Deniz mahsullü domates çorbası

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Deniz mahsullü domates çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
domates (veya kendi suyunda)	MÖ 800
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2-3 diş.
sebze yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
şeker	2-4 st. l.
Deniz ürünleri kokteyli	MÖ 300
su (balık veya sebze suyu)	700 ml.
öğütülmüş karabiber	damak zevki
Kekik	1/2 çay kaşığı
Şili	1/4 çay kaşığı
tuz	damak zevki
zeytinyağı isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Domatesleri çapraz olarak kesin. Bir kaseye katlayın ve üzerine kaynar su dökün. 2-3 dakika bekletin. Çıkarın ve soyun.

• Domatesleri kesin.

• Soğanı küp küp doğrayın ve hafifçe kızartın.

• Doğranmış sarımsak ekleyin. Hafifçe kızartın (30-40 saniye).

• Domatesleri ekleyin. Hafifçe kızartın.

• Su veya et suyu ile örtün. Kaynama. Tuz ve şekerle tatlandırın. Domatesleri yumuşayana kadar pişirin.

• Fesleğen yapraklarını ekleyin. 1-2 dakika kaynatın.

• Deniz ürünleri kokteylini önceden çözün. Durulama.

• Tavanın içeriğini püre haline getirin.

• Kekik ve deniz mahsulleri kokteyli ekleyin. 3-4 dakika kaynatın ve kaynatın. Tatlandırın (tuz, karabiber, şeker ekleyin).

• Çorbayı servis edin, üzerine zeytinyağı ve acı biber gezdirin.
• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Lezzetli çorba. Hem sıcak hem de soğuk lezzetli. Taze domates yoksa, konserve domatesleri kendi suyunda kullanabilirsiniz. Önermek!

Yer işareti koyduğunuzdan emin olun !! Bir kokteyl alıp yemek yapacağım! Tarif için teşekkürler !!

Kesinlikle yer imlerine ekleyin!

Kızlar, severseniz sevinirim)