Fırın (fırın). Düşünün, seçin, tartışın

[Louise]

Louise, Mayalı kekleri ızgara yapıyorum ve eti / pirzola kızartıyorum. Bu tür kızartmaların yararsızlığından dolayı uzun süredir tamamen ızgara kullanmıyorum, fırının üstünü ızgaranın altında yıkamak da bir zevk.

[Svetta]

Svetta, bu yüzden bunun benim için işe yaramaz bir işlev olduğunu fark ettim ((

Izgarasız fırın var mı?

Fırını güçlü bir şekilde önceden ısıtmanız gerektiğinde de bir ızgaraya ihtiyacınız vardır. Örneğin ekmek için bir taşla.

Görünüşe göre ızgara gereksiz bir işlevdir ve onsuz satın alabilirsiniz. Ama otomatik programlar kullanıyor musunuz, onlara ihtiyacınız var mı?

[Hamsi]

Hamsi, Anna "ve ben de buhara su dökmek için tavayı ısıtıyorum.) Ve ilk 15 dakika daha düşük ısı ve buharla pişiriyorum. 15 dakika sonra kalan suyla tavayı çıkarıyorum 220'den 180'e ve konveksiyonu açın. "
Şimdi buhar işlevi olan fırınlar için seçenekler düşünüyorum ve sonra ekmek pişirmek için bu tür manipülasyonlar ortadan kalkacak.

Bosch'ta buhar var mı yok mu?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Lyudmila, evet, bir Bosch HRG656XS1 var. Bizimle 1100 avroya mal oluyor. Electrolux'ün Electrolux EOB98851AX buhar işlevine sahip yalnızca bir modelini satıyoruz, ancak maliyeti 1450 Euro'dur. Ne üzücü! Bulması daha ucuz bir şey!

Evet, Bosch da ucuz değil ama taksitle satın alabilirsiniz ve satın aldığınızdan memnun kalacaksınız. Hakkında yazdığın bu modele baktım. Açıklamada, buharda pişirme, bu, pişirme sırasında buharın işlevi anlamına mı geliyor yoksa bir çift kazandaki gibi yiyecekleri buğulaması mı? Ayrıca mutfakta yer kazanmak için 2'si 1 arada mikrodalgalı bir fırın istedim. Bu modelde, öyle değil mi?

Seni okudum ve elektrikli fırına geçmeye karar verdim. Deneyiminiz için teşekkürler kızlar.

Bosch hba23b1 cihazım var.

Modelinizi daha net belirtebilir misiniz? "B" harfinden sonra birkaç karakter daha olmalıdır. Hba23b ile başlayan birçok model bulunmaktadır. Seninkiyle ilgileniyordum - ağır bir zamanlayıcı iyidir. Ve kapanıyor ve bir gecikme var.
Teşekkür ederim!

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Lyudmila, tavsiye için teşekkürler! Hem sebzeleri buharda pişirmek hem de buharda pişirmek. Bu modelin mikrodalga işlevi yoktur. Mikrodalgalı 2'si 1 arada diğer modelleri gördüm, ancak küçük yer değiştirmeleri, 36 ve 40 litre. Belki şimdi yeni modeller var? Takip edeceğiz.

[Lera Dnipro]

Lera Dnipro, Bana uyan bir model buldum: HNG 6764B1. Mikrodalga fırın ve çift kazan ve pirolitik temizleme ve 67 litre hacme sahiptir. Herkes böyle bir modele sahip olabilir mi, görüşlerinizi paylaşın.

24 Ağustos 2016 Çarşamba 19:41 Eklendi

Lera Dnipro, Anlamıyorum ama fırın sebzeleri nasıl buharda pişiriyor? Delikli özel bir kaba ihtiyacınız var mı ve tüm bunlar buharla mı yıkanıyor?

24 Ağustos 2016 Çarşamba 19:48 Eklendi

Oh, ve bu modelin fiyatı olağanüstü çıkıyor, 156.000 ruble veya 2.000 euro. Şaşkına döndü! 1000 Euro gibi bir şeye güveniyordum. Başka bir model aramamız gerekecek. O zaman ayrı bir mikrodalga satın almak daha iyidir.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, talimatlarda HBA23B1.0R yazmaktadır. Fırına bakamıyorum, uzun süredir inşa edilmiş. Bosch web sitesine baktım, HBA23B150R'm paslanmaz çelik gibi görünüyor.

24 Ağustos 2016 Çarşamba 19:54 Eklendi

Bunun fiyatlarına baktım. Kahretsin, 17 bin aldık, ondan önce TV satın almaktan başka bonuslar da vardı. Ve Mvideo fiyatları arasındaki tutarsızlığı yakaladılar ve bize ücretsiz teslimat yaptılar

24 Ağustos 2016 Çarşamba 19:55 Eklendi

Ludmilave eğer fırın aynı zamanda bir mikrodalga rolünü oynayacaksa, o zaman onu nerede saklamalısınız?

[Hamsi]

Hamsi, Teşekkür ederim. Sitelerdeki özelliklerde tüm incelikleri göremeyeceksiniz.
Talimatları açacağım. Ama bahşişin için tekrar teşekkürler.

Hala tüm elektrikli fırın sahipleri için bir sorum var. Bazı Gorenje, fan üzerinde çıkarılabilir bir yağ filtresi şeklinde avantajlarını vurguluyor. Anlaşılır ve cazip geliyor. Ancak bu sorun Bosch veya Electrolux'te nasıl çözülür?

[Hamsi]

Hamsi, muhtemelen, fırın tepsilerini dolaba koyun. Fiyatlara baktım ve mikrodalga ile almanın kârsız olduğunu fark ettim. Bu nedenle fiyat zaman zaman hemen yükselir. Ayrı bir mikrodalga satın almak daha kolaydır. Ama vapur bence istenen işlev.

24 Ağustos 2016 Çarşamba 20:14 Eklendi

Bazı Gorenje, fan üzerinde çıkarılabilir bir yağ filtresi şeklinde avantajlarını vurguluyor. Anlaşılır ve cazip geliyor. Ancak bu sorun Bosch veya Electrolux'te nasıl çözülür?

Tanya-FanyaBosch'ta bunun gerekli olmadığını düşünüyorum. Pirolitik veya katalitik temizleme de var, her şey kendi kendine temizlenecek.

Seninkiyle ilgileniyordum - ağır bir zamanlayıcı iyidir. Ve kapanıyor ve bir gecikme var.

Görünüşe göre herkesin elinde. Gerçekten berbat modeller hariç. On yıl önce oldukça basit bir fırınım var, hepsi orada ve aktif olarak kullanıyorum. )

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, pirolitik açık, her şey yanacak. Katalitik, fırının duvarlarında özel bir kaplama içerir. Hayranı düşündüm. Folyo veya kılıf gibi herhangi bir ambalajı olmayan bir tavuk veya haşlanmış domuz eti çok fazla yağlı sıçrama yapacaktır.
Deneyimli sahiplerin söylediklerini bekleyelim ... Ya da belki rahatsız etmemelisiniz
Bijou-Lena, Tartışmayacağım. Birkaç gün boyunca fırınları inceliyorum, Bosh, Gorenje, Elektrolux, yani ortalama fiyatlar arasında acele ediyorum. AEG, Smeg, Neff'e bakmamaya çalışıyorum ama yine de kendi yönlerine doğru çekiyor Ucuz herhangi bir fırında gecikme başlangıcı yok, herhangi bir zamanlayıcı bile fırını kapatmıyor - bip sesi çıkarıyor ve hostesin gelip dönmesini bekliyor kapalı.
Boshikov'un internetteki makalelerinin açıklamalarını buldum. Özellikle, "Beşinci konumdaki rakam, görüntüleme türüdür. Örneğin, 3, saati gösterebilen ve ayrıca birkaç zamanlayıcı işlevine sahip bir ekrandır."

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaBosch'un da pahalı modelleri var. Ayrıca daha basit bir model veya çanlar ve ıslıklarla almayı düşünüyorum. Miele fırınları iyi mi değil mi? Evde Miele cihazları var - mükemmel. Ancak bu şirketin fırınlarını duymadım.

[ludmila_27.79 - Ludmila]

Arkadaşların yanıtlarına göre Miele - şık bir fırın. Tek soru, finansal yeteneklerdir.

Senin üstünde ludmila_27.79 - Ludmila, bir fırın ve bir mikrodalgayı birleştirme seçeneği hakkında yazdı. Mikrodalgaların amacı yiyecekleri ısıtmaksa, o zaman pahalı fırınlarda bir "hızlı ısıtma" modu vardır ve bu durumda bir mikrodalgaya gerek yoktur. Veya başka hedefleriniz var mı ...

Hayranı düşündüm. Folyo veya kılıf gibi herhangi bir ambalajı olmayan bir tavuk veya haşlanmış domuz eti çok fazla yağlı sıçrama yapacaktır.

Bu filtre benim üzerimde vardı. Tam olarak bir kez kullandım. Şimdi nerede - tahmin etmeye bile cüret etmiyorum.))

Her ucuz fırının başlatma gecikmesi yoktur, herhangi bir zamanlayıcı bile fırını kapatmaz - bip sesi çıkarır ve hostesin gelip kapanmasını bekler

Evet? Bunu yalnızca "antika tip" fırınlarda tanıştım - orada, elektronik bileşenlerin tasarımı uğruna, minimumda, bu nedenle zamanlayıcı eski, kuruş, bir bükülme ile.

[Bijou-Lena]

Bijou-Lena, teşekkürler, bu yüzden devir yapmayacağım ve fırını daha fazla seçmeye devam edeceğim

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,)) Goreny'ye nasıl baktığını hatırlamıyorum, hafızamı tazelemem gerekiyor. Ancak Electrolux'ümde bu, deliklerin aşağı doğru yönlendirildiği, böylece spreyin bıçakların üzerinde düz bir çizgide uçmadığı bir damgalı plakadır. Haklı görünüyor, ama bazı nedenlerden dolayı bana çok rahatsız edici geldi.
Yürüyordu. Böyle görünüyor. Onun da bir şekilde yıkanması gerekiyor ve bunda bazı zorluklar yaşadım ...

Lena, teşekkürler!
Gerçekten çıkarılır ve yıkanır, bulaşık makinesinde yapabilirsiniz. Görünüşe göre, fanınız kirlenmiyor, bu yüzden bu bölüme gerek yok.

[Tanya-Fanya]

Mikrodalgaların amacı yiyecekleri ısıtmaksa, o zaman pahalı fırınlarda bir "hızlı ısıtma" modu vardır ve bu durumda bir mikrodalgaya gerek yoktur.

Tanya-Fanya, sadece ısınmam için. Hangi fırınların bu işlevi var?

Bosh, Gorenie, AEG, Siemens, muhtemelen Miele de

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Teşekkür ederim. Bir model seçmeye devam edeceğim. Henüz bir modele karar verdin mi?

Ne istediğimi açıkça biliyorum! ancak finansal olanaklar izin vermiyor :-)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyahangi firma ve model? Belki de bu modeli düşünmek benim için ilginç olacaktır.

Gerçekten çıkarılır ve yıkanır, bulaşık makinesinde yapabilirsiniz.

Ya alüminyumum var ya da galvaniz var, hatırlamıyorum. Ancak alkali ürünlerle yıkayamazsınız. Ve evet, o zaman muhtemelen henüz tabak yemedim.

"Kirlenmemek" konusuna gelince - evet, elbette. Benim için çalışmıyor. Bıçaklar parmaklıkların arkasındadır, göze atlamazlar, hücrede genellikle fırın tepsileri veya tavalar bulunur ve ışık sönüktür. Yani fan üzerinde dışarıdan kahverengi lekeler görmek neredeyse imkansızdır ve iş üzerinde hiçbir etkisi yoktur.)

işte Miele'nin çanları ve ıslıkları 🔗

Perşembe, 25 Ağustos 2016 14:22 Eklendi

işi hiçbir şekilde etkilemezler

yani, bugün tavuktan gelen yağ vantilatörün üzerine geldiyse ve yarın bir bisküvi pişiriyorsak, o zaman bu yağ sigara içmez ve kokusuyla vanilya ve bisküvinin aromasını tıkamaz mı?

Hmm .. Pekala, siz, efendim, görevleri siz belirleyin .. (c)
Bunu hiç düşünmedim bile! Dün bir tavuk vardı, bugün bir balık turtası olacak. Neyin geri tepeceğini düşünüyorsun? İzleyeceğim ...
Yoksa sadece kontrol edilmesi gereken bir bisküvi mi? Bununla, bir tuzakla, sadece bisküviden charlotte yeriz, ama o zaman bile kimse yemiyor, bu yüzden yemek yapmıyorum. Neredeyse her gün turta pişiriyorum - meyveleri dondurucuya atıyorum.)) Turtalar karışmıyor gibi görünüyor ...

Lena, zahmet etme, eğer sigara içerse veya koklasaydı, fark ederdin.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Miele - harika fırınlar! Buharla piroliz ve konveksiyon var, hacim 116.000 ruble için 76 litredir. Ve yukarıdaki bağlantıyı verdiğiniz şey, mikrodalga fırını olan ve ısıtma işlevli olmayan bir fırın var. Miele ve Bosch arasında seçim yaparken Miele daha mı iyi? Buhar konveksiyon işlevi ve buharlayıcı işlevi farklı mı?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, ne hayal ettiğimi sordun, sana bir bağlantı verdim.
Henüz ikisinden birine sahip olmadım, bu yüzden karşılaştırma yapmayı taahhüt etmeyeceğim.

[Bijou]

Sıçrama filtresi ile ilgili olarak - benimki bizimkiyle aynı yere gitti Bijou Onu açıp kapamanın gerekli olduğunu hayal ettiğim gibi (bir bisküvi pişirirken ve benzerlikler çıkarılmalıdır), sonra kendisi kaçtı Kesinlikle hiçbir ekstra koku görmüyorum, ayrıca çok fazla et pişiriyorum. ekmek ve sipariş üzerine hamur işleri. IMHO - sadece bir reklam gösterisi, Fırın dört yaşında olduğundan başka bir şey değil, Gorenie

[Scarlett]

Scarlett,
Ve sonra yeterliliğimden şüphe etmeye başladım, diyorlar, başkalarının buna ihtiyacı var, ama görmezden geliyorum.

Hayır, biz sizinle yeterli hanımefendiyiz

Bu arada, bazı insanlar yanlışlıkla bu ızgaradan sıcak havanın üflendiğini düşünür ve çok sıcak olması gerektiğinden, eğer fırın sadece fanlı değil, halka ısıtıcılıysa, o zaman bu bıçaklar çok sıcak olacaktır. Ama hayır, odadaki hava bu ızgaradan emilir. Ve başka bir yerden patladı.)

Ve başka bir yerden patladı.)

Tıpkı insanlar gibi!

Kızlar! Sıkıcı bir şekilde ikna edilmediniz, artık yağdan korunmaya ihtiyacım yok!

Artık yağdan korunmaya ihtiyacım yok!

neden gerekli değil? İhtiyacım var, sadece bana öyle geliyor ki tüm konveksiyon hayranları var ... Belki, elbette, sadece Electrolux ile karşılaştım, bilmiyorum, ama bu şey var ve onu çıkarmıyorum bile. Ben de etten daha çok zencefilli kurabiye ve bisküvi pişirmeme rağmen, çoğunlukla da pişirme poşetlerinde et pişiriyorum.

[Tanya-Fanya]

Ne tür bir fırın istiyorum Bosch ve Miele. Üstelik aynı fiyata, ikisi de - 1700 euro. Ama 1000 avroya istedim, fırında olmak için neyin önemli olduğunu listeleyeceğim: ankastre, büyük hacimli, piroliz, buharlı konveksiyon, teleskopik kılavuzlar. Yani 1000 Euro'ya satın almak için ya pirolizden ya da buharla konveksiyondan vazgeçmek gerekiyor ve bu zaten 1700'tü. Piroliz veya buharla konveksiyonu neyi tercih edeceğimi bilmiyorum ya da bakabilir miyim? başka bir şirket için?

Cumartesi 27 Ağu 2016 19:30 Eklendi

Tanya-Fanya, hızlı ısınma hakkında yukarıda yazdın.Okudum, bu, yiyecekleri ısıtmak değil, fırını daha hızlı ısıtmak anlamına geliyor. Her durumda fırında bir kase çorba, mikrodalgada olduğundan daha uzun süre ısınır ve daha fazla enerji harcar.

ya piroliz ya da buharla konveksiyonu terk etmek gerekiyor ve sonra ve sonra şimdiden - 1700 idi. Piroliz ya da buharla konveksiyonu neyi tercih edeceğimi bilmiyorum

benim için böyle bir soru bile buna değmez - tabii ki buharla konveksiyon! Piroliz sadece temizliktir, fırınım kirlenmez bile, ancak buhar hem et pişirirken hem de pişirirken birçok olasılık sağlar.

[Vei]

Ben de öyle düşünüyorum ama o zaman ne tür bir temizlik seçmeliyim? Belki modern fırınlar eski fırınlar kadar kirlenmez. Eski bir fırınım var, bu yüzden hiçbir şeyle temizleyemem, hepsi siyah is içinde. Vei, ne tür bir fırınınız var ve ne tür bir temizlik var?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Bosh seria 8'i incelediniz mi? Bu bir bilgisayar, fırın değil!
Piroliz için güçlendirilmiş kablolama sağlamanız gerekir. Piroliz o kadar yüksek bir sıcaklık verir ki, bitişik dolapların ısı yalıtımı üzerinde düşünmek gerekir. Mobilya üreticileri sorsa da - bunu yapmıyorlar.
Ben de buhar için varım!
Ve mikrodalga fırınların hedeflerini tartışarak ısınmaktan bahsettik.

28 Ağustos 2016 Pazar 22:10 Eklendi

Vei, Teşekkür ederim!
Diğer üreticiler sessiz kalırken, Gorenja'nın fırınlarında bu yağ filtresinin bulunduğunu tam olarak neden gösterdiğini sordum. Ama şişman herkes için uçar- :)

Miele talimatlarında ısı yalıtım şeritlerini fırının yerleşik olduğu dolaba yapıştıramayacağınız yazıyor. Hava sirkülasyonu için sadece kabinin bir arka duvarı olmamalıdır, o kadar. Yani, üreticinin kendisi, mobilyaların piroliz sırasında ısınmaması için kendisi üzerinde düşünür. Yine de fırının pirolizli olup olmadığını merak ediyorum, o zaman arka ve yan duvarları sıradan, katalitik kaplama olmadan mı?

Ama hala fırının pirolizli olup olmadığını merak ediyorum, o zaman arka ve yan duvarları sıradan, katalitik kaplama olmadan mı?

Onlar niçin burada? Bunlar tamamen farklı temizleme yöntemleridir ve birbiriyle örtüşmez.

Buharlı temizlemeyle hiç uğraşmanıza gerek yok - bu tamamen pazarlamadır ve daha fazlası değildir. Suyla bir fırın tepsisi koyabilir ve kesinlikle herhangi bir cihazda ısıtmayı açabilirsiniz.

Modern hızlı temizlenen emaye, prensip olarak, iyi yıkanır - yanmış yağı mükemmel şekilde aşındıran agresif alkali kimyadan bahsetmeden, çelik yün pedlerle ovalayabilir veya bir kazıyıcıyla temizleyebilirsiniz. Ama bu güç ve zamandır. Ve ürünün emaye dışında hiçbir şeyin üzerine düşmediğinden emin olmanız gerekir, aksi takdirde aşınmış ve soyulmuş yüzeyler bulabilirsiniz.

Kataliz kullanmadım, incelemeler farklı - biri mutlu, biri çok iyi değil, biri kokudan şikayet etti ... Eh, ızgaralı alt kısmın hala elle yıkanması gerekecek.

Piroliz ... Memnuniyetsiz eleştiri duymadım.)) Pekala, beğenmediyseniz, açmayın. Ana kural, büyük miktarda kir birikmesini önlemek için düzenli olarak açmaktır, aksi takdirde kehribar ürpertici olur.

Hangisini tercih edeceğiniz, kolay temizlik veya gelişmiş hazırlık herkesin tercihidir. Muhtemelen, şahsen ben de buharla tercih ederim ... Ama sadece orada buhar normalse ve sadece fırının altındaki bir su birikintisi değilse, doğaçlama yöntemlerle düzenleyeceğim.))

[Bijou]

Bijou, temizleme sistemlerinin ayrıntılı açıklaması için teşekkürler. Ne tür bir fırın temizliğiniz var?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Yok.
Çok basit ve çok uygun aynı zamanda hiç şikayet etmediğim eski bir fırına sahibim. Pekala, ekmek pişirmek için buhar enjeksiyonunun biraz eksik olması dışında, olmadığı yerde çok fazla var.))

eskisinin de Teka firması var, normal pişirme yapıyor, şikayeti yok. Ama temizlikle ilgili sorun tamamen siyah, nasıl yıkanacağını bilmiyorum. Fırını nasıl temizleyebileceğinizi söyler misiniz, sadece çok pahalı olmayan bir şey veya halk ilaçları ile. İşte bu yüzden çan ve ıslıklı (buhar ve piroliz) yeni bir fırın istiyorsunuz, çünkü sıradan bir fırın var ve çok eski olmayan bir ızgara ve konveksiyon var.

Piroliz o kadar yüksek bir sıcaklık verir ki, bitişik dolapların ısı yalıtımı üzerinde düşünmek gerekir.

NEFF pirolizli bir fırım var, ekstra yok. komşu dolabın ısı yalıtımı yoktur, 2009 yılından beri faaliyet göstermektedir, mobilya sağlamdır