi ekmeği hemen çıkarıyorum - kabuk normal ve üstü açık değil.

Hafif kabuk ile ilgili farklı modellerle ilgili şikayetleri okudum, deneyimlerimi ekledim ve şu sonuca vardım: belki de sobanın olması gerektiği gibi çalışması için birkaç kez "çalıştırılması" gerekiyor? Klatronica'mda, ilk iki seferde, daha sonra ek olarak "kızartmayı" denediğimde bile hiçbir şey kırmızıya dönmedi.

Panasonic'te annenle yemek mi yaptın? yoksa onu eve mi götürdün? Soruyorum çünkü belki de gerginliğin olmadığı evinizdir. 180-190 V'unuz varsa, sobanın gerekli sıcaklığa yetişmemesi oldukça olasıdır. Motoru dinleyin. Yoğururken sıkı geliyor mu? Pişirme döngüsünün yaklaşık yarısında fırına bakın. Ve sadece bir kez değil, birkaç kez. Spiral kırmızı sıcak mı? Aksi takdirde sorunlar olabilir. Ya da bir ocakla ya da gerginlikle. Sobaları değiştirmeyi deneyin (geçici olarak). Panas'ı kendinize alın ve anneniz için moulinex koyun. Ve yeniden dene.

Delongy ile de aynı problemim var, üst kabuk kızartılmamış, tavsiyeniz üzerine ocağa baktım, spiral kırmızı değil, ne yapmalıyım? Kırmızı mı olmalı?

Merhaba! İlk kez buradayım, bu yüzden neyin ne olduğunu henüz anlamadım, ama bu soruya bir cevap almayı çok isterim. Moulinex-5002'de çavdar ekmeği yapan var mı? Evet ise, o zaman hangi tarife göre, çünkü talimatlarda çavdar ekmeği tarifi yok ...

Başlangıçta neredeyse hiç talimatım yoktu. Pişirdiğim her şey siteden yemek tarifleri aldı. Bunlardan herhangi biri için HP'nizde ekmek pişirebilirsiniz. İyi şanslar!

Başlangıçta neredeyse hiç talimatım yoktu. Pişirdiğim her şey siteden yemek tarifleri aldı. Bunlardan herhangi biri için HP'nizde ekmek pişirebilirsiniz. İyi şanslar!

Yani çavdar da 5002'de iyi mi çıkıyor? Soba başa çıkıyor mu? Ayrıca merak ediyorum, çünkü bir dönüm noktasında, hangi x \ n alınmalı ...

Panasonic 255, Delongy 125 ve Moulinex 5000 arasından seçim yapın. Panasonic yapım kalitesi ve pişirme sonucu için ve Delongy ve Moulinex - program sayısı ve 1,5 kg rulo ağırlığı için daha iyidir.
Hepsinde çavdar pişirebilirsiniz, her yerde özel programlar var.

Boyaka'nın kedisi, çavdar da bir patlamayla çıkıyor, Baykuş Amca yalan söylememe izin vermiyor! Çavdar ekmeklerinin sunulduğu bölüme bir bakın, ne kadar yakışıklılar! Ve onları kimin pişirdiğine ve ne tür bir fırına sahip olduğuna dikkat edin. Bunun en iyi gösterge olduğunu düşünüyorum. Ama seçim senin! İyi şanslar!

Merhaba! İlk kez buradayım, bu yüzden neyin ne olduğunu henüz anlamadım, ama bu soruya bir cevap almayı çok isterim. Moulinex-5002'de çavdar ekmeği yapan var mı? Evet ise, o zaman hangi tarife göre, çünkü talimatlarda çavdar ekmeği tarifi yok ...

Krosh, lütfen tarif kitabını açın: sayfa 11 - "Köylü ekmeği", sayfa 12 - "Köy ekmeği" (Bu "ülke" ekmeğinin tarifini geçen bir buçuk ay içinde farklı şubelerde en az iki kez postaladım).

Bahsedilenlere ek olarak, "siyah" ekmek için tarifler de vardır: s. 10, s. 16, s. 18. yukarıdakilerden biraz daha karmaşıklar, ancak cesaret etmelisiniz ...

Toplamda - 5 harika tarif. İleri !!!

Not: Zaten 10. kez ilk "köy" ekmeğimin bir fotoğrafını yayınlıyorum ... Forumu dikkatlice, merakla okuyun derdim.

Talimatın kendisine sahibim. Bu arada, program 9 dışında, burada tek bir program ayrıntılı olarak açıklanmamaktadır.
Şu anlama gelir: Borodinsky ekmeği, orta hamur, ortalama ağırlık (1 kg). Toplam süre 3 saat 38 dakika.
1. parti 5 dak
25 dakika durdur
Tekrar başlat düğmesine basıp karıştırmaya başlayana kadar bekleme modu 2
2. parti 20 dak
1. tırmanış 39 dak
3. parti 10 saniye
2. tırmanış 26 dak
4. parti 15 saniye
3. tırmanış 50 dak
pişirme 53 dak
1 saat sıcak tutun
(zamanlayıcı 1 saat 48 dakika olduğunda kişnişi kabuğun üzerine dökün)

Ve bu tarif kitabından: Adım 1 suyu kaynatın, malt, öğütülmüş kişniş ekleyin, 5 dakika karıştırın, 30 dakika dinlendirin (su 60 ml, malt 3,5 yemek kaşığı, kişniş 1 çay kaşığı)
Adım 2 Çavdar unu, 0,5 tatlı kaşığı maya, 1 çorba kaşığı malt, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kişnişi bir kovaya dökün, su ekleyin, fırına koyun, 9. menüyü açın. (Su 70 ml, un 65 gr)
3. Adım Kovayı çıkarın, 1. adımdaki karışımı dökün, 160 ml su, 2 çay kaşığı tuz, 2.5 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı bal, 585 gr çavdar unu, 1 çay kaşığı dökün öğütülmüş kişniş, 1 çay kaşığı maya. Kovayı fırına koyun, başlat tuşuna basarak programa devam edin.

Yardım edebilecek biri varsa, Moulinex 5002 ekmek makinesi için talimatlara ihtiyacımız var, lütfen.

İngilizcede yalnızca bir bağlantı verebilirim: 🔗

Sığacak mı? "Borodino" ekmeği (program 9) yerine bir çeşit mayasız ekmek var ama her şey yolunda.

Teşekkürler, ama İngilizcede sıfırım.

İşte sizi rahatlatacak renkli bir tarif kitabı (Rusça): 🔗

Doğru, bu 5004 modelinden ve tek bir tarif denemedim.

Talimatlara gelince, herhangi bir sorunuz varsa burada adım adım soru sorabilirsiniz. İçindeki diğer modellerden özellikle temelde farklı hiçbir şey yoktu.

Unutmazsam yarın tarayacağım, oradaki mevcut çeviri biraz çarpık.
Özellikle çalışma modlarına sahip plaka.

İlginç bir şekilde ve günde kaç kez c / n çalıştırabilirsiniz? Tabii bir tane benim için yeterli, ama bu yüzden, tamamen meraktan ...

İlginç bir şekilde, günde kaç kez c / n kullanabilirsiniz? Tabii bir tane benim için yeterli, ama bu yüzden, tamamen meraktan ...

Sobam yalnızca önceki fırınlamadan çok sıcaksa çalışmayı reddediyor, yani soğuduğu anda çalışmaya ve savunmaya hazır hale geliyor))
Günde en fazla 3 defa kullandım, artık ihtiyacım kalmadı.

Şunlara bağlı olarak: tarife (hızlı ekmek veya 6 saatlik Fransızca), HP modeli ve ... mutfakta sıcaklık. Çoğu modelde, HP oda sıcaklığına soğuyana kadar, elektronik devreler başlatmaya izin vermez.
Sitedeki biri, operasyonun ilk gününde pişirilen 3 somundan (2 Fransız) bahsetti.
Sanırım gerçekten pişirin ve günde 4. Ancak büyük bir aile için HP'ye geniş bir kova veya 2 kova ile bakmak daha iyidir.
IMHO: daha az yaygara.

Evet ... Düşüncelerim var ... Başarısızlıklarımı dürüstçe, dürüstçe böyle bir "belgelenmemiş böcek" için mi suçlamalıyım .. Yeni Yıl tatilleri için HB satın aldım .. her şey harika görünüyor, ama düzeltebilir miyim? de, her ihtimale karşı?
Siyah (Darnitsky) ekmeğinin benim için işe yaramadığı ve bazen beyaz ekmeğin bile uymadığı gerçeğinden utanıyorum (bu durumda, un üzerinde günah işiyorum) .. Ve böylece - herhangi bir ekmekte, Fransızca hariç (program 2), 1. ekliyorum. l. zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı. l. süt tozu, kabuk hafif olduğu için değil, siteden bir çok tarif okudum gibi göründüğü için .. Aynı zamanda, son zamanlarda hafif bir kabuğa tam tersini koydum çünkü daha yumuşak bir tane istiyorum, hadi demek, o kadar çıtır çıtır değil .. Ama Fransızca - orta kabukta bile hafif çıkıyor, ama bana öyle geliyordu ki ...

Siyah (Darnitsa) ekmeğin benim için işe yaramadığı ve bazen beyaz ekmeğin bile uymadığı gerçeğiyle büyük olasılıkla kafam karıştı (bu durumda, un için günah işliyorum) ..

Ve Darnitsky tam olarak ne yapamaz? Hangi tarifi kullanıyorsun? Darnytskyi başlığında sorunu tanımlamaya çalışın.

Ve biz bu vidayı söktük ...
Bakalım ne olacak

____________

Vidasız. Yardımcı oldu. FAKAT...
Her şey koyulaştı: hem üst hem de yanlar ... Biraz daha fazla ve genel olarak ekmeğe yanmış denilebilir
Ne yapalım?

hiçbir şey yapmayacaksın! Üstte, kapakta gölge yok, bu yüzden tek tip bir kabuğunuz olmayacak!
en uygun "kavurmayı" ayarlayın

Evet umut verdiler

Sadece ne kadar az yağlı ve keklerse, ekmeğin o kadar az kirli olacağı gerçeğini kabul etmelisiniz! ve bunda kesinlikle yanlış bir şey yok - ekmek tamamen pişecek, endişelenme!
daha yuvarlak istiyorsanız - sütlü ekmek yapın, farkı hemen hissedeceksiniz

Yine de açıklama için teşekkürler
Talimatlarını takip etmeye çalışacağım

Söylesene, 5002 soba 9 numaralı programda nasıl çalışıyor? Panas 255'im var, Borodinsky'nin mulinex tarifini buldum ve sobam için kullanmayı düşünüyorum.
Ve birisi bana Moulinex OW 5002 talimatını nereden indireceğimi söylerse çok minnettar olacağım.

Cevap: a) bağlantıya bakın https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1553.0 Bu iş parçacığında, pamukta "Borodino" ekmeği yapmak için ayrıntılı bir tarif ve teknoloji dahil olmak üzere gerekli konu hakkında birçok bilgi var.

Ve burada da epeyce var: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=489.msg

b) eke bakın

LG'yi aldım ama hiç beğenmedim, una çevrilmiş korku ..........

Aynı ürünleri arka arkaya 2 kez şarj etsem, aynı programları koyup aynı süre sonra çeksem bile - kabuklar yine de farklı tonlarda olacaktır
kontrol!

Ben kolaylaştırıyorum. Ana modun bitiminden sonra ekmeği çıkarmadan işlemi durduruyorum, mod 12'yi 20 dakika açıyorum ve üst kabuk çok çok güzel oluyor!

Ben kolaylaştırıyorum. Ana modun bitiminden sonra ekmeği çıkarmadan işlemi durduruyorum, mod 12'yi 20 dakika açıyorum ve üst kabuk çok çok güzel oluyor!

Lütfen: a) ekmek makinenizin modelini belirtin: b) modun tam adı - peki, "pişirme" var mı yoksa ne ??? Menüdeki modlar tüm x / p için - örneğin benim için pişirme - 14. mod için uyuşmuyor.

Moulinex 2000 Program 12, 60 dakikaya kadar basit bir manuel pişirmedir. Bir kilogram çörek için başka bir seçenek var - 250 ml su ve% 3,2 yağ içeriğine sahip 90 ml süt döküyorum - kabuk mükemmel!

Moulinex 2000 Program 12, 60 dakikaya kadar basit bir manuel pişirmedir.

Bu başka bir mesele - şimdi açık. Cevap için teşekkürler.

Dünden önceki gün bana bir Mulineshka 2000 aldılar. Essno, fırın hemen başladı (1. programda, kesinlikle talimatlara göre). Her şeyi doğru yapıyor gibiydi, ama ekmek sıkıca çıktı, havadar değil ve bu beyaz kabuk ...
Dün forumu yarım gün okudum ve okuduktan sonra şunları yaptım:
1. açgözlü değil, elektronik bir ölçek satın aldı;
2. 500 gramlık bir somun pişirmeye karar verdi (daha küçük hacimlerde deneme yapmak daha iyidir!)
2. unu tartı üzerinde çok doğru bir şekilde ölçtüğünüzde, ölçü bardağı ile çalışmayacaktır!
Elbette topuzu da kontrol etti.
3. kabuk rengini "koyu" olarak ayarlayın
4. Hamurun son durmasında (pişirme modundan önce), üstüne çiğ yumurta sürün.

Sonuç: havadar, kırmızı bir somun, kabuğun rengi yanlarda aynıdır ve ayrıca bir yumurta ile yağlama nedeniyle üst kısmı parlaktır.
Güzellik!

Kendim için çıkardığım sonuçlar - ilk olarak, umutsuzluğa kapılmaya gerek yok, Moulinex'i azarlamak. İkincisi, ölçekler kesinlikle yeri doldurulamaz. Ve son olarak, "Yol yürüyen bir kişi tarafından yönetilecek" - ve bu yolda tırmığa basmak zorunda değilsiniz, biraz zaman ayırın ve deneyimli fırıncıların yazdıklarını okuyun! Tavsiyeleri ve deneyimleri için onlara teşekkürler!

[Simka]

Aferin, Simka!

Simka ,.
Bu tür yazıları okumak ne güzel.

Umutsuzluğa kapılma, Moulinex'i azarla.

Mulineshechka akıllıdır. Ve şimdi bile, 2 sobam varken, çoğunlukla diş ipi ile çavdar pişiriyorum!

Uzun deneyler sonucunda, altın kahverengi bir kabukla yemyeşil ekmek yapmayı öğrendim, ancak tarifte ayarlamalar yapmak zorunda kaldım, yani:
600 gram un, 200 ml sıcak su dökün, üzerine bir ölçü kabının kenarlarına% 3,2 yağ içeriğine sahip süt ve ardından 25 ml soğuk su ekledim. Diğer her şey tarife göre. Koyu hamurlu ana programa göre ekmek pişiriyorum. 1. sınıf undan çok iyi yükselir !!! Kırmızı ve havadar!

Çıkarmaya çalışan oldu mu? Altım ve yanlarım çok fazla pişiyor, bazen daha azını, hatta yanmış olanları bile isterim. Vida hakkında yazıyorlar, üstüne dokunuyorlar, bunda bir sorun yok.

Herkese merhaba! İngiltere'de pazarları için satın alınmış, bilinmeyen türlerden mucize bir canavarım var. Ondan önce, sitede kendi ekmeğinize sahip olmanın ne kadar harika olduğunu okudum. Ve şimdi 2 hafta sonra kendim bir şeyler yazabilirim. Herhangi bir sobaya uyum sağlamanız gerektiği bir gerçektir. Şimdi benimki zaten eskisinden farklı davranıyor, orta bir kabukta güzel ekmek bile pişirebiliyorum. Ancak "TATLI" programı neden gerekli olduğunu bilmiyordu. Tercüme edildi - tatlım, ama bu nedir? neden gerekli? Jem için ayrı bir program var ve bunun için tarifte hiçbir şey yok. Cupcakes için de var. Biri bana yardım edebilir mi ....

Tatlı, "tatlı" anlamına da gelir
Yani bu büyük olasılıkla tatlı bir pasta programı.

Eğitimim İngiliz filolojisi, bu yüzden talimatlarla yardımcı olabilirim!
Mümkünse bana e-posta ile bir açıklama gönderin. Hemen cevap vereceğime söz vermiyorum, ancak birkaç gün içinde tercüme edeceğim!

"Tatlı" program - tatlı ekmek pişirmek için - bu farklı hamur işleri, kekler, mayalı kekler - yüksek şeker ve yağ içerikli ekmek tarifleri için.

Peki, söyleyecek ne kaldı? - Teşekkürler meslektaşları !!!
Şalgam kaşıyarak oturuyorum nasıl bir açıklama gönderebilirim, nasıl tarayabilirim ve sonra Simka'yı nasıl zorlayabilirim? arkadaşça değil. Kendim bilgisayar aracılığıyla iki gün boyunca tercüme ettim, aşağı yukarı anladım. Nispeten kolay gibi görünüyor, ancak diğer açıklamalara bakılırsa, son rötuşlar yok. Her programın aynı şeyi yaptığı bir tarif kitabı vardır, ancak zaman sadece genel olarak verilmektedir. Bir kek var, bir hamur var, basit, Fransız, kaba öğütme, hızlı, turbo-hızlı, reçel, ısınma ve tabii ki bu - TATLI. - toplam 10 program. Her küçük açıklama için, ancak tarifte hiçbir şey olmadığını dikkate alan bu şeytanlar için bana bir başlangıç ​​yaptı. Şimdi, SİZİN yardımınızla, bunun bir maya tatlısı olduğunu ve MAPES'in zaten charlotte gibi olduğunu anladım, her şeyde kabartma tozu var.
Herkese fırının gücünün herhangi bir şeyi etkileyip etkilemediğini sormak ilginçtir. 600 watt'ım var, burada her şey endüstriyel kullanım için değil, süreç ve kalitenin kendisi için açık mı? Çavdar unu olan deneylerim sırasında bana öyle geldi, onun için zor, uğultular. Şimdi, çocukluğun tadını tanıdığınızda, kapitalist gerçekliğe dönmek istemezsiniz :), garanti yerel değildir.

Panasonic 550 watt'a sahiptir.Muhtemelen öyle, çünkü seninki daha da güçlü, motor daha güçlü olacak. Teknik konularda bir cevaplayıcı olarak, Panasonic'in de iyi başa çıkmasına rağmen, sizinki zor bir testle başa çıkmanın daha kolay olacağını düşünüyorum.

mulineshka'mın 610 W, maks. somun ağırlığı - 1 kg. Ve hiçbir şey, yoğurur!

Bu arada, zaten çavdar ekmeği yaptım - Borodinsky ve 50/50 çavdar-buğday, pişmemiş "taç" ile hiç sorun yoktu. Ve başka biri yukarıda yazdı ki, soba zamanla "hızlanıyor" gibi görünüyor - dün tereyağı pişirdi (ana programda), üstteki kabuk çok düzgün pişirildi! Sanırım bir hafta daha ve ortalama bir kabuğa geçeceğim, çünkü şimdiye kadar karanlık olanı seçtim.

Yarım yıldır ocağımı kullanıyorum. Ve bugün neredeyse tüm ekmeği hafif bir kabukta pişiriyorum.