Lahana ve yumurta ile "Altın Buzağı" Kulebyaka

[Jazzinitup]

Lahana ve yumurta ile "Altın Buzağı" Kulebyaka

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
500 gr. sıradan un
300 ml ılık süt
40 gr. taze maya veya 1 poşet kuru (Saf-moment kullanıyorum)
1 çay kaşığı Sahra
1 çay kaşığı tuz
75 gr. Tereyağı
2 yumurta, ikinciden sadece yumurta sarısı.

Pişirme metodu

• Hamur modu (2 saat 20 dakika). Un eklemeniz gerekebilir, ancak aşırıya kaçmayın. Hamur çok yumuşak ve kabarık olmalıdır. Bir hayvanı şekillendirin, çırpılmış yumurta + 1 yemek kaşığı ile yağlayın. l. ekşi krema veya rast. tereyağı veya süt. Ardından şeker ve haşhaş tohumu serpin. Ve fırın önceden 200 dereceye ısıtıldı. yumuşayana kadar fırın. Bir tel rafta soğutun.
• Bacaklar - lahana, boynuz ve civcivli turtalar (ağızda) - şeker serpilir, toynaklar - süte batırılmış haşhaş tohumları ile ...
• Benzer bir tane pişirmek istiyorsanız, o zaman üç hatam vardı:
• 1. Damat (eğitim almış bir veteriner) ineğin dört meme başı olduğunu söyledi !!!
• 2. Kulakları katlayacak şekilde katladım, evet, görünüşe göre, sıkıca bastırmadım - döndüler ...
• 3. Ağız için - daha büyük çaplı bir daire açmanız gerekir - o zaman daha çok inek gibi görünecektir !!! Bir parça kağıda çizin - kendiniz göreceksiniz!

Not

Eski fotoğraflara baktım ve bu turtayı burada sergilemediğimi fark ettim ... Ve fikir iyi, çünkü bu şekilde herhangi bir hayvan yaratabilirsiniz!



Hamur Jazzinitup "Kraliyet Çörekler".

Ne kadar sevimli bir inek!
+ kayıt için!

Teşekkür ederim!