Ekşi krema dolgulu cheesecake

HP olmadan mümkündür. Herhangi bir hamur elle yapılabilir. Ve sonra aynı şekilde fırında pişirin.
Ama yine de size HP satın almanızı tavsiye ederim. O mükemmel bir hamur karıştırıcısıdır ve sadece yoğurmayı değil, ekmeği ve hamur yapımının tüm döngüsünü devralabilir.

Kızlar! Bana cevap vermenize ne kadar sevindim. Burada HP'ye baktım. Oh. birçoğu var ve farklı. Hiçbir şey anlamıyorum. Turta ve cheesecake için hangisine bakmalı ve ne kadar almalı? Somunların ağırlık çıktısı yazılır. Neye benziyor? 1 kg un için ne tür bir somun çıkıyor? Bir tavsiye verin. Sadece bir el iyi çalışmıyor, kocam hamuru yoğuruyor, her zaman yardım ediyor. Görünüşe göre bir ekmek makinesi ve bir mini fırın için yaşlılık zamanı geldi. Bana yardım et lütfen. Teşekkür ederim.

HP'nin bunu seçeceği hakkında burada
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1280

[Natasha]

Natashacheesecake'ler için teşekkürler! sadece pişmiş. Bu çok lezzetli! Eski ED'den tarifinize aşinayım. Ama bir süre onu unuttum ...

[Natasha]

Natashacheesecake'ler için teşekkürler! sadece pişmiş. Bu çok lezzetli! Eski ED'den tarifinize aşinayım. Ama bir süre onu unuttum ...

Ne kadarını unuttuğumu bilseydin. Bazen karşılaşıyorum, uzun zamandır pişirmedim mi? ")))

Lahana turta servisi ...
Pazar akşamına kadar turtalar sona erdi ve kocam bir teklif aldı: "lezzetli bir şeyler pişirmemiz gerekmez mi?"
O anda, aktif fazda ikinci gün üst üste diş çıkaran kız kardeşimin kollarında 7 aylık bir bebek oturduğu ve kocalarımızın bilardo salonunda zaten bir masa rezervasyonu yaptığını fark ettim. "biz" BENİM.
Hayatım boyunca çok fazla charlot, bir zamanlar balık köftesi ve birkaç gün önce turtalar yaptığımdan beri, lezzetli aramaya nereye gittim? - sağ! Korkuluğa!
Büyük yeğenimize danıştıktan, buzdolabının içeriğini inceledikten sonra peynirli keklerin ihtiyacınız olan şey olduğuna karar verdik!
Tarifte bir sapma oldu. HP ekmekle meşguldü, bu yüzden turtalardan öğrendiğim dersleri hatırlayarak, bir yoğurma makinesinde (yarım porsiyon un) hamuru yoğurdum, bir saat fırına koydum, 40 dereceye kadar önceden ısıttım, sonra kalan unu ekledim - harika oldu.
İlk kez pervazsız değildi) süzme peynir çok yağlı değildi (çilek ile charlotter pişirmenin ipuçlarını hatırladım) nişasta eklendi. Durumu büyük ölçüde kurtardığını söylemeyeceğim, ancak bence hiçbir şey olmadı.
Erkekler bilardodan 30 dakika içinde bitecekleri imzalı cheesecake fotoğraflarıyla döndüler)))

🔗

Hey, sen harika bir çocuksun.)))

Senin için tatlı mıydı İnsanlar ekşi kremaya şeker veya pudra ekler.

Hey, sen harika bir çocuksun.)))

Senin için tatlı mıydı İnsanlar ekşi kremaya şeker veya pudra ekler.

Mükemmel bir öğrencinin sendromu yok edilmeyecek)))
Ekşi kremaya şeker eklemedim, herkese gerekirse toz serpebileceğim söylendi.
Şahsen benim için cheesecake'ler oldukça tatlıdır, nadiren bu kadar pişmiş ürünler yerim, puf böreği veya kekleri daha çok severim ... şimdi kuru erik tarifini okudum, bana öyle geliyor ki lezzetli olması gerekiyor.
Taze kuru erik aldım, hafta sonu deneyeceğim.

Lezzetli ekmekler için teşekkür ederim, bugün sabahtan beri aile her şeyi kahvaltıda yedi, yine pişireceğim, kesinlikle

[Natasha]

Natasha Philadelphia'nın yerine bu kadar benzer ne olabilir? Bugün tüm pahalı ve pahalı olmayan süpermarketlere gittim - herkes aynı cevaba sahip - “Philadelphia yaklaşık bir yıldır satışta değil.

[Natasha]

Natasha Philadelphia'nın yerine bu kadar benzer ne olabilir? Bugün tüm pahalı ve pahalı olmayan süpermarketlere seyahat ettim - herkes aynı yanıtı veriyor - “Philadelphia yaklaşık bir yıldır satışta değil.

Yağlı süzme peynir, sadece süzme peynir. Bu Philadelphia'ya tükür! Biz de yaklaşık bir yıldır sahip değiliz. Tamamen kayboldum ...

Sık sık süzme peynirle yapıyorum, Philadelphia ile yapmak istiyorum. Utançıma - bu peyniri gözlerimde bile görmedim. Pekala, tamam, bir şeyler düşüneceğim

Bu büyük bir kavanoz:



Bu standart küçük olanıdır:

Teşekkür ederim Natasha

Korkuluk, tarif için teşekkürler! Küçük değişikliklerle de olsa bu harika lezzetli çörekler pişirdim, iyi, çok sulu, lorlu ve lezzetli

[Korkuluk]

Korkuluk, Ben de bir raporla, ama yeterince şekerimiz yoktu ve üzerine pudra şekeri serptim. Çay sadece bir şarkı.

Ne uhtyshka !! çok güzel!

Evde süzme peynirim var, hatırlattığın için teşekkürler, muhtemelen bugün yapacağım.

[Korkuluk]

Korkuluk, lezzetli tarif için çok teşekkür ederim!
Süzme peynir ve kurutulmuş yaban mersini ile yapılır.

[İrlandalı]

Philadelphia ile yapmak istiyorum

İrlandalıpeki, gerçekten Philadelphia ile gitmek istiyorsanız, yerine krem peynir Seni temin ederim, Philadelphia'dan daha kötü değil, bana gelince, çok daha iyi ...

Enti geceleri en çok tatlıyı pişirdi Naivenaya, idare etmenin 2 saat süreceğini düşündüm (4 aldı) sabah 5'de, gözlerimi kırpıştırdı, ekşi krema içmedi, bu yüzden (muhtemelen) dolgu emmedi, 9 % süzme peynir.), 1 bardak süt. Benimki biraz farklı görünüyor, süzme peynir dışarı çıkıyor, ekşi krema üstte kalın Ve en önemlisi, herkesin gerçekten sevdiği
Böyle harika büyüler için teşekkürler Natasha! Fotojenik olmadıkları ortaya çıktı, bu yüzden onları fotoğraf oturumundan kurtardım.
10 parça sobama sığar, yani 6 tanesi daha Panasonic 18'de bir darbe ile pişirildi. Gün boyunca 3 parçayı bir göbeğe sıkıştırdım, benim için bu çok fazla pişirme, yemekten daha çok pişirmeyi seviyorum
Bir dahaki sefere kalan 6'yı (veya ne olursa olsun) ikinci kattaki ızgarada pişireceğim.
Bütün konuyu okudum ve kitaptan pişirdim

ve işte benim yaratım

[Mowgli]

Mowgli, A harfi,

Tadı sana güzel geldi. Evet?

Ben bir aslanım ve süt, süzme peynirle ilgili her şeyi seviyorum, o kedi gibi

Natulechka, raporu al

16 cheesecake ile tüm gemilerin fotoğrafını çekmeyi planlamıştım ... Evet ... Mutfağa gidene kadar, şimdi deneyeceğimiz sözlerimden sonra kalan tek şey bu. Benimki cheesecake'in ekşi krema ile arkadaşlığı etrafında o kadar uzun süre dans etti ki, onları anında süpürdü. Eh, böylece yulaf lapasını kırarlardı
Teşekkürler Nat

[MaBa]

MaBa,

Hepsinin komik raporu. Fotoğrafta boş kaplar olsaydı daha da soğuk olurdu))).

[Natul]

Hamur çoktan parçalanıyor ama kötü dansçı hiçbir şekilde bu yumurtalar beni dinlendirmiyor ...

1 yumurta ve 2 sarısı

Natulakıllısınız, lütfen bu kombinasyonun hamurda tam olarak ne verdiğini açıklayın: bütün bir yumurta + sarısı?

Peki ya 2 bütün yumurta?

Yoksa sadece sarısı mı?

Ya da ... ya da ... ya da hiç yumurta bırakmayın, ama onları aynı sütle değiştirin ?!

[Kırıntı]

Kırıntı,

Öyleyse kızım, yumurtalarını bırak ve gösteriş yapma!)))

Prensip olarak - 2 yumurta koyun, özellikle korkunç ve göze çarpan hiçbir şey olmayacak, ancak hata bulursanız, pratik olarak hamur için sadece yumurta sarısı yararlıdır. Proteine ​​sadece köpük haline getirildiğinde bazı yerlerde ihtiyaç duyulur (ve bu kesinlikle mayasız bir hamurdur). Yumurta sarısı bir emülgatördür, yani bileşenlerin oldukça homojen bir şekilde birleşmesine izin verir, bu bayatlamanın önünde bir engeldir (protein tam tersidir). Ancak saf ekmek hamurunda glüten oluşumunu engellediği için comilfo bile değildir. Yani, focacci, Fransızca, chabattu'da, sadece düz beyaz, özellikle çavdar, herhangi bir biçimde yumurta koymamak daha iyidir.

Korkuluk, tarif için çok teşekkür ederim! Dün çifte porsiyon yaptım, işten eve geldim - ve fotoğraflanacak hiçbir şey yok

[vinç]

vinç,

Çok üzgünüm!)))

yumurta bırak ve gösteriş yapma

İndirdim, evet ...

Ve pişmiş vatruhi ...

17 kişiden 4'ü bir muameleye bırakıldı, ancak geri kalanıyla, iki günde kendileri başardı ...

Onlar iyi, cheesecake'leriniz, çok iyi / lezzetli !!!

Öpücükler ve sarılmalar senin için güçlü !!!

Yumurta bilimi için ayrı bir büyük merci !!!

[Kırıntı]

Kırıntı,

Lezzetli, lezzetli ... Yalan söyleme, denemedin!)))

denemedin

Doğal olarak ... ben senin için neredeyim moron çiğ yemek ...

Benimki söyledi ve hala onlara inanıyorum ...

Nata, bu güzelliği dünden önceki gün pişirdim! Yanlışlıkla kasette gördüm ve alev aldım.Çok lezzetli, yumuşak-havadar-harika! Ben ve ogloe yiyenlerim gerçekten hoşuma gitti! Tarif için teşekkürler! O lezzetli! Maalesef fotoğraf çekemiyorum - Taburcu edildim, ancak şarj cihazı bir partide unutuldu. Çocuklar parmaklarıyla dolguyu topluyorlardı! Ve salya akıyordum - biraz kilo vermem gerekiyor! Ve sonra:
Karnım büyüyor
Belki orada biri yaşar?
Hayır, göbek bana cevap verdi
Sadece birisi Çok yiyor yemek yapmayı seviyor ve geceleri yemeyi seviyor!
Tekrar teşekkürler

[Korkuluk]

KorkulukNatasha, cheesecake tarifi için teşekkürler. : evet: Çok beğendim, çocuklar hemen öğütüldü. 2 porsiyon pişirmemiz gerekecek, biri ailemize yetmedi.

Natasha, tarif için çok teşekkür ederim! İnanılmaz hamur, lezzetli cheesecake'ler. Kesinlikle birkaç kez pişireceğim.

Bazı insanlar tereyağını tatlı hisseder, ancak dolguyu tatlı yapabilirsiniz.

[Korkuluk]

Korkuluk, Bir sorum var ... taze ise ne kadar maya

Bazı insanlar tereyağını tatlı hisseder, ancak dolguyu tatlı yapabilirsiniz.

Onaylıyorum, evet, hemen tadına bakması için tatlandırdım ve bir kez lora narenciye zeytinyağı ekledim.
çok ve çok iyi! falan kusna !!! (kimden)

[Korkuluk]

Korkuluk, Bir sorum var ... taze ise ne kadar maya

Yaklaşık 25gr

göz

Narenciyeyi nerede buldun zeytin Tereyağı?! Ve neden onu süzme peynirin içine döktün? sapık mısın?!)))

sapık mısın?!)))

aksi halde bilmiyordun! ama bunun hakkında - hiç kimse ve bu yüzden sonu yok

Narenciye zeytinyağını nerede buldunuz?

dostum! Lana, bu arada aromalı - tavsiye ederim

Bir değişiklik için, bazen süzme peynirli güveç, peynirli kekleri ekliyorum, evet, Paskalya'da Paskalya'da!
biz süzme peynir ile böyle bir kombinasyon nravitstsa, evet,% 18'ini alıyorum, daha azını alıyorum: zafer

[göz]

göz,

Ahhh, bunu görmüştüm. Ama süzme peynirli güveçte - sen cehennem bir sapıksın, evet))). Öyleyse kocana söyle, şimdi uyumasına izin ver boizza))).

Öyleyse kocana söyle, şimdi uyumasına izin ver boizza))).

benim ??? bu yüzden çok sevindi !!!
ve boşuna görmezden geliyorsun, çok doğal aroma, kimyasal değil

[Korkuluk]

KorkulukTeşekkür ederim, yoksa kuru maya ile arkadaşlığım bir şekilde yürümedi

Ve işte benim peynirli keklerim

[Kirochka]

Kirochka,

Hangi cheesecake'ler çok güzel! Krem yukarıdan çekiciliğinde çılgınca, parmağımla dokunmak istiyorum))).

[Korkuluk]

Korkuluk, teşekkürler, fırından çok lezzetli kokuyorlardı. Hazırlanmak için sabırsızlanıyordum. Ama şimdi tüm işkence bitti

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, bu tarifler için teşekkürler!
Tatiller yeni başladı, bunun gibi bir şey istiyorum (nedense fotoğraf döndü)

Nefis lezzetli! Lor 250 gr idi. her şey, ama kremsi almet ortalıkta yatıyordu ve oraya gitti. Daha lezzetli hale getirmek için bir kaşık toz ekşi krema. Onu hemen yeni kapattığım fırına döktüm. Yaklaşık bir saat kadar beklediler, sonra birkaç saat çay içerek gittiler.
Yumuşak, yumuşak, havadar, lor. Lor bile, daha fazlasını koyardım, hamura emilmiş gibiydi.
Uzun zamandır planlarımdaydılar. Sonunda yaptım, şimdi simit hayal edeceğim ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Hatırlatma için teşekkürler, nazik kişi !! Onları tamamen unuttum. Tüm süzme peynirleri güveçte süzdüm. Şimdi pamukçukta yeni bir yolculuk beklemeliyiz.

Cheesecake'leriniz harika.

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, Ekşi krema dolgulu çöreklerinizi hemen fark ettim))) - büyükannemin turtalarını çocukluktan süzme peynirli hatırlattılar, ama büyükannem sıcak ekşi krema döktü ve üstüne şeker serpti, şeker sıcak turtaların üzerinde eridi ve döndü çok lezzetli olması için))), sonra bu dolgu turtaların üzerinde dondu ve bir kremayla ortaya çıktılar. Ama büyükannem dükkândan değil marketten ekşi krema aldı. Belki birisi böyle bir tarife aşinadır ... Ama kesinlikle seninkini karşılaştırmaya çalışacağım

Şimdilik içeri gireceğim
Bu cheesecake'ler de sıcak olarak dökülür.
Onları fırından çıkardım, hemen fırını kapattım ve peynirli kekleri fırın tepsisinden çıkardım, başka bir forma koyup döktüm ve doğruca fırına verdim. Ve soğuyana kadar orada durdular.
Ve öğleden sonra burada ateşle aldığımız pazardan ekşi krema ...
Biraz taşıyorlar, ama aynı zamanda imkansız. Bir seçim yapmalı ve herkesi denemelisiniz))), elinizi 10 kez yala, en lezzetli olanı seç