Kuş kiraz unu ve çikolatada marmelat ile cupcake

Kuş kiraz unu ve çikolatada marmelat ile cupcake

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu	130 g
kuş kiraz unu	40 g
Tereyağı	130 g
toz şeker	130 g
yumurtalar	2 adet
Süt	50-70 ml
kabartma tozu	1 çay kaşığı
çikolatalı marmelat	70 g

Pişirme metodu

• Tüm yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır.
• Hafif kabarık kıvama gelene kadar tereyağını şekerle çırpın.
• Yumurtaları birer birer ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın.
• Elenmiş kuş kiraz unu içine dökün, karıştırın.
• Ardından elenmiş buğday ununu kabartma tozu ile süt ilavesiyle dönüşümlü olarak ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Uzun süre yoğurmayın!
• Bitmiş hamura çikolata içinde marmelat parçaları ekleyin.
• Hamuru bir kalıba koyun (kalıp iyice yağlanmalı veya parşömenle astarlanmalıdır) ve 160 g'ye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin, hazır olup olmadığını bir kıymıkla kontrol edin.
• Bitmiş pastayı pudra şekeri veya pudra serpin.
• 

Pişirme programı:

fırın

Cömertçe !!! Fotoğraf zaten büyüleyici.
Kuş kiraz unu yok ve hiçbir şeyle değiştirilemeyeceğini anlıyorum.

[Natasha]

Natasha, Teşekkür ederim!
Evet, kuş kiraz unu olmadan yapamazsın

Şey, diyorum ki ... Bu çok özel. Aynı şekilde, tarif yer imlerine eklenmiştir (böyle bir unu ne zaman gördüğümü asla bilemezsiniz)

Ayrıca yer imlerine de ekleyeceğim. Acı çekecek kadar yakışıklı!

[Galya]

Ne kadar güzel bir fondan, dalgalara ve renge düşüyor, renk ... en sevdiğim renk

Galya, TEŞEKKÜRLER, çok iştah açıcı görünüyor

[Ira]

Ayrıca yer imlerine de ekleyeceğim. Acı çekecek kadar yakışıklı!

IraAyrıca, daha az önemli olmayan, lezzetli, eritilmiş çikolata ve marmelat serpiştirilmiş.

şekerleme, dalgalara ve renge düşme, renk ... en sevdiğim renk

Tanyushİyi uyguladım, aşkım fondan
Teşekkürler kızlar!

Çok güzel kek! Büyük ölçüde!
Gözler için zevk! Ve ne harika bir renk !!! Mmmm!
Galina, söyle bana lütfen, ama böyle bir fondan nasıl yapılır?
Cupcake muhteşem. Bence kuş kiraz unu da var ama şekerlemem yok.
Teşekkür ederim!

[Rita]

Rita, Teşekkür ederim!
Şekerlemeyi hazırladım ve kullandım.
Fondan pişirebilirsiniz, forumda tarifler var. Ama hemen ihtiyacınız olursa, pudra şekerini limon suyu ve frenk üzümü suyuyla karıştırırım.

[Gala]

Cupcake - gözlerini alamazsın
Bu tarif benden Ozon'da kuş kiraz unu sipariş etmemi istedi (aynı zamanda Sberbank'tan bazı puanlarım ve teşekkürlerim olduğu ortaya çıktı, bu yüzden neredeyse Ozon borçlu olduğum ortaya çıktı)
Ben alırım ve kararımı veririm.
Gala, bir soru - ne tür marmelat kullanıldı?

wiki, hemen cevap vermediğim için üzgünüm, burada iletişim sorunlarım var.
Çikolatada marmelatı zorlukla buldum ve sadece Udarnitsa - portakal çubukları - Apeltini fabrikalarından. O aldı. Çikolata parçaları veya çikolata parçaları ile idare edebilirsiniz. Önemli değil.

Teşekkür ederim!
Sorun değil, henüz kuş kiraz unu almadım

[Gala]

GalaTarif için çok teşekkür ederim! Dün un almadım ama öğütülmüş kuş kiraz, sence uyacak mı?

Olga, tam olarak bilmiyorum. Sanırım öğütme derecesine bağlı. Öğütülmüş cherum var, ama onu kullanana kadar dolgu için aldım, ama göremiyorum, şimdi evde değilim.

Göremiyorum

Öyleyse gidip kendimiz deneyelim .. hangi tarifi önerirsiniz (daha basit, kesinlikle ne sonuçlanır)?

Bu tarif çok basit. Önemli olan doğru muffin hamurunu yapmak, yani ürünleri doğru sırayla ve doğru sıcaklıkta karıştırmaktır.Un ince öğütülmelidir.

Pekala, ona işkence etmeye çalışacağım .. Kesh'teki değirmenden geçireceğim, geçmesine izin vereceğim ve bir bardakta öğüteceğim, hala elimde, bir kontrol atışı olarak, prof. JTC karıştırıcı

Bir değirmen deneyebilirsiniz, ancak bir blender önermiyorum, kesinlikle bir blenderde sıvıya ihtiyacınız var.

Neden? JTC'de sürekli olarak toz, çavdar, yulaf ezmesi öğütüyorum. O profesyonel

Olga, eğer öyleyse, daha iyi bilirsin. Vitamix'imi un haline getirmek için kullanmıyorum.

[Galya!]

Galya! Blenderini çok iyi bilmiyorum ama sunumumda ben
Bu incelemede yazdıkları şeydir (kopyaladım) sadece kendi başıma uzun süredir yapıyorum. Peki deneyeceğim ve göreceğim
Güçlü bir profesyonel tahıl karıştırıcısı seçmek
Profesyonel karıştırıcılar bir değirmenin yerini bile alabilir - bunu bir sonraki testte kanıtladık.
Kuru öğütme işlevi, özellikle evde pişirme yapmak isteyenler için gereklidir. Katılan tüm modeller görevi 1 dakikadan daha kısa sürede tamamladı. RawMID Dream Samurai \ Modern \ JTC, 22 saniyelik inanılmaz bir sonuç gösterdi.

[Olya]

Olya, Teşekkürler fark ettim! Blenderimi yaklaşık 5 yıl önce sadece yeşil kokteyller için satın aldım.

[Onay işareti!]

Onay işareti! Bu senin için BÜYÜK 🔗
harika tarifleriniz için! Ve teknolojiyi çok seviyorum ve eğitim alarak bir mühendisim

[Galinka]

GalinkaYine, saf zevk ve sevilen kuş kiraz ve kekin kendisi bir estetiktir
Yeni hasattan önce kuş kirazı stoklarını sallamalıyım

Kesh'teki değirmeni geçip bir bardakta öğütmeye çalışacağım

Olya, kuş kirazının öğütülmesi zor, kemikleri inanılmaz derecede sert, birçok şikayetle karşılaştım - kahve öğütücüler ancak bu şekilde "yandı"
Hatta prof. blender, değirmenimin Kenwood ile başa çıkacağı bir gerçek değil, üzerinde un öğütüyorum, sıradan, ancak yerel çiftçilerin kümes hayvanları pazarında durum buğdayı bulduğumda çok sevindim ... ve erken - değirmenim bununla baş edemiyor , her seferinde en küçük un fraksiyonunu eleyerek birkaç kez öğütmeniz gerekir ve geri kalanı, soru sorulmadan farklı öğütme irmiğidir, ancak sert buğdayın bile öğütülmesi kolay değildir ve kuş kirazında daha sert bir kemik! Bu yüzden blender konusunda dikkatli olun
Satın aldığım kuş kiraz ununu eliyorum, hepsini değil ve her zaman değil, fabrika değirmenlerinden bile yeterince küçük ve homojen

[Ira]

Ira, Merhaba! Teşekkür ederim! Sizi ileti dizisinde gördüğüme sevindim.
Yararlı bilgiler için de teşekkürler!

[Ira! Merhaba]

kuş kirazının öğütülmesi zor

Ira! Merhaba! Yani sadece bir kuş kirazı değil, toprak var! Ve oldukça küçük .. Metro'dan aldım. Deneyeceğim! Yine de yapacağım Galina tarifleri denemek için .. bunlar benim için çok NRA!

Lütfen bana kek tepsisinin hangi çapta olması gerektiğini söyleyin. Ve ikinci soru, uzun dikdörtgen şeklinde değil, kekler şeklinde pişirmek mümkün mü?

Anastasia, 9x20 şeklim var. Sanırım onu ​​ayrı kutularda da pişirebilirsiniz.