AVK
Önemli olan, tahılın döner bıçaklarla yakılmaması ve öğütmenin homojen olmasıdır. Bir Türk için onu elektrikli sütle alamazsınız.
Mirabel
Alıntı: gawala
... Lavatz'a ne doldurdular
iyi, muhtemelen bu Marka kendisini çok fazla doldurmaya "indirmeyecek", yine de ...
tatları denemek ve karşılaştırmak gerekir. Ama aceleniz olduğunda, kahve öğütmek için hala zaman var mı





Alıntı: AVK
öğütme homojendir
Yüksek bir kahve uzmanı gibi davranmıyorum, yine de g ... ile normal bir kahveyi ayırt edebiliyorum. Benim için düzgün kahve türlerinde öğütme ince ve tekdüze görünüyor. Ama her halükarda, karşılaştırana kadar hiçbir şekilde değerlendiremezsin
SoNika
Vika, evet, iyi konuşur Türkçe ...
İskenderkonik değirmen taşlı elektrik daha da kötü değil.
Mirabel
Alıntı: SoNika
evet, iyi olanlar Türkçe konuşuyor.
mekanik kahve öğütücüler?
SoNika
Vika, evet, manuel ... İncelemelere göre en iyilerden biri olduğundan eminim
Pawllena
Alıntı: SoNika
İncelemeler gibi, en iyilerden bazıları olduğunun farkındayım
Daha fazla Urartu
kazan-tat
Alıntı: Mirabel
manuel kahve değirmeni sahipleri! ve onlar tarafından ezilmiş kahve, birileri tarafından ezilip bize satılmasından çok daha iyidir?
Vic, herkes kahveyi demlemeden hemen önce öğütmenin daha iyi olduğunu biliyor gibi görünüyor, aksi takdirde aromasını çabucak kaybeder ve oksitlenir, çekirdeklerde öğütülmüş kahveden daha iyi saklanır.
Elimde birkaç tane var ve bunların arasında bir Türk Sözen var, muhteşem bir şey, bunun hakkında zaten yazdım, öğütmesi kolay, fincan başına 10 gram, kesinlikle zorlamadan 1 dakika boyunca "toz halinde" öğütüyorum ve ne koku.
Alıntı: Mirabel
oldukça iyi Illy ve Lavazza kahvesi şimdiden satışa sunuldu
Tabii ki fena değil ama ambalajını açtıktan sonra tüm harika özelliklerini koruyamazsınız.
Alıntı: Mirabel
onlarla başka bir şeyi çok iyi öğütebilirler mi?
Vic, üzerine tahıl öğütmeyeceksin. Ona, Manuel bir kahve değirmeni, bence, sadece kahve için, istediğin her şeyi vurabileceğin elektrikli bir tane değil.
Mirabel
Herkese teşekkürler! Sözen ya da Urartu bulamıyorum ama bazen bit pazarlarında nadir kahve öğütücüler satıyorlar
Hanımlar! ama kahve değirmeni dış verilerine göre kalitesini nasıl öğrenebilirsiniz? yoksa sadece kahve öğütmeye mi ihtiyacınız var?
Görünen o ki, Ibei'de yerel bir Sözen var, pahalı falan.
kazan-tat
Alıntı: Mirabel
bazen bit pazarlarında nadir kahve öğütücüler satarlar
Sovyet nadirliğim var
Kahve Değirmeni # 387
Vic, öğütmeye başlayana kadar bilemezsin. Ayrıca nadirliğimi de aklıma getirdim.
Ve Sözen Türkçe ebay'dan sipariş verdi
Svetlenki
Alıntı: kazan-tat
Sovyet nadirliğim var

Tan, kullanıyor musun? Utançıma, içinde hiç kahve öğütmedim ... Bir fincan kahve için beni 5 dakika korkutsalar bile
kazan-tat
Alıntı: Svetlenki
onu kullanır mısın?
Ama ne, onları sırayla alıyorum, böylece boşta durmasınlar, 1 dakika boyunca aynı şeyi daha çok öğütürler.
Işık ve nereden 5 dakika? Döndürmek zor mu?
Svetlenki
Alıntı: kazan-tat
Işık ve nereden 5 dakika? Döndürmek zor mu?

Bir yerde yaklaşık 5 dakika okudum ve çok uzun olduğuna inandım. Kendim sadece bir kez toprakladım ve bana daha hızlı öğütülüyormuş gibi geldi.

Kendimizi toparlamamız ve aklımıza getirmemiz gerekiyor. Dönmesi zor görünmüyor, ancak öğütme tek tip değil, öyle görünüyor ki toz değil. Archlick için değil. Evet, fincanınızı demlenmiş kahve ile gördüm - bunu yapamam. Ya somunu çevirmeyi ya da vidayı söküp geliştirmeyi denemelisiniz, çünkü benim için 1 dakikada öğütmek tolere edilebilir. Beş dakika çok uzun.

Şimdi Straume elektrik kullanıyorum. Ama el kitabına geçmeniz gerekiyor, bu kesin.
SoNika
Vika, bir nüans var - kahve severlerden, taze kavrulmuş tahıl "fermente edilmemişse" ve kahve istiyorsanız, o zaman profesyoneller taneleri öğütür ve bir saat beklettikten sonra kahve hazırlar. İnan bana Vic, kontrol edildi, harika kahve !!!
Oh, bilmiyorum, elektrikli değirmen taşımdan hala çok mutluyum
Mirabel
Alıntı: SoNika
İnan bana Vic, kontrol edildi, harika kahve !!!
İnanıyorum! ama tahılları kavurmak, tutmak ve sonra öğütmek bence ya da benim için çok fazla. Kahve ile o kadar çok zıplıyor ... peki, tahılları öğütebilirim, ama yine de Archelica'da kahve çekeceğim, ama artık değil





Alıntı: SoNika
değirmen taşı çok mutlu
seninki nedir?
gawala
Alıntı: Mirabel
ama tahılları kızartmak, bekletmek ve sonra bence çok fazla öğütmek veya
Vic, peki, kendi aşkım için .. Kızarırım ve ayağa kalkarım. Eğer uğrarsan, gel, seni bana ikram edeceğim, sana biraz daha vereceğim.
AVK
Alıntı: Mirabel

Benim için düzgün kahve türlerinde öğütme ince ve tekdüze görünüyor.
Şofben için, belki. Ama bir Türk için çok kaba - dişlerinde "kum" gıcırdıyor. Ve içinde ne kadar aroma kaybolur ...




Alıntı: SoNika

İskenderkonik değirmen taşlı elektrik daha da kötü değil.
Kompakt sütle ilgili birçok incelemeye baktım - her yerde "toz haline" öğütme eksikliği ile ilgili şikayetler var.
Ve büyük bir profesyonel satın almak için ...




Alıntı: pawllena

Daha fazla Urartu
Tanınmış birkaç lider daha var. Ama orada fiyatlar 200 dolardan başlıyor.




Alıntı: kazan-tat

Ona, Manuel kahve değirmeni, sanırım sadece kahve için
Elbette. Bu arada, kitte genellikle aynı Türkler bulunur: kahve için büyük bir süt ve baharatlar için küçük bir süt.
Mirabel
Alıntı: gawala
Geçeceksin, içeri gel, seni tedavi edeceğim

AVK
Alıntı: kazan-tat

Sözen, şık bir şey
İçinde sadece bir kalem var - neden bu kadar küçük bir tutucu? Yerli halkların küçük parmakları var mı? )
Mirabel
Alıntı: AVK
Dişlerimde "kum" gıcırdıyor.
Öyleyse ve o kum tortunun içindedir ve çöpe atılır .. yoksa kullanılması ve fark edilmemesi için çok ince mi olmalı?
En azından Brüksel'de, yerli halktan daha çok Türkümüz var. Nedense dükkanlarında bu tür kahve öğütücüler görmedim ve kafelerinde kahve satıyorlar, bence benimkinden daha iyi değil. Tortu, kapta çok somut kalır.
SoNika
Vika, Ucuz bir Rommelsbacher EKM 300'üm yok, ama muhtemelen daha ucuza alabilirsiniz ...
Alıntı: AVK
Ve büyük bir profesyonel satın almak için ...
çok iyi biler. ince, bu yüzden bu modeli düşürdük. Peki, boyutu ve fiyatı hakkında bilmiyorum ... yaklaşık 8 ton maliyet. Bir arzu varsa, cesaret edip fotoğraf çekeceğim.




tüm daha ince öğütme işlemleri yalnızca cezve ve iyi kavrulmuş kahvede demlemek için gereklidir. Hafif kavrulmuş, elit çeşitleri tercih ederim. Süper çeşitleri hedeflemiyorum, cebim çekmiyor, kahveyi anlayan ve "yumuşak kavrulmuş" kahve içen Vika, çok kavrulmuş kahve içmiyor ama her kuraldan ...
Ne yazık ki, kızartmıyorum, bu Galina özel, bazı kavuruculardan fasulye satın alıyorum ve öğütüyorum.
Mirabel
Alıntı: SoNika
kahveyi kim anlar
Öyleyse anlamıyorum ve Tanrıya şükür!
AVK
Alıntı: Mirabel

Tüketilmeli ve fark edilmeyecek kadar küçük mü olmalı?
İdeal olarak. )
SoNika
VikaAh, peki, kendinizi azarlayın, ilk yudumlarda ceviz ve yabani çilek aromasını hissettiğimi duyduğumda veya okuduğumda ben de çıldırıyorum, birkaç dakika sonra badem ve vişnelerin tadı hissettim, bunlar kesinlikle ötesinde kontrolüm ama kahve sadece 3 gün kavrulur, reçineli ve 1 saat bekletildikten sonra taakim keyfi ile içtim ... mmm. Vic, asıl mesele çeşitlerini, asitliğini, gücünü vb. Seçmektir ... elimde olduğu gibi iyi bir site var, bir el kitabı gibi, okudum, orada inf. kahve ve piç hakkında

🔗

kahve ile ilgili hemen hemen her soru cevaplanabilir
AVK
Tanıdık site. )
Bir keresinde, Robusta'yı cezve'de pişirmeyi öğütlemelerine şaşırmıştım.
Vatruska
Ali için basit bir plastik değirmen taşı kahve değirmeni sipariş ettim, şimdi denemeyi bekliyorum ...
Mirabel
Alıntı: SoNika
kendinden kamçılı
hayır .. Kendimi hiç azarlamıyorum bile ... ama gerçekten İtalya'da, Yunanistan'da, aynı Türkiye'de normal kahve içtiğimi düşünmüştüm, ama öyle görünüyor. hala içmediler.
bağlantı için teşekkürler, çalışacağım





Svetlanave bir bağlantı paylaşın
Genel olarak, nereye gideceğime, Türk birinden mi yoksa bit pazarından mı alacağıma ya da yayınlanan bir web sitesinde kendimi yetiştirmeye henüz karar vermedim.

ya da her şeyi puanlamak ve Archelic'te Illy ve Nespresso'da kapsüller içmeye devam etmek


SoNika
Svetlanaşanslı ol mlyn takma adını telaffuz etme
Bende zaten birkaç tane var, tutamaç parşömeni
gawala
Alıntı: Mirabel
Kapsüller Nespresso
Vic, nesin sen? Hangi kapsüller? Seychaları atın, bu byaka byakova.
SoNika
Vikaaynı zamanda doza da bağlı .. aynı yerde içtim ve arkadaşlarıma sürdüm ama o yaz İspanya'da kahvenin daha lezzetli olduğu ortaya çıktı, herkesin kendi tadı var ... ama arkadaş kapsüllere övgüde bulundu. onları övdü ... şimdi bir şeyi övmüyor, çöp olduğunu söylüyor ve vücut küfür etmeye başladı.
gawala
Ders çalışma

🔗



AVK
Alıntı: vatruska

Ali için basit bir plastik değirmen taşı kahve değirmeni sipariş ettim
Plastik? Hayır, pekala, belki, elbette bir mucize olacak ...
Ayrıca ilk iddiasız olanı da aldım (ancak metal ve seramik değirmen taşları ile). Bir porsiyonu 5-7 dakika öğütüyorum ve öğütme ... Hemen attım.
kazan-tat
Alıntı: AVK
Kitte genellikle Türkler bulunur: kahve için büyük bir süt ve baharatlar için küçük bir süt.
Sözen'e ek olarak bunu sipariş ettim

Kahve öğütücü
Kahve öğütücü


Alıntı: AVK
neden bu kadar küçük bir tutucu?
Belki bir erkeğin elleri için çok küçük, bükmem benim için uygun.
Alıntı: Mirabel
ama tahılları kavurmak, tutmak ve sonra öğütmek bence ya da benim için çok fazla. Çok fazla kahve zıplaması ...
Benzer şekilde, sadece bir "çay töreni" ... benim için de değil
Alıntı: Mirabel
veya yayınlanan sitede kendi kendine konuşma.
Buna ihtiyacın var mı yoksa kahve manyağı mı hissediyorsun
Alıntı: SoNika
İlk yudumlarda fındık ve yabani çilek aromasını, birkaç dakika sonra da badem ve vişnelerin tadı hissettik.
Tüm bunları tanıyacak bu kadar profesyonel reseptörüm yok, bu yüzden aldığım kavrulmuş çekirdekleri manuel bir kahve değirmeni üzerinde öğütüyorum, hiçbir şeye dayanamıyorum, Beko'da yemek yapıyorum ve keyif alıyorum.
Vatruska
AVK, bu yüzden karşılaştırmak benim için kolay - değirmen taşından sonra ne olacak, belki de hiçbir fark hissetmeyeceğiz, peki, biz gurme değiliz ...
Mirabel, böyle

ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

SoNika
Tatyana, peki, bir damlatıcıya geçtim, bu sadece bir kahve loru (pur over) ve benim için heyecan verici, ilk başta da düşündüm, benim için nano muydu? Nano olduğu ortaya çıktı.
Ama ara sıra kahve makinesini açıyorum ya da bir Türk demliyorum, çeşit, kavurma ve arzudan her şeyi
Üstelik 35-37 yıl önce kahve demledi, çantalarda öğütülmüş kütle bize gelince onlar da içti ...
Mirabel
Alıntı: gawala
Seychaları atın, bu byaka byakova.
ama çok kategorik olduğu için ... Birçok yerel arkadaş-arkadaş içki içip zahmet etmiyor ve biz de sabah işten ders alıyoruz ve her şey fena değil gibi görünüyor.





Svetlana, referans için teşekkürler!




Alıntı: kazan-tat
yoksa kahve manyağı mısın
hayır .. nafig yapma! Pekala, bu yüzden bazen bir ruh hali ve zaman olduğunda kendinizi şımartın.
Sabah "byaku byakova" koşu yapacağım.





Alıntı: kazan-tat
profesyonel alıcılar tüm bunları tanımak için, bu yüzden satın aldığım kavrulmuş çekirdekleri manuel kahve değirmeni üzerinde öğütüyorum, hiçbir şeye dayanamıyorum, Beko'da yemek yapıyorum ve tadını çıkarıyorum.
burada ben aynı olacağım! bana uyar!
SoNika
Herkes kendisi ve kendisi için seçer biz de farklı parfümler kullanıyoruz ...
Mirabel
Alıntı: SoNika
Herkes kendisi ve kendisi için seçer
Evet evet! kesinlikle!
julia_bb
Alıntı: Mirabel

ama çok kategorik olduğu için ... Birçok yerel arkadaş-arkadaş içiyor ve zahmet etmiyor ve biz de sabah işten ders alıyoruz ve her şey fena değil gibi görünüyor.
Vika ve haklı olarak öyle! İyi kapsüller, iyi ve doğal kahve içerir, hala sızdırmazdır, bu nedenle aromasını korur. Bazı "tatlar" da hazır kahve içerir. Tahıl satın almaktan daha pahalı çıkıyorlar.
Aşağıdaki bağlantıda, bir arkadaşınız kapsülün anlattığı hakkında çok popüler
🔗
Ve katılıyorum, herkes kendi zevkine ve imkanlarına göre seçim yapar, ancak yeni bir şeyler denemek ve öğrenmek her zaman ilginçtir.
Svetlenki
julia_bb, Yulchik, çalıştın, değil mi? Tamamen çalışan bir aile durumunda da onların yönüne baktım. Aynı şekilde, sabahları çok şey yapmanız gerekiyor ve fazla zaman yok.
julia_bb
Svetlenki, Svetik, kesinlikle düşünürdüm, konuyu inceledi, yukarıdaki bağlantıyı oku.
Bir yer olsaydı, evde denemek için bir kapsül alırdım ama makine şimdilik yeterli) Bir keçiboynuzu aldım, birkaç kez kahve demledim ve kaldırdım, buna değer. Ve elin kendisi makineye uzanır)
İş yerinde Nespresso çok iyi bir kahveye sahipti, birkaç klasik lezzet satın aldı.İtalyan kurucumuz zevkle içti
Bu arada, en geniş aroma seçeneklerine sahipler: 6'sı kafeinsiz olmak üzere 26 çeşit kapsül. Üstelik 21 tanesi klasik espresso artı 5 tanesi lungo.
Mirabel
iyi, her şey ... sonunda sakinleşti! Arkadaşlar yazın Ermenistan'a gidiyorlar ve Urartu'yu ya da her neyse getireceklerine söz verdiler ... ama tam olarak neye ihtiyacım olduğunu açıklığa kavuşturmak istediler ve bu arada, neden buna ihtiyacın var? naspresso satın alın ve lezzetli kahve için!
haaa ... Nespressom ve Arçelik var, kendi kahvemi öğütmek istiyorum!
peki, kızlar ve erkekler! Ermenistan'daki iyi değirmenler hangileri?




Alıntı: Svetlenki
... Aynı şekilde, sabah çok şey yapmanız gerekiyor ve fazla zaman yok
tabii ki! bir şeyi kızartmak ve öğütmek için hala zamanınız olduğunda!





Alıntı: julia_bb
ama yeni bir şeyler denemek ve öğrenmek her zaman ilginçtir
tabii ki!
ama yiyecek bir şeylerim var ve Dolce bir değişiklik için kalın, tabiri caizse ... Öğleden sonra veya akşam bir fincan kahveyi atlamanız gerekiyorsa bu.

Alıntı: julia_bb
İtalyan onu zevkle içti
Bu yüzden İtalyanların ona saygı duyduğunu da biliyorum ve görünüşe göre kahve hakkında çok şey biliyorlar.




Yulia, Yulechka! Yazı için teşekkürler. zeki insanların ne yaptığını incelemeye gitti!
gawala
Alıntı: Mirabel
ancak bir şekilde çok kategorik
Vic, bu benim. Adil olmak gerekirse, iki kapsül buna değer. Ama ondan sonra ka bir kavurma aldı ... Burası cennet ve yeryüzü. Karşılaştırmak bile yanlış. Ama evet, bu tür kahveleri içen ve zahmet etmeyen birçok arkadaşımız da var.
SoNika
Alıntı: Mirabel
tabii ki! bir şeyi kızartmak ve öğütmek için hala zamanınız olduğunda!
Kızartma yapmadığımı tekrarlıyorum, kızarmış satın alıyorum. Ve ruh halimden içiyorum, bir şeyde demlendi ... Zaman olmadığında, CM ile uyuyakaldım ve işte bu, eski bir damlamada daha sık demlediğim kulübede bir fincan sıcak lezzetli kahve alıyorum, öğütülmüş kahve, ayrıca birkaç dakika ve hareket meselesi ve her iki durumda da, takip etmeniz gerekmeyen şey değil, sadece iyi kahve alın, ama huniyi daha çok seviyorum. Ama bu benim seçimim, seçimimi kategorik olarak kınamanın ve empoze etmenin mümkün olduğunu düşünmüyorum, hepimiz farklı şeyleri seviyoruz ve buna ihtiyacımız var. Bazı insanlar kaliteye önem verir. ama biri için süreç ya da eksikliği iyi günler herkese ve lezzetli kahve
kazan-tat
Alıntı: SoNika
Bazı insanlar kaliteye önem verir. ama birisi için süreç ya da eksikliği
Süreç eksikliği kalite kaybı anlamına gelmez, çünkü
Alıntı: SoNika
hepimiz farklı şeyleri severiz ve buna ihtiyaç duyarız.
julia_bb
Kahve, lezzetleri ve daha fazlası hakkında çok ilginç bir video. Konu: 10 Aptal Barista Sorusu

6uUNcZb3Epk

Mirabel
Kalitenin ve sürecin ne olduğu, ne atılıp ne alınacağı ve sonunda hangi kahvenin en lezzetli ve doğru olduğu konularının kapalı kabul edilebileceğini düşünüyorum.
Ama ... Ermenistan'dan hangi manuel kahve öğütücülerinin yüksek kalitede kabul edildiğini açıklığa kavuşturmak istiyorum, çünkü bir arkadaşım yazın Erivan'a uçuyor. Kendini kavurma, öğütme ve nüanslar konusuyla uğraşmaz bilmez.
Pawllena
Urartu'daki en iyi öğütücü, ancak pahalı.
Mirabel
Lenave Ermenistan'da da? fiyatı ne kadar?
Pawllena
Ermenistan'da ne kadar tutacağını bilmiyorum ama çevrimiçi mağazadan 12 bin rubleye hediye olarak satın aldılar.
Mirabel
Lena, AAA ... sayılmaz .. tabii ki. Rusya'da daha pahalıya mal olacak.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi