DiverHunter
Bir keresinde ekmek makinesi aldım çünkü Novorossiysk'te doğada lezzetli ekmek yok. Bu makinenin modeli Moulinex OW200030 / B72'dir. İyi çalıştı, her şey bize uydu ve aniden korkunç bir şey oldu - ekmek tavası sızmaya başladı. Bu, garanti süresinin bitiminden 1 gün önce (1 yıl) gerçekleşti. Garanti atölyesinde, benim varlığımda arızalı kazan değiştirildi, eski kazanı da bıraktı ve bu daha sonra kullanışlı oldu. Üç denemeden tahmin edin sevgili okuyucu, yeni fıçı ne kadar sürdü ?? Bu doğru - tam olarak bir yıl! Sonra düşünmeye başladım. Yeni bir kazan mı arıyorsunuz? Hayır, o değil ... Sadece 1 yıllığına zaman, para ve tüm bunları harcayacak mıyım? Hayır bu değil. Başka bir model ekmek makinesi satın alıyor musunuz? Hiç de değil: Arabamın elektrikli kısmının iyi çalışmasına rağmen birkaç bin ruble israf. Kazan tamir edilsin mi? Evet, bu aynı, ama bunu en iyi şekilde nasıl yapabilirsiniz? Ve buradan, hasta okuyucu, eğer kadınsanız, büyük olasılıkla sıkılacaksınız, bu yüzden ekrana şair ya da besteci olmayan bir adamı davet etmenizi öneririm.
Yani. Kendimi yarım ölçülerle sınırlamamaya karar verdim, ancak üç hedefi takip ederek kazanın karıştırıcısı için tüm tahrik ünitesinin tasarımını kökten değiştirmeye karar verdim:
1. Kolay parça değişimi ve bakım için montajı katlanabilir hale getirin.
2. Ünitenin güvenilirliğini ve dayanıklılığını artırmak.
3. Tasarımı basitleştirin.
Başlangıç ​​olarak, tekneyi karıştırıcı tahrik yuvasına sabitleyen üç perçin deldim. Tahrik muhafazasının yan tarafından dipten delmeniz gerekir! Üstten delmek ince, yumuşak kazanı mahvedebilir. Perçin yerine kendiliğinden kilitlenen paslanmaz somunları olan paslanmaz vidalar kullandım.


Gevşek yağ keçesini çıkardıktan sonra, karıştırıcı ekseninin döndüğü burcun son günlerine dayandığını fark ettim, çünkü aks tutma halkası toza dönüştü (anlaşılabilir - bununla PASLANMAZ aks arasında galvanik bir çift), boşluğa dökülen ve aksı ve manşonu yuvarlayan. Burçu bastırdım ve floroplastikten bir parçayı torna tezgahında döndürdüm, bu parçayı "karıştırıcı şaftın yatak-salmastra kutusu" olarak adlandırdım, çünkü iki işlevi birleştiriyor - bir keçe ve bir yatak:

İlk iki fotoğrafta bu detay açıkça görülüyor - beyaz. Floroplastiklerin çok düşük bir sürtünme katsayısına ve çok yüksek ısı direncine sahip olduğu bilinmektedir. Böylelikle ünitenin yağlanması ihtiyacından ve nadir ve kısa ömürlü yağ keçelerinin kullanımından kurtuldum.
Daha ileri. Eski dingil bakıma muhtaç hale geldi, bunun yerine yenisini 08X18H10 paslanmaz çelikten çevirdim, ancak burada herhangi bir gıda sınıfı paslanmaz çelik işe yarayacak. Aks taşlanmış ve tahrik bağlantı plakası ucuna kaynaklanmıştır:

Üst tutma halkasını reddettim: tasarımın basitleştirilmesi - bir, kolay açılan dingil - iki! Mikserin kendisini bir dosya ile yerleştirmek için aks üzerinde düz bir çizgi yaptım. Paketi topladım, su döktüm - aşağıdan bir damla sızmaya başladı. Söküldüğünde, eski silikon contanın suçlu olduğu ortaya çıktı. Sonra onu attım ve üniteyi monte ederken, karıştırıcı sürücüsünün muhafazasını inşaat silikonuyla bulaştırdım, 20 dakika bekledim ve her şeyi birbirine vidaladım. Bir otomobil silikon dolgu macunu, örneğin Abro Blue, daha iyi olurdu, çünkü yapı silikonu 3 gün kurur; --(. Montajlı - sızdırmaz. Ekmek yapmaya başladım ve sonra aşağıdakiler çıktı. mikser sürücüsünün

Tespit halkası tarafından sabitlenmeyen sürücünün ekseni olukların yüksekliğine kadar düşecek ve mikser, kazanın altını kırarak alüminyum talaşları hamurun içine karıştırmaya başlayacaktır. Bu yüzden, fıçılardan birini oldukça şımarttım, ama ikinci bir tane vardı ve sorunun özünü anladığımda ve her şeyi beklendiği gibi bir araya getirdiğimde sorun ortadan kalktı.Modernize edilmiş düğüm zaten 3 aydır çalışıyor, bakalım sonra ne olacak.
Bu arada rahmetli babamın "Belka" çamaşır makinesine sağladığı floroplastik yatak-yağ keçesi 42 yıldır hizmet veriyor.
DiverHunter
Peşinde: Biri bir şeyi anlamıyorsa - nasıl yardımcı olabileceğimi yazın. Boyutları olan çizim dolmadı - modellerin hepsi farklı.
Sazalexter
DiverHunter Güzel! İşte mevcut olana ek olarak başka bir onarım seçeneği. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
DiverHunter
sazalexter, Mulinech arabalarının onarımı hakkında burada yayınlanan her şeyin yanı sıra bu raporu da okudum. Tüm bu seçenekler tek bir şeyde zayıftır: ciddi bir güvensizlik unsuru bırakırlar - "pas" dan yapılmış tutma halkalarınemli sıcak ortamlarda kaçınılmaz olarak aşındırıcıdır. Yine, gres - benim versiyonumda buna gerek yok.
Sazalexter
DiverHunter Kabul ediyorum, yeni kovalardaki Moulinex, mikserin tasarımını değiştirerek bir Teflon kılıf mı yaptı? Yıllardır çalışan Panasonic'te düğümün nasıl yapıldığını incelemek gerekecek, 6 yıldan fazla bir süredir veri var!
DiverHunter
Yeni kovalardaki Moulinex, karıştırıcının tasarımını değiştirerek bir Teflon kılıf mı yaptı?
- ancak kaldırmadı tutma halkaları ! Ve zaman zaman karıştırıcı eksenini çıkarıyorum, yatak salmastra kutusunu hala orada görünen kirden yıkayıp tekrar yerine koyuyorum.
Tosha
Şapkamı çıkarıyorum!
Kocam bir filmi kurgulayabilir ve ses koyabilir, "dizinin üstünde" bir arabayı çözebilir, ama BU .....
Bu tasarımı ilgilenen moulinex kullanıcıları için bir kez daha tekrarlayabilir misiniz?
DiverHunter
Pekala Duc, lahana çorbası yemeyin
Tosha, eğer eşin bastığını yapabiliyorsa, o da yapabilir, seni temin ederim.
"Tasarımı tekrarlayın" (yani, anladığım kadarıyla tam olarak aynı fıçı sipariş etmek için) gelince - hayır, çünkü çok fazla yaygara var. Makalenin başında da söylediğim gibi kabul edilebilir bir çıkış yolu görmediğim için bu çalışmayı üstlendim. Size tavsiyede bulunacağım, bir resim de vereceğim - eğer böyle bir ihtiyaç ortaya çıkarsa.
Bu arada, fıçı hala çalışıyor. Ağustos sonu bir yıl olacak. Bir noktadan daha bahsetmeyi unuttum - kazanın karıştırıcısının ekseni ile ekmek makinesinde görünen sürücü arasında, orta büyüklükte bir somun koydum, çünkü karıştırıcının ekseni tutma halkasından yoksun, Hala düştü ve mikser kazanı kemirdi. Somunu karıştırıcı tahrikine koydum - kışın başından beri çalışıyor, her şey yolunda.
Tosha
İkinci bir kova alacağım ve birincisini sevgilime vereceğim (eğer alırsam) parçalanması için
DiverHunter
Sevgili fırıncılar, modernize edilmiş ekmek teknemin lansmanından bu yana bir yıl bir ay geçti. Karıştırıcı mili çok kolay dönmeye başladı, ancak sızıntı olmadı. Tasarımın inatçı olduğu ortaya çıktı, güvenle tekrarlayabilirsiniz.
Saygılarımla, DiverHunter
Vladik52
Basit ve ucuz.
MOULINEX kova üç yıl sonra sızmaya başladı. Ocağı 3200'e aldım ve Vladivostok'ta bir kova için 1500 talep ettik.
Düşünmek zorundaydım.
Spatulanın takıldığı çubuğu çıkardım. Temizledim ve 2-3 kat FUM bandı sardım. Üzerine bitkisel yağ sürüp dairesel hareketlerle yerine koydu. Pişirdikten sonra 1-2-3 kez bu manipülasyon tekrarlanmalıdır.
Floroplastik bazlı bu bant, kovanın kaplaması gibi ekmekle temas etmez. Dişli bağlantıların sızdırmazlığı için sıhhi tesisat departmanlarında satılmaktadır. Daha geniş ve biraz daha kalın olanı almak daha pratiktir. Diyor ki:% 100 PTFE 19mmX15mX0 20mm.
Forum üyeleri sayesinde bu forumda pek çok faydalı şey öğrendim.
Tavsiyem birine yardım ederse çok sevinirim.
Sazalexter
Vladik52 Hemen Polietilen tereftalat (Teflon) kapasitörleri kullanma seçeneğini gördüm, örneğin K73-11 🔗 kasayı sökmek ve içindeki bandı açmak Teflon, fum banttan daha sert ve daha güçlüdür
vfr777
Sıkışmış bir kova karıştırıcısının kolay onarımı. Kepçeyi sıkışmış tarafı elektrikli ocağın krepinin üzerine koyup ekmek makinesinin kovasını çalışma sıcaklığına kadar (iyi veya kızarma başlayana kadar) ısıtıyoruz. Kendimizi yakmamak ve karıştırıcıyı elle çevirmemek için koruyucu ekipman kullanarak çıkarıyoruz. Prensip kullanılır: "Kama, kama tarafından kırılır"
Merri
Alıntı: DiverHunter

Sevgili fırıncılar, modernize edilmiş ekmek teknemin lansmanından bu yana bir yıl bir ay geçti. Karıştırıcı mili çok kolay dönmeye başladı, ancak sızıntı olmadı. Tasarımın inatçı olduğu ortaya çıktı, güvenle tekrarlayabilirsiniz.
Saygılarımla, DiverHunter
Modernizasyon için size sipariş vereceğiz! Kova sızdırır sızdırmaz sizi bunun için bulacağım.
Ignat
NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414 serilerinin sıradan iğneli yataklarını takın ve bu sorunu unutacaksınız. Yedinci yıldır, günlük pişirme ile benim için her şey sorunsuz çalışıyor. Hiç boşluk yok ve yağ keçesi üretilmiyor. En son iki yıl önce Teflon ile yağlanmış. Bu arada, kasnağın motordan tahrikinin de iğneli yataklara dönüştürülmesi gerekiyordu - aynı sorun var - burç ve mil yerinden çıkıyor. NK121818 yatağı için yeni bir şaft keskinleştirmek zorunda kaldım. İki yıldır sorunsuz çalışıyor. Hiç tepki yok. Genel olarak, iğneli yataklar yardımıyla ekmek yapımcısının uzun vadeli güvenilir çalışmasını sağlamayı başardım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi