Çok pişirici DEX DMC-50

[Polinka]

Polinkaİçin bir sorum var lesik_l diğerinde - söndürme programında birkaç dakika veya daha fazla süre olan bir Dex klonuna neden ihtiyacınız var? Bunun neden gerekli olduğunu anlamıyorum. Ve neden bir harici zamanlayıcı-kesicinin, yangın söndürme programındaki süreyi bir saatten daha az bir süre için (gerekirse) sınırlayabilmesi durumunda, tam bir "klon".
Muhtemelen konuya girmedim. Belki de bunda faydalı bir şeyler vardır. Pekala, "ısıtma" üzerine bile bir şey koymanın mümkün olduğu gerçeğinden hareket ediyorum.
Bir çizgi film, evet - bu gerekli. Her zaman onları, çizgi filmleri işle yükleyebilirsiniz.

İşte başka, dün söylemeyi unuttum. Dexa'da kapağı kapatmak benim için zor (örneğin kaynama sırasında), buhar sütunu direniyor ve kapaktaki mandal tembelce tıklıyor. Panas'ta ben benzerine rastlamadım. Genel olarak, mandal bana dayanıksız görünüyor. Değil? Pekala, güvenilir, söyle bana, deneyimli Dex kullanıcıları?

Sadece oturdum, hala ocakta yemek yaptığımı düşündüm:

* yoğunlaştırılmış süt
* krep
* krep
* patates püresi
* Kahve
* süzme peynir
* muhallebi kreması
* choux hamur

... başka hiçbir şey hatırlayamıyorum. Ya da çizgi film meşgulse acil bir şey hazırlıyorum. Bunun yarısı bir çizgi filmde pişirilebilir, sadece ocakta daha çok alıştım ve tek bir karikatürle bile gerçekten her şeyi hızlandıramazsınız - bir gün yeterli değildir.
Başka bir şey alın, ocağı bir kapakla kapatın ve üstüne bir çizgi film koyun (başka hiçbir yer yok). Bir fırın ve iki multi - bana öyle geliyor ki 3 kişilik bir aile için oldukça yeterli.

[Polinka]

Polinkaİçin bir sorum var lesik_l diğerinde - söndürme programında birkaç dakika veya daha fazla süre olan bir Dex klonuna neden ihtiyacınız var? Bunun neden gerekli olduğunu anlamıyorum. Ve neden bir harici zamanlayıcı-kesicinin, yangın söndürme programındaki süreyi bir saatten daha az bir süre için (gerekirse) sınırlayabilmesi durumunda, tam bir "klon".
Muhtemelen konuya girmedim. Belki de bunda faydalı bir şeyler vardır. Pekala, "ısıtma" üzerine bile bir şey koymanın mümkün olduğu gerçeğinden hareket ediyorum.

Yaklaşık elli sayfa önce, karikatürünüzde doğru sütü nasıl pişireceğimizi tartıştık ve sonuca vardık: peki, pilav programında 20 dakikalık modu gerçekten özlüyoruz. Bu harika olurdu, ancak bu çoklu pişiricideki tek dezavantaj bu.

Başka bir şey alın, ocağı bir kapakla kapatın ve üstüne bir çizgi film koyun (başka hiçbir yer yok). Bir fırın ve iki multi - bana 3 kişilik bir aile için oldukça yeterli görünüyor.

Çok pişiricinin hayranı olmama rağmen, ocaktan vazgeçmenin bir anlamı yok. Bununla birlikte, iki çoklu şimdi yüklendi ve pirzola bir tavada kızartıldı.
İkinci karikatüre kesinlikle ihtiyaç var. Bu fikir bir heves değil, iki yıl boyunca "güç için kendimi test ettim", açıkça anladım - özellikle söndürmenin uzun süreli oynama işlevini seviyorsanız bu gereklidir. Şimdi mutluyum. Ama şimdi düdüklü tencere fikri beni rahatsız etmeye başladı, böylece o ...

Yaklaşık elli sayfa önce, karikatürünüzde doğru sütü nasıl pişireceğimizi tartıştık ve sonuca vardık: peki, pilav programında 20 dakikalık modu gerçekten özlüyoruz. Harika olurdu, ancak bu çoklu pişiricideki tek dezavantaj bu.

Evet, okudum, ama üstesinden gelmek kolay - bir mekanik (30 UAH'a kadar, KOMFI'de var, 25 UAH görünüyor) veya bir elektronik (yaklaşık 100 UAH) zamanlayıcı-kesici satın alın, bir prize takın, 20 dakika ayarlayın - ve, işte!

Çok pişiricinin hayranı olmama rağmen, ocaktan vazgeçmenin bir anlamı yok. Bununla birlikte, iki çoklu şimdi yüklendi ve pirzola bir tavada kızartılıyor. İkinci karikatüre kesinlikle ihtiyaç var. Bu fikir bir heves değil, iki yıl boyunca "güç için kendimi test ettim", açıkça anladım - özellikle söndürmenin uzun süreli oynama işlevini seviyorsanız bu gereklidir. Şimdi mutluyum. Ama şimdi düdüklü tencere fikri beni rahatsız etmeye başladı, böylece o ...

Tüm listemdeki Duc sadece krepler için gerçekten bir sobaya ihtiyacınız var, diğer her şey soba olmadan pişirilebilir. Ve çoklu satın almadan çok önce pirzola kızartmayı bıraktım, uzun zamandır fırında pişiriyorum. Evet, ve onu koyacak başka hiçbir yer yok, bu yüzden burada seçmelisiniz - ikinci çizgi film ya da ocak. Ve krep için bazen karikatürü yerde bir yerden alıp soba kapağını açabilirsiniz.

Ve çoklu satın almadan çok önce pirzola kızartmayı bıraktım, uzun zamandır fırında pişiriyorum.

Oooh! Ve asla fırında pirzola pişirmedim! Kızımla birlikte buharlı pirzolalarımızdan, koca burnunu çeviriyor, bu da kızartmamız gerektiği anlamına geliyor. Ve fırında, bir çırpıda KAÇ KADAR pirzola pişirebilirsiniz! Boğucu yaz aylarında, fırını gerçekten kullanmak istemezsiniz, ancak öğrenmeniz gerekir.
Fırında pirzola nasıl pişirilir? Herhangi bir incelik var mı?

Oooh! Ve asla fırında pirzola pişirmedim! Kızımla yaptığımız buharlı pirzolalardan, koca burnunu çeviriyor, bu da kızartmamız gerektiği anlamına geliyor. Ve fırında, bir çırpıda KAÇ KADAR pirzola pişirebilirsiniz! Boğucu yaz aylarında, fırını gerçekten kullanmak istemezsiniz, ancak öğrenmeniz gerekir.
Fırında pirzola nasıl pişirilir? Herhangi bir incelik var mı?

Fırında pirzola, kızarmış pirzoladan çok farklı değildir, ancak böyle kızartılmış kabuk yoktur (ki bu da çok zararlıdır).
Nüans yok, pirzolaları her zamanki gibi yapıyorsun, çok az yağlanmış bir fırın tepsisine koyuyorsun (onları kağıt üzerinde pişirmeyi sevmedim, onsuz daha iyi), pirzolalardan biraz yağ hala çıkıyor, yani sen çok fazla yağlamaya gerek yoktur. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin. Bazıları hala dönüyor. Fırın tepsisi fırının orta seviyesindeyse ve fırın yukarıdan ve aşağıdan eşit olarak ısınırsa, bunda bir anlam görmüyorum. Bu kadar. Benim için pirzola artık neredeyse en hızlı ve en basit yemek ve dahası, tüm zamanların favorisi.
Bazen konuklar için fırında küçük pirzola pişiriyorum, yutuyorum ve hiç kimse bir şekilde her zamanki gibi pişmediklerini fark etmedi.
Ve cennet ve yeryüzü gibi buhar pirzolalarından farklıdırlar.
Boğucu yaz aylarında, ocakta durup bir şeyler kızartmak istemiyorum, bu yüzden pirzolaları yapıştırdılar, sıcak fırına attılar ve yarım saatliğine mutfaktan dışarı fırladılar.

[Lozja]

Lozja, Ohh, teşekkürler!!!!!!!!!
Kıymamın çoktan bitmiş olması utanç verici, bir sonraki pirzola sadece fırında olacak !!!!!

Boğucu yaz aylarında, ocakta durup bir şeyler kızartmak istemiyorum, bu yüzden pirzolaları yapıştırdılar, sıcak fırına attılar ve yarım saatliğine mutfaktan dışarı fırladılar.

Kesinlikle!

[Temina Alena]

Temina AlenaDiye cevap veriyorum, Panasonic 18 (o ilkti), Lakuchina 47 ve Lakuchina düdüklü tencerem var, hepsi sürekli çalışıyor. Düdüklü tencere biraz daha az sıklıkta, ancak bir günlüğüne aldığım için pişman olmadım. 30 dakikada jöleli et, ocakta saatlerce nöbet değil, güvenlik vb. Kocam bile bu tencereye çok saygı duyuyor. Satın alın, pişman olmayacaksınız, 2'si 1 arada ve bir düdüklü tencere ve çok pişirici (vanayı, basınç oluşmayacak şekilde çevirirseniz).
İçlerindeki her şeyi pişiriyorum, turtaları ve pirzolaları vs. kızartıyorum. Lakuchinka'daki sıcaklık, Perfzza'ya biraz benzeyen Panasica'dakinden daha yüksek, bu nedenle tüm yemekler dağıtılıyor. Hatta her şeyin aynı anda iş başında olduğu bile olur. Peki neden Dex de? Ondan hoşlanıyorum, tenceresini çok övüyorlardı. Ben gerçekten istiyorum. Başka bir artı hatırladım - ocağı yıkamaya gerek yok ve etrafındaki her şey temiz!

SupercoWelbette kimseden kırılmadım, çok hasta olduğumu zaten biliyorum. Düdüklü tencere olmayanlar, virüsü yayıyorum, satın alın! Size% 100 katılıyorum: çok fazla pişirici yok!

Dexa Baking'in neden akıllı bir program olduğunu merak etmekten yorulmuyorum. Bir kek için hemen hemen her tarifi alıyorum ve bir çizgi filmde yapıyorum (böylece fırın bir kez ateşte açılmıyor). Yani, ne tür bir kek olursa olsun - tereyağlı, hafif, ağır veya havadar veya hatta bir çeşit bisküvi - tam olarak 45 dakika ve hazır, ne ekleme ne de çıkarma.
Dün bu tarife göre bir kek hazırladım - bir fırın tarifi, bir karikatürde 45 dakika içinde bir kek aldım - yazarın bir kopyası, bir kesim - tıpkı son fotoğraftaki gibi. Bu arada, bana öyle geliyor ki lezzetli bir çörek, kekler için bir üs olarak çok uygun.

[kedi Kadın]

kedi Kadın, Cevap için teşekkürler! Düdüklü tencereye bir artı işareti daha koydum ve nereye koyacağımı düşünmeye başladım. Pahalı Mulinex ve bütçe Elby dışında Ukrayna pazarında neler olduğunu da göreceğim.

Lozja, harika! Harika kek fikri, teşekkürler! Hizmete alıyorum.
Ve birçok kez Baking programını yeniden başlattıklarını okudum. Muhtemelen daha fazla hamur. HZ

Ve bir çoklu benim için yeterli, benim için her gün çalışmıyor. Şimdi, soba gaz değil elektrik olsaydı, o zaman çizgi filmde pişirmek daha ekonomik olurdu, ama benim bir gazım var. Ve kocam multicooker pancar çorbasını tanımıyor, ona bir yemek odası gibi görünüyor. Onun yokluğunda yemek yaparsam yine anlayacaktır, tadı gazla daha güzel diyor. Gazlı makarna da pişiriyorum, çok pişiriciyi sevmiyorum.
Bir mekanik kesicinin elektronik bir kesiciden ne kadar farklı olduğunu bilen var mı? Ben de kendim için böyle bir mucize istiyorum.

Bir mekanik kesicinin elektronik olandan ne kadar farklı olduğunu bilen var mı? Ben de kendim için böyle bir mucize istiyorum.

Bunun gibi basit bir mekanik olan COMFI'de 🔗 Tekerleği çevirip o anki zamanı işaretliyoruz ve "dişleri" siyah tekerleğin üzerine indiriyoruz, cihazın hangi dönemde kapatılması gerektiğini not ediyoruz. Basit.
Elektronik süslü bir şeydir. Örneğin, bu çok daha fazla çok görevli bir şey. Mağazada yaklaşık 100 UAH'a gördüm, ancak hemen elli dolara rastladım, ancak şimdi kullanıldığını fark ettim. 🔗 Muhtemelen, eğer ararsan uygun bir fiyat bulabilirsin.

.

Yoldaşlar, bana bir zamanlayıcıya nasıl çizgi film koyacağımı hatırlatın, peki, böylece sabah kahvaltı var, ilk başta yapabiliyor gibiydim, ama şimdi yeni bir daireye taşındım, talimatlar kayboldu ve yapmıyorum Boş noktayı hatırlamıyorum

Lena, modu seçin, pişirme süresini ayarlayın, ardından zamanlayıcıya basın ve yemeğin hazır olması gereken zamanı ayarlayın
Evet ve başlangıca basmayı unutma

Ve "Zaporozhye" ye bir göz atın

İpucu için teşekkürler

[İşte]

Ve birçok kez Baking programını yeniden başlattıklarını okudum. Muhtemelen daha fazla hamur. HZ

Dexa hakkında hiç böyle bir şey görmedim, neredeyse her yerde Panas tarifleri, neredeyse her zaman ekledikleri yer orası. 45 dakika boyunca pişirdiğim her şeye sahibim ve hazır, hiç hata yapmadım.
Pişirme programından sonra Isınma özelliğini ekledim tek zaman (Pişirmenin ikinci başlangıcında bile değil, sadece Isınma) - İşteçünkü bir buçuk porsiyon yapıyordum. Ama bana ısıtma olmadan iyi iş çıkaracakmış gibi geldi, sadece reasüre edildim.

Dexa hakkında hiç böyle bir şey görmedim, neredeyse her yerde Panas için tarifler, neredeyse her zaman ekledikleri yer orası. 45 dakika boyunca pişirdiğim her şeye sahibim ve hazır, hiç hata yapmadım.

Sadece Dex'te pişirme sırasında programı yeniden başlatmaya gerek kalmazsa memnun olacağım. Dex'teki tek pişirme deneyimi sırasında, standart 45 dakika yeterliydi. Ama açıkçası, Dex'te yemek pişirme tartışmaları, zamanın eklenmesinin sağlandığı tarif önerileri konularında defalarca karşılaştım. Burada, hazırlıksız olarak, bugün - Dex ile ilgili bölümdeki "Ekmek makinem" sitesinde

Veya yerel deneyim "Tsvetaevsky Elmalı Turta"
hamur işleri 45 + 45
Farklı tarifler - farklı pişirme süreleri. Bu normal.

Yoldaşlar, bana bir zamanlayıcıya nasıl çizgi film koyacağımı hatırlatın, peki, böylece sabah kahvaltı var, ilk başta yapabiliyor gibiydim, ama şimdi yeni bir daireye taşındım, talimatlar kayboldu ve yapmıyorum Boş noktayı hatırlamıyorum

Talimatın bağlantısı bu konunun ilk gönderisinde yer almaktadır.

Hey!
Kızlar pilav için ne kadar su ve pirinç kullandığınızı söyler misiniz? Bugün çok şaşırdım. Dex'te Panas'ın her zamanki tarifine göre pilav pişirmeye başladım. Et ve sebzeleri kızarttım, Pilav / Spagetti'yi açtım, son sinyale kadar işlemden geçmedim. Açtım - sersemlemiştim: etin dibinde biraz yanmaya başladı, pirinç sertti, hatta bir tür kurutulmuş kızamık falan.Hiçbir şey anlamıyorum, TÜM multi'nin (pirinç ocaklarından geldiklerinden beri) pirinci kusursuz pişirdiğinden emindim.
Panas ve Perfez'de pilav ve tüm tahıl yemekleri harika çıktı, ancak burada sonuç vasat. "Pilavımı" Stew'de yeniden canlandırdım, ama belli ki başlangıçta bir şeyler yanlıştı. Lütfen bize başarılı deneyiminizden bahsedin.

1: 2 yapıyorum ve hangi oranlara uydunuz?

1: 2 yapıyorum ve hangi oranları tuttunuz?

Straaaanno ... Pan için 1 - 2, Perfeza için 1 - 1.5 arası pişirdim (2). Ve Dex için de 1'e 2 yaptım ...
Ve karabuğdayı ne oranda pişiriyorsunuz?
Rice Express programı hangi amaçlar için uygundur? Henüz kullanmadım, zamanın kısaldığını, daha enerjik bir program olduğunu anlıyorum ama kuru mısır gevreği sıcak değil.Belki üzerine makarna pişirmek daha iyidir?

Ve her zaman gözüme su döküyorum, böylece pirinçten 2 parmak daha yüksek bir yerde. Pilav / Spagetti koydum ve her şey yolunda.

Aslında 1: 2.5 yemek yapıyorum. Ama kocam telaşlı, yuvarlak pilavdan pilavı seviyor, ona pek kuru görünmüyor. Bu yüzden yulaf lapası yapmıyorum, ama az çok gevşek ve pilav gibi görünüyor, 1: 2 oranında yuvarlaktan yapıyorum. Ve uzun pirinçten 1: 2.5 pişirdim. Karabuğday da aynı oranda, sadece ailemiz haşlanmış tahılları seviyor.

Ve her zaman gözüme su döküyorum, böylece pirinçten 2 parmak daha yüksek bir yerde. Pilav / Spagetti koydum ve her şey yolunda.

Hayır, peki, suyun üstünde 2 parmağım yoktu, her şey daha az çıktı.
İşte bir düşünce - 1 multisakan için pişirdim, çok et vardı. Yani büyük Panas'ta her zaman mükemmel bir şekilde ortaya çıktı. Belki Dex sadece büyük porsiyonlar pişirmeyi sever? Kaç tane çoklu bardak pişiriyorsun?

Şahsen, neredeyse hiç çoklu cam kullanmıyorum. Çoklu satın almadan önce kullandığım bir konteyner ile ölçüm yapıyorum, buna alışkınım.

Ve bir şekilde bu bardağa hemen alıştım, genellikle tariflerde görünüyor. İlk önce Pan'da en az 2 adet maltistakan pişirdim ve ardından 1 bardak mısır gevreği ile pişirmeye başladım.
Teşekkürler kızlar! Sanırım bir dahaki sefere (Dexa'da pilav yapabilirsem) yine de su miktarını arttırmalıyım.

İşte yulaf lapasıyla Dex'teyim. Pirinç hazır, ama benim için oldukça kuru çıkıyor. Zaten hem 1: 1 hem de 1: 1.5 yaptım, biraz kuru çıktı, 1: 2.5 yaptım - çok kaynatıldı. 1: 2 yapacağım
Pirinç / Spagetti programı Hint pilavına yöneliktir ve Pirinç / Spagetti ekspres programı, bildiğiniz gibi Çince içindir.Yönergelerde oranlar 1: 1 olarak önerilmiştir, hiçbir şey anlamıyorum.

İşte yulaf lapasıyla Dex'teyim. Pirinç hazır, ama benim için oldukça kuru çıkıyor. Hem 1: 1 hem de 1: 1.5'i zaten yaptım, biraz kuru çıktı, 1: 2.5 yaptım - çok kaynatıldı. 1: 2 yapacağım
Pirinç / Spagetti programı Hint pirinci için tasarlanmıştır ve Pirinç / Spagetti ekspres programı, bildiğiniz gibi Çince içindir.Yönergelerde oranlar 1: 1 olarak önerilmiştir, hiçbir şey anlamıyorum.

Ve kaç tane tahıl denedin? Belki de, mesele az miktarda tahıl ve buna bağlı olarak sudur. Ve cihaz daha büyük bir hacim için tasarlanmıştır. Benim için de 1'den 2'ye kadar kuru, açık bir şekilde (bir paket pirinç başladı, Pan'da test edildi. Görünüşe göre pirinç farklı, ama durum böyle değil).
1'den 2.5'e kadar bir tane daha yapmaya çalışacağım. Doğru, eğer "pirinç lapası" alırsan, o zaman atılır - kimse yemeyecek Bu benim için tamamen beklenmedik bir zorluk. Benim için önemli değil, ama yine de ...
Peki ya karabuğday? Darı ile mi?
Görünüşe göre Panas'ta sadece süt lapası pişirmeyeceğim.

Sorunun nereden geldiğini anlamadığım bir şey mi? 1. programı hiç kullanmadım, neredeyse bir saat boyunca sıradan mısır gevreği pişirmek benim için garip - her yerde 2. ekspres kullanıyorum. 1: 1 oranında ufalanan pirincim var, aynı programda 1: 2 karabuğday var. Ayrıca pilavın içine 1: 1 döktüm, ama yine de havuçlu soğandan sıvı vardı - her şey harika oldu.

Ve kaç tane tahıl denedin? Belki de, mesele az miktarda tahıl ve buna bağlı olarak sudur. Ve cihaz daha büyük bir hacim için tasarlanmıştır.Benim için de 1'den 2'ye kadar kuru, açık bir şekilde (bir paket pirinç başladı, Pan'da test edildi. Görünüşe göre pirinç farklı, ama durum böyle değil).

1.5 çoklu bardak mısır gevreği ve 2 çoklu bardak su, Pirinç / Spagetti programı yaptım. Uzun taneli pirinç.

Ve Panasonic'te aynı oranlarda ne tür yulaf lapası çıkıyor?

1. programı hiç kullanmadım, neredeyse bir saat boyunca sıradan mısır gevreği pişirmek benim için garip - her yerde 2. ekspres kullanıyorum. 1: 1 oranında ufalanan pirincim var, aynı programda 1: 2 karabuğday var. Ayrıca pilavın içine 1: 1 döktüm, ama yine de havuçlu soğandan sıvı vardı - her şey harika oldu.

Panas'ta pilav neredeyse bir saat pişiriliyor, sonuç tatmin ediciydi. Belki başka bir ekspres modu deneyeceğim. Ancak talimatlara göre 1: 1 oranı bana biraz şüpheli geliyor. 1: 2 pişirildiğinde, pirinç kuruydu, sert çıktı ve hiç "kabarık" değildi. Ve et kritik değil, sıra dışı yanmaya başladı, ama ... Öte yandan, kötü şöhretli aşırı pişmiş pirinci hiç sevmiyorum.
En sevdiğim oranı bulana kadar kaç yiyeceği mahvedeceğim. Ya da üzerinde durup seyretmek için, ama durum da bu değil - burnunuzu daima kapağın altına sokun

1.5 multi-bardak mısır gevreği ve 2 multi-bardak su, Pirinç / Spagetti programı yaptım. Uzun taneli pirinç.
Ve Panasonic'te aynı oranlarda ne tür yulaf lapası çıkıyor?

Panas'ta pirinç bu oranda pişirilmedi. 1: 2 yapıyorum, herhangi bir kaynama ipucu olmadan, sert değil, ufalanmış çıkıyor. Hazırlanması yaklaşık 45-50 dakika sürüyor, fark etmedim. Benim zevkime göre harika çıkıyor. Daha az su ile daha hızlı kapanacak, ancak daha zor olacaktır.
Olmasına rağmen! Suşi için Pan 1: 1'de yuvarlak pirinç yapıyorum. Olması gerektiği gibi yumuşak, yapışkan ve yapışkan çıkıyor. Sıkışmış - ve katay-lepi

Dex 1: 2'de kaynatılacak - kontrol edilecektir. Başlangıçta kitapta 1: 1 yazım hatası olduğuna karar verdim - Panas 1: 2'deki gibi yaptım - bir karmaşa çıktı. Ancak 1: 1 doğru.

Yuvarlak taneli pirinç pişirebilir misin? Daha yumuşaktır ve uzun taneli daha zordur.

Dün soğan ve baharatlarla dilimlenmiş hindi filetosunu haşladım - çok lezzetli çıktı, herkes takdir etti. Karnabaharı buharda pişirdim, aynı zamanda harika oldu. Yulaf lapasını kazanmaya devam ediyor ve mutluluk olacak.

Hayır, sadece pilavda yuvarlak kullanıyorum. Uzun olanı da seviyorum, "Basmatti" veya "Yasemin" türü.

Dex 1: 2'de kaynatılacak - kontrol edilecektir. Başlangıçta kitapta 1: 1 yazım hatası olduğuna karar verdim - Panas 1: 2'deki gibi yaptım - bir karmaşa çıktı. Ancak 1: 1 doğru.

Güzel. Bugün tam olarak 1: 2 pişirdim. Uzun taneli pirinç. Dağınıklık yok. Kuru-sert çıktı. Doğru, ekspresde yemek yapmadım.
Yine de görünüşe göre bu bireysel bir mesele. Lezzetler tartışılamadı ...

Bana öyle geliyor ki mesele aynı zamanda pişirme modunda. İlk modda önce ısıtılır ve sıvıyı emer ve sonunda yoğun bir buharlaşma olur. İkincisi, başlangıçta daha yüksek sıcaklıkta pişer ve sonunda çürür. Belki de sonuç bu yüzden farklıdır.

Bana öyle geliyor ki pişirme modunda da.

Hepsi ikna !!! Biraz akılla, Perfezka'yı test etme konusundaki kendi deneyimimi hatırladım - küçük bir cilt için bir program var - daha hızlı pişiriyor. Üzerine pilav yaptım ve sonuçtan memnun kaldım.

İkincisi, başlangıçta daha yüksek sıcaklıkta pişer ve sonunda çürür.

HAKKINDA! Pirinç tam olarak pişirmenin yolu !!! Teşekkür ederim!

[Pilav (DEX-50)]

Pilav (DEX-50) - Yanmış et ve kuru pirinç yok ve yulaf lapası yok. Pirinç yumuşak ve ufalanır. Belki hepsi pirincin kendisine bağlıdır? Çünkü Dex'te 1: 1 oranını hayal bile edemiyorum. Artı pilavdaki yağ miktarı, çünkü sadece pilav pişirirsem, o zaman 1-2 de fazla kurur.
Kaynatılmış pirinçten bahsettiğim tek şey bu. Elbette beyaz pirinç bu kadar suya ihtiyaç duymaz.
Karabuğdayı aynı şekilde 1: 2 yapıyorum, ancak zaten Express'te, her zaman ilk programda pilav pişiriyorum.

Lütfen silin. İkili çıktı.

[Pilav (DEX-50)]

Pilav (DEX-50)

Teşekkür ederim! Bugün benzer şekilde pilav yaptım.Sadece sebzeleri haşlamadım, et gibi biraz kızarttım. Ve kaynar su eklemedim, sadece oda sıcaklığında su içtim (Bunu Panas'ta yapıyorum). Pirincin suya oranı sizinkiyle aynı, sadece pirinç porsiyonu 3 kat daha az.
Belki renkleri biraz koyulaştırdım, yemek yanmadı ama buna gidiyordu ve pirinç kuru kaldı. Benzer bir hile beni şaşırttı, yeterince su-yağ-sebze suyu var gibiydi. Ama vasat çıktı.
Durup dururken doğrudan tartışma oluştu. Ama ben zaten ilgilenmiştim! İlk başta Panas'ta gol atmaya ve pişirmeye devam etmeye karar verdim. Hayır, yine de ekspres modu test edeceğim. Ve pirinç için suyu ayrı ayrı kaynatmak benim için bir şekilde tembellik, hayatımı basitleştirmek zorundayım ve ocakta bir kazanda yemek pişirmek gibi değil. Önce onsuz yapmaya çalışacağım, sonra göreceğiz.
PySy. Her acemi çok pişiricinin ilk deneyiminin pilav olduğuna her zaman ikna olmuştum. Çünkü sonuç her zaman "Vay canına!" Ve sonra aniden böyle bir sürpriz

Ben de bugün benzer şekilde pilav pişirdim. Sadece sebzeleri haşlamadım, et gibi biraz kızarttım.

Belki de fark budur? Aynı şekilde, hem sebzeleri hem de eti kızartırken - daha çok kururlar ve meyve suyu daha hızlı kızartılır ve tam tersine, daha fazla meyve suyu püskürtür.
Neden böyle düşündüm, dün bir karikatürde domates ve sarımsaklı kuşkonmaz fasulyesi yaptım. Bu yüzden, birkaç kez daha diyet versiyonunu pişirdim, bu yüzden bu yemeği güveçte pişirdim ve dün onu Fry'da kocama yaptım, böylece fasulyeler Güveçte olduğundan çok daha kuru çıktı. Bunu düşün.
Ve su kaynatmak benim için zor değil, karikatürün hemen arkasında bir su ısıtıcım var, pişirirken düğmeye bastım, sonra içine döktüm ve bu kadar, bunu sıcaklık farkını yaratmamak için yapıyorum. pişirdiğim ürünler (bunu forumda bir yerde okudum) ve bir sürahide bu tür sudan bir su ısıtıcısı almak bana daha yakın.
Bu sadece aynı pilav her zaman harikadır, ancak karabuğdayı farklı şirketlerden aldığımda birkaç kez deldim ve alışana kadar farklı şekillerde kaynattı - paket çoktan bitti. Karabuğday kıtlığı sırasında, mağazada gördükleri ilkini satın aldılar (gördülerse).

Belki de fark budur? Aynı şekilde, hem sebzeleri hem de eti kızartırken - daha çok kururlar ve meyve suyu daha hızlı kızartılır ve tam tersine, daha fazla meyve suyu püskürtür.

Evet, Baking in Pan'da eskiden kızartırdım ve her şey olması gerektiği gibiydi. Ve bugün sebzeleri çok kızartmadım, aksine başladım bile. Kim bilir ... Söndürme şeması çok daha uzun, programları bir kez daha değiştirin. Daha fazla sorun. Elbette sadece sıkıcıyım. Buna farklı bir şekilde alıştım, klişenin burada da işe yarayacağını düşündüm, ancak bunu haysiyetle yapmak için bir çırpıda çıkmadım. Daha kolay ve daha hızlı olan katırda biraz daha oynayıp yemek yapacağım. Dex'in yeterince avantajı var, bu yüzden hala her şeydeki zevklerimi tahmin etmesini istiyorum. BAŞKA bir çizgi film istedim, böylece hazırlık farklıydı, kopya yoktu - anladım. SÖNDÜRME burada farklı, daha aktif.
Şimdi, modları "hissetmek" ve gereksiz olanı beklemek değil, zaten alıştığım tanıdık uyumu beklemek gerekiyor. Deksik'i seviyorum, o da iyi! O farklı! İyi!!! FIRINCILIK'ta bir zamanlayıcı olmasına ne kadar sevindim - kocam bu modda patatesleri seviyor. İşte güzellik! Kızı - süt püresi, koca - sabahları patates. Ve ben sakinim!

Belki Kharkov'da su özeldir veya pirinç aynı değildir veya Dexes farklıdır?

Normal uzun taneli pirinç pişiriyorum, yani kısmen haşlanmış değil. Pirinci ıslatmam, sadece iyice yıkarım, karikatüre koyarım, tuz ve oda sıcaklığında suyla doldururum, pişirirken tereyağı eklemem, ne sebze ne de tereyağı, modu ayarlıyorum, Başlat'a basıp kapağı kapatıyorum. Gıcırdayana kadar bekliyorum ve ancak o zaman açıyorum.
Sonuç, 1: 1 koysanız bile haşlanmış pirinçtir, yani pirinç çiğ değildir, tamamen hazırdır, ancak pirinç tanelerinin daha yumuşak olmasını veya başka bir şey olmasını istiyorum, ancak pirinç yapışkan olmasın ve yapışkan.

... 1: 1 koysanız bile sonuç haşlanmış pirinçtir, yani.pirinç çiğ değil, tamamen hazır, ama pirinç tanelerinin daha yumuşak olmasını istiyorum, ama pirinç yapışkan ve yapışkan olmasın.

1 ölçü pirinç-1.75 ölçü su, tuz alın ve devam edin. 5-10 dakika sonra. pişirdikten sonra kapağı açın, pirzola çevirirken pirinci karıştırın ve kapağı tekrar 10-15 dakika kapatın. Bazı doğu forumlarında çıkarıldı. Pirinç yumuşak ve ufalanır, tüm çip pişirme belirli bir aşamada karıştırılır.

Beyaz pirinçten bahsetmeyeceğim, süt lapası için sadece beyaz pirinç kullanıyorum ve bu başka bir hikaye. Beyaz ve yarı haşlanmış pirinç iki büyük farktır.

Belki Kharkov'da özeller, belki Dexes farklıdır, kim bilir. Aksi takdirde bu kadar farklı bir hazırlığı aynı çizgi filmde açıklayamam.
Ve Panas ile - fark net olacak, güç farklı ve sıcaklıklar farklı. Başka bir çoklu programa alışmanın, ilk karikatürünüze alışmaktan çok daha zor olduğuna inanıyorum.

FIRINCILIK'ta bir zamanlayıcı olmasına ne kadar sevindim - kocam bu modda patatesleri seviyor. İşte güzellik! Kızı - süt püresi, koca - sabahları patates. Ve ben sakinim!

peki, nasıl daha ayrıntılı olarak !!!
Burada tamamen yoruldum - zamanlayıcıda tembel kahvaltılara alternatifler arıyorum ve patatesleriniz konusunda sessizsiniz!

Patates. Sadece kocanın çok sevdiği patatesler. Sadece pilav programında değil (bunu daha çok seviyorum), ama pişirme programında pişirmek için. Patates parçaları şeklini kaybeder, biraz yapışkan bir "bulamaç" kalır, sonra üstüne yeşillik dökülür - böyle bir anne çocuklukta ocakta dökme demir mangalda kendisi için pişirilir.