Dondurma üreticisi Gemlux GL-ICM1512

[Dondurucu dondurucu Gemlux GL-ICM1512]

Dondurucu dondurucu Gemlux GL-ICM1512

Bunu bugün 2036 ruble için sipariş ettim. (çevrimiçi mağazada% 30 indirim vardı, baştan çıkarıldım). Ondan önce CSN'ye baktım ve ellerimde döndürdüm. Gelir gelmez, abonelikten çıkmayı deneyeceğim.

Dondurma makinem dün geldi. Yıkadım, kovayı dondurucuya koydum ve bugün iki çeşit dondurma denedim: dondurma ve çikolatalı dondurma. Sonuç güzel. Mağazalarda görsel olarak baktığım modellere göre oldukça büyük olmasına rağmen, sırf pencereye koymak pek uygun olmadığı için mükemmel bir şekilde ifade etmedim; ikincisi - iki şarj için (20 ve 25 dakika) uçtan uca yeterliydi ve 3-4 ücret beyan edildi. Belki de bu buzdolabından kaynaklanıyor, bende epey eski var ve belki de istenen sıcaklığı oluşturmuyor. Genel olarak satın alımdan memnunum, hatta daha fazlasını söyleyeceğim böyle bir fiyat için daha az bekledim. Bu yüzden şimdilik onunla oynayacağım ve sonra tam otomatik satın alacağım. Bu arada çok sessiz çalışıyor.

Dün de bu dondurma makinesini, Kara Cuma haftası iken, 1990'da uygun bir fiyata aldım. Hoşuma gitti, hoş tasarım, basit kullanım, temizlemesi kolay. Bugün 2 çeşit dondurma denedim. Sundae ve meyvenin bedava fantezisi, chtoli şerbeti bilmiyorum)). İkisi de 20 dakika. Dondurmayı bir dahaki sefere 25 dakika doldurmayı düşünüyorum. Sonucu çok beğendim. Merhemdeki tek sinek, ambalajı açarken oldukça keskin bir plastik kokusuydu. Bir gün yıkandıktan ve havalandırdıktan sonra (kase donarken), koku büyük ölçüde azaldı, Çin'in zar zor algılanabilen bir yeteneği vardı))) Umarım gelecekte tamamen kaybolur! Pekala, parça yeterince uzun sürecek! İsteğinize göre dondurma yapma fikri çok iyidir ve yaz aylarında genellikle alakalı olacaktır))) Forumun tüm üyelerine iyi şanslar! Sık sık akıllıca ipuçları için buraya bakarım)))

Katya! Satın aldığınız için tebrikler. Yanlışlıkla çevrimiçi ticarete mi aldınız? Şu anda 1990 ruble için bir indirim var. Bu arada, ambalajı açarken hiç koku yoktu. Zaten bir sürü farklı dondurma hazırladım. İkincisi süzme peynir, ev yapımı yoğurt ve kividen yapıldı, tatlılık ise birkaç yemek kaşığı yoğunlaştırılmış kremaydı. Hafif bir acı ile çok lezzetli ve sonra dilin ucunu kividen sıktı. Şimdi dondurucuda meyveli yoğurt, muzlu-portakallı dondurmadan arta kalanlar var. Üzerine ceviz serpilir. Dondurma makinesiyle ilgili sevdiğim şey, defalarca çözüldükten sonra bile buz kristallerinin olmaması. Gelecekte, muhtemelen yaz için çoktan otomatik bir dondurma makinesi almayı planlıyorum.

Evet, Sasha)) tam olarak orada, çevrimiçi! Teşekkür ederim. Satın aldığınız için tebrikler! Başarılı olduğunu düşünüyorum. Her zamanki dondurma ile hiçbir şekilde doldurmayacağız. Yemek yaptıktan sonra aile içeri girer ve donduracak hiçbir şey kalmaz! Zaten birçok çeşit yaptınız! Aferin! Şimdi egzotikleri denemenin zamanı geldi mi? Burada ilginç bir bira tarifi gördüm. Ve böyle bir Sovyet domatesi de vardı. Makineyi düşündüm, ancak kararlı bir kararla satın almayı reddettim. Mutfağımızda değil, boyutları daha büyük! Ve yarı otomatik cihazın deneme versiyonu bize oldukça uygun, çünkü ayrı bir dondurucu var))) Ama kim bilir, belki bir gün

Değil. Henüz böyle bir egzotizm için olgunlaşmadım ama krem ​​peynirli dondurma denemek istiyorum. Ne sevdiğinden emin değilim, ama denemek işkence değil. Acil bir durumda onu atacağım. Karım henüz otomatik bir dondurma makinesi düşünmek istemiyor çünkü bu yıl bir araba için kredi aldı ve daha hızlı ödemek istiyor. Sanırım yazın alacağım, yeterince sabrım yok. Kışın yarı otomatik kapanacak.

Katya Bugün somutlaştırdığım tarifi paylaşmak istiyorum: stevia ile süt-muz şekeri. İnternette birçok tarif var, ancak genellikle onlara göre kendim yaparım.Bu yüzden yarım litre süt, 200 ml% 20 krema, iki muz, üç yumurta sarısı, bir torba vanilin ve iki buçuk çay kaşığı stevia (önceden bir karıştırıcıda toz haline getirilmiş) şekere ihtiyacınız var. Muzları dondurun, sütü kaynatın ve kapatın. Hafifçe soğurken bir kaseye üç sarısı ayırın, pudra şekeri, bir torba vanilya ekleyin ve birkaç dakika çırpın. Sonra oraya ince bir akarsu halinde sıcak süt ekleyin ve elle dövmeye devam edin. Bu sırada 80-85 dereceye kadar suyla bir tencere koyup oraya süt karışımıyla bir tencere koyuyoruz. Silikon bir spatula ile sürekli karıştırarak sütü hafifçe koyulaşana kadar pişirin ve karışımın sıcaklığını 75 ila 80 derece arasında kontrol edin. Yaklaşık on dakika. Karışım biraz koyulaşınca ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Muzları önceden dondurucudan çıkarıp biraz çözülene kadar bekleriz, temizler ve bir blenderde neredeyse krema haline getirip öğütün, biraz soğutulmuş karışım ekleyebilirsiniz. Sonra, her şeyi dikkatlice karıştırın. Soğutulmuş kremayı uzun bir bardakta ayrı ayrı çırpın (dondurucuda soğutmanız önerilir). Şaşırtıcı bir şekilde, benim için üç kez yükseldiler, ondan önce işe yaramadı. Kremayı da bir spatula ile hafifçe karıştırarak bitmiş karışıma ekliyoruz. Her şey aynı anda uymadığı için iki kez dondurmak zorunda kaldım. Parlak muz aromalı ve çok yumuşak olan gerçekten lezzetli dondurma olduğu ortaya çıktı. Umarım tadını çıkarırsın.

Teşekkürler, yarın deneyeceğim, yine de balkabağıyla dondurma yapacağım. Her yere çok ekliyorum. Karamelize edeceğim ve ayrıca bir blenderden geçireceğim.

Nasıl yazacaksın Teorik olarak, karamelize balkabağı lezzetli olmalı. Bu yüzden balkabağına saygı duyuyorum, ama genellikle onu elma, kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzümle doldurulmuş fırında pişiriyorum. Ve onu nasıl karamelize edeceksiniz? Onu hiç denemedim. Hatta ilginç hale geldi.

Bu modeli de aldım. kocası bir dondurma aşığıdır. Bu konuda tecrübem olmadığı için pek çok soru ortaya çıktı.
500 ml krema için 200 gr yoğunlaştırılmış süt yaptım, dondurmam kapakta dinlendi. En baştan, kesinlikle donmadı. Ne kadar yapmanız gerektiğini söyleyin. Örneğin, meyvelerle yaparsanız, ekleyecek yeriniz yoktur. Lezzetli çıktı ama her tarafı bulaştı.

Tatyana! İyi bir satın alma için sizi veya daha doğrusu kocanızı tebrik ediyorum. Ayrıca 500 ml krema ve 100 gr yoğunlaştırılmış sütüm var (tatlıdan hoşlanmıyorum), zaten donmuş olsa da, kapakta çıktı. Doğru dedikleri gibi, donarken, karışım hacim olarak büyük ölçüde artar. Tutarlılık yumuşak dondurmaya dönüşüyor, sonra dondurucuda dondurmanız gerekiyor. Elbette tam otomatik bir dondurma makinesi satın alabilirsiniz, ancak içlerinde bile dondurma işlevi 15.000 r'den başlar ve daha sonra indirimli olarak başlar. Gemlux 503 modeline baktım, yaz aylarında almayı düşünüyorum.

Sasha, benim için her şey yolunda gitti, tarifine göre, orantılı olarak üçte bir oranında daha az aldım ve muzları dondurmadım, peki, stevia yemedim, sadece şekerim. beğeninize göre.
Kabak şu şekilde karamelize edildi: Küçük küpler halinde kestim. Tavaya biraz su döktüm ve şekeri çözdüm. ateşte şurup yaptı. Ayrıca biraz ayçiçek yağı da sıçrattım, bana öyle geliyor ki balkabağı yağı iyi alıyor. Şurubun içine balkabağı attım, şurubu yoğunlaştırılmış süt gibi akışkan bir hale getirdim. sonra üzerine limon suyu serpilir, böylece tıkanmaz. bir karıştırıcıda öğütülür. ve pişirme sırasında dondurmaya eklenir. çok lezzetli oldu. sonuç: lezzetli, daha fazlasını yapacağım.

Tatyana, satın aldığınız için tebrikler! iyi tarifler! Dondurma için aşağıdaki en uygun oranları seçtim:
2 yumurta sarısı, 100 gr şeker, 200-250 ml süt, 250 ml krema% 33-35 (sadece bunun 500 ml'lik yarım kutu olduğunu varsayarsak, belki 300 almak daha iyi olur ve bu 2 kez yeterlidir)) + herhangi bir rendelenmiş katkı maddesi 50-100 ml. Dondurma makinesine yaklaşık 500-600 ml koyduğum, süt / katkı maddelerini telafi ettiğim - daha az. yemek pişirirken hiçbir şey çıkmıyor, her şey normal şekilde donuyor. ama hepsini aynı şekilde yapıyorum, tabii ki, dondurucuda) Deneyin ve tarifleri paylaşın!

Ekaterina, İskender, teşekkürler, katkı maddeleri deneyeceğim, kısmı yarıya indireceğim

Teşekkür ederim Katya. Mümkünse su, yağ, balkabağı oranları hakkında daha ayrıntılı olarak. Kabak sıvı ile kaplanmalı mı yoksa örtülmemeli mi? Kapak kapatılmalı mı yoksa kaynatılmalı mı? Ve bu arada, karamel balkabağı aynı zamanda bir tatlandırıcı katkı maddesi veya şeker ikamesi olarak mı hizmet etti?



Tatyana. Son parça sütlü-muzlu dondurmamın büyük olduğu ortaya çıktı ve iki grup halinde yaptım: ilk 20 dakika, sonra dondurmanın bir kısmını çıkardım ve kalanını doğrudan kovaya döktüm. Bu oyunu zaten 30 dakikadır oynadım. Rejimin sona ermesinden sonra, her şey iki 500 ml'lik kaba ve dondurucuya yüklendi. Eşimle üç akşam yemek yedik. Şaşırtıcı bir şekilde, su kristali hissedilmedi. Yemeden önce buzdolabında iki saat buzdolabından çıkardım, böylece koymak uygun oldu, geri kalanı tekrar dondurucuya.

Bugün elmalı dondurma için yeni bir tarif buldum. Üç elmayı soyup tarçın serpip mikrodalgada pişirdim. Soğuduktan sonra bir blenderde ezin. 250 ml% 20 krema ve bir çay kaşığı pudra şekeri bir krema haline getirilir. Her şeyi karıştırdım ve bir dondurma makinesine girdim. Bunu çok sevdim. Elmaları ekşilikle almak güzel olurdu, yoksa benim için tatlılar. Şimdi püreye birkaç yemek kaşığı limon suyu eklemenin mümkün olacağını düşündüm.

Sasha, elmalı mükemmel bir tarif, deneyeceğim! hafif ekşilik için, muhtemelen hafifçe limon suyu serpebilirsiniz))
elma hakkında, balkabağı yerine onları zaten düşündüm. ama sadece krema ile de lezzetli olmalı.
karamelli balkabağı hakkında: Temelde her şeyi görerek yapıyorum. ama kabaca söyleyebilirim. Yarım bardak su, bir çorba kaşığı tereyağı vardı, balkabağı neredeyse tamamen kaplanmıştı, şurubun sadece köşeleri çıkıyordu. kapaksız kaynatılır, böylece fazla sıvı buharlaşır ve buharda pişirilmiş bir balkabağı olduğu ortaya çıkmaz. tatlandırıcı bir ajan gibiydi. Çok fazla yeniden ayarlamadım.
Gidip elmaları tadacağım.

Teşekkürler Kate. Balkabağı aldığımda hemen deneyeceğim. Bu yıl balkabağıyla gerildim, ekmediler bile, elma ve armut !!! Mahzenin tamamı elmalarla, tüm raflarla, patates kutusuyla ve hatta birkaç sıra halinde yerdeki standla doludur. Düzenli aralıklarla çözerim. Bir parçasını atıyorum, bir parçasını dağıtıyorum ve çok yiyorum. Septenary gibi ekşi çeşitleri almaya çalışın, o zaman limon gerekmez. Ayrıca oraya bir muz eklemenin iyi olacağını düşündüm. Teorik olarak lezzetli olmalı.

Son bir haftadır her gün en basit ve en zararsız meyveli yoğurtlu dondurmayı yapıyorum. Bir karıştırıcıda, her şeyi birlikte çırpın, biraz stevia şurubu (şeker mümkündür) ve bir dondurma makinesine dökün. Çok lezzetli ve sağlıklı. Gerçek şu ki, hemen yemek daha iyi. Çocukluktan kalma buzlu dondurma gibi çıkıyor.

Uzun süre ne tür bir dondurmaya ihtiyacım olduğunu düşündüm. Dondurucuda her zaman yeterli alan olmadığı için, dondurucu kaselere sahip seçenekler hemen ortadan kalktı. Her zamanki gibi, daha büyük bir cilt istedim, ancak daha düşük bir fiyata. Forumu okudum, kitap aldım, dondurucu tepsileri aldım ve ancak şimdi her şey birlikte büyüdü. WB'de 10.862 ruble için 2 litrelik bir Gemlux GL-IC507 dondurma makinesi buldum. Doğru, sitede sadece 2 inceleme vardı - biri her şeyin normal olduğu ve ikincisi, yanında bir çentik bulunan bir cihaz gönderdiler. Sipariş ettim, özellikle başarı ummuyorum. Sonuçta, bazen bu anlık mesaj bazı şeyleri tekrar gönderiyor. Ama dün siparişi aldıktan sonra hepsini dikkatlice inceledim ve kusursuz, eksiksiz bir set olduğu ortaya çıktı. Ve şimdi zaten ikinci gün için lezzetli ev yapımı dondurma yapıyorum. Dün siyah frenk üzümü ile yaptım, 35 dakikada yapıldı ve bugün muz 40 dakikada yapıldı. Görünüşe göre onunla her şey çok basit, sadece 3 mod var, zamanı kendiniz değiştirebilirsiniz. Doğru, boyut küçük değil, ancak tam bir kova yaptıktan sonra dondurma. Frenk üzümü 2 tepsi (2 x 500g) aldı. Alan izin veriyorsa, al ve kullan. Gemlux'un tüm cihazlara aynı tarzda sahip olmasını gerçekten çok seviyorum - metal ve siyah.

Bir dondurma makinesi aldım, dondurma yapmaya ne zaman başlayabileceğimi dört gözle bekliyorum. Tarifler üzerinde çalışırken.