Dondurma üreticisi Gold Line

İsrail'de uzun süre dondurma yapan yoktu ve ortaya çıktı
internetimizde. Satın aldım. O Gold Line. Çince.

Çalışma sırasında kendisi donmaz. Ve zamanlayıcı yok - yarı otomatik bir cihaz.
Ve gerçekten hiçbir talimat yok. Kaseyi bir gün soğuğa koydum
ve dondurma yaptı. Donmamış.
Neyi yanlış yaptım?



İsrail'de çok lezzetli dondurmamız var ve pahalı değil.
1.5-2 litre çeşitli kutular satın alıyoruz. Bitki evin hemen yanında.
Ama ev yapımı bir şey istiyorum. Katkı maddesi veya kimyasal yok.
Yaz 9 ay.

Kaseyi bir gün soğuğa koydum
ve dondurma yaptı. Donmamış.

İşte bunun hakkında yazdıkları

Bir dondurma makinesini kullanmanın ilk deneyiminde, sorun genellikle dondurmanın donmamasıdır. Hazırlığa ulaşmadan sıvı veya yarı sıvı halde karıştırılır. Sonuç, hayal kırıklığı ve israf edilen yiyeceklerdir. Bu sorun, kural olarak, yarı otomatik dondurma üreticilerinin sahiplerini kapsamaktadır.
Çoğu durumda sorun, kasenin yetersiz soğutulmasıdır. Dondurucuda istenen sıcaklık -16 veya daha düşük olmalıdır. Cihazın talimatlarında, üreticinin sıcaklık rejimiyle ilgili tavsiyelerini bulabilirsiniz. Ama ne kadar düşükse o kadar iyi. Buzdolabınızdaki sıcaklığı harici bir termometre ile ölçün. Doğruysa, kasenin donma süresinden kaynaklanıyor olabilir. Üretici minimum süreyi belirtir, örneğin 8 saat, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, kase bir gün durursa, sonuç daha iyi olacaktır.
Dondurucudaki sıcaklık çok düşükse, kaseyi birkaç gün saklayabilirsiniz ve dondurma donmayacaktır. Normalde, bir porsiyon dondurma yaptıktan sonra, kase o kadar soğuktur ki, dondurmadan ikinci kez pişirebilirsiniz. Buz çözmeyi beklemeden kaseyi yıkamaya çalışırsanız, su anında buz olur (bunu yapmanıza gerek yoktur). Her şey yolundaysa ve dondurma makinesi donmuyorsa, bu bir fabrika hatası olabilir - kasede yetersiz miktarda soğutucu veya kalitesiz. Mağazalardaki tüm ekipman sertifikalı olduğundan (olması gerekir), bu seçenek olası değildir.

[Anna]

Anna, Buzdolabımda 5 seviye donma var, normal modda 1'de çalışıyor, ancak kase aynı anda çok donuyor, yani orada hiçbir şey gürlemiyor, donmuş gibi görünüyor, ancak dondurma için yeterli değil , Genellikle kâseyi eve, öğleden sonra veya akşam (daha sık zaten oradadır) koyarım ve maksimuma, yani 5'e, ertesi gün dondurma yaparım, her şey döner iyi dışarı. Karışım ne kadar yağlı olursa, o kadar az zaman alır ve bunun tersi de geçerlidir. Kase her zaman dondurucuda duracaksa, en fazla 12 saat yeterlidir, eğer sadece evde duruyorsa, 24 saat önerilir.



polliareksi 16'da kalitatif olarak donmaz, daha düşük bir sıcaklık gerekir.

[Yarık]

YarıkBu muhtemelen izin verilen maksimum sıcaklıktır, dondurma makinem için -18 ve 10-12 saat sürer ve dondurma karışımının sıcaklığı +10'dan az.
Markusy, talimatlar internette benzer herhangi bir dondurma makinesinden bulunabilir, okuyun, cihazlar muhtemelen kasenin ve soğutucunun kaplamasında farklılık gösterebilir. Cilayı bozmamak için tahta veya silikon bir kaşık kullanın. Karışımı kaseye donmaması için karıştırma işlemi sırasında zaten dökmek gerekir.
Kâseyi ne zaman yıkayabileceğiniz belli değil, dondurma yaptıktan hemen sonra soğuk suyla yıkarım.

Ayrıca kafamı yıkayarak yıkadım))) ancak ılık suyla tamamen çözüldükten sonra yıkamaya karar verdim.

Kızlar, teşekkürler! Dondurucumuzda şunları da yapabilirsiniz:
sıcaklığı düşürün. Şu an çok sıcak ve gerekenden daha sıcak olabilir.
Geceleri bir termometre koyacağım.

Bu konuda:

Dondurma üreticileri Cuisinart ICE

Dondurma üreticisi Land Life BL 1450

Dondurma üreticisi Clatronic ICM 3225