Kek "Marishka"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
Kendi kendine yükselen un (kabartma tozu ile)	1 yemek kaşığı.
Şeker	1 yemek kaşığı.
Rast. Tereyağı	0,5 yemek kaşığı.
Yumurta	6 adet
Vanilya şekeri	1 paket.
Kabartma tozu	1 paket.
Kakao	1 yemek kaşığı. l.
Hazır içecek "Shokolit" (veya "Nesquik")	1 inci
Şurup
Krem% 38 yağ % 33 aldım	2 kutu 500 g
Çikolata ezmesi (tüm kavanoz gitti)	3 yemek kaşığı. l.
acı çikolata	200 g

Pişirme metodu

Hamuru ikiye bölün.
Formu tereyağı ile yağlayın ve her pastayı ayrı ayrı 175-180 derece ısıtılmış şekilde pişirin. fırın.
İsteğe bağlı olarak tek hamurla pişirip ikiye bölebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede - bir kekle 60 dakika.
Yumurtaları bir karıştırıcı ile şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Dökün büyür. Tereyağı.
Kakaoyu ve hemen içeceğinizi dökün. Yavaşça karıştırın, ardından kabartma tozu ve un ekleyin. Her şeyi karıştırın.
Kremayı bir tencereye dökün ve kısık ateşte koyun. Çikolatayı kırın ve krema içinde çözün. Çikolata ezmesi ekleyin. Şurubu karıştırın. Şurubu kaynatın ama kaynatmayın.
Montaj
Birinci keki bol sıcak şurupla dökün, ardından ikinci keki ve kekin kenarlarını da üzerine dökün. Pastayı hindistancevizi pullarıyla süsleyin.