Peynirle doldurulmuş patatesler (+ video)

Peynirle doldurulmuş patatesler (+ video)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates	5 parça
Yumuşak peynir	50 gram
Sert peynir	50 gram
Ekşi krema	2. l.
Tereyağı	50 gram
Yumurta	1 bilgisayar
Tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi	damak zevki

Pişirme metodu

Patatesleri iyice durulayın. Üniformalarla pişirin veya fırında pişirin.

Her patatesi ikiye bölün, ortasını bir kaşıkla çıkarın, kenarlarında bir "kabuk" bırakarak bir kalıba koyun.

Rendelenmiş Adıge veya başka bir yumuşak peynir, ekşi krema, yumurta, tuz ve baharatları patates kırıntısına ekleyin. Bu kıyma ile patates yarımlarını karıştırın ve doldurun.

Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin ve fırında 30 dakika 190 dereceye kadar önceden kızarana kadar pişirin.

Not

Çok lezzetli ve doyurucu. Başka bir tabaktan kalan haşlanmış patates varsa, bu onu atmanın harika bir yoludur. Sıcak veya soğuk servis yapın.

[tatyana1]

tatyana1, Patates, ekşi krema ve peynirin ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum

[Lerele]

Lerele, lezzetli!