Zvezda
Alıntı: CroNa
daha düşük bir şekilde yapılması gerekiyordu, somun daha alçak ve daha geniş olmalıydı.
Katılıyorum!! Benimki gibi..
eta-007
Alıntı: zvezda
Benimki gibi..
Bizimle her konuda rekabetin dışındasın!
Zvezda
Alıntı: eta-007
rekabet dışı!
Ve aynısı ... sadece burada, hiçbir şekilde fikirleriniz olmadan ..
Rada-dms
Bunu birkaç kez yaptım.
Bıldırcın yumurtası, maltoz pekmezi üzerine tuğladan ibaretti, ekşi olması için elma sirkesi, aroma için öğütülmüş korindr ve bir kaşık maden suyu ekledim. Biraz daha az kabartma tozu koydum.
Mikronumda daha uzun süre pişirmek daha iyidir, ancak daha düşük bir güçle. O zaman daha yüksek ekmek alabilirsin. Bu 540 dakika beşte pişti.

3 dakikada mikrodalga ekmeği

eta-007, Svetlana, tarif için teşekkürler, kesinlikle tavsiyelerinize göre pişirmeye çalışacağım.
Şimdi yumurtalar bitti.
Zvezda
Rada-dms, Olenka! Ve daha detaylı bir tarif alabilirsin ,,, Svetik, çözecek misin ?? !!
Plyushkin @
Oh teşekkürler, mikrodalgada pişirmeyi denemeyi seviyorum. Ve evet, durum çok tanıdık: ekmek zaten x \ n, ama bir saat sonra olacak, şimdi yapmalıyız. Bu arada, böyle bir durumda başka bir seçeneğim daha var: oluklu waffle'lar için waffle ızgarasında şekersiz ve rahatsız waffle'lar veya yoğurulmuş hamurdan bir ekmek makinesinden birkaç kolobok koparın (tabii ki, eğer yakın zamanda yoğurduysa) ekmek), onları bir damla tereyağıyla, ellerimle, oklava olmadan bir tahtaya yayıp birkaç ekmeği pişiriyorum. X \ n bir kilo ekmek için tasarlandı, çok hamur yoğuruyorum.
Ve kesinlikle ekmeği deneyeceğim, özellikle kefirdeki çavdar hamur işlerini gerçekten sevdiğim için. Bazı unlu mamuller, mikrodalgada pişirmeden bile yararlanır. Örneğin, sadece mikrodalga fırında mega çikolatalı kek pişiriyorum (bir kupa içinde kek değil, gerçekten hoşuma gitmiyor). Tatlı "kartopu" mikrodalgada ocakta olduğundan çok daha iyidir. Mikrodalgadaki bisküvi soluk, ancak çabuk ve kabuksuz, bulaşma için ideal. Unsuz fındıklı keki gerçekten seviyorum.
eta-007
Rada-dms, Ol, elma sirkesini düşünüyordum. Bu kadar az miktarda hamurda muhtemelen birkaç damlaya ihtiyacı vardır. Lütfen tarifinizi yazınız. Tabii ki, bu ekmek uğruna bıldırcın yumurtası almayacağım, ancak diğer ürünlerin miktarını normal tavuk olana kadar artırabilir miyim? Bir bakacağım.
Yine de bu tarif üzerine teflerle kesinlikle dans etmeyeceğim.
"Dünyada hiç var olamayacak bir şeyi" çabucak icat etmek için nasıl doğdu, öyleyse kalsın.

Zvezda, Olchik, Olya'dan bir tarif yazmasını çoktan istedi.

Plyushkin @, Keten, benim ev yapımı ekmek hamurlu keklerim ekmek olarak algılanmıyor.
Görselcilerdir. Onlara bunun gibi bir şey verin.
Ve micra'da çok yemek yapıyorum. Özellikle gevrek tabaktaki hamur işleri. Bu çok hoş! Dönen tavası olmayan bir mikroma sahibim ve büyük bir fırın tepsisine dönüşüyor. Bisküvi sadece içinde.
Natibor
Alıntı: eta-007

Bisküvi sadece içinde.
Mikrada bir bisküvi tarifi alabilir miyim? Çok ilginç
eta-007
Natibor, NataBen bir Charlotte gibi ilkelim.
3 yumurta, 1 su bardağı şeker, iyice beyaz ve 1 su bardağı unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve vanilya ile çırpın, spatula ile fanatizm olmadan karıştırın. Kahretsin, yaklaşık 10 dakika gibi görünüyor ama tam olarak hatırlamıyorum. Kontrol etmemiz gerek. Veya web sitesinde mikrodalga tarifleri için arama yapın.
Rada-dms
Alıntı: zvezda

Rada-dms, Olenka! Ve daha detaylı bir tarif alabilirsin ,,, Svetik, çözecek misin ?? !!
Evet, tarif nedir, yazdıklarımla karıştı. Tekrar yaparsam malzemeleri tartar ve geri getiririm. Ama yakında pişirmeyeceğim, şimdi yeni ekşi hamurlara başladım, onlarla pişiriyorum.
Biraz elma sirkesi, 1/4 çay kaşığı. çavdar ekmeği mayasız ekmeği sevmediğim için bir yerlerde. Ama benim için belki kefir çok ekşi değildi. Burada ekşi kefir almak daha iyidir.
Soda ile yaptım, sodayla çok kokuyordu ve hatta acı, belki de miktarı ile aşırıya kaçtı. Kabartma tozunun da basit bir esmer ekmeğe benzemesi ve zengin bir koku verici gibi kokmaması için seçilmesi gerekir. Genel olarak, kendi etrafınızda oynayın, ekmek tadınız ancak tarifin yazarının yaptığı gibi deneysel olarak bulunabilir.
Ve her zaman bıldırcın yumurtasını stokta tutarım. Turta ve ekmekleri yağlamak için bir sohbet kutusu olarak küçük bir yumurta kullanmak, salataya eklemek veya süslemek çok uygundur.
Yazara tekrar teşekkürler. Laos'ta bir arkadaşıma bir tarif gönderdim, mikronlu bir odada oturdum ve ekmek sıkıntısı çekiyorum. Belki gemide Ruslardan çavdar unu bulabilir.
eta-007
Alıntı: Rada-dms
Laos'a bir arkadaşıma tarif gönderdim
Tarif dünyayı dolaşıyor! Zaten İspanya'da, şimdi Laos'ta!
Bütün ülkelerin fırınları birleşiyor!
uykucu
İyi günler. "Neredeyse hiçbir zaman" kelimesinden süt ve ekşi sütüm yok. Çünkü mağazaya sık sık gitmek için fiziksel bir fırsat yok. Ve bu ekmeği istedim. Ne yapacağını düşünerek ... ve sitrik asit eklemeye karar verdi - 1/3 çay kaşığı. Süt yerine süt tozu ve su ekledim. Ekmek çıktı. Tadı beğendim. Şimdi, belki bugün benim için kefir alacaklar, kefirle pişirecekler, karşılaştıracaklar ve sonra imzalayacaklar, kefirle ya da aynı şeyle daha lezzetli olacaklar. Tarif için yazara teşekkürler. Çünkü çoğu zaman satın alınan ekmeğin eksikliğiyle ilgili bir sorun yaşıyorum ve her zaman bir ekmek yapımcısıyla uğraşmak istemiyorum.
eta-007
uykucu, Svetul, ne kadar iyi birisin! Bu yüzden yakında, ortak çabalarla, doğrudan musluktan gelen sudan nasıl pişirileceğini öğreneceğiz!

Süt tozu ve limon anlamına gelir. Ve malt? Klala?
uykucu
Alıntı: eta-007
Süt tozu ve limon anlamına gelir. Ve malt? Klala?
Evet, maltı koydum ama hindiba yok. Hindiba yerine hazır kahve de deneyebilirsiniz.
eta-007
uykucu,
Alıntı: soneyka
Hindiba yerine hazır kahve de deneyebilirsiniz.
Hayır hayır hayır! Sadece kahve en ucuz, çirkin ve neredeyse kokusuzsa. Sanırım kimse almıyor. Bir zamanlar Büyükelçi Platinum tarafından "takdim edildi". Dondurularak kurutulmuş nadir pislik. Ancak rötuş için yeterli olacaktır.
Aynı eser, Hafif, hindiba - sadece rengin orijinalliği için.
uykucu
Kefirden ekmek yaptım. Tadı biraz farklı, ilk versiyonda limondan daha fazla asit var ve ikincisinde - kefirden biraz daha kremsi bir tat var. Ama lezzetli ekmek ikisidir.
eta-007
uykucu, Light, tarifin işe yaramasına çok sevindim! Çoğunlukla yemek yemiyorsunuz ama bazen cankurtaran oluyor!
Şef
"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler
Ilmirushka
eta-007, Svetlanapeki, sana bir ödülle, Setik!
Prus - 2
Sveta, bir ödülle! Tarif sooooo ilginç! Sıradan ekmekten kesinlikle farklı, ancak bazen dükkanda benzer bir tat bulunur. Yani - evde ekmek yoksa, ancak acilen ihtiyaç duyuluyorsa - tamamen ve tamamen! Test için iki porsiyon yaptım, bir parça denedim ama evde çok fazla ekmek vardı.
eta-007
Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2Lyuba, tebrikleriniz için teşekkürler! Beklenmedik ama güzel! Herkesi seviyorum, herkesi öpüyorum!
Zvezda
Alıntı: eta-007
Aniden
Zaten dünya çapında dolaşan şık bir tarif ,,, hatta bekleniyor !!
Tebrikler
eta-007
Zvezda, Teşekkürler Olenka!
Evet, tarif elit kategorisinden para birimine geçti

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi