Ramazan pide. Basitleştirilmiş versiyon

Ramazan pide. Basitleştirilmiş versiyon

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Un	3. / 480-500g
Ilık su	1 yemek kaşığı. / 250ml
Ilık süt	0.5st / 125ml
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kuru maya	1 çay kaşığı
Şeker	2 çay kaşığı
Tuz	1 tatlı kaşığı
Kaplama
yumurta sarısı	1 bilgisayar
Süt	2 çay kaşığı
susam

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri bir ekmek makinesine koyun. Köfte modu. Hamuru ekmek yapımcısında 1 saat bekletin. Hamur hacim olarak ~ 2,5-3 kat artacaktır.
• Bir fırın tepsisine un serpin. Hamuru yerleştirin, bir kek yapın, parmaklarınızla bir desen oluşturun. Sarısı sütle karıştırın ve kekin yüzeyini bir fırça ile yağlayın, susam serpin.
• 200 derecede 25-30 dakika pişirin.
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

Köfte

Not

Basitleştirilmiş versiyon iyi bir yaşamdan gelmedi Sol el bileğimin şiddetli kontüzyonu ve ben solakım. Orada ne tür bir hamur var, yoğuruyor ve yoğuruyor Hamuru parmaklarınızla dürtmek için güç bile yeterli değil
Ancak ekmek oldukça havadar ve lezzetli çıkıyor. Bu ilk pişirişim değil.

Çok güzel pasta!
Tatyana! Geçmiş olsun! Ellerimiz can sıkıntısı için değil! (Kısacası eline dikkat et Senya!)

Bu çok güzel! Ağrılı gözler için bir manzara!
Kesinlikle pişireceğim.
Tanya, tarif için teşekkürler!
En güçlü sağlık!

Tanya iyileşsin !!!
Ve pasta harika, lezzetli.

Tatyana, ne kadar havadar ve iştah açıcı bir pasta ... Sapın hızlı bir şekilde iyileşmesi.

[Elena]

Elena, Rita, Tatyanakızlar teşekkürler!

Tanya, bize ne kadar altın bir pasta getirdin! Teşekkür ederim! Yarın çocukları okula götüreceğim ve kesinlikle pişireceğim. Sevinmelerine izin verin. Sanırım onu ​​Princeska'da da pişirebilirsin? Hangi çapta olur?
Geçmiş olsun. Ve altın kalemlere dikkat edin.

[Natalia]

Natalia, Princesk'te 30 cm'lik bir boyutta normal olacağını düşünüyorum. Bir porsiyondan iki küçük ekmeği pişiriyorum. Ancak zamanla fırının ne kadar uzun olduğunu hayal bile edemiyorum. Princesse'de gittikçe hızlanıyor.

Ayrıca reaktif bir prensesim var. Hazır olunca bakarım.

Tatiana, tarif için teşekkürler! Ben de benzer bir şey arıyordum. Kesinlikle yakında pişireceğim.
İyileşmek!

[Galina]

Hazır olunca bakarım.

Tasha, eğer pişirirsen göstermeyi unutma

Galina, bu versiyonda çok basit

Bu miktardaki hamurdan bir büyük kek veya birkaç küçük kek pişirebilirsiniz. Aktı falan. Ama ailede sadece ikimiz varız, oğul ve ailesi ayrı yaşıyor, bu yüzden çok fazla ekmek çıkıyor. Bu yüzden dün bir deney yaptım. Hamurun yarısını dondum. Bu sabah hamuru dondurucudan çıkardım ve eşimle dükkânlara gittik. Üç saat sonra geri döndüler. Çantadaki hamur geldi. İkinci bir pasta yaptım. İyi çıktı Tadı etkilenmedi

Tanyusha, sana göstermekten memnuniyet duyarım, ama ... Tüm raporlar sadece sözlüdür.

Tüm raporlar yalnızca sözlüdür.

Natasha, o zaman söyleyeceksin))

Gerekirse! Size ana tadımcılarımın söyleyeceklerini söyleyeyim.

Tanya, rapor ediyorum:


Princesse'de 20 dakika yarım porsiyon pişirdim. Hamurun ikinci yarısını dondum. Prensesi hiçbir şeyle yağlamadı. Hamurdaki tereyağı aromatik olarak kullanılmış, domateslerin güneşte kurutulmasından sonra arta kalan; sarımsak ve karabiber ile.
Sooooo lezzetli. Açıkça tekrar edeceğim. Tarifi favorilerime götürüyorum.
Tarif için tekrar teşekkürler!

[Galina]

Galina, harika ekmek çıktı !!!