"Demet" ile doldurulmuş kabak

"Demet" ile doldurulmuş kabak

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Kabak	4 şey.
Kıyma	500 g
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
Rendelenmiş peynir	3 yemek kaşığı. l
Sos:
Bouillon	1 yığın
Ketçap	3 yemek kaşığı. l.
Soya sosu	2 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Zemin sarımsak	1 çay kaşığı
Kişniş	1 çay kaşığı
Kuru otlar, tuz, şeker, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

Tamamen yapraklarıyla kesmeyen küçük genç kabak hazırlıyoruz.

Kabağın üzerine kaynar su dökün ve on dakika kadar unutun.

Kıyılmış et pişirmek. Prensip olarak, herkesin kendi tercihleri ​​olduğu için kendi kompozisyonumu içerikte yazmadım. Maden, domuz eti ve sığır eti, yumurta, bir soğan, iki diş sarımsak, iki yemek kaşığı soğuk su, vejeta, "lezzetli tuz" ve biberden oluşuyor.

Kabak plastik hale geldi ve artık yaprakları kolayca bükülebilir ve kıyılmış toplarla doldurulabilir.

Boşluklarımızı ısıya dayanıklı bir fırın kabına koyarız.

Sos için, içeriklerde listelenen tüm malzemeleri birleştirin.

Boşlukları sosla doldurun.

Her "demetin" her bir "meyvesini" ekşi krema ile yağlayın, üzerine peynir serpin ve yaklaşık kırk dakika 180 derece C'ye ısıtılmış bir fırında pişirin.

En iyi sosla servis edilir. Afiyet olsun!

[Dopleta]

Dopleta,
Vay canına, ne güzel bir tasarım, ama tadı konusunda hiç şüphem yok)) Tekrar etmem gerekecek!

Geleneksel olarak Larisa için - orijinal ve çok çekici!

Teşekkürler kızlar! Lezzetli, evet. Ama asıl çekici olan şey, tabii ki, çocukların hoşuna gitmesi.

Harika! - Bu akla gelen ilk şey.
Çok iyi bir fikir! Teşekkür ederim!

[Dopleta]

Dopleta, Larochka, güzel, lezzetli ve orijinal! Teşekkür ederim! Kumbaraya götürdüm!

ama kabak sattığımızı bilmiyorum - onları hiç yemedim, ama tarifi beğendim

[Valeria]

Valeria, Bir yerde olmadıklarına bile inanamıyorum. Belki de dikkat etmiyor? Kendi bahçelerinde yetiştirilirler ve genellikle mağazalarda satılırlar ...
Burada ve artılarda ilgilenen, not alan herkese çok teşekkür ederim!