Thermomix'te erik ve elma suyu

Center Thermomix-Novosibirsk'ten Tarif
(Kendim test etmedim)

Erik-elma suyu
0.5 kg erik (çekirdeksiz)
2 elma
2 gr sitrik asit
150-200 gr şeker

Her şeyi bir kaseye koyun ve 15 saniye / ck7 öğütün
2 litre hacme kadar kaynar su ekleyin ve 10 dk / 100C / ck1 pişirin
Pişirme sırasında kapaktaki deliği ters çevrilmiş 2 litrelik bir kavanozla kapatın (sterilize edilecektir).
Ardından kavanozu çıkarın, deliği bir ölçü kabı ile kapatın ve 20 saniye / ck7 çırpın
Bir kavanoza dökün ve kapağı yuvarlayın.