Kurabiye ile süzme peynir ve çikolatalı kek

Kurabiye ile süzme peynir ve çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumuşak süzme peynir	250 gram
Jübile kurabiyeleri	200 gram
krem% 10	2 yemek kaşığı
yumurta c-0	2 parça
bitter çikolata	100 gram
çikolata beyazı	50 gram
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
tuz	küçük bir tutam
pişirme kabı dikdörtgen

Pişirme metodu

• Kurabiyelerden kırıntı yapın.
• Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın.
• Yumurtaları sarılara ve beyazlara bölün.
• Lor, krema ve sarısı karıştırın.
• Kırıntıları ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın.
• Beyazları bir karıştırıcı ile tuzla stabil zirvelere kadar çırpın. Yavaşça lor kütlesine ekleyin.
• Hamurun yarısını kalıba dökün.
• Üzerine eşit olarak çikolata parçalarını dağıtın. Hamurun geri kalanını üstüne koyun.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin. Ardından fırını kapatın ve 10 dakika daha bırakın.
• Pişirme süresi, pişirilen tabakanın kalınlığına bağlıdır. 10'a 23 şeklinde 3 cm aldım.
• Bir sopayla test etme isteği.
• Formu çıkarın, pişmiş somunu dikkatlice çıkarın ve tel ızgaranın üzerine koyun. Hemen, sıcak olanın tam üstüne beyaz çikolatayı tüm üstüne sürün.
• Dikkatlice keskin bir bıçakla 6 eşit parçaya kesin, biraz ayırın ve tamamen soğutun.
• Eski bir dergiden tarif.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 kek

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 90 dakika

Pişirme programı:

fırın, karıştırıcı, doğrayıcı

Not

Lezzetli kekler
Yumuşak. Çikolata dolgusu iyi hissettiriyor.
Kesik lekeli, ancak kekler gözenekli


Önermek.

[Elena]

Elena, kekler Bazen bisküviler bayattır, onları pastaya dönüştürebilirsiniz Yer imi

[Albina]

Albina, Çok teşekkür ederim
Burada dergilerden koparılmış broşürler şeklinde yer imlerim var
Periyodik olarak sallıyorum.