Ninja® Foodi® 6.5-qt'de sebzeli köfte çorbası.

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
sebzeler
Patates
Havuç
Soğan
Kabak
Ispanak
Soğanlı dereotu
Köfte

Pişirme metodu

Bugün sebze çorbası yapmaya çalışıyorum, peki, köfte ile çorba yapma eski hayalim, bu yüzden ikisini de birleştirdim.
Bu yüzden sebzeleri, ne yediğinizi ve neyi sevdiğinizi hazırlıyoruz. Patates, soğan, havuç ve kabak var. Ayrıca ıspanak ve soğan ve dereotu karışımı donmuş.
Sebzeleri hazırlarken bir timsahla kestim. Soğan, havuç ve patatesleri 6 mm'lik bir ek parçada, kabağı 12'de kestim çünkü en hızlı pişiriyor.
Tencereyi açıyoruz, yağı döküyoruz, hemen sebzeleri, soğanları ve havuçları koyuyorum. Program sotelenir, zaman oraya ayarlanmaz, yüksek mod.
Soğan ve havuç istenilen şekilde kızartıldığında programı durdurup kalan sebze ve otları koyuyoruz. Tuz, karabiber, baharat ekleyin.
Su ekliyoruz, et suyu mümkün ve programa 6 dakika yüksek basınç uyguluyoruz. Baskıyı zorla serbest bırakıyoruz
Şimdi sadece köfte ekleyebilirsiniz, ancak sebzeleri bir mikserle biraz kırmaya karar verdim, tam olarak patates püresi değil, sadece parça değil. Burada kim severse yapabilir.
Köfteleri koyun ve köfte büyüklüğüne göre 5-6 dakika tekrar baskı uygulayın.
Basıncı azaltıyor, tabaklara döküyor ve tadını çıkarıyoruz. Çok lezzetli çıktı, beğendim ve kesinlikle tekrarlayacağım. Erkeklerin her zaman yemediği, ancak tatmin edici olan sebze çorbası gibi görünüyor, köfte olduğu için erkekler kesinlikle bundan hoşlanacak. Artı ekonomik olarak, köfte, yeni pişirdiğinizden daha az zaman alacaktır. Artı, yapması kolay ve basittir.
Evet, herhangi bir düdüklü tencerede, çok pişiricide ve ocakta yapabilirsiniz, sadece zamanı ayarlayın.
Afiyet olsun!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yiyiciler tarafından

Pişirme programı:

Basınç merhaba 6 dakika, sonra 5-6 dakika

Jouravl

LereleFikir için teşekkürler! Asla köfte çorbası pişirmediniz, denemelisiniz.
Ispanak yok, brokoli. Hafif, lezzetli (eminim) çorba

Lerele

Jouravl, ilk defa köfte ile bir çorba gördüm, ama orada, et suyunda ve sadece patatesle, çok yağlı olacağına karar verdim, bu yüzden hafif bir çorba doğdu.
Deneyin, lezzetli, tadı bile tarif edemem ama patatesleri ve köfteleri hissedebilirsiniz.
Sadece tekrar edeceğim, kaprisli sebzelerim pek iyi değil, sebze çorbası yemem, ama köfte ile tatlı küçük bir çorba gibi yerim.

Rada-dms

Irisha, buna inanmayacaksın! Bugün bir şeyler almak için koştum ve uzun bir süre köfteleri paketler halinde araştırdım, yine de Güzel'in övdüğü küçük olanları almak istedim. Ve annemin pişirdiği çorbayı düşündüm. Daha basit yemek yapıyor, ama burada kompozisyonda çok zengin bir çorbanız ve hatta püre çorbanız var! Ve sadece bir blender ile paramparça değil

Bu genellikle yanlış kabul edilir!

ama en iyi Fransız geleneklerinde olduğu gibi - patates püresi gibi, kompozisyon ve sebzelerin kendisi hissedilir.
Kesinlikle küçük köfte deneyeceğim.

Kocam da bizim yönümüzü düşünüyor ve yolda övünen “Sibirya koleksiyonunu” - dört çeşit etten köfte satın aldı. İçlerinde ne kadar kötü bir dolgu - kıyma gibi olmasa bile tadı ve kokusu olmayan lastik toplar. Ama hamur çok lezzetli.

Köfte seçeceğiz veya böyle bir çorba için kendimiz yapacağız. Kalbimin derinliklerinden teşekkür ederim!

Lerele

Rada-dmsKöfte de harika değil, dün öğle yemeğinde istedim, sonra burada çorbayı denemeye karar verdim ve bu tür köfte bile iyi olduğu ortaya çıktı.
Bugün karabuğdayı deneyeceğim ve kocam döndüğünde ona da böyle bir çorba yapacağım, sadece et çorbasıyla bile sebze yemiyor, ama burada hiçbir yere gitmeyecek köfte
İrmiği o kadar maskeliyorum ki yemiyor, Angelina'nın tarifine göre çıldırıyorum, arpayı her şekilde yüceltiyorum, yoksa yemeyecek. Ama herhangi bir biçimde et