İrmik ekmeği ile tembel hindi lahana ruloları

İrmik ekmeği ile tembel hindi lahana ruloları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tembel lahana ruloları için (6 adet):
Hindi göğsü)	350 g
Pirinç (uzun taneli)	1/3.
Beyaz lahana	400 g
Havuç	200 g
Soğan	1 bilgisayar
Ev yapımı domates (veya 1-2 rulo domates)	100 gram
Su	500 ml
Tuz
Karabiber
Pastalar için (6 adet):
Maya	1 çay kaşığı
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı
Un	200 g
İrmik	100 gram
Sebze yağı	1 yemek kaşığı
Su	220 ml
İrade ile başvurmak için:
Ekşi krema
Yeşillik

Pişirme metodu

• Lahana dolması için malzemeleri hazırlayın: hindi filetosunu bir öğütücüde (kıyma makinesi) öğütün, lahanayı ince ince ince doğrayın, pirinci kaynatın. Havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın. Kıyma, pirinç ve lahana, tuz, karabiber karıştırın, karıştırın ve gerekirse 6 top oluşturun, ellerinizi suyla nemlendirin, böylece topların yüzeyi eşit olsun.
• Ekmeği hamurunu hazırlayın. Hamuru ekmek yapımcısında veya elle yoğurun, 45 dakika kabarmaya bırakın.
• Lahana rulolarının pişirilmesi: Çok pişirici kaseyi hafifçe yağlayın, hazırlanan lahana rulolarını koyun, 10 dakika boyunca "Pişirme" (Kızartma) moduna getirin. Havuçları, soğanları lahana rulolarının üzerine koyun, domatesi ekleyin, su ekleyin, istenirse baharat ekleyin, 2 saat "Güveç" modunu ayarlayın.
• Ekmeğin hazırlanması: Hamuru unlu bir yüzeye koyun, 6 parçaya bölün, toplar haline getirin ve her birini 15-17 cm çapında tortilla şeklinde yuvarlayın, iyi ısıtılmış bir tavada pişirin. Bir pasta hazırlanırken diğerini açabilirsiniz.

Not

La Perla'da kek tarifini gördüm

Ama neden onlar - lahana dolması? Sade köfte, "kirpi"

[Kara]

KaraTembel, annem böyle pişirdi (hindiyle olmasa da). Benim için lahanasız kirpi.
"Yulaf lapası" hazırlarken genellikle tembel olan diğerleri için, belki boşuna paylaşmak istedim.

Alice, neden boşuna? Her tarif tanıtıma değer, özellikle kolay ve temiz Sizinki, köfte için harika bir tarif Ve tembel lahana dolması aynı köfte, sadece rendelenmiş lahana ile! Tembeldirler çünkü kıyılmış eti yapraklara sarmalarına gerek yoktur.

[Alice]

Alice, teşekkürler, kesinlikle pişireceğim.
Tembel sevgilileri çok seviyorum ve daha da çok, çok lezzetli oldukları için!
Teşekkür ederim!

[Rita]

Rita, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim. Umarım lahana dolmasını seversin

tembel lahana dolması - bunlar aynı köfte, sadece doğranmış lahana ile

Ir ve tarifi oku, değil mi?

[Kara]

Kara, İrlandalı, Duc lahana ile burada. Yani lahana dolması, aha

Normal tarif, artı!
Bunu biraz farklı yapıyoruz, ancak kıyılmış lahananın iyi bir kısmı her zaman köfteler lahana ruloları. Ve şaşırtıcı olan da bu! Ne ben ne de çocuklar bu lahana yüzünden pratik olarak sıradan lahana dolması yemiyorum .. Ve burada - güzel bir şey! Ayrıca son zamanlarda bu yemeği de yavaş bir şekilde yapmaya başladılar!

[Yuri K]

Yuri K, çocuklarım da klasik lahana dolmasını sevmiyor ve ben de çocukken sevmedim. Ama biz de "lapayı" sevmiyoruz, bu yüzden tek yolu bu.

Ama biz de "lapayı" sevmiyoruz, bu yüzden tek yolu bu.

Köfte gibi şekilleniyoruz

Bir tabakta ne kadar lezzetli!

[Olga]

Olga, Teşekkür ederim!

Ir ve tarifi oku, değil mi?

Kızlar Dün tarifi 3 kez tekrar okudum, lahana bulamadım (ve fotoğrafta kimse yok) Üzgünüm
Tembel lahana rulolarını çok seviyorum, köfte (pirinçle kıyılmış et), havuç, lahanayı katmanlar halinde yerleştiriyorum. Genellikle 2 veya üç katman elde edilir. Üzerine kızartılmış soğan ve domates suyu serpin.Bu tarifi kullanmaya başladığımda sıradan lahana dolması pişirmeyi hiç bıraktım.

Alice, tarif için çok teşekkür ederim! Çok kullanışlı! Hindi baget fileto yedim ve ondan kıyma yaptım. Suşi için pirinç aldım (uzun taneli pirincin yapışkanlığının kıymayı kalıplamak için yeterli olmayacağından korkuyordum). Gerisi tarife göre! Ben kendim doldurulmuş lahana rulolarını (ve klasik olanları da) gerçekten seviyorum, ama onları pişirmek için çok tembelim. Ve tarifinize göre yavaş bir tencerede - işte bu! Lezzetli! Kek yapmadım çünkü ekşi mayalı waffle planlarım vardı. Ama o zaman kesinlikle deneyeceğim!

[Jeanne]

JeanneTarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz. Lahana dolmasını beğendiğime çok sevindim.

Pilav 2 saat ise neden önce pirinci haşlayalım? ..

Kime daha uygun olduğu için yaptım.