Kremada pişmiş bademli tavuk (fileto)

Kremada pişmiş bademli tavuk (fileto)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler:

Tavuk göğsü filetosu	800 g
Öğütülmüş tatlı kırmızı biber	2 çay kaşığı
Karabiber	1.5 çay kaşığı
Öğütülmüş hindistan cevizi	Tutam
Tuz	1.5 çay kaşığı
Krema (% 23 yağ)	500 ml
Badem (tabaklar)	bir avuç
Tereyağı

Pişirme metodu

• Tüm baharatları ve tuzu karıştırın. Her filetoyu elde edilen karışımla rendeleyin, oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Ardından filetoları daha küçük parçalar halinde kesin (~ 2 x 2 cm).


• Bir pişirme kabına tereyağı sürün, fileto parçalarını koyun, krema dökün, üzerini folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış olarak 180 ° C'ye koyun.^hakkındaFırından 30 dakika. Ardından folyoyu çıkarın, tavuğu badem serpin ve 20 dakika daha fırına geri koyun.


• Ufalanmış pirinçle sıcak olarak servis yapın.

Hazırlaması çok kolay ve çok lezzetli bir yemek (tarif bir defada "Gastronom" dergisinden alınmıştır).

Çok hoş! Ama ne tür badem çıktığını hayal bile edemiyorum, yumuşak?

Evet, yumuşaktır ve daha çok bu yemekte dekoratif bir unsur görevi görür.

Bademin tadı hissedildi diyemem ama bir şekilde bademsiz yaptım (badem yemedim), tadı eksikmiş gibi göründüğü için ...

Bu badem yapraklarını her zaman fırında bir fırın tepsisinde kızarana kadar kızartırım. İşte o zaman bir tat verirler!

[Stеrn]

Bu badem yapraklarını her zaman fırında bir fırın tepsisinde kızarana kadar kızartırım. İşte o zaman bir tat verirler!

Stеrn, tavsiye için teşekkürler. Kesinlikle deneyeceğim!

Oh, ben de fındıklı kuşu severim! Kesinlikle yapacağım!

Çok yönlü bir yemek. Baharatları ve oranlarını değiştirerek en sevdiğiniz tadı alırsınız. Bu arada, bu yemeği önceden hazırlamak çok uygun. Sadece ertesi gün ısıtıyoruz - tadı taze pişirilenle aynı.